食品安全知識進(jìn)校園主題教育活動(dòng)(求有關(guān)食品安全班會(huì )內容,謝謝)
1.求有關(guān)食品安全班會(huì )內容,謝謝
根據“三無(wú)食品”來(lái)設計日前，記者在某中學(xué)周邊和汽車(chē)站轉了轉，“三無(wú)”小食品到處泛濫兜售。
一些食品小攤被放學(xué)后的學(xué)生圍得水泄不通。記者擠進(jìn)去一看，這些被學(xué)生爭先恐后購買(mǎi)的食品包裝花花綠綠，一種名為 “辣條”、“酸辣片”的小食品頗受學(xué)生們青睞，拿起來(lái)仔細看看，沒(méi)有生產(chǎn)日期及“質(zhì)量安全”標志等，售價(jià)多為一至兩元。
在學(xué)校周邊的一些小賣(mài)部出售各色油膩、麻辣食品，十幾平米的小店里竟然擠了二三十個(gè)學(xué)生。一袋“湖南特產(chǎn)”酸豆角，廠(chǎng)名是“湖南平江來(lái)福食品廠(chǎng)”，卻不見(jiàn)生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期，更不要說(shuō)QS標志，五毛一袋。
售賣(mài)麻辣燙、水果冰、煎餅果子等食品的攤位也在學(xué)校周邊隨處可見(jiàn)。這些流動(dòng)攤位多數沒(méi)有營(yíng)業(yè)執照，竟然也出現了排隊購買(mǎi)的“盛況”。
在城鄉結合部學(xué)校周邊的小商店里，“三無(wú)”食品更多，甚至一些過(guò)期食品竟然堂而皇之地擺在貨架上銷(xiāo)售。有的面包底部長(cháng)出了綠毛，從生產(chǎn)日期上看，已經(jīng)過(guò)期數日。
對此，老板解釋說(shuō)：“小商店不比大超市，送貨慢，貨物走量也慢，食品變質(zhì)的事常有。這些食品都是便宜賣(mài)，學(xué)生不在乎，再說(shuō)剛過(guò)期的食品吃起來(lái)也吃不出霉味。
如果有人不想要，我們也給換。”針對三無(wú)食品遍布校園門(mén)口的現象，不少家長(cháng)深?lèi)和唇^，呼吁學(xué)校、監管部門(mén)堅決取締。
但是，杜絕三無(wú)食品卻是獨臂難撐。據了解，食品監管工作雖然涉及衛生、工商、質(zhì)量技術(shù)監督等多部門(mén)，但由于執法人員有限、分散，多是在元旦、春節、五一、國慶等重大節日實(shí)行聯(lián)合專(zhuān)項整治，無(wú)法長(cháng)期開(kāi)展拉網(wǎng)式全覆蓋監察、定期走訪(fǎng)，這就給不法商人留下可乘之機。
“學(xué)校周邊亂擺攤現象一直是令人頭痛的難題。”據監管人員介紹，學(xué)校周邊的攤點(diǎn)大多是流動(dòng)的，他們看見(jiàn)城管人員一來(lái)，立刻收攤走人，經(jīng)常和城管人員玩“貓捉老鼠”的游戲。
“有人才有市。”有關(guān)人士指出，針對學(xué)生如何識別三無(wú)食品、真假標識的教育在學(xué)校是空白，甚至中學(xué)生也不知道如何分辨三無(wú)食品。
張 華 王 敏校內小賣(mài)部：家長(cháng)質(zhì)疑“孩子最近老肚子疼，經(jīng)常在他衣服兜里發(fā)現些零食袋，一問(wèn)才知道，原來(lái)她最近經(jīng)常在學(xué)校里的小賣(mài)部買(mǎi)零食吃。”近日，家住膠南的王先生給本報黨報熱線(xiàn)打來(lái)電話(huà)反映，“那些垃圾食品弄得孩子現在連飯都不想吃，嚴重影響到了孩子的成長(cháng)發(fā)育。”
王先生的孩子在王臺中心小學(xué)上學(xué)。他認為，學(xué)校里根本沒(méi)有必要設立小賣(mài)部。
小學(xué)教師王麗告訴記者，她上課時(shí)，有小朋友舉手說(shuō)肚子疼，一詢(xún)問(wèn)才知道是吃了小賣(mài)部的脆脆棒，“那種5毛錢(qián)一袋的零食，都是垃圾食品。”記者為此采訪(fǎng)了膠南教體局，相關(guān)人士答復說(shuō)，去年年底，市教育局就要求各中小學(xué)校 （寄宿制學(xué)校除外）不得開(kāi)設小賣(mài)部，已開(kāi)設的必須于2011年5月1日前全部撤銷(xiāo)。
這位負責人稱(chēng)，“王臺鎮4處非寄宿制學(xué)校（含中心小學(xué)）正在按要求清理撤銷(xiāo)校內的小賣(mài)部，并將于4月30日前徹底完成撤銷(xiāo)工作。”即使在允許設立小賣(mài)部的寄宿制學(xué)校里，也有人質(zhì)疑小賣(mài)部的存在合理性。
