八寶粥是哪八寶？

八寶粥基本上也就四大類，米類、豆類、堅(jiān)果類和藥材類，但是根據(jù)不同的地域放置的東西也不盡相同

在福建的部分地方，還有拗九粥。其實(shí)材料類似。但會(huì)加紅糖，紅棗，紅豆，更甜一點(diǎn)。

傳統(tǒng)是以蓮子、白扁豆、薏米、芡實(shí)米、粳米、以百合（干）、桂圓、棗（干）為材料。

“八寶粥”的選料特點(diǎn)決定了“八寶粥”營(yíng)養(yǎng)豐富、全面。世界上沒(méi)有任何一種食物包含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素?！鞍藢氈唷辈捎玫脑铣舜竺谆蚺疵淄?，還添加小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等，是蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用在食物中的典型應(yīng)用。

八寶粥就是用不同的八種食材熬制成粥的，我一般用梗米、黑糯米、紅豆、花生、蓮子、核桃、紅棗、桂圓、根據(jù)你家?guī)卓谌顺詠?lái)定放多少原材料，我家是三口人、每樣抓一小把就夠了，把所有原材料洗干凈泡3小時(shí)、將泡好的材料涼水下鍋煮三十分鐘就可以了，可以根據(jù)個(gè)人口感來(lái)定煮時(shí)間長(zhǎng)短、喜歡軟爛一點(diǎn)就多煮一下、吃的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味還可以加糖、也可以吃咸的、也可以什么也不放吃原味

太子粥為什么叫太子粥？和八寶粥有什么區(qū)別？

你好，我來(lái)說(shuō)說(shuō):太子粥的叫法不一，比較靠譜的我認(rèn)為是用太子參熬的粥而得名太子粥。

至于區(qū)別列一下:太子粥:太子參10克 紅白糯米 80g 蜜棗 適量 桂圓 適量 花生 適量 西米露 適量 冰糖 適量

營(yíng)養(yǎng)：健脾化濕，降壓。高血壓氣虛濕阻型患者食用。

八寶粥:紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無(wú)核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克

營(yíng)養(yǎng):健脾胃，補(bǔ)氣益腎，養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。

圖片的區(qū)別:

謝謝！

太子粥和八寶粥都是營(yíng)養(yǎng)粥