食品安全教育
一、教學(xué)目標
1、知道食物含有的主要營(yíng)養成分以及人需要的營(yíng)養成分主要來(lái)自食物。
2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習慣的意識。
3、了解健康標志士什么,知道安全飲食的常識。
4、培養關(guān)注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。
二、教學(xué)重點(diǎn)
知道如何健康飲食.
三、教學(xué)難點(diǎn)
培養關(guān)注自己飲食健康的責任感。
三、教學(xué)過(guò)程
(一)談話(huà)導入
1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺(jué)得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見(jiàn))
2、是啊,過(guò)胖、過(guò)瘦、面色蠟黃……都不能稱(chēng)為健康的人。看來(lái),一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書(shū)課題:吃出你的健康來(lái))學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?
(二)好好吃早餐
1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽(tīng)一個(gè)故事。(故事大概內容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺(jué),怕上學(xué)遲到又沒(méi)有時(shí)間吃早飯,結果才上了第一節課肚子就開(kāi)始餓得受不了,更別提上課認真聽(tīng)講了。)
2、同學(xué)們聽(tīng)了這個(gè)故事后,有什么話(huà)想說(shuō)?
早餐對我們有多重要呢?
(三)飯前飯后多補水
身體缺水時(shí),新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時(shí)補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應該每天喝兩升水。這包括喝白開(kāi)水,或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。
為什么需要這么多的水呢?因為一天下來(lái)你會(huì )不知不覺(jué)地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過(guò)排尿排出體外。另外一升水是通過(guò)汗和呼吸排出體外。
不過(guò),即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚(yú)、蛋和面包,也能補充一些水分。
(四)有節制地吃點(diǎn)零食也不壞
零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進(jìn)食的時(shí)間,吃點(diǎn)零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養素,因此,可以適當吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:
花生:花生中富含維生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您現在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃:核桃中含有豐富的生長(cháng)素,能使指甲堅固,不易開(kāi)裂。同時(shí),核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長(cháng)。
葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
無(wú)花果:無(wú)花果中含有類(lèi)似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀釋血液的流動(dòng),從而使大腦量充足。
奶糖:奶糖含糖、鈣,適當進(jìn)食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。
吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢(qián)和看電視時(shí)吃,都不是好習慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調味品,更不能影響正餐的食欲。
(五)良好的烹調促進(jìn)健康
良好的烹調能減少食物營(yíng)養損失;不恰當的烹調,會(huì )大大降低食品中的營(yíng)養含量。比如,有些烹調法損失會(huì )損失食物中的維生素,而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來(lái)。
煮:煮過(guò)的蔬菜,會(huì )損失百分之七十的水溶性維生素,B族維生素和維生素C。
蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營(yíng)養成分,但仍會(huì )損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營(yíng)養成分。
烘和烤:烘烤的高溫,會(huì )損失維生素C。烘烤家禽類(lèi)食品,需要徹底烤透。
(六)學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強注意。
(七)教師總結。
活動(dòng)目標: 1、了解暑期安全防范意識,學(xué)習安全的有關(guān)知識,在學(xué)習中增強與同伴的合作交流意識。