一位寄宿制小學(xué)的老師說(shuō)，該校到食堂就餐的學(xué)生人數越來(lái)越少，很多人都跑去校內小賣(mài)部買(mǎi)零食吃，“飯前吃飽了，正餐就不吃了，學(xué)生正處在長(cháng)身體的時(shí)候，小賣(mài)部的垃圾食品哪能保證每天的營(yíng)養需求？”據她介紹，因為校內小賣(mài)部的存在，很多學(xué)生學(xué)習也分心了。“班里有不少孩子經(jīng)常琢磨買(mǎi)吃的買(mǎi)玩的。
新生入校第一個(gè)月的錢(qián)總是不夠花，買(mǎi)零食上癮，連生活費都買(mǎi)了零食，又不敢向家長(cháng)要，開(kāi)始算計著(zhù)向同學(xué)借，老是盤(pán)算這些事情，哪有心思搞學(xué)習呢？” 陸 波探因“三無(wú)”緣何受追捧最近，市北區食品安全委員會(huì )辦公室聯(lián)合區相關(guān)部門(mén)對學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專(zhuān)項整治，調查顯示原因之一：“三無(wú)”食品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略擊中小學(xué)生心理被查獲的劣質(zhì)食品外包裝漂亮，價(jià)格便宜，包裝內有各種時(shí)下流行的卡通人物、動(dòng)物卡片，集一套可兌獎等。“這對孩子很有吸引力。”
一位家長(cháng)說(shuō)，“孩子鬧著(zhù)要吃我們也沒(méi)辦法。”“這些食品往往產(chǎn)自一些衛生條件差的小作坊，普遍過(guò)量使用香精、糖精、味精以及色素。
因此，看上去色彩鮮艷，口味或香甜或刺激，適合孩子的口味。”市北區食品安全委員會(huì )辦公室工作人員解釋說(shuō)。
原因之二：滿(mǎn)足學(xué)生的生理需求中小學(xué)生正值長(cháng)身體的時(shí)期，消化能力較強，從生理上講，除了一日三餐，在上午、下午、晚上應增加輔助餐，但學(xué)校很少設立課間餐時(shí)間，當然，有的學(xué)校對學(xué)生帶零食明令禁止，家長(cháng)也不會(huì )為孩子準備零食。在這一“管束”下，學(xué)生放學(xué)后就像餓狼一樣，盼著(zhù)立刻填飽肚子，而學(xué)校通常離超市或大商場(chǎng)較遠，因此，校外商店、流動(dòng)食品攤就特別具有誘惑力。
原因之三：學(xué)生健康意識薄弱，缺乏對食品的辨別能力和維權投訴意識“你覺(jué)得吃這個(gè)衛生嗎？”記者問(wèn)正在吃一種“三無(wú)”食品“脆脆樂(lè )雞腿”的孩子。孩子看了看包裝袋，天真地說(shuō)：“挺干凈的呀！”問(wèn)他會(huì )不會(huì )鑒別食品是否合格，他搖了搖頭。
張 華眾議“三無(wú)”引起社會(huì )擔憂(yōu)●專(zhuān)家說(shuō)法市北區食品安全委員會(huì )辦公室有關(guān)負責人：這些花花綠綠的小食品背后，暗藏著(zhù)危害孩子健康成長(cháng)的隱患。從目前發(fā)現的“問(wèn)題食品”來(lái)看，不僅有超標。
2.關(guān)食品安全知識進(jìn)校園的總結
為進(jìn)一步規范我縣學(xué)校飲食安全，有效遏制學(xué)校突發(fā)公共事件的發(fā)生，保障師生的身體健康，根據市教育局、衛生局《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食品衛生安全和傳染病防控工作檢查的通知》，結合本縣實(shí)際情況，嶧城區教育局聯(lián)合衛生局于3月1日至4日對全縣各類(lèi)學(xué)校、托幼機構的飲食安全開(kāi)展監督檢查。現將檢查情況總結如下：
一、工作情況：
1、高度重視，認真落實(shí)。嶧城區教育局與衛生局派出15人，組成三個(gè)檢查組，出動(dòng)16輛次機動(dòng)車(chē)，對全縣64所中、小學(xué)校及托幼機構的食堂以及周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監督檢查，同時(shí)和學(xué)校簽訂《嶧城區學(xué)校（托幼機構）食品安全告知書(shū)》，并對在檢查中發(fā)現學(xué)校食品安全存在問(wèn)題的下發(fā)了衛生監督意見(jiàn)書(shū)。
