原發(fā)布者:回憶我呢個(gè)去
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事: 大家好! 我演講的題目是:讓安全警鐘長(cháng)鳴。 燕子去了,有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;花兒謝了,有再開(kāi)的時(shí)候。然而,對于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō),人的生命停止了就沒(méi)有再復生的機會(huì )。因此,平安是幸福的源泉,而安全則是生命的基礎。對于企業(yè)來(lái)說(shuō)安全是什么?安全是企業(yè)的生命線(xiàn),是企業(yè)生產(chǎn)正常進(jìn)行的重要條件,是企業(yè)生產(chǎn)正常進(jìn)行的最大保障。企業(yè)與每一位員工息息相關(guān),同呼吸、共命脈。企業(yè)的利益是以企業(yè)的安全為保障的。任何企業(yè)與勞動(dòng)者都必須把安全生產(chǎn)作為頭等大事,意識不到或疏忽這一點(diǎn),必將釀成大錯,扮演害人、害己、害企業(yè)的悲痛角色。要實(shí)現安全生產(chǎn),除了要加強管理、嚴格執行規章制度、加大宣傳力度,更重要的是培養職工樹(shù)立牢固的安全意識。安全意識是人們在安全活動(dòng)中所具有的態(tài)度。安全意識的強或弱,對企業(yè)的安全生產(chǎn)有直接的影響。在工作中,始終應該堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的原則,這不僅是對我們每一位員工的規范,更是保障我們自身和他人生命、健康不受侵害,享受人生幸福的保證。作為一名員工,從到公司工作開(kāi)始,我們就應該深刻的認識到安全生產(chǎn)工作的重要性,堅持把抓落實(shí)作為安全生產(chǎn)工作的核心,從公司成立至今,從未有過(guò)安全事故的發(fā)生,是因為公司領(lǐng)導把嚴格執行安全生產(chǎn)操作規程、預防安全事故發(fā)生工作放在第一位,所取得的成果;“興于憂(yōu)患,衰于安樂(lè )”是
珍惜生命、杜絕違章-演講稿
哪一個(gè)人不愿笑語(yǔ)長(cháng)在,哪一個(gè)家庭不愿幸福美滿(mǎn),哪一個(gè)企業(yè)不愿興旺發(fā)達,哪一個(gè)國家不愿繁榮昌盛。安全就如一根七彩的絲線(xiàn)把我們這一個(gè)個(gè)美好的愿望連接起來(lái),構成一個(gè)穩定、祥和、五彩繽紛的美好世界。
國家的安全是國泰,民眾的安全是民安。有了安全,我們才能以休閑的心情漫步在夕陽(yáng)西下的田野上、小河邊,低聲吟唱“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”,有了安全,我們才能以堅定的意志去攀登人生的階梯,放聲高歌“長(cháng)風(fēng)破浪會(huì )有時(shí),直掛云帆濟滄海”,有了安全, 我們的企業(yè)才能象三春的桃李紅紅火火,有了安全,我們的國家才能在建設具有中國特色的社會(huì )主義大道上 穩步前進(jìn)。安全就如一顆光芒四射的太陽(yáng),照亮我們整個(gè)人生,安全就如一根長(cháng)長(cháng)的紐帶,聯(lián)系著(zhù)我們的生死存亡。我們人類(lèi)為了人民的安居樂(lè )業(yè),為了社會(huì )的穩定發(fā)展制定了一系列的安全措施,例如為了交通的安全,我們經(jīng)常在路旁看到一些交通安全標志。但是,盡管如此,還是有些人員麻痹大意,致
使飛機打頓兒、輪船沉底、火車(chē)親嘴等等一系列惡性事故屢見(jiàn)不鮮、屢杜不絕、給人民帶來(lái)了無(wú)以彌補的災難性后果。
我們紡織行業(yè)和交通業(yè)一樣也是事故的多發(fā)部門(mén),我們紡織工人平時(shí)操作的一臺臺機器象一只只溫順的小羊,幫我們整徑、穿扣、紡紗、織布、乖乖的為我們服務(wù)。一旦我們違反了安全操作規程,它就馬上翻臉成了一只只惡虎,張開(kāi)血盆大口毫不留情的吞食我們的肢體,輕著(zhù)皮肉受苦,重者斷筋折骨,甚至使我們命喪黃泉