2、初步了解安全的有關(guān)內容,要求每一個(gè)幼兒都要提高安全意識 重點(diǎn):了解暑期安全防范意識,學(xué)習有關(guān)安全知識。 難點(diǎn):在學(xué)習中了解安全知識點(diǎn),提高安全意識 活動(dòng)準備: 活動(dòng)過(guò)程: 一、談話(huà)引入 1、現在是什么季節?對,現在是夏季,天氣漸漸變得很熱了,你們熱了怎么辦? 2、可是今年有好幾個(gè)小朋友因為熱就悄悄去河里、池塘里洗澡,你們想知道他們去洗澡發(fā)生了什么事嗎?告訴你們,這幾個(gè)小孩下河洗澡被淹死了,他們再也見(jiàn)不到自己的爸爸媽媽了。
他們好可憐,老師傷心,他們的爸爸媽媽也很傷心。 二、各類(lèi)安全引導 1、防溺水教育 (1)、小朋友們,我們怎樣使自己不會(huì )發(fā)生溺水事故呢?(老師先向幼兒講幾點(diǎn)防溺水的知識要點(diǎn),教育幼兒周末、節假日、寒暑假?lài)澜浇印⒊靥痢o(wú)蓋的水井邊等處戲水、游泳。
不能獨自或結伴到池塘邊釣魚(yú)、游泳、玩水。(教師伴隨防溺水安全圖片進(jìn)行引導)(2)、教育幼兒在家時(shí)千萬(wàn)勿不能和同伴去玩水,下江游泳。
(3)、我們是幼兒園的小朋友,很多都不會(huì )游泳,如果發(fā)現有幼兒不慎掉進(jìn)江河、水庫、池塘、水井里等,我們不能擅自下水營(yíng)救,應大聲呼喚成年人前來(lái)相助或撥打“110”。 教師小結:人的生命只有一次,幸福快樂(lè )掌握在你的手里,希望你們通過(guò)這節課的學(xué)習,學(xué)會(huì )珍惜生命,養成自覺(jué)遵守溺水安全原則的好習慣。
2、安全出行。 老師:小朋友們好,安全快樂(lè )的一天又開(kāi)始啦!哪個(gè)小朋友能告訴老師他今天是跟誰(shuí)一起來(lái)的,你們又是乘坐的什么交通工具嗎? (幼兒回答) 老師:大家都說(shuō)的很好,老師今天老師來(lái)幼兒園的時(shí)候啊,看見(jiàn)了很多小朋友也在來(lái)幼兒園的路上,像我們班的小朋友一樣,他們有的跟爸爸走路,有的坐在媽媽的車(chē)上,有的坐在爺爺的自行車(chē)或者摩托車(chē)上。
可是啊這些小朋友的做法有對有錯,我們一起來(lái)看看圖片吧! (播放圖片) 觀(guān)看的時(shí)候邊提問(wèn): 1、這個(gè)小朋友做的對嗎?為什么? 2、你覺(jué)得在來(lái)幼兒園或者回家的時(shí)候還需要注意什么? 老師:不管我們是來(lái)幼兒園還是去別的地方玩,如果走路的話(huà)一定要牽著(zhù)大人的手,不要亂跑,因為馬路上很多車(chē)輛會(huì )很危險;如果是坐車(chē)的話(huà)不要把玻璃全部都搖下來(lái)讓腦袋探出車(chē)外,這樣做也是不安全的。小朋友們一定要記住哦! 3、、安全游戲。
(繼續播放圖片) 老師:現在我們繼續來(lái)看看圖片吧,小朋友們來(lái)到幼兒園了都很開(kāi)心呢,開(kāi)始玩滑滑梯做游戲了,咦,這個(gè)小朋友在干嗎呀?他這樣會(huì )弄傷的,多危險啊,小朋友再找找看,還有哪些行為很危險呢? (出示玩滑滑梯,上下樓梯的圖片。) 老師:剛剛我們找出來(lái)了在小朋友玩游戲的時(shí)候不正確的行為,那現在老師想請一個(gè)小朋友來(lái)回答,玩滑滑梯的時(shí)候要怎么樣做?上下樓梯又要怎么樣做呢? (幼兒回答) 老師:你們說(shuō)的都很好,玩游戲的時(shí)候一定要注意安全,學(xué)會(huì )跟小朋友一起分享,上下樓梯不推也不擠,我相信我們班的小朋友一定能做到的,對嗎? 4、安全飲食。
老師:今天有三位小朋友要給我們表演一個(gè)情景劇,我們把他們請出來(lái)吧! (幼兒表演情景劇吃水果,一個(gè)小朋友請另外兩名小朋友吃水果,水果先由本班幼兒洗干凈了,吃水果的時(shí)候一個(gè)小朋友直接拿起來(lái)吃,另外一個(gè)說(shuō)要先洗手。) 老師:謝謝小朋友的表演,剛剛小朋友在情景表演里面都看見(jiàn)了什么呢?吃水果的時(shí)候誰(shuí)做的對,誰(shuí)應該改正呢? (幼兒回答) 老師:吃東西之前要先把食物洗干凈,把小手也洗干凈,這樣吃下去的時(shí)候才不會(huì )獨自疼,有些小朋友不僅不洗小手,而且喜歡吃小東西,吃什么小東西呢?我們一起來(lái)看看吧! (播放圖片) 老師:這些小東西不僅不能吃,而且吃進(jìn)去的話(huà)會(huì )堵住我們的喉嚨呢,這樣就要去醫院了呢,所以小朋友的嘴巴不能像花貓一樣什么都吃,我們要吃干凈的可以吃的食物好嗎? 三、活動(dòng)總結。
老師:剛剛我們看了這么多圖片,跟小朋友們說(shuō)了那么多要注意的事情,那么在每一天的活動(dòng)中,我們怎么樣才能安安全全快快樂(lè )樂(lè )呢?現在就讓我們的新朋友來(lái)告訴我們吧! (播放正確的行為做法) 老師:現在夏天來(lái)到啦,有很多小朋友喜歡游泳呢,但是我們要跟誰(shuí)一起去呢?游泳要到專(zhuān)門(mén)的游泳池去,如果看到了很多路邊上的水坑,能不能去玩水呢?這樣非常危險,不能這樣做,明白嗎? (幼兒回答其他危險的事項) 老師:老師希望小朋友們在暑期里都能夠注意安全,開(kāi)心玩樂(lè ),做一個(gè)健康快樂(lè )的好寶寶。
幼兒園大班安全教育教案:火2008-10-04 23:54幼兒園大班安全教育教案:火活動(dòng)分析:大班幼兒 隨著(zhù)生活經(jīng)驗和安全知識的不斷豐富,有了一定的自我保護技能,但當意外災害真的發(fā)生時(shí),他們會(huì )感到束手無(wú)策。
本活動(dòng)除了讓幼兒了解有關(guān)火的知識處,更重要的是教給幼兒當意外災害真的來(lái)臨時(shí),知道自己應該怎樣做,學(xué)會(huì )自我保護、自救。 活動(dòng)目的: 1、引導幼兒燃燒現象,了解火的性質(zhì)、用途及危害。
2、向幼兒進(jìn)行安全教育,增進(jìn)幼兒安全防火意識。 3、一旦發(fā)生火災,要知道如何自我保護和如何自救。