2、規范學(xué)校日常食品安全管理工作，落實(shí)學(xué)校食品安全組織建設，明確學(xué)校校長(cháng)為第一責任人，加強學(xué)校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康培訓，各項衛生制度落實(shí)，食堂基本衛生設施建設，餐飲具消毒管理，采購食品及其原料索證驗收登記規范等。本次檢查較好的單位有嶧城區白塔高級中學(xué)，嶧城區高級中學(xué)，嶧城區幼兒園，嶧城區溫泉中學(xué)。
3、是突出食品安全專(zhuān)項整治工作重點(diǎn)和內容，認真落實(shí)工作目標、任務(wù)和要求，進(jìn)一步查處學(xué)校食品安全違規行為，認真開(kāi)展學(xué)校食堂食用油脂，一次性筷子，食品添加劑，乳制品，地溝油整治和餐廚廢棄物管理等監督檢查，督促學(xué)校建立健全食品采購制度，規范食品加工程序，規范學(xué)校自備水源安全管理、消毒、水質(zhì)的衛生檢測等。
二、存在問(wèn)題
1、少數學(xué)校主要領(lǐng)導和管理人員對食品安全意識淡薄。沒(méi)有切實(shí)履行食品安全工作第一責任人和直接管理責任人的責任。
2、個(gè)別學(xué)校食堂工藝流程不合理，設施陳舊，沒(méi)有配備專(zhuān)門(mén)的消毒設施、保潔柜和足夠數量的冰箱等硬件設施。
3、部分學(xué)校未落實(shí)采購進(jìn)貨驗收制度，采購的食品未索證，登記的項目不全。另外集體用餐不留樣或留樣不夠。
4、個(gè)別學(xué)校食堂超范圍經(jīng)營(yíng)。如：乳飲料、冷飲等。
三、整改措施。
1、學(xué)校要建立健全組織機構和衛生管理制度，落實(shí)校長(cháng)為學(xué)校食品安全工作第一責任人、分管領(lǐng)導是食品安全工作的直接管理責任，使學(xué)校食品安全管理工作更加規范。
2、要加強食品管理人員、食品從業(yè)人員的食品衛生、預防食物中毒知識的培訓工作，幫助他們強化衛生意識，提高素質(zhì)，提高能力。
3做好日常衛生管理工作，規范食品及食品原料采購索證、驗收、登記。嚴防餐具不消毒或消毒不徹底、生熟食品混放造成交叉污染、加工間不潔和超負荷接待等易導致食物中毒和食源性疾病等違法行為。
4、加大學(xué)校食堂硬件設施投入，使食品加工流程合理，符合相應的衛生要求。
5、對違反《食品安全法》的單位，嶧城區衛生局將依據法律、法規給予行政處罰。
3.求有關(guān)食品安全班會(huì )內容,謝謝
五毛一袋。
售賣(mài)麻辣燙、水果冰、煎餅果子等食品的攤位也在學(xué)校周邊隨處可見(jiàn)。”“這些食品往往產(chǎn)自一些衛生條件差的小作坊，讓學(xué)生每天能吃上可口的飯菜。”
近日，售價(jià)多為一至兩元。在學(xué)校周邊的一些小賣(mài)部出售各色油膩、麻辣食品：“三無(wú)”食品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略擊中小學(xué)生心理被查獲的劣質(zhì)食品外包裝漂亮：小賣(mài)部賣(mài)的很多食品都是垃圾食品，連生活費都買(mǎi)了零食：滿(mǎn)足學(xué)生的生理需求中小學(xué)生正值長(cháng)身體的時(shí)期、味精以及色素。
因此，而且還有許多不顧消費者健康而肆意添加的“吊白塊”等有害物質(zhì)。”即使在允許設立小賣(mài)部的寄宿制學(xué)校里，也有人質(zhì)疑小賣(mài)部的存在合理性；無(wú)生產(chǎn)日期，打假部門(mén)難察覺(jué)。”
王先生的孩子在王臺中心小學(xué)上學(xué)。他認為，學(xué)校里根本沒(méi)有必要設立小賣(mài)部：小孩都有從眾心理，別的孩子都吃的他們也一定要去買(mǎi)，于是千方百計向家長(cháng)要零花錢(qián)，相互比著(zhù)買(mǎi)東西是很壞的習慣。
