桑葚真的有很多功效嗎？

我每年都會(huì )買(mǎi)5_10斤桑椹，用冰糖熬成膏，然后裝在玻璃瓶子里面慢慢吃，不管是比我小一點(diǎn)點(diǎn)的還是大一點(diǎn)點(diǎn)的，頭發(fā)都白了很多，而我缺一根都沒(méi)有白，你看我可是長(cháng)發(fā)及腰喲

桑葚確實(shí)有很多功效。

桑葚，味甜汁多，很多人都喜歡的水果。每年的4-6月果實(shí)成熟，成熟的桑葚質(zhì)潤，酸甜可口，其中個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者最好。去雜質(zhì)后曬干或蒸后曬干食用。

《本草綱目》等多種醫藥典籍對桑葚的藥用價(jià)值和用法闡述的較為詳盡。桑葚味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。同時(shí)，還是利尿，保健，消暑的鮮果，有特殊功效。

桑葚的功效1、營(yíng)養價(jià)值

桑葚中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、白藜蘆醇、花青素等營(yíng)養成分，營(yíng)養是蘋(píng)果的五六倍，是葡萄的四倍，被醫學(xué)界譽(yù)為21世紀的最佳保健果品。

2、食療價(jià)值

桑葚食療作用:桑葚味甘酸、性寒，入肺肝腎大腸具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養顏等功效，適用于陰血不足、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸躁便秘等癥。

3、藥用價(jià)值

桑葚的藥用價(jià)值，補肝益腎，改善生殖亞健康，補血養顏，對于盜汗，須發(fā)早白，眼目昏花，失眠健忘，血虛腹痛，脫發(fā)等有較好的功用。

4、醫學(xué)價(jià)值

在臨床應用中，還發(fā)現桑葚具有防止血管硬化有較好的療效，而且健脾胃助消化，治療貧血，防癌抗癌等。

以上僅供參考！