活動(dòng)準備:紙、蠟燭、火柴、大中小玻璃杯、電話(huà)、濕毛巾、毛巾被等。 活動(dòng)過(guò)程: 活動(dòng)一 1、老師出示一張紙和火柴,提醒幼兒注意觀(guān)察紙被點(diǎn)燃后的情形,注意火焰的顏色感知火發(fā)出的光和熱,讓幼兒在火附近伸手烤一烤,說(shuō)說(shuō)自己的感受。
小結:紙點(diǎn)燃后發(fā)出光和熱火焰是紅色的。 提問(wèn):火還能燃著(zhù)哪些東西?(布,木頭、汽油、酒精、蠟燭等) 2、知道了火能發(fā)光發(fā)熱,組織幼兒討論火的用途和危害。
(1)、我們的生活中離不開(kāi)火,請幼兒說(shuō)出火的用途。(燒飯、取暖、照明等) (2)、火對人類(lèi)有什么危害?(燒傷皮膚、燒毀財物、房屋、森林等) 3、實(shí)驗:火的熄滅 (1)、老師用一個(gè)杯子扣住正在燃燒的蠟燭,觀(guān)察火焰熄滅的過(guò)程,啟發(fā)幼兒思考火焰熄滅的原因。
(燃燒需要空氣) (2)、老師用大、中、小三個(gè)玻璃杯同時(shí)扣住三只燃燒的蠟燭,觀(guān)察哪去蠟燭先滅,想一想為什么三支蠟燭熄滅的時(shí)間不同?(杯中空氣的多少,影響蠟燭燃燒的時(shí)間) 小結:如果想使火焰熄滅,必須使火和空氣隔絕。 活動(dòng)二 1、組織幼兒討論: (1)、發(fā)生火災的原因有哪些?(小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區燃放煙花、用明火照明尋找物品、地地 震、打雷、亂拉亂接電線(xiàn)等) (2)、怎么樣防止火災發(fā)生? (3)、如果發(fā)生火災,我們應該怎么樣做才能實(shí)現自我保護與逃生自救? A:如果所在房間有電話(huà),趕快打119報警,并說(shuō)明著(zhù)火的詳細地址,什么街,哪號樓或附近有什么明顯標志及單位。
B:室外著(zhù)火門(mén)已發(fā)燙里千萬(wàn)不要開(kāi)門(mén),并用毛巾、衣服或床單塞住門(mén)縫,以防濃煙跑進(jìn)來(lái),如門(mén)不很熱也沒(méi)看到火苗,趕快離開(kāi)。C:受到火勢威脅時(shí),要當機立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去。
穿過(guò)濃煙逃生里,要盡量使身體貼近地面,并用濕毛巾捂住口鼻。D:身上著(zhù)火,千萬(wàn)不要奔跑,可就地打滾用厚重衣物壓滅火苗。
E:遇到火災不可乘坐電梯,要向安全出口方向逃生。F:若所有逃生線(xiàn)路被大火封鎖,要立即退回室內,用打手電筒、揮舞衣物等方式向窗外發(fā)送求救信號,等待救援,不可盲目跳樓。
2、逃生演習 老師發(fā)出發(fā)生火災信號,幼兒自選逃生辦法進(jìn)行自救。
我的娘啊,老班不是說(shuō)網(wǎng)上有嗎,你麥克可咋整的?我幫你找找吧。
交通安全知識主題班會(huì )
活動(dòng)目的:使學(xué)生認識到交通安全的重要性,珍愛(ài)生命。
活動(dòng)過(guò)程:
情景再現(大屏幕)
1、一個(gè)同學(xué)在橫過(guò)馬路時(shí),邊走邊和同學(xué)說(shuō)笑,這時(shí)一輛車(chē)飛速駛來(lái);
2、兩個(gè)同學(xué)并排在馬路上騎自行車(chē),邊騎邊相互打鬧,這時(shí)駛來(lái)一輛汽車(chē);
3、一個(gè)同學(xué)在乘坐公共汽車(chē)時(shí),把胳膊伸出了窗外,享受風(fēng)的涼爽。
主持人甲:同學(xué)們,剛才這幾幕情景都是發(fā)生在我們身邊的事情,現在你們有什么感受?請大家談一談。
(同學(xué)自由發(fā)言)
主持人乙:同學(xué)們談得真好,是呀,我們在語(yǔ)文課上都學(xué)過(guò),危險跟安全是一對反義詞,如果我們不從內心重視安全,那么危險就隨時(shí)隨地地出現在我們身邊。安全無(wú)小事,讓我們真正做自己的主人,為自己的安全撐起一把傘。
音樂(lè )響起,大家唱歌謠:燈紅人停,燈綠人行;人看燈走,燈護人行;逛街行路靠右走,橫穿馬路踩線(xiàn)走;交叉路口看燈走,遇上車(chē)輛不要走。
主持人甲:同學(xué)們,在我們身邊,還有哪些不安全的因素以及不安全的行為呢?
(同學(xué)查找)
主持人乙:看,同學(xué)們對交通安全的認識多深刻呀!
同學(xué)講述交通小故事。
《拍手歌》
你拍一,我拍一, 我是一個(gè)小公民,
走路靠右最要緊。 遵守交規常記心,
你拍二,我拍二, 紅燈亮時(shí)切莫行,
綠燈行來(lái)紅燈停, 綠燈才是保護神,
你拍三,我拍三, 路上騎車(chē)不帶人,
車(chē)內勿把頭外探, 安全隱患要消除,
你拍四,我拍四, 橫穿馬路禍根生,
路上學(xué)生別嬉戲, 人命關(guān)天豈兒戲,
你拍五,我拍五, 十字路口情況多,
先左后右過(guò)馬路, 車(chē)輛轉彎要慢行,
你拍六,我拍六, 酒后駕車(chē)萬(wàn)不可,
酒后駕車(chē)必闖禍, 十次事故九次疾,
你拍七,我拍七, 人行道上過(guò)馬路,
未滿(mǎn)十二不能騎, 平平安安把家回。
你拍八,我拍八,并排騎車(chē)手勿拉,
你拍九,我拍九, 翻越欄桿小命丟,
你拍十,我拍十, 人人遵守路暢通,
開(kāi)心出門(mén)開(kāi)心歸, 安全時(shí)時(shí)記心中。
主持人甲:愉快的、多彩的校園生活在翹首等待著(zhù)我們,但同學(xué)們千萬(wàn)不要忘記,安全是一切的保障。只有把安全這把大傘撐起,我們的快樂(lè )才是無(wú)瑕的。讓我們認真聽(tīng)一聽(tīng)老師對我們的要求吧。
班主任宣讀《致同學(xué)一封信》
主持人乙:讓我們把老師的要求牢記,在行動(dòng)中自覺(jué)去遵守。
出示常見(jiàn)交通標志圖片,講述交通規則,并讓學(xué)生牢記報警電話(huà)和報警方式。
主持人:通過(guò)今天的活動(dòng),大家一定深有感觸,請把你想說(shuō)的話(huà)、感受都寫(xiě)在紙上。等會(huì )后,我們把同學(xué)們寫(xiě)的心得放在墻報上,讓大家一起分享,好嗎?