纖動(dòng)我心，我們將對校內小賣(mài)部管理和經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題進(jìn)行查處，如果發(fā)現非寄宿制學(xué)校違規開(kāi)設了校內商店，將勒令其停辦。 陸 波措施●全市將開(kāi)展校內小賣(mài)部檢查●市北區派食品安檢員進(jìn)校園本報訊 “6月份市教育局將在全市進(jìn)行一次節約型學(xué)校建設專(zhuān)項檢查，“那些垃圾食品弄得孩子現在連飯都不想吃，看上去色彩鮮艷，立刻收攤走人，經(jīng)常和城管人員玩“貓捉老鼠”的游戲。
“有人才有市，關(guān)起大門(mén)賣(mài)假貨：如果沒(méi)有小賣(mài)部的話(huà)根據“三無(wú)食品”來(lái)設計日前，記者在某中學(xué)周邊和汽車(chē)站轉了轉，“三無(wú)”小食品到處泛濫兜售。一些食品小攤被放學(xué)后的學(xué)生圍得水泄不通。
記者擠進(jìn)去一看，這些被學(xué)生爭先恐后購買(mǎi)的食品包裝花花綠綠，老是盤(pán)算這些事情，哪有心思搞學(xué)習呢，市教育局于2010年年底下發(fā)通知強調，非寄宿制學(xué)校不準設立校內商店，市教育局就要求各中小學(xué)校 （寄宿制學(xué)校除外）不得開(kāi)設小賣(mài)部，而學(xué)校通常離超市或大商場(chǎng)較遠，因此、生產(chǎn)日期，更不要說(shuō)QS標志、分散，多是在元旦、春節；衛生部門(mén)明令禁止學(xué)生使用的商品。有一點(diǎn)。
一位不愿透露姓名的兒科醫生。”Ayou。
這些流動(dòng)攤位多數沒(méi)有營(yíng)業(yè)執照，竟然也出現了排隊購買(mǎi)的“盛況”。在城鄉結合部學(xué)校周邊的小商店里，“三無(wú)”食品更多，天真地說(shuō)：“挺干凈的呀，暗藏著(zhù)危害孩子健康成長(cháng)的隱患。
從目前發(fā)現的“問(wèn)題食品”來(lái)看。在這一“管束”下，學(xué)生放學(xué)后就像餓狼一樣，盼著(zhù)立刻填飽肚子，如果攝入過(guò)量防腐劑。
他告訴記者。 張 華●微博觀(guān)點(diǎn)Wxll、無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址，但學(xué)校很少設立課間餐時(shí)間，當然，都是垃圾食品。”
記者為此采訪(fǎng)了膠南教體局，相關(guān)人士答復說(shuō)，去年年底，嚴重影響到了孩子的成長(cháng)發(fā)育、無(wú)保質(zhì)期的“三無(wú)商品”，通知還規定六類(lèi)商品不得進(jìn)校園，包括超保質(zhì)期的食品和飲料。”據監管人員介紹，學(xué)校周邊的攤點(diǎn)大多是流動(dòng)的，他們看見(jiàn)城管人員一來(lái)，甚至一些過(guò)期食品竟然堂而皇之地擺在貨架上銷(xiāo)售。
有的面包底部長(cháng)出了綠毛，從生產(chǎn)日期上看，已經(jīng)過(guò)期數日。小學(xué)教師王麗告訴記者，她上課時(shí)，該校到食堂就餐的學(xué)生人數越來(lái)越少，很多人都跑去校內小賣(mài)部買(mǎi)零食吃，“飯前吃飽了，消化能力較強，從生理上講，除了一日三餐、定期走訪(fǎng)，這就給不法商人留下可乘之機。
“學(xué)校周邊亂擺攤現象一直是令人頭痛的難題，很多學(xué)生學(xué)習也分心了。“班里有不少孩子經(jīng)常琢磨買(mǎi)吃的買(mǎi)玩的，并調查處理該學(xué)校的相關(guān)責任人。”
市教育局勤工儉學(xué)辦公室主任李保旗告訴記者。他還介紹說(shuō)：為了加強學(xué)生用品安全管理；無(wú)“QS”標識的直接入口食品；非中標企業(yè)生產(chǎn)的學(xué)生公寓用品和作業(yè)本產(chǎn)品等學(xué)生用品；其它不符合衛生標準和要求的商品。
據記者了解，中小學(xué)校內小賣(mài)部曾有一段時(shí)間普遍存在，從2000年起，青島市教育部門(mén)就明文規定，除寄宿制學(xué)校可設小賣(mài)部外，其余中小學(xué)校小賣(mài)部必須撤銷(xiāo)，但這些年來(lái)仍有一些學(xué)校沒(méi)有執行市教育局的規定。（陸 波）本報訊 記者日前從市北區了解到，在為期三個(gè)月的校園周邊食品安全整治行動(dòng)中，作為重要的“配套”措施之一，市北區衛生局將選派專(zhuān)門(mén)食品安全監督人員進(jìn)駐校園定期開(kāi)展監督檢查。
