蘋(píng)果苦瓜的種植技術(shù)
1、催芽
將蘋(píng)果苦瓜種子用50~55℃ 溫水燙種,不斷攪拌15分鐘,然后撈出用清水浸泡36小時(shí)。種子撈出后瀝凈水,用濕毛巾包好,置于30-35℃ 條件下催芽,每天用25℃ 左右清水投洗1次。蘋(píng)果苦瓜種皮比一般苦瓜種皮稍薄,一般4天出芽。
2、溫度
出苗前白天溫度保持在25~30℃,夜間為18~22℃℃為宜。
幼苗出土后,注意要降低溫度防止徒長(cháng),且利于雌花出現。白天保持在20~25℃,夜間保持在15~18℃。
開(kāi)花結果期適于20℃以上,以25℃左右為適宜。15~30℃的范圍內溫度越高,越有利于蘋(píng)果苦瓜 的生育——結果早,產(chǎn)量高,品質(zhì)也好。但是,30℃以上和15℃以下對苦瓜的生長(cháng)結果都不利。
3、整田
蘋(píng)果苦瓜對土壤要求不十分嚴格,各種土壤均可種植。一般以在肥沃疏松,保水、保肥力強的壤土上生長(cháng)良好,產(chǎn)量高。苦瓜對肥料的要求較高,如果有機肥充足,植株生長(cháng)粗壯,莖葉繁茂,開(kāi)花結果就多,瓜也肥大,品質(zhì)好。特別是生長(cháng)后期,若肥水不足,則植株衰弱,花果就少,果實(shí)也小,苦味增濃,品質(zhì)下降。667平方米施用1500~2000kg的腐熟有機肥或700kg的腐熟純烘干雞糞,150kg過(guò)磷酸鈣,施于定植溝內。每667平方米栽植300株,若定植時(shí)間較早可適當減少株數。幼苗長(cháng)有2-3片真葉時(shí)定植。
4、搭架
采用圓拱搭架種植,用直徑2-3厘米的竹竿做拱,木棒做支柱。拱寬4-6米,高2米,長(cháng)度隨田地而定。拱桿間距80-100厘米。中間綁數道橫桿,要求橫桿間距在25厘米以?xún)取;蛘呱厦娓采w孔徑20×20厘米以上塑料魚(yú)網(wǎng)。棚與棚間距50-100厘米。兩棚之間要挖一深30厘米、寬30厘米的排水溝。
5、定植
在圓棚插竹竿的兩端分別種植一行。種植方法是:在距離插竹竿30厘米、圓棚的內面處做寬30厘米、高20厘米的畦壟。在畦壟 上定植苦瓜苗,澆足定根水,蓋上地膜。定根水可以用600倍多菌靈和0.2%磷酸二氫鉀混合溶液。
6、整枝
蘋(píng)果苦瓜分枝性強,側蔓多,且有些側蔓是結瓜的。為了創(chuàng )造一個(gè)通風(fēng)透光的良好生長(cháng)環(huán)境和減少養分消耗,1米以下的側枝都應該去除,1米以上選2--3個(gè)枝頭用繩子引上圓棚竹竿。中期以后不再整枝,但應摘除老葉、黃葉,以利通風(fēng)透光。
7、引蔓
當蘋(píng)果苦瓜蔓有50厘米長(cháng)以上時(shí),將蔓彎曲一段壓到土中(壟上),上部繼續引蔓上架。可以增加苦瓜不定根,提高產(chǎn)量。
8、管理
蘋(píng)果苦瓜根系喜濕潤、忌積水,平時(shí)要注意挖通排水溝,若遇暴而,應及時(shí)排除田間積水。在高產(chǎn)時(shí)期,隨水補充充足的氮、磷、鉀肥料。施肥量注意“少量勤施”的原則。高溫干旱季節要及時(shí)澆水,廂面最好鋪麥草以保濕,同時(shí)注意防止積水。
9、除草
蘋(píng)果苦瓜田空地、周?chē)锕 ⑺疁仙暇坏糜胁荩梢杂貌莞柿最?lèi)的藥物打滅。
10、整枝
及時(shí)摘除棚子下部的老、黃、病葉,以及懸掛到下部的無(wú)瓜的枝條。如果可以,上部無(wú)瓜或雌花的枝條也應該摘除。有病、蟲(chóng)果也應該及時(shí)摘除。所有摘下的葉、枝、果都應該裝袋遠運銷(xiāo)毀。
11、套袋
當蘋(píng)果苦瓜 果實(shí)有手指大小時(shí),用黑紙袋套袋,可有效地防止瓜實(shí)蠅、瓜絹螟、瓜薊馬等害蟲(chóng)的為害和防止一些病菌的侵入,同時(shí)也能提高商品瓜的外觀(guān)品質(zhì)和商品性。
三、食用方法
苦瓜中的維生素C能預防皮膚老化及降低血液中膽固醇。但維生素C不耐熱,加熱后苦瓜的其他營(yíng)養價(jià)值雖然不受破壞,但想通過(guò)苦瓜達到預防皮膚老化和降低膽固醇的人,加熱后食用就達不到效果了。
專(zhuān)家認為,苦瓜生吃,它的營(yíng)養成分攝入會(huì )更全面。另外,近年來(lái)研究發(fā)現,苦瓜中含有清脂素,生吃有減肥的效果,但每天要生吃2-3顆才會(huì )有效。