人生道路漫漫長(cháng),悠悠歲月需平安。朋友們,為了我們能瀟灑的走完人生,為了我們家庭幸福,為了我們企業(yè)興旺,為了我們國家昌盛,更為了整個(gè)世界少一點(diǎn)悲哀,多一份歡笑。來(lái)吧!讓在坐的每一個(gè)朋友,都要時(shí)刻記住著(zhù)珍惜生命,杜絕違章。 安全與生命 (演講稿)
詩(shī)人問(wèn):“是生存,還是死亡”;
哲人說(shuō):“艱難和困惑是生命的本身”;
我即思而言:是安全!是安全捍衛著(zhù)我們的生命,是安全在維護我們生存的權利,是安全在為我們注入無(wú)限的力量
珍惜生命、杜絕違章-演講稿
哪一個(gè)人不愿笑語(yǔ)長(cháng)在,哪一個(gè)家庭不愿幸福美滿(mǎn),哪一個(gè)企業(yè)不愿興旺發(fā)達,哪一個(gè)國家不愿繁榮昌盛。安全就如一根七彩的絲線(xiàn)把我們這一個(gè)個(gè)美好的愿望連接起來(lái),構成一個(gè)穩定、祥和、五彩繽紛的美好世界。
國家的安全是國泰,民眾的安全是民安。有了安全,我們才能以休閑的心情漫步在夕陽(yáng)西下的田野上、小河邊,低聲吟唱“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”,有了安全,我們才能以堅定的意志去攀登人生的階梯,放聲高歌“長(cháng)風(fēng)破浪會(huì )有時(shí),直掛云帆濟滄海”,有了安全, 我們的企業(yè)才能象三春的桃李紅紅火火,有了安全,我們的國家才能在建設具有中國特色的社會(huì )主義大道上 穩步前進(jìn)。安全就如一顆光芒四射的太陽(yáng),照亮我們整個(gè)人生,安全就如一根長(cháng)長(cháng)的紐帶,聯(lián)系著(zhù)我們的生死存亡。我們人類(lèi)為了人民的安居樂(lè )業(yè),為了社會(huì )的穩定發(fā)展制定了一系列的安全措施,例如為了交通的安全,我們經(jīng)常在路旁看到一些交通安全標志。但是,盡管如此,還是有些人員麻痹大意,致
使飛機打頓兒、輪船沉底、火車(chē)親嘴等等一系列惡性事故屢見(jiàn)不鮮、屢杜不絕、給人民帶來(lái)了無(wú)以彌補的災難性后果。
我們紡織行業(yè)和交通業(yè)一樣也是事故的多發(fā)部門(mén),我們紡織工人平時(shí)操作的一臺臺機器象一只只溫順的小羊,幫我們整徑、穿扣、紡紗、織布、乖乖的為我們服務(wù)。一旦我們違反了安全操作規程,它就馬上翻臉成了一只只惡虎,張開(kāi)血盆大口毫不留情的吞食我們的肢體,輕著(zhù)皮肉受苦,重者斷筋折骨,甚至使我們命喪黃泉
人生道路漫漫長(cháng),悠悠歲月需平安。朋友們,為了我們能瀟灑的走完人生,為了我們家庭幸福,為了我們企業(yè)興旺,為了我們國家昌盛,更為了整個(gè)世界少一點(diǎn)悲哀,多一份歡笑。來(lái)吧!讓在坐的每一個(gè)朋友,都要時(shí)刻記住著(zhù)珍惜生命,杜絕違章。 安全與生命 (演講稿)
詩(shī)人問(wèn):“是生存,還是死亡”;
哲人說(shuō):“艱難和困惑是生命的本身”;
我即思而言:是安全!是安全捍衛著(zhù)我們的生命,是安全在維護我們生存的權利,是安全在為我們注入無(wú)限的力量
看看這些,你應該可以用上 /show.asp?NewsID=1292 酒店安全消防常識及食品衛生知識 安全消防知識(熟記并會(huì )應用)食品衛生知識(理解并會(huì )應用) 一、食品從業(yè)人員的衛生要求: 1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,取得健康證后方可參加工作。
2、上崗前要經(jīng)過(guò)食品衛生知識培訓,取得培訓合格證后方可上崗。 3、工作期間要穿戴潔凈的工作衣、帽,頭發(fā)不外露,制冷拼菜和銷(xiāo)售直接入口食品時(shí)要戴口罩。