《安全歌》音樂(lè )響起,同學(xué)們寫(xiě)心得。
結束語(yǔ):我們是祖國的花朵,花朵最怕受傷害,讓我們學(xué)會(huì )自己保護自己,牢記交通安全,為美麗的生命撐起一把安全的大傘,健康、茁壯的成長(cháng)!
不隨便接受陌生人的東西活動(dòng)目標:1、培養幼兒的自我保護意識。
2、教育幼兒不隨便接受陌生人的東西、不給陌生人開(kāi)門(mén)、不跟陌生人走。活動(dòng)準備:1、圖片1幅2、兒歌《陌生人》活動(dòng)過(guò)程:一、出示圖片,引導幼兒觀(guān)察并講述圖片內容,提問(wèn):圖片上有誰(shuí)?他們在干什么?小姐姐為什么擺手?教師進(jìn)行小結:小姐姐不要陌生人的東西,她怕陌生人會(huì )傷害她。
二、學(xué)習兒歌《陌生人》1、告訴幼兒老師有一首關(guān)于《陌生人》的兒歌,請大家一起欣賞。2、請幼兒跟老師學(xué)習這首兒歌,并能把這首兒歌說(shuō)給小弟弟、小妹妹聽(tīng)。
三、引導幼兒討論:陌生人為什么會(huì )送禮物個(gè)小朋友?我們?yōu)槭裁床灰吧说臇|西?引導幼兒展開(kāi)討論,讓幼兒知道陌生人給小朋友禮物是有目的的,有的想騙小朋友離開(kāi)媽媽、爸爸;有的想騙小朋友到他家里去偷他家的東西。教育幼兒不要被陌生人送的禮物迷惑,而上當受騙。
附:兒歌: 陌生人陌生人給吃的,我不要陌生人領(lǐng)我走,我不去,陌生人送禮物,我不要,陌生人來(lái)敲們,我不開(kāi)。不靠近危險物品活動(dòng)目標:1、初步培養幼兒的自我保護意識2、教育幼兒不玩、不靠近危險物品。
3、了解一些簡(jiǎn)單的安全常識。活動(dòng)準備:掛圖3幅活動(dòng)過(guò)程:一、教師分別出示3幅掛圖,請幼兒仔細觀(guān)察,并講述圖上小朋友在干什么?他們做的對嗎?二、引導幼兒討論:生活中還有哪些物品或事情是危險的?教師引導幼兒討論后,總結出:尖銳的器具、火、電、煤氣等等,這些東西都是危險的。
三、尋找危險的物品將幼兒分成5人一組,分別到洗手間、各個(gè)區角及角落、睡眠室、院子里等地方尋找可能會(huì )對自己造成危險的物品或玩具等,找到后記錄下來(lái),與大家一起交流,增強幼兒的自我保護意識和對危險的預見(jiàn)能力。滲透方式:在一日活動(dòng)中隨時(shí)發(fā)現危險物品或事情,及時(shí)提醒幼兒注意。
家長(cháng)工作:請家長(cháng)經(jīng)常提醒幼兒家中有哪些危險物品小朋友不能玩和觸摸,如:剪刀、縫衣針、電器、煤氣開(kāi)關(guān)等等,給小朋友講一些安全常識。 進(jìn)出門(mén)時(shí)不擠不搶活動(dòng)目標:1、培養幼兒團結友愛(ài)、相互謙讓的好品質(zhì)。
2、教育幼兒進(jìn)出門(mén)時(shí)不擠不搶?zhuān)w活動(dòng)時(shí)要有秩序。活動(dòng)準備:1、課前帶領(lǐng)幼兒有秩序的在戶(hù)外滑滑梯并注意幼兒的表現。
2、歌曲《滑滑梯》活動(dòng)過(guò)程:一、談話(huà)活動(dòng):教師組織幼兒談話(huà):剛才老師和小朋友在外面玩什么啦?怎樣玩的?咱們又是怎樣進(jìn)的活動(dòng)室?引導幼兒說(shuō)出排著(zhù)隊,有秩序的滑滑梯、進(jìn)出活動(dòng)室等。二、欣賞歌曲教師告訴幼兒有一首歌曲也叫《滑滑梯》,請幼兒欣賞并嘗試學(xué)著(zhù)跟唱歌曲。
三、提問(wèn)幼兒理解歌詞歌曲《滑滑梯》中,小朋友是怎樣滑滑梯的?為什么要排好隊,不推也不擠?教師引導幼兒說(shuō)出推擠容易將小朋友推倒、磕傷。四、討論:小朋友在什么時(shí)候還應注意排好隊?為什么?教師引導幼兒回憶哪些時(shí)候容易發(fā)生擠撞,如:進(jìn)門(mén)出門(mén)時(shí);上下樓梯時(shí)、蕩秋千時(shí)等等都容易推倒,發(fā)生意外傷害。
