枇杷樹結(jié)的果有甚么作用
枇杷果，就是枇杷樹結(jié)的果實，味道甘美，形如黃杏。枇杷果柔軟多汁，風(fēng)味甘甜，肉質(zhì)細膩，每一年3、4月為盛產(chǎn)的季節(jié)，枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素，是營養(yǎng)的保健水果
枇杷有什么藥用價值
枇杷，是我國南方特有的珍稀水果，秋日養(yǎng)蕾，冬季開花，春來結(jié)子，夏初成熟，承四時之雨露，為“果中獨備四時之氣者”；其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為“果中之皇”。
枇杷不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且有很高的保健價值?！侗静菥V目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫(yī)傳統(tǒng)認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì)。
枇杷具體的藥用價值有：
1. 枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔茫?br>2. 枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽；
3. 枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時感冒；
4. 枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
一般人群均可食用。 肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用
但脾虛泄瀉者、糖尿病患者要忌食。
枇杷有什么價值和用途？
【簡 介】 拉丁文學(xué)名：Eriobotrya japonica 命名者：(Thunb.) Lindl. 英文名稱：Loquat 枇杷，是我國南方特有的珍稀水果，更多信息搜索枇杷樹基地,秋日養(yǎng)蕾，冬季開花，春來結(jié)子，夏初成熟，承四時之雨露，為“果中獨備四時之氣者”；其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為“果中之皇”。 據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)系分析，枇杷果實可食部份每100克 含蛋白質(zhì)0.4克 、脂肪0.1克 、碳水化合物7克 、粗纖維0.8克 、灰分0.5克 、鈣22毫克、磷32毫克、鐵0.3毫克、丙種維生素3毫克、類胡蘿卜素1.33毫克，其中鈣、磷及胡蘿卜素顯著高于其他常見水果，并含有人體所必需的8種氨基酸。 枇杷不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且有很高的保健價值?！侗静菥V目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫(yī)傳統(tǒng)認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì)。 枇杷的學(xué)名為「Eriobotrya Japonica」，是雙子葉植物，屬薔薇科的長綠樹，高度可以達到10米之多。葉子呈橢圓形、互生，呈鋸齒狀的刻痕。表面有光澤，里面有密生的毛。能放出芳香的白色花在11月份開始開花。果實呈卵形、橢圓形、圓形等各種各樣的形狀。在5-7月左右香味較濃的橙黃色的果實成熟季節(jié)，洞庭山層層蒼翠的群山之中，黃澄澄的枇杷，掛滿枝頭，有人喻為“黃金丸”，有人稱之為“小金錘”。明代沈周詩云：“誰鑄黃金三百丸，彈胎微濕露漬漬。從今抵鵲何消玉，更有錫漿沁齒寒?！?。芳香的果實很貴重，種子、葉子、樹干也有很多用處。（摘自蘇州三山島匯豐旅社） 編輯本段原料介紹 Eriobotrya japonica、Loquat枇杷為薔薇科植物枇杷的果實。我國陜西、甘肅、江蘇、安徽、福建等省區(qū)均有產(chǎn)。因果實形似琵琶而得名。枇杷清香鮮甜，略帶酸味，產(chǎn)自我國淮河以南地區(qū)，以安徽“三潭”最為著名。在徽州民間有“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷”之說，與櫻桃、梅子并稱為“三友”。4～5月采收，剝?nèi)ネ馄?，取果肉鮮用。 編輯本段營養(yǎng)分析 1. 枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔茫?2. 枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽； 3. 枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時感冒； 4. 枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。 編輯本段相關(guān)人群 一般人群均可食用 1. 肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用； 2. 脾虛泄瀉者、糖尿病患者要忌食。 編輯本段食物相克 元代賈銘《飲食須知》提到“小麥勿同粟米、枇杷食”。 編輯本段食療作用 果：味甘酸、性平；核：味苦、性平，入肺、胃經(jīng)； 果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆； 主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。 應(yīng)用于咳嗽：枇杷核9～15克，搗爛，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。 編輯本段其他相關(guān) 《本草綱目》：“止渴下氣，利肺氣，止吐逆并渴痰?！?編輯本段備注 其果核中含有苦杏仁甙，有毒，所以千萬不要誤食，以免危害健康及生命。 編輯本段【枇杷葉提取物】 熊果酸 Ursolic acid 烏索酸，烏蘇酸 枇杷葉提取物 熊果酸含量：25%，90%，98％HPLC 熊果酸CAS:77-52-1 熊果酸性狀： 白色精細粉末 75179466 熊果酸熔點及溶解度：mp283～287℃. 不溶于水，乙醇中溶解,溶解后無異物. 熊果酸別名： 烏索酸，烏蘇酸，屬三萜類化合物。 熊果酸分子式及分子量：C30H48O3 ；456.68 熊果酸是存在于天然植物中的一種三萜類化合物，具有鎮(zhèn)靜、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗?jié)?、降低血糖等多種生物學(xué)效應(yīng)。近年來發(fā)現(xiàn)它具有抗致癌、抗促癌、誘導(dǎo)F9畸胎瘤細胞分化和抗血管生成作用，極有可能成為低毒高效的新型抗癌藥物。另外，熊果酸具有明顯的抗氧功能，因而被廣泛地用作醫(yī)藥和化妝品原料。熊果酸藥理作用：熊果酸又名烏索酸，烏蘇酸，屬三萜類化合物。具有鎮(zhèn)靜、抗炎、抗菌、抗糖尿病