4、不穿工作服上廁所,工作前及便后要將手洗凈。 5、不留長(cháng)指甲,長(cháng)胡須,工作時(shí)不吸煙,不戴戒指不涂指甲油,不隨地吐痰。
二、哪五種疾病不能從事食品服務(wù)工作? 痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙干食品衛生的疾病的,不能從事食品服務(wù)工作。 三、飲食業(yè)衛生五、四制度? 1、由原料到成品實(shí)行“四不制度”:采購員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;保管驗收不收腐爛變質(zhì)的原料;廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;服務(wù)員不賣(mài)腐爛變質(zhì)的食品。
2、食品存放實(shí)行“四隔離”:生與熟隔離,成品與半成品隔離,食品與雜物藥品隔離,食品與天然冰隔離。 3、食具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒。
4、環(huán)境衛生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量。 5、個(gè)人衛生做到四勤:勤洗手勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
四、餐具、茶具、酒具洗刷間的衛生要求有哪些? 1、設專(zhuān)用洗餐間,各項建筑設施要達到餐洗間的衛生標準。 2、餐具要有一洗水池,二刷水池,三沖水池,有專(zhuān)用消毒柜或櫥。
3、要有專(zhuān)用保潔柜或櫥。 4、有專(zhuān)人負責。
五、冷拼間的衛生要求: 堅持“三專(zhuān)一嚴” 1、專(zhuān)用加工間或場(chǎng)所。 2、專(zhuān)用加工工具容器。
3、專(zhuān)人操作。 4、嚴格消毒。
六、主要消毒種類(lèi)及消毒方法有哪些? (一)物理消毒法: 1、煮沸消毒 100°C 時(shí)間: 3-5分鐘 2、蒸汽消毒 95°C 時(shí)間不少于15分鐘 3、遠紅外線(xiàn)餐具消毒箱 15-20分鐘 (二)化學(xué)消毒法: 常用的消毒方法有84消毒法:消毒液與水比例1:200,消毒時(shí)間不少于5分鐘。 七、何謂食物中毒? 凡是人們吃了帶有細菌、細菌毒素或帶有其他有毒、有害物質(zhì)的食品而引起的急性疾病,稱(chēng)為食物中毒。
八、預防食物中毒有哪些措施? 1、食品要新鮮。 2、防止食品污染。
3、控制細菌繁殖。 (一)熟悉“防火、防盜、防觸電、防交通事故、防食物中毒”的五防安全常識。
嚴格遵守酒店的安全規定,使每一位顧客和員工住宿、餐飲、娛樂(lè )和工作有安全保證。 (二)員工要隨時(shí)提高警惕,防止一切侵犯顧客、同事及酒店人身、財產(chǎn)安全的事件發(fā)生,如發(fā)現可疑人員或現象,應立即報告上級或保安人員。
有關(guān)人員要嚴密觀(guān)察,防止突發(fā)事件發(fā)生。遇有突發(fā)情況,每位員工都有責任、有義務(wù)保護客人、酒店的人身財產(chǎn)安全。
同志們:
20xx年xxx交易會(huì )將于6月19日在XX舉行,今天已經(jīng)16號了,馬上就要召開(kāi)這個(gè)國際化的商貿盛會(huì )了。由于我們酒店是“xxx交易會(huì )”的定點(diǎn)接待單位之一,為了確保會(huì )議順利進(jìn)行,XX市公安局開(kāi)發(fā)區分局給我們提出了嚴格要求,郵政局也給我們下發(fā)了安全生產(chǎn)工作的通知,所以今天召開(kāi)安全工作專(zhuān)項治理會(huì )議的主題就是確保“林交會(huì )”期間酒店工作安全順利進(jìn)行。
