家庭自制桑葚怎樣晾干(家庭怎樣曬干桑葚視頻)
家庭自制桑葚怎樣晾干
家里如何自制桑葚干桑葚怎樣曬干簡(jiǎn)便
家里如何自制桑葚干桑葚怎樣曬干簡(jiǎn)便，桑葚是很多人都喜歡吃的水果，因?yàn)樗云饋?lái)甜甜的。但是桑葚的果期卻非常短，過(guò)了果期就沒(méi)有的吃了。其實(shí)，我們可以自制桑葚干，方便保存又可以解饞，來(lái)看看它的做法吧。
家里如何自制桑葚干桑葚怎樣曬干簡(jiǎn)便1
家里如何自制桑葚干
方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，將一些顆粒飽滿的桑葚采摘回去，也可以去超市購(gòu)買(mǎi)，黑色的或者深紅色的成熟度較高，適合用來(lái)做桑葚干。將桑葚清洗干凈之后，放到太陽(yáng)下面曬一曬，這樣可以去掉一部分的水分。
接著，將桑葚放到烘干機(jī)里面烘干，不要一次性烘干，烘幾分鐘再晾一會(huì)兒，再烘，直到完全烘干為止。
桑葚怎樣曬干簡(jiǎn)便
1、采收果實(shí)
制作桑葚干需要采集那些完全成熟的桑葚，這樣的桑葚摸起來(lái)粘著力非常強(qiáng)，吃起來(lái)很甜。將這些果實(shí)采集回家后，放到清水里面清洗干凈，再放到陰涼處將水分陰干。
2、曬干桑葚
在屋頂上面懸掛幾根繩子，將陰干的桑葚懸掛在繩子上面，之所以選擇屋頂，是因?yàn)槲蓓數(shù)年?yáng)光足夠大，透氣性也非常強(qiáng)。掛到上面三四天之后，漸漸地會(huì)有桑葚的果穗果粒掉下來(lái)，這個(gè)時(shí)候，要及時(shí)將其清掃干凈。將掉下來(lái)的果粒和果穗也放到太陽(yáng)下面暴曬。
3、處理成品
屋頂上的桑葚暴曬一個(gè)星期左右，就可以完全變成桑葚干。用手搖動(dòng)繩子，就可以使桑葚干掉下來(lái)。將桑葚干收集起來(lái)，用風(fēng)車(chē)吹一下，就可以將那些干葉子、癟掉的桑葚和雜質(zhì)都去掉。接下來(lái)，就將這些桑葚干放到干凈的塑料袋子里面保存就行。
家里如何自制桑葚干桑葚怎樣曬干簡(jiǎn)便2
自制桑葚干其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的，現(xiàn)在幾乎家家戶戶都有烘干機(jī)，用烘干機(jī)來(lái)制作桑葚干，步驟簡(jiǎn)單，一下子就能吃到美味的桑葚干了。先將成熟度較高的桑葚放到鹽水里面浸泡一下，這樣可以將里面的細(xì)菌殺死，再撈出來(lái)，用清水沖洗。接著，將桑葚放到烘干機(jī)內(nèi)，用六十度左右的溫度烘干24小時(shí)即可。
桑葚干的家庭做做法
1、將買(mǎi)回來(lái)的桑葚挑揀好，去掉葉子、雜草和爛掉的`果子，用淡鹽水泡一泡，再放到水龍頭下面清洗干凈。在清洗的時(shí)候，動(dòng)作一定要輕柔，這樣可以避免將桑葚弄壞，因?yàn)樯］胤浅４嗳酢＝又瑢⑾锤蓛舻纳］胤诺胶Y子里面，放到陰涼的地方，將表面的水分控干。
2、接下來(lái)，將瀝干水分的桑葚放到干凈的竹籃自里面，在上面裹上透氣的紗布，這樣可以防止蒼蠅或者蚊蟲(chóng)來(lái)吃桑葚，可以讓桑葚保持干凈。同時(shí)，紗布是透氣的，也可以讓桑葚保持完充足的空氣，不至于悶壞。將竹籃放到太陽(yáng)下面暴曬。