你說(shuō)的這個(gè)應該是從臺灣引進(jìn)的白玉苦瓜和山苦瓜雜交的新品種,小農人剛接觸的時(shí)候是在2015年一個(gè)農業(yè)示范園看見(jiàn)的,當時(shí)那個(gè)示范園的技術(shù)員給我們還講解了這個(gè)瓜的一些種植技術(shù)和市場(chǎng)前景,要說(shuō)畝產(chǎn)值達到12萬(wàn)元,估計在最火的時(shí)候應該能達到,但現在市場(chǎng)不行了,也就維持在8萬(wàn)左右,而且市場(chǎng)需求少,比較難出貨,所以不建議種植這個(gè)曇花一現的蘋(píng)果苦瓜。下面咱們就來(lái)說(shuō)下這個(gè)蘋(píng)果苦瓜怎么種植。
一,育苗先浸泡種子,這個(gè)種子一定要去正規商店購買(mǎi),外來(lái)物種很容易出現假種子,所以選擇真種子是很重要的。將種子放入溫水中一般50℃左右即可,不停的用硬器攪動(dòng),然后就是”泡種“,放入清水中一般是2天就可以,取出種子用吸水性較好的毛巾包好,然后放入一個(gè)溫度較高的室內進(jìn)行催芽,一般在30℃左右即可,然后每天用清水透一遍,一般在3天就可以發(fā)芽。出芽之后就是育苗,一般育苗的溫度保持在30℃一下20℃以上,不可溫度過(guò)高或者過(guò)低,適宜的溫度可以促進(jìn)蘋(píng)果苦瓜的生長(cháng)和高產(chǎn)。
二,整田施肥蘋(píng)果苦瓜對于土壤沒(méi)有過(guò)多要求,只要疏松透氣即可,但對于肥料的要求較為高,一小畝的苦瓜一般施3000斤左右的農家土肥,一定要是腐蝕度高的農家土肥,如果怕肥料不夠或者農家肥質(zhì)量不好的話(huà)可以在施300斤左右的過(guò)磷酸鈣進(jìn)行攪拌,來(lái)彌補肥料不足的情況。充足的肥料可以使得蘋(píng)果苦瓜有充足的營(yíng)養,并且對于蘋(píng)果苦瓜的量產(chǎn)和質(zhì)量來(lái)說(shuō)意義非常大,所以肥料這一塊一定要注意保證充足。
三,搭架定植搭架一般采用拱形架,選擇2cm左右的竹子為拱架,粗木棍為支撐,拱寬5米,架和架的距離1米,之后拉橫桿固定,這個(gè)橫桿隨意捆綁固定即可,在大棚種植時(shí)要注意棚與棚的距離,一般少于1米,必須要有30公分的排水溝,防止澇地。搭架好之后就是做蘋(píng)果苦瓜的定植,一般都是在離竹竿30公分處做一個(gè)壟,這個(gè)壟一般是寬30公分高20公分左右,然后在壟上栽瓜苗,澆足量的定根水,最后就是蓋上地膜,這樣就是定植完畢了。
四,田間管理最重要的就是整枝,苦瓜的爬藤和生長(cháng)能力都很強,如果不及時(shí)整枝的話(huà)很容易出現營(yíng)養不良現象出現,所以在爬到一定長(cháng)度時(shí)一定要整枝,一般一米以下的藤都要砍掉,只需留下2-4個(gè)主枝捆綁在竹架上即可,在中后期,只需摘除廢葉即可。當瓜蔓有半米長(cháng)以上時(shí),將蔓彎曲一段壓到土中,把上面的蔓繼續引架,這樣做主要就是提高蘋(píng)果苦瓜的產(chǎn)量。在生長(cháng)過(guò)程中一定要保持瓜園地面無(wú)雜草叢生,除草主要就是防止害蟲(chóng)的侵害和雜草與瓜根搶營(yíng)養。
五,水肥管理蘋(píng)果苦瓜喜濕潤,但不可水分過(guò)大,所以一定要做好排水工作,如果遇到干旱時(shí)期一定要勤觀(guān)察,多澆水,防止缺少導致落瓜。蘋(píng)果苦瓜在生長(cháng)過(guò)程中的肥料一定要補充足,例如氮、磷、鉀等肥料的補充,不可一次過(guò)多施肥過(guò)多,要多施少肥這樣才有利于蘋(píng)果苦瓜對于肥料的吸收。
六,套袋管理蘋(píng)果苦瓜在拇指大小的時(shí)候要用黑色或者白色紙袋套袋,可以有效防止害蟲(chóng)和病菌的侵害,與蘋(píng)果套袋同理也可以保持瓜面的外觀(guān)完好提高其自身價(jià)值。
以上就是小農人通過(guò)自身學(xué)習的蘋(píng)果苦瓜種植經(jīng)驗來(lái)進(jìn)行回答的,希望能對題主有所幫助,現在蘋(píng)果苦瓜的市場(chǎng)價(jià)格應該在7元左右一斤,鼎盛時(shí)期的價(jià)格是在10元一斤,所以如果想種植的話(huà)還要考察好市場(chǎng),以免承擔太多風(fēng)險。
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