首先傳達xx市公安局開(kāi)發(fā)區分局對酒店的工作要求,《要求》中明確提出“賓館負責人及保衛人員要明確目標、任務(wù)、責任,逐級立軍令狀,一級對一級負責。哪個(gè)方面哪個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題,都要嚴肅追究有關(guān)領(lǐng)導和責任人的責任”。今天我也不與各部門(mén)經(jīng)理簽軍令狀了,還是老原則:出現一般安全事故,要扣除部門(mén)經(jīng)理當月獎金;出現重大安全事故,要扣除部門(mén)經(jīng)理年終獎金。公安局還要求我們加強內部安全檢查,做好以防火、防盜、防爆炸、防投毒、防破壞為重點(diǎn)的安全檢查。因此我們今天下午3點(diǎn)開(kāi)始進(jìn)行了專(zhuān)項安全檢查,重點(diǎn)對廚房操作間、總務(wù)組機房、酒店施工地點(diǎn)、倉庫、消防中心等關(guān)鍵部位進(jìn)行了嚴格的檢查,以排除安全隱患。
今天上午我們又收到了郵政局“關(guān)于做好‘xxx交易會(huì )’、‘國慶’期間安全生產(chǎn)工作”的傳真電報,下面我將涉及到酒店的內容向大家傳達一下。電報中指出:一、要加強對職工的消防安全教育,組織一次消防演練,確保人身安全和資金安全;二、各單位要管好自己的人,看好自己的門(mén),辦好自己的事,嚴禁在林交會(huì )和國慶期間出現各類(lèi)人身傷亡責任事故以及惡性治安災害事故,確保林交會(huì )、國慶期間無(wú)事故發(fā)生;三、電報中特別指出“百事得大酒店在作好以上相關(guān)自查工作的同時(shí),要重點(diǎn)做好用火、用電、用油、用氣消防安全和食品衛生安全管理工作,預防火災和群體中毒的發(fā)生”;四、嚴格執行值班制度,保證林交會(huì )期間和國慶期間24小時(shí)值班不間斷,領(lǐng)導要堅持帶班,值班人員要切實(shí)履行職責,一旦發(fā)現問(wèn)題,盡快采取措施并及時(shí)向上級部門(mén)報告;五、發(fā)現隱患及時(shí)整改,市局檢查小組將對各單位進(jìn)行復查、夜查,對落實(shí)不力的單位予以全市通報批評,并追究相關(guān)領(lǐng)導責任。
針對以上兩份文件提出的要求,我們要嚴格落實(shí),切實(shí)將安全工作放在第一位,確保我們酒店在林交會(huì )和國慶期間安全運轉。對以前出現的問(wèn)題抓緊時(shí)間進(jìn)行整改,“亡羊補牢,猶為未晚”,并吸取教訓,一定要杜絕類(lèi)似事件的再次發(fā)生。下面我對林交會(huì )及國慶期間的安全工作提幾點(diǎn)要求:
一、各門(mén)要迅速召開(kāi)安全工作會(huì )議,展開(kāi)法制教育,讓每位員工都認識到安全的重要性,并提高警惕,確保在此期間不出任何問(wèn)題。
二、加強夜間值班經(jīng)理的管理,嚴格執行巡查巡邏制度,嚴查各項安全隱患,各部門(mén)值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作,消除安全隱患。
三、對關(guān)鍵部位,如:吧臺收銀處、廚房操作間、總務(wù)組機房、酒店施工地點(diǎn)、倉庫、消防中心等一定要加強安全管理,堅決杜絕失竊、人身傷害、設備運轉不良、失火等事件的發(fā)生。
四、客房接待客人住宿必須登記,做到一客一登;發(fā)現違法犯罪分子、形跡可疑人員應當立即向酒店駐地民警報告;嚴禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險性物品帶入酒店。
五、餐廳要加強安全檢查,防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。
六、安保部要做好車(chē)輛管理、消防管理等一切安全工作,提高警惕,值班期間思想上要高度緊張,及時(shí)制止不安全因素的產(chǎn)生。
總之,希望通過(guò)我們的努力能夠使酒店安全平穩地度過(guò)這一特殊時(shí)期,并且將安全工作長(cháng)期不懈地堅持下去,確保酒店的安全生產(chǎn),確保酒店良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
謝謝大家!