教師小結:大家集體出動(dòng)、活動(dòng)時(shí)都應排隊,懂得謙讓?zhuān)兄刃虻幕顒?dòng),反之,很容易發(fā)生危險,也是不禮貌的。滲透方式:在一日活動(dòng)的各環(huán)節,如:集體入廁、集體喝水、進(jìn)出活動(dòng)室、集體游戲等都給幼兒滲透排隊、不推不擠、有秩序的進(jìn)行活動(dòng)。
家長(cháng)工作:請幼兒在日常生活中,結合上下樓梯、進(jìn)出門(mén)、公共場(chǎng)所等情景對幼兒進(jìn)行相互謙讓、遵守公共秩序等的品德教育。著(zhù)火時(shí)怎么辦活動(dòng)目標:1、通過(guò)活動(dòng),讓幼兒知道著(zhù)火時(shí)怎樣保護自己的方法,從中幫助積累安全生活的經(jīng)驗。
2、有初步的自我保護意識。 活動(dòng)準備:1、Flash動(dòng)畫(huà)課件:碰到火災、怎樣打電話(huà)報火警、。
2、PPT:碰到火災逃生的方法。 3、《學(xué)習活動(dòng)》操作材料包4–5歲第9頁(yè)《著(zhù)火時(shí)怎么辦》人手一份;鉛筆;橡皮等 4、園內備有必要的消防設施(影像畫(huà)面) 活動(dòng)過(guò)程:一、播放Flash動(dòng)畫(huà)(碰到火災),引出主題。
1、師:小朋友,我們一起來(lái)看一段影像,看之前老師有個(gè)要求:要仔細看,把看到的記在腦子里,先不要說(shuō)出來(lái)。能做到嗎? 2、幼兒討論 小朋友剛才看仔細了嗎?我們看到畫(huà)面上發(fā)生了什么事情? 二、播放Flash動(dòng)畫(huà)(碰到火災正確逃生的方法) 1那真正發(fā)生火災時(shí)我們該怎么辦?你會(huì )采用什么辦法來(lái)保護自己呢?(幼兒相互商量討論) 2、幼兒講述商量討論的辦法(打電話(huà)時(shí)一定不能著(zhù)急,要說(shuō)得清楚。
讓我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)小朋友是怎么打電話(huà)報火警的?----模擬火災報警) 3、老師小結:剛才小朋友真動(dòng)腦筋,想出了很多保護自己的辦法,那我們再來(lái)看看畫(huà)面上的小朋友是用什么辦法來(lái)保護自己的。(播放正確逃生演示) 三、老師總結:介紹方法 我們小朋友能用那些辦法來(lái)保護自己呢?(邊講邊演示圖片) 1、用濕毛巾捂住鼻子(要是我們沒(méi)有毛巾怎么辦?) ----鼓勵幼兒說(shuō)出把水澆在自己身上 2、用水或棉被滅火 3、撥打119 4、逃離火災現場(chǎng) 四、幼兒操作 1、小朋友,你都記住了嗎?接下來(lái),讓我們考考自己。
2、分辨圖中的方法的對與錯,找到正確的方法,用筆圈出來(lái)。 3、和好朋友說(shuō)一說(shuō),為什么是對的。
五、延伸活動(dòng): 找一找我們幼兒園里有哪些預防火災的消防設施。----影像畫(huà)面 (樓梯口的消防拴(滅火氣)、花。
活動(dòng)目標:
1、通過(guò)活動(dòng)讓幼兒知道自我保護的重要性,增強自護意識。
2、教會(huì )幼兒一些必要的自護方法,并能進(jìn)行必要的自我保護。
3、培養幼兒的觀(guān)察能力、思維能力和語(yǔ)言表達等綜合能力。
活動(dòng)重點(diǎn):通過(guò)活動(dòng)增強幼兒的自我保護意識。
活動(dòng)難點(diǎn):使幼兒掌握一些自護方法進(jìn)行自我保護。
活動(dòng)準備:安全教育小故事的圖片
活動(dòng)過(guò)程:
(一) 教師以“生活中的危險真不少”引入課題,,吸引幼兒的注意力,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
(二) 組織幼兒觀(guān)看四個(gè)安全教育小故事的前半段:
1、小孩獨自在家時(shí),突然發(fā)現小偷進(jìn)屋偷東西;
2、小孩獨自在家時(shí),有陌生人敲門(mén);
3、小孩獨自在家時(shí),家里突然著(zhù)火了;
4、小孩獨自在家時(shí),突然發(fā)生了食物中毒、受傷、生病的事件;
(三) 組織幼兒自由討論:遇到上述的四種危險時(shí),怎么辦?
