謝邀??????
普洱茶有另一個(gè)別稱(chēng)“邊疆茶”,為什么稱(chēng)為邊疆茶呢?因為在古代普洱茶要銷(xiāo)往其它偏遠地區,在當時(shí)交通很不發(fā)達的年代,往往需要幾個(gè)月或者更長(cháng)的時(shí)間。普洱茶從做出來(lái)到消費者口里的時(shí)候一般大半年或者一年的時(shí)間過(guò)去了, 而像綠茶或者其它一些茶這么長(cháng)的時(shí)間肯定不能喝了,所以普洱茶只要保存得當幾十年內都能喝
98年生普磚茶
回歸正題,題主提的問(wèn)題是08年的普洱茶放到現在能不能喝,主要還是的看茶葉的倉儲存放有沒(méi)有問(wèn)題。大家都知道任何食物只要霉變了都不能喝,普洱茶的霉變成為“濕倉”。霉變的食物大家一喝就知道,身體會(huì )給出明顯的反應。所以題主對自己的茶喝一下就知道了
08年云南倉
98年生普,意外吧??
如果題主的茶存放的不是很好,那就根據自己的地區來(lái)進(jìn)行存放。每個(gè)地區都有對普洱茶存放很了解的大師,可以跟他們學(xué)習學(xué)習。現在市場(chǎng)上出現的普洱茶主要是廣東倉,昆明倉和北方倉。根據每個(gè)地區的溫濕度來(lái)調節存放普洱茶,會(huì )讓普洱茶越陳越香
十年以上的普洱熟茶在淘寶上是可以買(mǎi)到的,但不便宜,我個(gè)人經(jīng)驗,如果是十年以上的普洱熟茶,只要品質(zhì)不是太差,一般都在200元以上,因為你沒(méi)有發(fā)茶湯、茶餅的圖片,不好評價(jià)你買(mǎi)到的是真的還是假的。
10年以上的普洱熟茶品質(zhì)不會(huì )下降,具體可參考普洱生茶轉化的七個(gè)階段:
第一階段:新茶期(需要1-3年)
此時(shí)的茶湯呈現黃綠或黃色,香氣中生青味較重、帶甜香,口感苦澀稍重,干茶墨綠色,沖泡之后葉底黃綠色,有經(jīng)驗的茶人們分得出是那個(gè)茶區的古樹(shù)茶,大致樹(shù)齡,品得出渾厚的山韻。
第二階段:轉化前期(需要3-10年)
此時(shí)的茶湯呈現黃紅,香氣中生青味減弱、蜜甜香開(kāi)始明顯,口感苦澀較輕,干茶黑綠色,沖泡之后葉底黃色,有經(jīng)驗的茶人們分得出是哪個(gè)茶區的古樹(shù)茶,大致樹(shù)齡,品得出渾厚的山韻。
第三階段:轉化中期(需要10-20年)
此時(shí)的茶湯呈現紅色,香氣中已無(wú)生青味、蜜甜香混合著(zhù)陳香,口感幾無(wú)苦澀,入口苦澀味化得很快,茶湯濃稠有點(diǎn)像米湯,干茶黑而油亮,沖泡之后葉底黃帶褐色,高手分得出是哪個(gè)茶區的古樹(shù)茶,大致樹(shù)齡,品得出入口化開(kāi)的化韻。
第四階段:轉化后期(需要20-40年)
此時(shí)的茶湯呈現深紅色,香氣樟木香濃郁,口感無(wú)苦澀,入口化,湯濃稠似米湯,干茶黑褐油亮,沖泡之后葉底淺褐色,難分得出是哪個(gè)茶區的古樹(shù)茶,入口化開(kāi)的化韻更明顯。
第五階段:陳茶期(需要40-60年)
此時(shí)的茶湯酒紅色,香氣樟木香混合著(zhù)藥香,口感無(wú)苦澀,入口化,湯濃稠如米湯,干茶黑褐色,沖泡之后葉底褐紅色,很難分得出是哪個(gè)茶區的古樹(shù)茶,入口化開(kāi)的化韻讓人十分愉悅。
第六階段:老茶期(需要60-100年)
此時(shí)的茶湯呈現酒紅發(fā)亮,香氣藥香濃郁,口感無(wú)苦澀,入口即化,湯濃稠如同米湯,干茶黑褐色,沖泡之后葉底褐色,難以區分是哪個(gè)茶區的古樹(shù)茶,入口即化,陳香悠然,歲月的滄桑凝結成老韻。
第七階段:古茶期(100年以上跨世紀)
此時(shí)的茶湯呈現酒紅發(fā)亮、晶瑩剔透,藥香濃郁,入口即化,湯濃稠如同米湯,干茶黑褐色,沖泡之后葉底褐色,難分得出是哪個(gè)茶區的古樹(shù)茶,古韻盈然,唇齒留香。
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