3、每隔幾個(gè)小時(shí)，就要去翻曬一次，這樣可以讓每一顆桑葚都接觸到陽(yáng)光。暴曬一天之后，桑葚里面的水分已經(jīng)去掉了一大半。接下來(lái)，可以將桑葚放到烘干機(jī)里面，每烘幾分鐘，就拿出來(lái)晾一晾，這樣不會(huì)一下子將桑葚烘壞。
家庭自制桑葚干怎么做
1、采收果實(shí)，制作桑葚干需要采集那些完全成熟的桑葚，這樣的桑葚摸起來(lái)粘著力非常強(qiáng)，吃起來(lái)很甜。將這些果實(shí)采集回家后，放到清水里面清洗干凈，再放到陰涼處將水分陰干。
2、曬干桑葚，在屋頂上面懸掛幾根繩子，將陰干的桑葚懸掛在繩子上面，之所以選擇屋頂，是因?yàn)槲蓓數(shù)年?yáng)光足夠大，透氣性也非常強(qiáng)。掛到上面三四天之后，漸漸地會(huì)有桑葚的果穗果粒掉下來(lái)，這個(gè)時(shí)候，要及時(shí)將其清掃干凈。將掉下來(lái)的果粒和果穗也放到太陽(yáng)下面暴曬。
3、處理成品，屋頂上的桑葚暴曬一個(gè)星期左右，就可以完全變成桑葚干。用手搖動(dòng)繩子，就可以使桑葚干掉下來(lái)。將桑葚干收集起來(lái)，用風(fēng)車(chē)吹一下，就可以將那些干葉子、癟掉的桑葚和雜質(zhì)都去掉。接下來(lái)，就將這些桑葚干放到干凈的塑料袋子里面保存就行。
自制桑葚干是曬干還是陰干好
曬干。桑葚干泡酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，葚干泡酒不僅喝起來(lái)口感好，適量飲用對(duì)健康也益處多。
曬干。桑葚干泡酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，葚干泡酒不僅喝起來(lái)口感好，適量飲用對(duì)健康也益處多多。
如何把桑葚曬干的方法視頻
1、果實(shí)采收：先將桑葚放入清水中沖洗干凈，再把它放到陰涼、通風(fēng)的地方使它表面的清水都能被晾干。需要注意的是，在購(gòu)買(mǎi)桑葚的時(shí)候要挑選完全成熟的。
2、桑葚曬干：然后在陽(yáng)光充足而且透氣性很強(qiáng)的地方掛上一根繩子，再把晾好的桑葚掛在繩子上面晾曬，晾曬期間若有桑葚掉下來(lái)，也要將它們收集起來(lái)放在太陽(yáng)下晾曬。大約一個(gè)星期左右之后，桑葚干就差不多曬好了。
3、桑葚保存：等桑葚干曬好之后，將它們內(nèi)部的干葉子、雜質(zhì)和一些已經(jīng)癟掉的桑葚干去掉，這里可以直接用吹風(fēng)機(jī)的冷風(fēng)將它們都吹出去，最后把它們放入塑料袋里面保存即可。
桑葚儲(chǔ)存得更久
1、用白糖或是老紅糖來(lái)腌制。尋個(gè)儲(chǔ)物罐，一層放黑桑葚，一層加糖，直至裝滿，隨后蓋好放電冰箱能夠儲(chǔ)存一個(gè)星期上下。但是，假如儲(chǔ)放的時(shí)間太長(zhǎng)，盡管不容易霉變，但會(huì)影響其口味。
2、將洗干凈的黑桑葚用開(kāi)放式的器皿裝起來(lái)，蓋上保鮮袋，或是是分為包包，放入冷藏室。那樣能夠防止光合作用對(duì)其質(zhì)量的影響。直到要吃的情況下，再用開(kāi)水化掉就行。
3、最不便的方式是晾干，但那樣能夠讓儲(chǔ)存時(shí)間更久，具體做法是：自來(lái)水清洗，揀去殘?jiān)谐L(zhǎng)柄，放到陽(yáng)光底下曝曬幾日，隨后再用包裝袋密封性起來(lái)。
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