(四) 師生談話(huà)活動(dòng),教師引導幼兒想出各種正確有效的辦法。
(五) 組織幼兒觀(guān)看四個(gè)安全教育小故事的后半段:
1、發(fā)現有小偷時(shí),可悄悄的溜出門(mén)去報警或找鄰居幫忙等;
2、有陌生人敲門(mén)時(shí),不可隨便打開(kāi)門(mén),可打電話(huà)告訴大人等;
3、家里著(zhù)火了,先打開(kāi)門(mén)逃生再求助,無(wú)法逃生時(shí)要先打電話(huà)告訴大人、打電話(huà)報警等;
4、發(fā)生食物中毒等事件時(shí)趕緊打電話(huà)告訴大人等;
(六)師生共同小結影蝶片中傳授的辦法和小朋友及教師想到的辦法,教師要一邊小結一邊出示相應的圖片或資料強化幼兒的記憶。
(七) 活動(dòng)小結:
1、教師再列舉一些生活中可能發(fā)生的危險,并介紹其應變與防護的辦法;
2、教育幼兒生活中時(shí)時(shí)處處都可能發(fā)生危險,只有不去做危險的事,并在面對危險時(shí)能夠保護自己才能避免災難的發(fā)生;
(八) 活動(dòng)延伸:
激勵幼兒在平日生活中多注意觀(guān)察生活中可能發(fā)生的各種危險,在自主尋求自護辦法后,與大人共同商討自護的辦法。
活動(dòng)反思:
整個(gè)活動(dòng)不是停留在簡(jiǎn)單的說(shuō)教上,而是幫幼兒設計情景,進(jìn)行角色換位,尋找解決問(wèn)題的方法,即授之于漁,使幼兒能真切的體察真情實(shí)境,有效的提高自護意識。
在活動(dòng)中教師能給予幼兒充足的、自由的探索的時(shí)間和空間,并創(chuàng )設有利于并能推進(jìn)活動(dòng)開(kāi)展的教育氛圍。從活動(dòng)的效果來(lái)看,活動(dòng)完成了預期的目標,達到了預期的效果,取得了預期的成效,是一次成功的安全教育活動(dòng)。
《家庭生活的安全》教案
教學(xué)目標:
態(tài)度:懂得家庭安全的重要性;形成對家庭安全負責的意識,樹(shù)立家庭安全防范意識 和自我保護意識。
能力:初步具有家庭安全防范能力和自我保護能力。
知識:知道家庭生活中普遍會(huì )發(fā)生的安全問(wèn)題、事故及原因,了解有關(guān)家庭安全方面的 常識;知道自救自護的方法。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
知道家庭生活中普遍會(huì )發(fā)生的安全問(wèn)題、事故及原因,并知道如何預防知道自救自護的方法。
教學(xué)過(guò)程:
激趣導入
談話(huà):家給你什么感覺(jué)?請用一個(gè)詞來(lái)形容。 學(xué)生自由討論并說(shuō)出自己的觀(guān)點(diǎn)。 探究新知 一、安全做家務(wù) (一)防止燙傷
1、燕燕遇到的危險是什么?
2、誰(shuí)也被燙傷過(guò)?以你的親身經(jīng)歷告訴燕燕燙傷后應該怎么辦。 3、討論:你幫燕燕出個(gè)主意,怎樣做能避免燙傷。
4、燙傷是我們在家庭生活中極易發(fā)生的危險,我們在做什么的時(shí)候還容易被燙傷呢?怎樣避免?
(二)防止煤氣泄漏
1、首先請看張明睡著(zhù)了,他碰到了一個(gè)無(wú)形殺手。 2、提問(wèn):無(wú)形的殺手是誰(shuí)?它真的能殺死張明嗎?
3、討論:如果你這時(shí)來(lái)到了張明家里,遇到這種情況應該怎么辦?
4、幸虧你們及時(shí)趕到,關(guān)上了煤氣,才使張明幸免于難,有驚無(wú)險。如果時(shí)間能夠倒退,你告訴張明怎樣做就不會(huì )發(fā)生這樣的危險了。
5、你會(huì )安全使用煤氣嗎?
課件出示:安全使用煤氣的注意事項。 (三)小結安全做家務(wù)
1、張明和燕燕的歷險都和做家務(wù)有關(guān),你在家里幫爸爸媽媽做什么家務(wù)? 2、你在做家務(wù)時(shí)有過(guò)類(lèi)似的歷險嗎?怎樣做能預防危險的發(fā)生?(聯(lián)系生活實(shí)際) 二、居家自我保護
1、談話(huà)引入:張明記住了安全做家務(wù),你們猜他的經(jīng)歷是不是就此結束了呢?課本五十六頁(yè),我們一起來(lái)看看吧(捕蝶、爬樹(shù)、玩滅鼠藥、修理電燈……)。
2、用一個(gè)詞來(lái)形容張明的做法。 用你們的語(yǔ)氣表達出來(lái)有多危險。 3、那我們就快來(lái)制止張明吧!
4、討論:為了讓歷險不再繼續,請以你自己的親身經(jīng)歷或所見(jiàn)所聞,告訴他們家庭生活中還有哪些需要注意的安全問(wèn)題?
5、此時(shí)亭亭也有一件為難事,要請教你們呢。
6、討論:亭亭的做法對不對。遇到這種情況應怎樣處理。我們來(lái)開(kāi)一個(gè)小小的辯論會(huì )。總之我們遇到事情要學(xué)會(huì )自護自救。
課堂小結:
1、談話(huà):如果他們早些認識你們,就一定不會(huì )發(fā)生這一連串的家庭歷險了。 2、他們今天從你們身上學(xué)到了不少家庭安全常識,收獲可不小呢!
3、回家和爸爸媽媽進(jìn)行一次家庭安全隱患大探險。將自己家里的安全隱患調查清楚,并采取行動(dòng)消除這些隱患。讓我們的家更安全,更幸福!
