請點(diǎn)擊右上角的關(guān)注按鈕,關(guān)注「小秀私廚」,定期放送福利哦。有什么好吃易做的早餐?當然,并不會(huì )只是教給你做一份蛋炒飯。
快節奏的生活中,制作早餐越來(lái)越西式,比如早餐面包、煎雞蛋、牛奶。但是吃的次數多了并不會(huì )感覺(jué)習慣了,而是感覺(jué)缺少了人間煙火氣。中式的早餐雖然有些油膩,但是充滿(mǎn)了煙火氣,如果一周不吃一頓包子、油條或者豆漿、豆腐腦,真就感覺(jué)像是丟了魂一樣,不知道你有沒(méi)有同感。
早餐我會(huì )做這些雞蛋餅:用不粘鍋攤面糊,然后翻過(guò)面來(lái)在上面澆上一個(gè)打開(kāi)的雞蛋液,再次翻過(guò)來(lái)后卷上火腿腸,菜葉抹上醬,好吃的雞蛋卷餅。
陽(yáng)春面:其實(shí)這種面最適合在早上制作,因為快捷,一筷子豬油,一勺子醬油用熱湯沖開(kāi)。煮熟的光面條放在湯中,撒上蔥花,就可以開(kāi)吃了,冬天最適合,用過(guò)一碗熱面喚醒你的胃。
炒飯:如果你家里有昨天的剩飯,那這個(gè)早餐最合適了,有啥都可以炒在一起,腸,黃瓜丁,雞蛋,或者其他什么食材,都可以。
饅頭夾雞蛋:饅頭熱一下,煎兩個(gè)荷包蛋夾在里面,別說(shuō)你沒(méi)吃過(guò)啊。
煎餃子:如果頭天包餃子吃,你一定會(huì )有剩下沒(méi)吃完的,第二天早上煎一下,我相信全國大部分人民大年初一早上都可能吃到這道早餐。
炒饅頭:饅頭如果不想夾煎雞蛋吃的話(huà),那么這種炒饅頭的吃法最合適。把饅頭切丁,和雞蛋一起炒。如果你沒(méi)吃過(guò),你吃一次就會(huì )愛(ài)上它,比炒飯好吃。
以上都是好吃易做的早餐,哪一種都是10分鐘之內解決掉的,希望你會(huì )喜歡。
一個(gè)每天做過(guò)不重樣早餐的人來(lái)回答吧!!!
雖然早上時(shí)間比較趕但是十分鐘二十分鐘的時(shí)間就可以了,也叫快手早餐。
比外面買(mǎi)的健康,最主要的是,生活的儀式感幸福感會(huì )通過(guò)早餐傳遞給家人。
一、面條米線(xiàn)類(lèi):掛面、堿水面、手搟面、米線(xiàn)等。
最簡(jiǎn)單的做個(gè)西紅柿雞蛋面、青菜面等,用掛面就可以了,別忘了打個(gè)雞蛋哦!
還可以做拌面、拌米線(xiàn)。面條最好用堿水面或手搟面。澆頭也很豐富,普通的就是蔥油拌面、芝麻醬拌面,或者再切點(diǎn)黃瓜絲胡蘿卜絲什么的。還可以加肉臊、雞絲、牛肉等,搭配點(diǎn)花生米青菜就可以了。
二、面餅類(lèi):蛋餅、蔬菜餅、卷餅、雜糧餅等。
喝的選菜湯、小米粥、雜糧粥、牛奶、代餐粉之一即可。
蛋餅就是調制面糊攤在不粘鍋上打個(gè)雞蛋即可,喜歡刷醬的別忘了準備點(diǎn)番茄醬什么的。卷餅可以買(mǎi)現成的麥西恩餅皮,自己攤個(gè)蛋加點(diǎn)生菜什么就可以。
蔬菜餅有西葫蘆餅、土豆餅、卷心菜餅等。雜糧餅我最常做的是牛奶玉米餅,這個(gè)最快了。
三、速凍面食:饅頭、花卷、包子、窩頭、手抓餅、水餃、餛飩等。
饅頭可以蒸可以煎,水餃??也可以。
這就需要平時(shí)儲備好一些,買(mǎi)的自己做的都可以。
上面兩類(lèi)面食通常我還會(huì )再加點(diǎn)煮玉米、蒸紅薯什么的,這些都不耽誤時(shí)間的,放在那蒸煮就好。
四、西式早餐:吐司、通心粉、面包、沙拉、牛排等。
吐司的吃法太多了,隨便一搜幾十種,最簡(jiǎn)單的就是涂上黃油烤脆脆的吃。喝杯牛奶燕麥就可以了。
面包
包括蛋糕、前一天沒(méi)吃完的甜點(diǎn)等,搭配一杯牛奶一個(gè)水煮蛋就好。
沙拉自己做就是備好常見(jiàn)蔬菜,顏色品種越多搭配越好看,還有要準備沙拉醬哦!我之前做過(guò)33天不重樣減脂餐,沙拉也是主角哦。
通心粉意面可類(lèi)似拌面的做法,不同的是需要起鍋炒一下醬和配料哦!
以上基本就是我的早餐思路,可供參考。
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