新蒜頭怎么曬成老蒜(鮮蒜頭怎么曬成干蒜頭)

新蒜頭怎么曬成老蒜

1、蒜收獲時，去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭。

2、然后攤在地上晾曬，至莖葉變軟發(fā)黃，大蒜的外皮干。

3、曬一周左右后，再進(jìn)行第二次放風(fēng)。這樣反復(fù)進(jìn)行兩次，使大蒜全部干燥。

4、然后轉(zhuǎn)移到室內(nèi)通風(fēng)處，堆放在貯藏庫或大竹筐內(nèi)，保持低濕、涼爽的條件，并經(jīng)常檢查。避免發(fā)霉變壞。

蒜如何變成蒜泥

放在太陽底下曬干，進(jìn)行保存，即可變成老蒜頭。蒜收獲時，去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭。攤在曠地上晾曬至莖葉變軟發(fā)黃，大蒜的外皮干。晾曬一周左右后，再進(jìn)行第二次放風(fēng)。這樣反復(fù)進(jìn)行兩次，使大蒜全部干燥。

放在太陽底下曬干，進(jìn)行保存，即可變成老蒜頭。

1、蒜收獲時，去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭。

2、攤在曠地上晾曬至莖葉變軟發(fā)黃，大蒜的外皮干。

3、晾曬一周左右后，再進(jìn)行第二次放風(fēng)。這樣反復(fù)進(jìn)行兩次，使大蒜全部干燥。

4、將大蒜轉(zhuǎn)移到室內(nèi)通風(fēng)處，堆放在貯藏庫或大竹筐內(nèi)，保持低濕、涼爽的條件，并經(jīng)常檢查，避免發(fā)霉變壞。

蒜怎么變成蒜泥

蒜收獲時，去除過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭。然后攤在地上晾曬，至莖葉變軟發(fā)黃，大蒜的外皮變干。曬一周左右后，再進(jìn)行第二次放風(fēng)。這樣反復(fù)進(jìn)行兩次，使大蒜全部干燥。

蒜收獲時，去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭。

然后攤在地上晾曬，至莖葉變軟發(fā)黃，大蒜的外皮干。

曬一周左右后，再進(jìn)行第二次放風(fēng)。這樣反復(fù)進(jìn)行兩次，使大蒜全部干燥。

然后轉(zhuǎn)移到室內(nèi)通風(fēng)處，堆放在貯藏庫或大竹筐內(nèi)，保持低濕、涼爽的條件，并經(jīng)常檢查。避免發(fā)霉變壞。

新蒜頭和老蒜頭的區(qū)別：

1、新蒜是有點(diǎn)紫色皮的，包開以后里面的蒜瓣很光滑啊，很白，跟老蒜很容易分開的，一點(diǎn)都不干，包皮的時候皮也很厚的。

2、老蒜頭很干，沒有多少水分。在菜市場買的時候包開一瓣看看，就可以知道那是新鮮蒜頭，那是老蒜頭。

新蒜頭怎么曬成老蒜頭

放在太陽下暴曬。新蒜是紫色皮，包開以后里面的蒜瓣很光滑，很白，跟老蒜很容易分開，一點(diǎn)都不干，新蒜皮很厚，曬成老蒜后，皮會變薄，易于保存。

新蒜頭放在太陽下暴曬成老蒜。新蒜是紫色皮，包開以后里面的蒜瓣很光滑，很白，跟老蒜很容易分開，一點(diǎn)都不干，新蒜皮很厚，曬成老蒜后，皮會變薄，易于保存。

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