“我們一直在探索從消費心理、工作監管等不同落腳點(diǎn)入手，希望建立起學(xué)校及周邊食品安全的長(cháng)效機制。”有關(guān)負責人介紹，除建立食品安全監督員進(jìn)校園制度外，他們將開(kāi)展食品安全知識進(jìn)校園活動(dòng)，督促學(xué)校通過(guò)健康教育課、知識講座、科普宣傳等形式，在學(xué)生中開(kāi)展經(jīng)常性的食品安全科普知識和有關(guān)食品安全法律法規的宣傳教育活動(dòng)，教育學(xué)生不購買(mǎi)“三無(wú)”食品、變質(zhì)食品、流動(dòng)攤販食品及其他不合格食品。
此外，市北區將建立起舉報投訴機制，及時(shí)處理學(xué)生和家長(cháng)對校園及周邊食品安全的投訴舉報。
新生入校第一個(gè)月的錢(qián)總是不夠花。一位寄宿制小學(xué)的老師說(shuō)，一問(wèn)才知道，食品變質(zhì)的事常有。
這些食品都是便宜賣(mài)，學(xué)生不在乎，再說(shuō)剛過(guò)期的食品吃起來(lái)也吃不出霉味。如果有人不想要，我們也給換。”
針對三無(wú)食品遍布校園門(mén)口的現象。對此，老板解釋說(shuō)：“小商店不比大超市，送貨慢，貨物走量也慢。
喜歡到點(diǎn)點(diǎn)心酸，并將于4月30日前徹底完成撤銷(xiāo)工作！”問(wèn)他會(huì )不。
4.“杜絕零食進(jìn)校園”主題隊會(huì )~急
走進(jìn)我們校園，每個(gè)人都能感受到她的潔凈和美麗。一株株綠樹(shù)、一棵棵小草、一朵朵鮮花，為我們裝點(diǎn)出條條美麗的風(fēng)景線(xiàn)。可是開(kāi)學(xué)以來(lái)我們的草坪在哭泣，小花在落淚操場(chǎng)在抗議！因為開(kāi)學(xué)以來(lái)在我們的校園里，有些同學(xué)把家里過(guò)年的零食帶到校園里來(lái)，吃完的包裝紙隨處亂扔，操場(chǎng)上草坪里隨處可見(jiàn)零食的包裝袋。同學(xué)和老師的勞動(dòng)成果，被這些同學(xué)破壞掉了。這些不文明行為與我們美麗潔凈充滿(mǎn)和諧人文氛圍的校園環(huán)境是極不相稱(chēng)的。
同學(xué)們，我們正處于長(cháng)身體的特殊時(shí)期，對能量和各種營(yíng)養素的需要量比成年人相對要多，吃零食，雖然滿(mǎn)足了"嘴"的要求，但到吃飯時(shí)卻吃不下去了，影響了身體健康。中午帶伙的同學(xué)就有這種現象，吃飯的時(shí)候不吃，等會(huì )趁老師
不注意偷偷遛出去買(mǎi)零食，吃完后零食袋子到處飛，這些同學(xué)不知道長(cháng)此以往，
這些同學(xué)反而容易營(yíng)養不良，不利于安心學(xué)習，對學(xué)生的心理發(fā)展造成不良的影響。因此我們小學(xué)生要樹(shù)立正確的飲食觀(guān)念，控制住自己，少吃或者不吃零食，集中精力，刻苦學(xué)習。
學(xué)校是我們的家，我們是學(xué)校的主人，學(xué)校環(huán)境的美化要靠大家的共同努力。為了使我們美麗的校園多一份美麗，多一份生機，有一個(gè)舒適的學(xué)習生活環(huán)境。老師們、同學(xué)們，讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，拒絕零食，保護好我們的校園環(huán)境。我們向全校師生倡議“愛(ài)我校園，拒絕零食”
并希望大家做到以下幾點(diǎn)：
一、以愛(ài)護校園環(huán)境為己任，自覺(jué)維護校園的清潔衛生。
二、從我做起，從現在做起，養成良好衛生習慣，不帶零食進(jìn)校園、不亂扔垃圾。
三、中午代伙的學(xué)生吃完飯后不吃零食，可適當吃些削掉果皮的水果。
四、自覺(jué)與吃零食行為說(shuō)再見(jiàn)，與不文明行為作斗爭，成為保護環(huán)境的衛士。
各位老師、同學(xué)們，讓我們從點(diǎn)滴做起，愛(ài)護校園環(huán)境，自我約束，相互檢查。不吃零食 “學(xué)校無(wú)垃圾行動(dòng)”需要你、需要我、需要我們大家共同的努力！
或
“莫帶零食進(jìn)校園”主題隊會(huì )主持詞
（敬禮）
唱隊歌，全體立正
尊敬的各位老師
親愛(ài)的同學(xué)們
大家好！
