大蒜是一年生植物,南方一般在秋初發(fā)芽種植,冬季蒜苗大量上市。要是能在4到8月間發(fā)芽種植,大姚夏季蒜苗市場(chǎng)價(jià)在15元每公斤左右,是冬季的2-3倍,夏季種植可大大增加農民的收入。可這段時(shí)間是大蒜的休眠期,不易發(fā)芽,大蒜夏季催芽成為種蒜增收瓶頸。筆者通過(guò)查閱資料,反復試驗得出大蒜萌芽最適合溫度是16-20℃。夏天能使大蒜發(fā)芽的方法有以下兩種: 方法一:農村可在播種前10-20天,將蒜種放在水中浸泡12-18小時(shí),撈出瀝干水后放在背陰處冷涼潮濕的山洞里,入洞后鋪在地面上,厚7-10cm,等大部分蒜瓣發(fā)綠芽即可播種。或者自己家有比較深又冷涼的水井,將蒜種裝于麻袋中吊在水井井筒里催芽(不可浸入水中,那樣會(huì )抑制出芽)。待出芽后再將蒜種植入田中即可。 方法二:用冰箱大蒜怎樣快速催芽、保鮮柜或冷庫催芽。用清水浸泡蒜種8-12小時(shí),撈出曬干水分后放在6-12℃保鮮柜。2-3天翻動(dòng)一次,并適度淋水,等大部分蒜瓣發(fā)綠芽即可播種。
使大蒜發(fā)芽的方法有以下兩種:
方法一:農村可在播種前10-20天,將蒜種放在水中浸泡12-18小時(shí),撈出瀝干水后放在背陰處冷涼潮濕的山洞里,入洞后鋪在地面上,厚7-10cm,等大部分蒜瓣發(fā)綠芽即可播種。
或者自己家有比較深又冷涼的水井,將蒜種裝于麻袋中吊在水井井筒里催芽(不可浸入水中,那樣會(huì )抑制出芽)。待出芽后再將蒜種植入田中即可。
方法二:用冰箱、保鮮柜或冷庫催芽。用清水浸泡蒜種8-12小時(shí),撈出曬干水分后放在6-12℃保鮮柜。2-3天翻動(dòng)一次,并適度淋水,等大部分蒜瓣發(fā)綠芽即可播種
擴展資料:
蒜的栽培技術(shù):
1. 整地施肥,應選擇向陽(yáng)、背風(fēng)、排灌方便、保水保肥力強的肥沃田塊,清除前茬作物殘留物,及時(shí)耕翻曬垡,澆足底水,施足基肥(畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000~8000千克,20~30千克磷),播種前畦面保持平整、松軟。 蒜怕淹水,選擇介質(zhì)很重要,要保水力佳也要排水方便,絕不能淹水。
2. 播種育苗,應適時(shí)(多為清明前后播種,處暑前后收獲,所以有“清明在外,處暑在家”的俗語(yǔ))播種,合理密植。
播種前應用新高脂膜拌種(能驅避地下病蟲(chóng),隔離病毒感染,加強種子呼吸強度,提高種子發(fā)芽率),一般播種適宜深度為3~4厘米。播種后澆透水,為防止干旱,同時(shí)噴施新高脂膜800倍液保溫保墑,防治土壤結板,提高出苗率。
3. 田間管理,根據大蒜生長(cháng)需求及時(shí)的澆水追肥,中耕除草,在生長(cháng)期及時(shí)噴施壯莖靈,同時(shí)還應在孕薹期噴施地果壯蒂靈使地下果營(yíng)養運輸導管變粗,提高地果膨大活力,增強植株抗病力,提高大蒜產(chǎn)量。
參考資料來(lái)源:百度百科--蒜
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