食堂用的生物油進(食堂用具記入什么)
1.食堂用具記入什么會計科目
借：應(yīng)付職工薪酬-福利費
貸：庫存現(xiàn)金
同時計提
借：管理費用-福利費
貸：應(yīng)付職工薪酬-福利費
在新會計準(zhǔn)則下，應(yīng)付職工薪酬是一個歸集類科目，通俗講所有與職工有一點好處的都計入這個科目下，計提是因為，在損益表中它也是一項費用。計入管理費用中。管理費用屬于期間費用，在發(fā)生的當(dāng)期就計入當(dāng)期的損失或是利益。
企業(yè)應(yīng)通過“管理費用”科目，核算管理費用的發(fā)生和結(jié)轉(zhuǎn)情況。該科目借方登記企業(yè)發(fā)生的各項管理費用，貸方登記期末轉(zhuǎn)入“本年利潤”科目的管理費用，結(jié)轉(zhuǎn)后該科目應(yīng)無余額。該科目按管理費用的費用項目進行明細核算。
擴展資料：
費用處理方式
1、直接支付費用
屬于直接支付費用的主要業(yè)務(wù)有招待費、審計費、訴訟費等。
2、轉(zhuǎn)賬攤銷費用
屬于轉(zhuǎn)賬攤銷費用的項目有折舊費、低值易耗品攤銷費、無形資產(chǎn)攤銷費、提取壞賬準(zhǔn)備等。
3、預(yù)付待攤費用
預(yù)付待攤費用主要是指固定資產(chǎn)修理費用。
4、預(yù)提應(yīng)付費用
預(yù)提應(yīng)付費用是指采用預(yù)提方法核算應(yīng)由本期負(fù)擔(dān)，而在以后各期支付的費用。如企業(yè)選擇預(yù)提方法核算固定資產(chǎn)大修理費、企業(yè)計提的職工教育經(jīng)費等。
參考資料來源：搜狗百科-管理費用
2.企業(yè)食堂的會計科目
應(yīng)通過“應(yīng)付職工薪酬——職工福利費”做賬。
一、科目設(shè)置
食堂費用通過“管理費用-福利費-食堂費用”核算，下設(shè)3個四級科目：
1、“食品費用”，包括食品、副食品的費用。
2、“用品費用”，包括鍋碗盆瓢灶具等低值易耗品的費用。不包括食堂用固定資產(chǎn)的折舊費用。
3、“其它費用”。包括水電費（如果可以單獨計量的話）、燃料及其它費用。不包括食堂人員工資（記入“管理費用-職工薪酬”）。員工交納的餐費記入本科目（貸方）。
當(dāng)然，如果刻意要完整體現(xiàn)食堂費用，也可以單設(shè)“管理費用-福利費-食堂費用-員工薪酬”科目，另外食堂用固定資產(chǎn)的折舊費用計入“管理費用-福利費-食堂費用-用品費用”科目。
我的設(shè)想：以貨幣形式發(fā)放的福利費記入“管理費用-職工薪酬”，其它形式的福利費記入“管理費用-福利費”，使“員工薪酬”科目盡可能接近于統(tǒng)計部門的“工資總額”口徑。
二、會計分錄舉例
1、賒帳購買食品、食堂用品時，
借：管理費用-福利費-食堂費用
貸：應(yīng)付帳款
2、支付食堂費用現(xiàn)款時
借：管理費用-福利費-食堂費用（或應(yīng)付帳款）
貸：庫存現(xiàn)金（或銀行存款）
3、從員工薪酬中扣取員工應(yīng)交的餐費時
借：應(yīng)付職工薪酬
貸：管理費用-福利費-食堂費用
或
1、購入菜、米、面、油等
借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費（食堂）
貸：銀行存款
2、支付食堂經(jīng)費補貼
借：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費（食堂）
貸：銀行存款
3、收取員工飯費
借：銀行存款
貸：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費（食堂）
4、根據(jù)員工服務(wù)對象分配
借：管理費用（銷售費用等）——職工福利費
貸：應(yīng)付職工薪酬——職工福利費（食堂）
《財政部關(guān)于企業(yè)加強職工福利費財務(wù)管理的通知》（財企〔2009〕242號）第一條規(guī)定，企業(yè)職工福利費是指企業(yè)為職工提供的除職工工資、獎金、津貼、納入工資總額管理的補貼、職工教育經(jīng)費、社會保險費和補充養(yǎng)老保險費（年金）、補充醫(yī)療保險費及住房公積金以外的福利待遇支出，包括發(fā)放給職工或為職工支付的以下各項現(xiàn)金補貼和非貨幣性集體福利：
（一）為職工衛(wèi)生保健、生活等發(fā)放或支付的各項現(xiàn)金補貼和非貨幣性福利，包括職工因公外地就醫(yī)費用、暫未實行醫(yī)療統(tǒng)籌企業(yè)職工醫(yī)療費用、職工供養(yǎng)直系親屬醫(yī)療補貼、職工療養(yǎng)費用、自辦職工食堂經(jīng)費補貼或未辦職工食堂統(tǒng)一供應(yīng)午餐支出、符合國家有關(guān)財務(wù)規(guī)定的供暖費補貼、防暑降溫費等。
（二）企業(yè)尚未分離的內(nèi)設(shè)集體福利部門所發(fā)生的設(shè)備、設(shè)施和人員費用，包括職工食堂、職工浴室、理發(fā)室、醫(yī)務(wù)所、托兒所、療養(yǎng)院、集體宿舍等集體福利部門設(shè)備、設(shè)施的折舊、維修保養(yǎng)費用以及集體福利部門工作人員的工資薪金、社會保險費、住房公積金、勞務(wù)費等人工費用。
根據(jù)上述規(guī)定，單位內(nèi)部食堂為單位員工提供服務(wù)，不對外經(jīng)營。該食堂相應(yīng)支出屬于職工福利費范圍，應(yīng)通過“應(yīng)付職工薪酬——職工福利費”做賬。