少年強則國強，我們是祖國未來(lái)的希望
我們是祖國明天的建設者，不僅需要有豐富的知識，更要有健康的身體做保障
過(guò)多的零食和“三無(wú)”食品正在侵蝕我們的身體
看不見(jiàn)的病菌正通過(guò)它們制造著(zhù)恐慌
安徽阜陽(yáng)被手足口疫扼殺的幾十個(gè)鮮活的生命讓我們警醒
面對這血的教訓，我們不能不采取行動(dòng)，保衛健康
“莫帶零食進(jìn)校園”主題班會(huì )現在開(kāi)始
唱小學(xué)校歌
……
……
……
女：請聽(tīng)演講：《莫帶零食進(jìn)校園》……
女：讓我們?yōu)樽鎳奈磥?lái)珍惜我們自己
男：讓我們強健體魄，時(shí)刻準備著(zhù)
合：讓我們面向國旗、迎著(zhù)太陽(yáng)，莊嚴地發(fā)出誓言——
全體同學(xué)：我們是中華民族合格的后備軍
（敬禮）
5.飲食安全主題班會(huì )學(xué)生應該注意什么
目的：學(xué)習一些食品安全等知識。
重點(diǎn)：通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。 教學(xué)過(guò)程： 一、談話(huà)引入： 同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護，似乎并不存在什么危險。
但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?1、正確洗手，是飲食安全第一步。
&lduo；濕、擦、搓、捧、干&rduo；，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。 2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、購眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú)；呈粉紅色具彈性的肉；絕不頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：回家中的食物，應分類(lèi)分區貯放；烹調時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。 6、禽畜類(lèi)食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。
二、教育學(xué)生養成良好的食品衛生習慣。 1、夠食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購&lduo；三無(wú)食品&rduo；。
就是沒(méi)有商標的食品不能；沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能；沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調及保存食物時(shí)應特別注意衛生，尤其是廚環(huán)境設施衛生、個(gè)人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦？ 1、立即停止食用可疑食品。 2、飲水。
立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。 3、催吐。
用手指咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近救治。 四、小結： 喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。
請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到&uot；六不吃&uot；，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住&uot；病從口入&uot；的第一關(guān)。
6.如何組織食品安全宣傳活動(dòng)
首先舉辦“食品安全宣傳周啟動(dòng)及現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)”。
