大蒜的種植有秋播和春播之分,不同品種的大蒜在生育期對溫度也是有不同的要求,所以選擇春播還是秋播,既要考慮當地的氣候和環(huán)境條件,也要考慮品種的要求北方春季大蒜種植時(shí)間。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)大蒜播期的選擇及如何播種。
大蒜播期的選擇由于大蒜對溫度比較敏感,發(fā)芽的適宜溫度為20℃~25℃,超過(guò)27℃就會(huì )休眠不發(fā)芽。莖葉生長(cháng)發(fā)育適宜的溫度在15℃~20℃之間,若超過(guò)25℃則生長(cháng)發(fā)育不良,莖葉容易枯死,提早進(jìn)入成熟休眠。在北緯35°以南的地區,冬季不怎么寒冷,大蒜幼苗可以順利越冬,以秋播為主;北緯38°以北的地區,秋季天氣嚴寒,大蒜幼苗無(wú)法順利越冬,應以早春播種為主;介于北緯35°~北緯38°的地區,春秋播種均可以。
我國的長(cháng)江流域一般進(jìn)行秋播,由于秋播生育期比較長(cháng),因此產(chǎn)量也相對春播要高,所以如果在條件允許的情況下,最好能進(jìn)行秋播。
1、春播大蒜播種期的確定
春播大蒜由于幼苗的生長(cháng)期較短,所以為了延長(cháng)大蒜的生長(cháng)期,在適宜的條件下,應盡量盡早播種。一般土壤溫度達到3~6℃的時(shí)候就可以播種。盡早播種,既能使大蒜種子完成低溫春化,又能保證大蒜萌芽及萌芽期根系的生長(cháng)發(fā)育,促進(jìn)花芽和鱗芽的分化,為大蒜的豐收打下基礎。
如果播種太晚,花芽和鱗芽分化不完全,容易形成獨頭蒜。“蒜不出九,出九長(cháng)獨頭”說(shuō)的就是這個(gè)道理。前面我們說(shuō)了,大蒜春播和秋播的選擇是以露地的冬季氣候條件確定的,因此,可以通過(guò)設施栽培來(lái)改變大蒜的播種時(shí)間。
2、秋播大蒜播種期的確定
秋播大蒜的播種期的確定主要取決于大蒜的休眠特性和外界的環(huán)境。播種過(guò)早或過(guò)晚都對大蒜的生長(cháng)發(fā)育產(chǎn)生不利的影響。
播種過(guò)早:外界溫度高,不利于大蒜的出苗;幼苗在越冬前出現旺長(cháng)過(guò)度消耗養分,抗逆性降低,易受凍害;還可能再次春化,引起二次生長(cháng),形成復瓣蒜,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
播種過(guò)晚:幼苗發(fā)育小,根系發(fā)育不好,植株吸收的養分較少,比較孱弱,入冬極易發(fā)生凍害,影響大蒜的抽薹和蒜頭的生長(cháng)發(fā)育。
因此,秋播大蒜必須嚴格把握播種時(shí)間,從氣候條件來(lái)說(shuō),秋播大蒜的適宜播種期的溫度在20℃~22℃為宜。北方地區這一時(shí)期在9月中下旬;長(cháng)江流域在9月下旬~10月中旬。在具體播種期的確定上,可以根據大蒜在溫度低于7℃以下時(shí)即停止生長(cháng)這一特性往前推算適宜的播種期。北方地區播種期一般在9~10月,有句諺語(yǔ)說(shuō)的好“七大八小九不栽,十月下種無(wú)蒜薹”,從實(shí)際經(jīng)驗來(lái)看,播種期沒(méi)推遲7天,單個(gè)蒜頭減重5克左右,而且獨頭蒜形成的幾率大大增加。
如果是地膜覆蓋種植,可適當晚播幾天,播種過(guò)早容易燒苗。
大蒜如何播種大蒜的播種主要有選種、蒜種處理、整地與施基肥、播種這幾個(gè)步驟,接下來(lái)我就按照順序來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
1、選種
選種要選擇適宜當地氣候條件的蒜種,如秋播地區可選擇普寧大蒜、金山火蒜、新會(huì )大蒜等品種作為種子。而春播地區可選擇山西紫皮蒜、白皮狗牙蒜、臨洮大蒜等品種。盡量選用種瓣大,肥厚的蒜瓣作為種子。
2、蒜種處理
對于蒜種的處理,各地區也不盡相同,有溫水浸種、肥液浸種、藥劑浸種等方式。
溫水浸種:現將大蒜蒜種晾曬3天左右,然后用溫水浸泡24小時(shí),在浸泡的時(shí)候換水2次或3次,撈出后晾曬4小時(shí)左右即可播種。
肥液浸種:在大蒜播種前用0.3%的磷酸二氫鉀溶液浸種6小時(shí),隨浸隨種。
藥劑浸種:藥劑浸種可選擇的藥劑有硫酸銅鈣、多菌靈、代森錳鋅、甲基托布菌等,在很多地區也和肥液混合浸種,浸種4~6小時(shí)左右,然后撈出瀝干,可有效防治土傳病害。
3、整地與施基肥
在前茬作物收獲后,進(jìn)行深耕,深耕深度一般在10~15厘米,深耕后一般要晾曬15天以上。基肥在翻耕前撒施后進(jìn)行深耕,基肥每畝建議用量腐熟有機肥5000公斤左右或商品有機肥500公斤,并配施氮磷鉀復合肥50公斤,有條件的還可以施少量生物菌肥進(jìn)行改土。翻耕后將地耙平做畦。做畦有利于灌溉和排水、密植等良好的田間管理。
4、播種
播種有插播和開(kāi)溝播種兩種方式。
插播:將蒜種直接插入土中后覆土;
開(kāi)溝播種:用鋤頭開(kāi)淺溝,將種蒜點(diǎn)播后覆土。
大蒜的播種深度以3~5厘米、覆土2厘米左右為宜,覆土后輕度踏實(shí),然后澆透水。
以上就是對題主提出的大蒜播種期的確定和如何播種的解答,如果你在大蒜種植過(guò)程中有任何疑問(wèn),也可關(guān)注頭條號【新農鳴】給我發(fā)私信,我們共同探討大蒜種植中的問(wèn)題。
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