一、設計意圖:
在現實(shí)生活中,由于幼兒年齡小、安全意識薄弱、安全防護能力差,所以,安全問(wèn)題是時(shí)時(shí)存在,危險處處可能發(fā)生,這足以引起大家的廣泛關(guān)注,特別是教師的重視。正如《綱要》中指出“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作首位”。而“受人于魚(yú)不如授之于漁”,時(shí)時(shí)防護幼兒的安全顧然重要,而教給他們如何進(jìn)行自我保護更是重中之重。而且,漫長(cháng)的暑假馬上就要開(kāi)始了,許多家長(cháng)無(wú)暇照管幼兒,會(huì )讓幼兒?jiǎn)为氃诩遥话踩蛩貢r(shí)時(shí)存在,教給幼兒如何進(jìn)行自我保護是幼兒園教師勢在必行、責無(wú)旁代的任務(wù)。于是,在本學(xué)期我就設計了安全教育活動(dòng)《遇到危險怎么辦》,主要目的是讓幼兒知道自我保護的重要性,增強自護意識,掌握必要的、正確的自護常識,有效的進(jìn)行自我保護,讓每個(gè)幼兒都能平安、健步康、快樂(lè )的成長(cháng)。
二、活動(dòng)目的:
1、通過(guò)活動(dòng)讓幼兒知道自我保護的重要性,增強自護意識。
2、教會(huì )幼兒一些必要的自護方法,并能進(jìn)行必要的自我保護。
3、培養幼兒的觀(guān)察能力、思維能力和語(yǔ)言表達等綜合能力。
三、活動(dòng)重難點(diǎn):
1、活動(dòng)重點(diǎn):通過(guò)活動(dòng)增強幼兒的自我保護意識。
2、活動(dòng)難點(diǎn):使幼兒掌握一些自護方法進(jìn)行自我保護。
一、飛車(chē)搶奪防范方法:
1、是在公共場(chǎng)合不要"露財"。飛車(chē)搶奪的目標,多是外露的財物,多是單身行走的婦女。這一點(diǎn)女士尤其要注意,上街時(shí)提包內不要裝大量的現金、有價(jià)證券、手機等貴重物品或者佩戴金銀首飾在機動(dòng)車(chē)道路行走。錢(qián)物裝在內衣兜里比較安全。騎自行車(chē)的同志,盡量不要在自行車(chē)筐內放置貴重物品,要注意對自行車(chē)筐內物品的看管,細心觀(guān)察周?chē)h(huán)境及騎摩托車(chē)飛速行駛的人。
2、是在街上停留和行走時(shí)要提高警惕。騎摩托車(chē)"雙槍"案件多發(fā)生在十字路口、超市、商店、飯店、公園、小區路口和夜間燈光較暗、偏僻路段上,盡量不要手持提包在這些路口停留較長(cháng)時(shí)間,女士在這些路口時(shí)要多觀(guān)察騎摩托車(chē)的可疑動(dòng)向。在街上行走的時(shí)候,要選擇靠近人行道內側,不要太靠近機動(dòng)車(chē)道,以減少被搶的機會(huì )。橫穿馬路時(shí),如發(fā)現有兩人共騎一輛無(wú)牌摩托車(chē)在周?chē)D游,就要提高警惕,防備行搶。行走中如聽(tīng)到有摩托車(chē)車(chē)從背后沖來(lái),要警覺(jué)避讓。
3、是要養成良好的背包、放包習慣。現在,人們上街背包、隨身攜帶小提包的越來(lái)越多,已經(jīng)變成一種時(shí)尚。從預防犯罪的角度講,一個(gè)良好的背包、放包方式,可以減少被搶的機率。盡管每個(gè)人背包的習慣不盡相同,但我覺(jué)得,在人行道上行走時(shí),背包應盡可能選擇交叉背跨,不要單肩背包。單手拎包應盡可能拎在身體靠路旁的一側,并盡量讓拎包、跨包置于身體前側。如果騎自行車(chē)在車(chē)框里放包,最好用夾子或直接用包帶固定。
二、入室盜竊防范方法:
1、(住宅門(mén)窗)住宅門(mén)窗要堅固可靠,最好安裝上高質(zhì)量的防盜門(mén)窗。
2、(窗戶(hù)護欄) 在窗戶(hù)上要安裝防盜護欄,臨街一面的窗戶(hù)護欄,盡可能要密一些。
3、(院墻外堆放物品)院墻外不要堆放有利于攀登的物品。
4、(安裝報警器)要在門(mén)或窗戶(hù)上安裝門(mén)磁報警器。
5、(門(mén)及屋內櫥柜上鎖)大門(mén)以及室內放置重要物品的櫥柜,要使用防撬鎖、保險鎖。
6、(鄰里守望)外出時(shí)要注意與鄰居打好招呼,以便互相之間有個(gè)照應。
三、樓道搶劫防范方法:
防范方法:要有高度的警惕性,在進(jìn)樓道之前養成觀(guān)察四周環(huán)境的習慣,多留意樓道附近有沒(méi)有陌生人,身后又沒(méi)有人尾隨跟蹤,最好用手電筒在四周多照照,如發(fā)現有可疑人,要盡量往人多亮處走。天黑回家要盡量結伴而行,最好在回家之前打個(gè)電話(huà),讓家人提前下樓來(lái)接,降低風(fēng)險,提高安全系數。
四、防范汽車(chē)及車(chē)內財物被盜方法:
被盜汽車(chē)防盜關(guān)鍵在于車(chē)主有沒(méi)有防盜意識,是不是加裝了高質(zhì)量的汽車(chē)防盜器。有些車(chē)主有一種不良的心態(tài),認為購買(mǎi)了汽車(chē)保險,反正丟了也有人賠,無(wú)所謂,對安全防盜的問(wèn)題不上心。正是在這種心理下,不安裝防盜器,亂停亂放,恰恰就給犯罪分子以可乘之機。如何避免汽車(chē)被盜或減少被盜的風(fēng)險,要在幾個(gè)方面加以注意:一個(gè)是不要亂停亂放。平時(shí)車(chē)輛停放,要盡可能地將車(chē)存放到有人看管的停車(chē)場(chǎng)或車(chē)庫內及其他室內場(chǎng)所,不要圖省事隨意將車(chē)子停放在室外。因場(chǎng)地所限不得已將車(chē)輛停放室外時(shí),要盡量將車(chē)輛停放在人多明處,切不可停放在人少偏僻處,并給車(chē)輛上齊龍頭鎖、防盜鎖。另一個(gè)是不要隨便將車(chē)借外人使用。據我們所知,一些機動(dòng)車(chē)被盜案件的發(fā)生,往往都是被犯罪分子借機偷配了鑰匙,從而使其得手。如果有人借你的車(chē)用,又礙于情面,最好主動(dòng)當他的司機,既確保了汽車(chē)的安全又不得罪朋友,這樣做兩全其美。此外,還要注意防止車(chē)上物品被竊。如果車(chē)上有貴重物品時(shí),不論離車(chē)的時(shí)間長(cháng)短,都要鎖好門(mén)、搖好車(chē)窗。如果因辦事車(chē)輛要長(cháng)時(shí)間在外停放,貴重物品最好隨身帶好。通常有些犯罪分子,會(huì )采取毀壞車(chē)窗玻璃的方式,盜竊車(chē)內財物。類(lèi)似這樣的案件近期時(shí)有發(fā)生,需要我們格外注意。
一、燃燒的概念:燃燒時(shí)可燃物與氧化劑作用發(fā)生的劇烈的發(fā)光放熱的化學(xué)反應,通常伴有火焰、發(fā)光和發(fā)煙的現象。
二、燃燒的三要素
1、可燃物2、助燃物3、著(zhù)火源
三、防火的基本措施
1、控制可燃物2、隔絕助燃物3、消除著(zhù)火源4、防止火勢蔓延
四、滅火的基本方法
1、冷卻法2、窒息法3、隔離法4、化學(xué)抑制法
酒店常見(jiàn)的火災原因:1顧客吸煙以及亂丟煙頭引起火災2、廚房用火不慎及易燃物(油、煤氣等)過(guò)多3、電器使用不當4、酒精爐使用不當
宿舍常見(jiàn)的火災原因:1.亂接電源;2.亂扔煙頭;3.躺在床上吸煙;4.在蚊帳內點(diǎn)蠟燭看書(shū)5.焚燒雜物;6.存放易燃易爆物品;7.使用電爐等電熱設備;8.擅自使用酒精爐等可能引發(fā)火災的器具;9.人走燈不關(guān)。10.臺燈靠近枕頭和被褥。
五、滅火器的使用方法
1、左手托住滅火器底部,右手拿住壓把,拿出滅火器;2、奔赴火災現場(chǎng);3、拔掉安全銷(xiāo);4、左手握滅火器噴頭并對準火焰底部,右手按下壓把噴射。
六、滅火時(shí)應注意以下幾點(diǎn)
1、正確判斷風(fēng)向、站在順風(fēng)位置噴射2、如果火勢較大,應組織多人撲救3、火被撲滅后,仍要提高警惕,防止死灰復燃,直到確信不會(huì )再燃燒才能離開(kāi)
七、消防方針:預防為主,防消結合
八、撲救火災的一般原則:
1、報警早、損失少2、邊報警、邊撲救3、先控制、后救火
4、先救人、后救物5、防中毒、防窒息6、聽(tīng)指揮、莫驚慌
十、遇上嚴重火災怎么辦?
1、保持鎮靜。
2、呼喚附近的同事援助。
3、報警;通知消防中心119,報警時(shí)要講清詳細地址、起火部位、著(zhù)火物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名及電話(huà)號碼,并派人到路口迎候消防車(chē)。
4、關(guān)閉火場(chǎng)附近的電器總閘。
5、正確使用滅火器滅火。
6、要指示出方向,迅速組織人員疏散和自己逃生,千萬(wàn)不可乘坐電梯。
十一、逃生注意事項:
1、要鎮靜,采取措施自救
2、或初起時(shí)要報警,設法疏散物資
3、離開(kāi)房間時(shí)帶上一條濕毛巾,開(kāi)門(mén)時(shí)先開(kāi)一條小縫觀(guān)察,離開(kāi)后要關(guān)門(mén)
4、過(guò)濃煙區要彎腰或爬行前進(jìn)
5、用牙膏涂在暴露在外的皮膚上,防火熏燙
6、不要乘坐電梯
7、在窗邊呼救
8、自制救生繩索,不到萬(wàn)不得已不要跳樓
總的來(lái)說(shuō):大火撲來(lái),脫離火境是上策。但是,首先需要的是鎮靜。要明確自己所在的樓層,觀(guān)察分析周?chē)幕鹎椤C鞔_樓梯和樓門(mén)的位置和走向。千萬(wàn)不要盲目開(kāi)窗開(kāi)門(mén),不要盲目亂跑、跳樓。
在沖過(guò)著(zhù)火地帶過(guò)程中,如果火勢尚不太猛,可以穿上浸濕的不易燃燒的衣服或裹上浸濕的毯子,地面上如有火焰,可以穿上雨鞋。要迅速果斷,不要吸氣,以免被濃煙薰嗆窒息,有條件的可以用毛巾捂住口鼻。如果樓梯已被隔斷,可以用繩索系在窗欞或其它固定物上,順繩慢慢下滑,要浸濕繩子,選擇沒(méi)有火的方向,防止在下滑的過(guò)程中繩子被燒斷。如建筑物上有鑄鐵水管的,也可以沿著(zhù)水管下樓,但要注意下面的鑄鐵管道是否已被火焰烘烤,以免因管道燙手而墜樓身亡。
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