自己根據自己的情況修改一下
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酒店安全管理內容
一、酒店安全管理組織機構的設置、人員配置情況如下:
保安部是賓館不可缺少的一個(gè)職能部門(mén),它是公安機關(guān)在酒店進(jìn)行安全防范工作的重要輔助力量。它的主要任務(wù)是保障賓客安全,維護賓館治安秩序,及時(shí)發(fā)現和打擊違法犯罪活動(dòng),保護賓館各項設施和財物安全。
保安部必須堅決執行“誰(shuí)主管,誰(shuí)負責”和“群防群治”的原則。每一位員工都要有強烈的安全服務(wù)意識,嚴格執行安全責任制,各部門(mén)、班組的第一把手為該部門(mén)、班組的治安、消防安全責任人,對治安、消防安全負有全面的領(lǐng)導責任。
二、酒店安全管理組織人員如下:
安全組組長(cháng):安全組副組長(cháng):
安全組成員:
三、各項安全管理制度如下:
1、《安全管理部門(mén)管理制度》
2、《消防管理制度》
3、《消防工作程序》
4、《防火管理制度》
第一節安全管理部門(mén)管理制度
一、做好“四防”(防火、防盜、防破壞、防治安災害事故)安全教育。
二、落實(shí)各項安全保衛責任制。
三、對全酒店實(shí)施安全監督。
四、協(xié)助做好貴賓接待和重要宴會(huì )活動(dòng)的安全保衛工作。
五、嚴格治安管理。重點(diǎn)抓好除“七害”工作,協(xié)助查控可疑人員和被司法機關(guān)通緝的案犯。3八、?
【酒店客房細節管理 演講稿】 關(guān)鍵詞:細節,服務(wù),安全,舒適,衛生,享受 尊敬的各位領(lǐng)導,各位同仁: 大家下午好! 有幸來(lái)到這個(gè)團結溫暖的大家庭,和在坐的各位同仁共同渡過(guò)了一段非常愉快的工作旅程。
從剛開(kāi)始時(shí)的懵懂到不斷的成熟,這一切都有酒店的各位領(lǐng)導對我工作的關(guān)心和鼓勵,讓我有不斷發(fā)展的空間,衷心感謝酒店領(lǐng)導給我展示自我才華的機會(huì )。下面與大家淺析從心理學(xué)角度論酒店客房細節服務(wù)管理。
客房是飯店提供的主要產(chǎn)品,客人往往把客房服務(wù)作為整個(gè)飯店服務(wù)質(zhì)量的標準。客房是客人休息的地方,客房服務(wù)的好壞直接影響到客人的滿(mǎn)意程度。
客房是客人在飯店中逗留時(shí)間最長(cháng)的地方,此時(shí)客人往往需求擁有他們的空間,期望對客房有一個(gè)“家”的感覺(jué)。客房服務(wù)人員應該關(guān)注客人在住店期間的心理特點(diǎn),為客人提供一個(gè)舒適、安全、清潔的房間。
美國康奈爾大學(xué)飯店管理學(xué)院的學(xué)生花一年的時(shí)間,調查了三萬(wàn)多名的顧客,其中60%的人把清潔、整齊作為飯店服務(wù)的“第一需求”。也就是說(shuō),住店客人對飯店客房的衛生程度擺上了最重要的位置。
他們認為,如果在一間不整潔的客房居住,對他們的身心健康會(huì )帶來(lái)?yè)p害。由此可見(jiàn),人們外出旅行住宿的時(shí)候,最關(guān)注的就是房間的衛生程度。
所以客房服務(wù)人員必須加強對客房衛生的管理,才能真正地做好對客的接待服務(wù)工作。 一、客人對客房服務(wù)的心理需求 (一)整潔 客房是客人在飯店停留時(shí)間最長(cháng)的地方,也是其真正擁有的空間,因而,他們對客房整潔方面的要求比較高。
對客房清潔衛生的要求是客人普遍的心理狀態(tài)。客房服務(wù)人員的主要工作職責之一就是整理客房,做好清潔衛生工作,做到客房?jì)韧馇鍧嵳R,使客人產(chǎn)生信賴(lài)感、舒服感、安全感,能夠放心使用。
服務(wù)人員清理客房應該遵循一定的程序,一般情況下,清理客房要在客人不在時(shí)進(jìn)行。客人到達客房再去清掃,會(huì )留給客人很惡劣的印象。
如果客人有特殊要求,可以隨機處理。客房服務(wù)人員在清理客房時(shí),必須保證客房及各種設施、用具的衛生。
