怎樣種綠豆,怎么種綠豆？??

??家庭種法
用綠豆（或黃豆）5斤（這里以5斤為標準，多少可以按比例自行增減），先用清水把綠豆洗兩遍，再用溫水浸泡，等綠豆漲開(kāi)以后，就把它裝在木桶里，用三四層布蓋好怎樣種綠豆。第一天每隔5小時(shí)灑清水11斤，第二天每隔4小時(shí)灑清水20斤，第三天豆芽長(cháng)到大約半寸長(cháng)了，便要隨時(shí)檢查桶內的溫度，只要用手試著(zhù)有溫熱感，就需灑清水40斤，豆芽長(cháng)到1寸長(cháng)就可以了。
??這樣5斤綠豆芽就能生出50斤左右又鮮又嫩的豆芽菜。

要注意的是，綠豆芽應該選擇子粒飽滿(mǎn)的；灑的水要清潔；蓋的布和木桶都要刷洗干凈；豆芽桶要放在空氣流通的地方，但是不能讓陽(yáng)光曬著(zhù)，免得豆芽發(fā)綠變老；要經(jīng)常注意豆芽的生長(cháng)情況，不讓桶里太冷或太熱，灑的水要均勻及時(shí)，豆芽才能長(cháng)得又快又好。
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這里的標準好象太大了點(diǎn)，假如不是打算賣(mài)豆芽菜，是自己吃的話(huà)，最好把豆的份量減少到50或100克就好了。灑水量也按比例遞減。但所需的時(shí)間是一樣的哦！祝你早日吃上豆芽菜。。。。

考慮到你可能沒(méi)有木桶，就找個(gè)能漏水的盛器（比如說(shuō)塑料桶什么的），底部放一塊草墊或厚毛巾，把豆子挑好用水浸泡，熱天泡6-8小時(shí)，冷天泡20小時(shí)左右，讓豆子的皮漲得飽滿(mǎn)，有點(diǎn)開(kāi)裂，再放到盛器里，再蓋上一塊毛巾放在避光的地方，冬天要保暖夏天避風(fēng)。
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其他步驟參照上面的方法。冷天可澆溫水，讓水從毛巾上澆下去。
天熱的時(shí)候適合孵綠豆芽，天冷適合孵黃豆芽。