原來(lái)蜂蜜有毒嗎？未經(jīng)加工的蜂蜜有毒嗎？

原來(lái)蜂蜜有毒嗎？未經(jīng)加工的蜂蜜有毒嗎？

蜂蜜是一種營(yíng)養豐富的天然滋補食品，深受消費者的喜愛(ài)和推崇。然而，許多消費者擔心原蜜的毒性。這種擔心有道理嗎？原來(lái)蜂蜜有毒嗎？

原來(lái)99%以上的蜂蜜是無(wú)毒蜂蜜，剩下的1%大概是有毒蜂蜜，但這種情況比較少見(jiàn)。因為我國幅員遼闊，資源豐富，在這個(gè)巨大的生態(tài)系統中有一些有毒的植物。有時(shí)候蜜蜂不可避免地會(huì )采集有毒的蜜源植物，這都是有可能的。

因此，蜂蜜來(lái)源的選擇非常重要。據田野養蜂人介紹，找到優(yōu)質(zhì)的蜜源是釀造優(yōu)質(zhì)蜂蜜最基本的前提。還要全面了解蜜源植物中的蜜源植物，看是否有有毒的蜜源植物。我們在國內生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的地方建了8個(gè)養蜂基地，充分了解其中的蜜源植物，只是為了從源頭上控制蜂蜜的質(zhì)量。

其次，雖然我們肉眼無(wú)法分辨蜂蜜是否有毒，但是可以通過(guò)專(zhuān)業(yè)的理化指標檢測出來(lái)。所以為了大家的健康，建議大家購買(mǎi)經(jīng)過(guò)理化指標檢測的活性高的成熟蜂蜜。畢竟經(jīng)過(guò)科技檢測，蜂蜜中含有的成分一目了然，大家對蜂蜜的各項指標都能有一定的了解。

所以在購買(mǎi)蜂蜜的時(shí)候，可以向商家索要檢測數據，這樣可以對蜂蜜的質(zhì)量有一個(gè)大致的了解，從根本上避免購買(mǎi)有毒蜂蜜對自身健康造成的危害。