另外,客房服務(wù)的從業(yè)人員可以采取一些措施,來(lái)增加客人心理上的衛生感和安全感。比如,在清理后貼上“已消毒”標志,在茶具上蒙上塑料袋等,這些措施能起到一定的心理效果。
但一定要實(shí)事求是,不能欺騙客人。 (二)安靜 客人下榻飯店前,往往經(jīng)過(guò)了長(cháng)時(shí)間旅行,到達飯店時(shí)一般都比較疲倦,他們希望盡快辦好入住手續,馬上進(jìn)入房間休息。
同時(shí)更希望房間能夠提供休息好的種種條件。客房可以從防止和消除噪音兩方面入手,以保持客房的寧靜。
必須做到硬件本身不產(chǎn)生噪音,飯店選擇設備的一個(gè)標準就是它產(chǎn)生的噪音要小;另外,在硬件上要保證隔音性,能阻隔噪音的傳入和傳導。在軟件上也要不產(chǎn)生噪音,員工要做到“三輕”—走路輕、說(shuō)話(huà)輕、操作輕。
同時(shí),服務(wù)人員還要以自己的言行去影響那些愛(ài)大聲說(shuō)笑的客人,用說(shuō)服、暗示等方式引導客人自我克制,放輕腳步,小聲說(shuō)笑。 (三)安全 安全感是愉快感、舒適感和滿(mǎn)足感的基石,客人是把自己出外旅游期間的安全放在首位的。
客人在住宿期間,希望保障自己的人身和財產(chǎn)安全及其在飯店的隱私權。因此,飯店應有完善的防火、防盜、保密等安全設施和安全措施。
服務(wù)人員沒(méi)有得到召喚或允許,不能擅自進(jìn)入客人房間,絕對不應去干擾客人。有事或清掃服務(wù)要先敲門(mén),在得到允許后才能進(jìn)入,工作完成后即刻離開(kāi)。
日常清掃服務(wù),絕對不許隨意亂動(dòng)客人的物品,進(jìn)入房間時(shí)不可東張西望,這樣才能使客人感到安心和放心,從而產(chǎn)生安全感。 (四)尊重 客人希望自己是受飯店歡迎的貴賓,希望見(jiàn)到的是服務(wù)人員真誠的微笑,聽(tīng)到的是服務(wù)人員真誠的話(huà)語(yǔ),得到的是服務(wù)人員熱情的服務(wù);希望服務(wù)人員尊重自己的人格,尊重自己的意愿,尊重自己的朋友、客人,尊重自己的生活習俗、宗教信仰等等。
希望真正體驗到“賓至如歸”的感覺(jué)。客房服務(wù)是客人每天接觸和享受的,客房服務(wù)離客人最近,與客人關(guān)系最密切。
客房服務(wù)人員親切的服務(wù)態(tài)度,能夠最大限度地消除客人的陌生感、距離感等不安的情緒,縮短客人與服務(wù)人員之間情感上的距離,增進(jìn)彼此的信賴(lài)感。客人與客房服務(wù)人員情感接近了,會(huì )使其對飯店的服務(wù)工作采取配合、支持和諒解的態(tài)度。
出現這種局面將非常有利于飯店順利完成日常的服務(wù)工作,也有利于提高飯店的聲譽(yù)。 二、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) (一)保證客房的清潔質(zhì)量 為了保證客房清潔整理的質(zhì)量,提高工作效率,滿(mǎn)足客人對客房物質(zhì)的需求,即提供清潔、美觀(guān)、舒適、方便的居住空間,配備高質(zhì)量的生活設備和用品,滿(mǎn)足客人精神上的需要,向他們提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人真正體會(huì )到有種回“家”的感覺(jué)。
要使客人感受到物質(zhì)需要和精神需要的滿(mǎn)足,最基本的是在客房中,能夠向客人提供一個(gè)清潔衛生的舒適環(huán)境,這是人們生活的第一需要。也就是說(shuō),只有我們客房服務(wù)人員向客人提供這樣的一個(gè)居住環(huán)境,才能談得 上提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
酒店為了保證向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),做好客房的清潔整理工作,必須對客房衛生的清潔工作進(jìn)行有效管理,提高客房服務(wù)人員的思想認識,。
開(kāi)頭:……尊敬的XX.XX,我是XXX,非常榮幸的能在這里做這次簡(jiǎn)單的演講,今天我演講的題目是XXXX。
接下來(lái):首先我想說(shuō)的是,我的崗位我負責!