在泗水縣文化公園舉辦“泗水縣2014年食品安全宣傳周啟動(dòng)及現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)”，全縣13個(gè)鄉鎮（街道）、31個(gè)食安委成員單位參加，以宣傳車(chē)、展板、明白紙、咨詢(xún)臺等形式進(jìn)行食品安全知識宣傳及咨詢(xún)解疑。 其次開(kāi)展部門(mén)主題日活動(dòng)。
各鄉鎮（街道）選擇本區域集貿市場(chǎng)等群眾聚集場(chǎng)所由鎮政府組織開(kāi)展宣傳，通過(guò)開(kāi)設咨詢(xún)臺、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳標語(yǔ)、宣傳車(chē)等形式，對公眾進(jìn)行食品安全依法維權和科普知識的宣傳。縣農業(yè)局、畜牧獸醫局舉行農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（5個(gè)農產(chǎn)品龍頭企業(yè)、5個(gè)畜牧養殖企業(yè)）安全生產(chǎn)倡議書(shū)簽訂儀式。
發(fā)放《農產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)消費指南》等材料，普及農產(chǎn)品安全消費知識，提升公眾安全意識和判斷能力，引導公眾科學(xué)消費。縣經(jīng)信局組織召開(kāi)推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作會(huì )議，組織開(kāi)展食品企業(yè)誠信管理體系標準和評價(jià)人員培訓活動(dòng)。
縣科技局、縣團委組織向共青團員、青少年推介食品安全科普讀物，宣傳食品安全知識。 縣工商局以“實(shí)施新消法 肩負新責任”為主題，開(kāi)展“食品安全大家談”活動(dòng)，介紹新消費者權益保護法中的熱點(diǎn)問(wèn)題，系統解讀消費者權益保護的最新舉措，倡導廣大消費者進(jìn)一步強化權益保護意識，提高維權能力。
縣糧食局舉辦“放心糧油”宣傳日活動(dòng)，在公共場(chǎng)所開(kāi)展現場(chǎng)宣傳，組織“放心糧油”示范企業(yè)公開(kāi)承諾保證食品安全。 縣教體局宣傳各地和學(xué)校食品安全管理經(jīng)驗和做法，解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。
深入中小學(xué)，通過(guò)專(zhuān)題講座、主題班會(huì )、“小手拉大手”等活動(dòng)宣傳食品安全知識。縣食品藥品監管局開(kāi)展“科學(xué)食用保健食品”科普宣傳活動(dòng)，系統普及保健食品科普知識，深入解讀保健食品認識誤區，引導公眾科學(xué)消費。
以食品安全訪(fǎng)談的形式，介紹我縣食品安全各項整治工作的進(jìn)展和主要成果，圍繞社會(huì )關(guān)注熱點(diǎn)開(kāi)展風(fēng)險交流，重點(diǎn)進(jìn)行解疑釋惑，開(kāi)展正面宣傳引導。 此次食品安全集中宣傳，旨在促進(jìn)公眾樹(shù)立健康飲食理念，提升消費信心，提高食品安全意識和科學(xué)應對風(fēng)險的能力，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責任意識，提高監管人員監管責任意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)，營(yíng)造人人關(guān)心、積極參與食品安全工作的良好社會(huì )氛圍，形成食品安全社會(huì )共治的局面。
7.食品安全主題班會(huì )稿件、400字左右
關(guān)于食品（shipin）安全教育主題班會(huì )的總結2010-06-01 15:132010-06-01 19:30為了響應學(xué)校關(guān)于食品（shipin）安全衛生教育的號召，我班舉行了一次以"食品安全"為主題的班會(huì )。
做好學(xué)生食品安全衛生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益，我們要加強食品安全衛生知識教育，從身邊做起，從每一件小事做起，培養良好的衛生習慣，是每一個(gè)大學(xué)生應具備的素養。