在現在的社會(huì )中,很多人瞧不起保安員這份工作,認為保安員就是整天無(wú)所事事、毫無(wú)作為的工作,但我認為這種想法是非常錯誤的;作為一名賓館保安,我們負責的是XXX場(chǎng)所,這些場(chǎng)所的保安工作尤為重要,比如說(shuō)車(chē)場(chǎng)……,再比如說(shuō)……我們負責著(zhù)這些崗位的每一分秒的安全,為賓館的營(yíng)業(yè)做著(zhù)最基本,也最無(wú)私的貢獻,同時(shí),我們也學(xué)到了許多崗位應有的知識……(比如說(shuō)賓館保安需要的禮儀呀,消防知識,管理制度等等,隨便加)。
我在崗,您放心!
很多人看著(zhù)我們平時(shí)好像挺輕松,沒(méi)什么事情做似的,但誰(shuí)又知道……(某年某月某日發(fā)生的一些事情,舉例一兩個(gè)簡(jiǎn)單說(shuō)明),
結語(yǔ):當客人在我們這里度過(guò)的每一個(gè)安心,舒適的夜晚,當客人對我們的服務(wù)抱以最滿(mǎn)意的微笑,當我們負責的崗位讓大家放心的時(shí)候,我們更多的體會(huì )到了保安這份工作的重要性,特殊性,也許我們的同事來(lái)這里的時(shí)間不是很長(cháng),但我們想說(shuō)的是:我的崗位,我負責;我的崗位,你放心。
謝謝大家,我的演講到此完畢,
酒店(副經(jīng)理)《職務(wù)可隨意更改》竟職演講報告 今天我懷著(zhù)無(wú)比激動(dòng)的心情竟聘貝爾大酒店(副總經(jīng)理)一職,首先感謝董事長(cháng)及各位領(lǐng)導給我這次公平、公正競爭、展示自我的機會(huì ),竟聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措,是順應企業(yè)發(fā)展需要的。
企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者,只有平時(shí)嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現自身才能的機會(huì ),從而實(shí)現自我價(jià)值。 我竟聘的職務(wù)是XX大酒店副總經(jīng)理一職,我知道,從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)都不能勝任這一職務(wù),但人往高處走,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實(shí)現自己的人生價(jià)值。
下面我談一談我對副總經(jīng)理一職 的理解和我竟聘這一職務(wù)所具備的條件。 副總經(jīng)理主要協(xié)助總經(jīng)理確立大酒店的整體經(jīng)營(yíng)目標和發(fā)展方向,制定價(jià)格政策,提出階段性工作重點(diǎn),并指揮落實(shí);組織制定和完善中心各項規章制度,協(xié)調各部門(mén)關(guān)系,建立健全內部組織系統和合理、有效的運行機制;建立、保持并發(fā)展與社會(huì )各界的廣泛聯(lián)系,負責接待重要客人,塑造良好的企業(yè)形象;負責選拔培養、使用和考核中層以上管理人員;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作條件和福利待遇,發(fā)揮員工的積極性,搞好企業(yè)民主管理;負責主持召開(kāi)每日例會(huì ),經(jīng)營(yíng)管理會(huì )和部門(mén)經(jīng)理會(huì )議,定期向總經(jīng)理和董事會(huì )匯報工作。
從1995年開(kāi)始我一直從事餐飲工作,餐飲和客房雖然同屬于服務(wù)業(yè),但在實(shí)質(zhì)上卻有著(zhù)極大的區別,前年剛剛進(jìn)入客房部這個(gè)新的工作環(huán)境,對業(yè)務(wù)知識的相知甚少,使我工作十分渺茫,于是我不斷加強學(xué)習,經(jīng)常深入到基層,了解并監督下屬人員按工作程序為賓客提供服務(wù),同時(shí)通過(guò)深入,加深自己對客房業(yè)務(wù)技能的掌握,提高自己對客服務(wù)的熟練程度,客房部是酒店的一個(gè)窗口,它的服務(wù)質(zhì)量直接影響酒店的對外形象,因此我們在選人、用人上十分注意,一定要優(yōu)中選優(yōu),要求服務(wù)人員要具備良好的素質(zhì)。我們經(jīng)常組織客房部的員工進(jìn)行思想道德方面的學(xué)習,通過(guò)學(xué)習也涌現出了許多拾金不昧的高尚行為;在旅行社內部,無(wú)論是導游還是北山的景點(diǎn)講解,我們都要求他們不斷為自己充電,積極組織他們學(xué)習政治理論知識,史實(shí)知識和導游應具備的基礎知識,在強調下屬學(xué)習的同時(shí),我也在不斷加強素質(zhì)的提高,學(xué)習如何同不同性格,不同級別的人溝通,如何在不傷害客人又不損害酒店利益的基礎上處理突發(fā)事件;如何運用現代管理模式,減員增效,當然在這方面,我們還比較欠缺,我們也正在著(zhù)手進(jìn)行這一事項的改革,相信在不久的將來(lái)會(huì )實(shí)現客房部的改革計劃。
通過(guò)學(xué)習提高了下屬和自身的綜合素質(zhì),為企業(yè)內強素質(zhì),外樹(shù)形象作出了一定的貢獻。 客房部和旅行社的工作雖然我接管的時(shí)間還不長(cháng),在領(lǐng)導嚴、暖管理相結合的經(jīng)營(yíng)理念指導下,我用心鉆研業(yè)務(wù)知識,深入基層,和員工們共同努力使客房前廳部完成任務(wù)501萬(wàn),旅行社北山景區完成任務(wù)41萬(wàn),超額完成了公司下達的經(jīng)濟指標。
客房前廳部是酒店創(chuàng )收的一個(gè)主要部門(mén),因此在今后的工作中我們要總結經(jīng)驗、彌補不足使客房部工作再上一個(gè)新臺階。 回顧過(guò)去,我們的成績(jì)令人歡欣鼓舞,展望未來(lái),我們的工作機遇與挑戰并存,今年工作中要解決的主要問(wèn)題和努力的方向:即做好禮貌服務(wù)、完善查房程序、規范收銀管理、加強物品考核、嚴肅員工紀律、完善獎懲制度、加強營(yíng)銷(xiāo)力度等七大工作任務(wù),側重于旅行社的經(jīng)營(yíng)管理工作,使旅行社的經(jīng)濟效益有一個(gè)新的突破. 我深知自己在工作中還存在著(zhù)許多不足,需要領(lǐng)導和員工同志們的幫助,希望在大家的信任與支持下,我在今后的工作中會(huì )做到: 一,加強創(chuàng )新意識,真正把創(chuàng )新落到實(shí)處 我生活中最忌諱的最是辦事推諉、拖拉,大酒店的全面運行靠的是組織協(xié)調和效率,有了效率才有效益;在工作中我敢于說(shuō)出自己的想法和對某些問(wèn)題的見(jiàn)解,敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的一些管理經(jīng)驗和具體做法。
結合酒店實(shí)際,結合原有的崗位職責,創(chuàng )新服務(wù),創(chuàng )新管理。為了創(chuàng )新服務(wù),為了該白案客房人員少,任務(wù)重,服務(wù)不系統等一系列問(wèn)題,上任后要大到闊斧地對客房進(jìn)行改革,在各樓層不設服務(wù)臺,,為適應酒店業(yè)發(fā)展的需要,準備在各樓層及總臺安裝電腦,并安裝系統軟件 ,使總臺能夠盡快掌握各樓層的房間清掃情況,各樓層也能 盡快看到房間的出售情況,被給各樓層服務(wù)人員配備耳機,減少時(shí)間浪費,增強時(shí)間觀(guān)念。
還準備在客房部安裝監控系統,密切客房和安保的聯(lián)系 ,以確保客人和酒店的安全。在創(chuàng )新管理方面,要積極組織下屬員工連練技術(shù)、練本領(lǐng),在對客服務(wù)中靈活運用理論知識,在對客服務(wù)中善于真納故我和了解客人的心態(tài)及消費需求,各部門(mén)經(jīng)理密切配合,全面抓酒店的經(jīng)營(yíng)管理,創(chuàng )新出針對個(gè)人的管理方式,向管理要效益,為企業(yè)形象升級做貢獻。
二、繼續做好酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,下一步準備再吸收一部分成員進(jìn)入市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)小組,充分發(fā)揮大家的積極性,讓更多更優(yōu)秀的人才發(fā)揮自己的能力,參與到管理工作中來(lái),。
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