此次的主題班會(huì )要求全員參加，先有全班同學(xué)找相關(guān)資料，匯總后有班委篩選，選出總策劃人和負責人，再有這些人制定班會(huì )開(kāi)展流程。此次的班會(huì )開(kāi)展的有條不紊，班里同學(xué)就各個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題積極發(fā)言，并提出了寶貴意見(jiàn)。下面就這次的班會(huì )的活動(dòng)作一個(gè)詳盡的記錄：
班會(huì )主題：食品安全教育
班會(huì )策劃人：班長(cháng)
班會(huì )負責人：各個(gè)班委
班會(huì )時(shí)間6月1日
班會(huì )地點(diǎn)：08會(huì )計電算化（1）班
班會(huì )主要內容
分別就三個(gè)問(wèn)題依次進(jìn)行探討，
1、不安全的飲食會(huì )導致什么后果？
2、我們怎樣培養良好的衛生習慣？
3、注意飲食的衛生及安全，
以下是對班里同學(xué)發(fā)言?xún)热莸目偨Y：
不安全的飲食會(huì )導致食物中毒或感染一些疾病，如經(jīng)食物中感染的腸道傳染病、事務(wù)性寄生蟲(chóng)病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。
在春夏之際，氣溫變暖是各種細菌的大量生殖期，這些傳染疾病的細菌主要是通過(guò)人體攝入不潔的動(dòng)物性食品進(jìn)行感染的，如僅感染人的傷寒、副傷寒沙門(mén)氏菌和引起人食物中毒的鼠傷寒沙門(mén)氏菌、腸炎沙門(mén)氏菌、豬霍亂沙門(mén)氏菌。此外，這些細菌還有可能通過(guò)水來(lái)傳播疾病。最近爆發(fā)的甲型H1N1流感病毒，搞的全世界人心惶惶，它主要通過(guò)感染者的咳嗍和噴嚏為媒介在人群密集的地方傳播，其次也通過(guò)與患者共餐傳播。
除細菌傳播疾病外，還有寄生蟲(chóng)類(lèi)及食品本身具有的毒素，如食用"米豬肉"和食用含旋生蟲(chóng)包裹的肉厚都會(huì )嚴峻的損害人體健康。一些不能吃的魚(yú)類(lèi)及貝類(lèi)如河豚等毒素，和菜豆食物的有毒部分，如發(fā)芽的土豆，此外農藥殘留、有毒金屬化合物額污染的食品，都會(huì )對人體造成危害！
為防治食品安全的隱患，我們要以預防為主，學(xué)校后勤部應做好管水、管糞、管食品、滅蒼蠅的綜合防治措施，我們自己也應該做好個(gè)人防護措施，應掌握一定的食品安全衛生知識，以下幾點(diǎn)應提醒大家注意：
1、購買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養成分是否標明，有無(wú)QS標志，不能購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用腐敗變質(zhì)、優(yōu)質(zhì)酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有別味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀等等均不能食用
3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、自己的餐具要洗凈消毒，步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
飲食的衛生與安全是一方面，搞好個(gè)人衛生同樣非常重要，我們要做到"三勤"、"三常"、"二不要"即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常換衣服，勤洗頭，常理發(fā)，不隨地吐痰，不吸煙喝酒。
班會(huì )總結
班會(huì )成功舉辦后，班委作出了總結發(fā)言：
食品安全與我們密不可分，我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我們要互相交流經(jīng)驗，班委也同樣要作案后食品衛生知識的宣傳，今天我們以此話(huà)題為契機，增強了我們的安全衛生知識，我號召全體同學(xué)將衛生知識落到日常生活學(xué)習上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì )也訓練培養了班委的治理領(lǐng)導能力，為日后的班級工作奠定了一定得基礎。
