桑葚真的有很多功效嗎？

我每年都會買5_10斤桑椹，用冰糖熬成膏，然后裝在玻璃瓶子里面慢慢吃，不管是比我小一點點的還是大一點點的，頭發(fā)都白了很多，而我缺一根都沒有白，你看我可是長發(fā)及腰喲

桑葚確實有很多功效。

桑葚，味甜汁多，很多人都喜歡的水果。每年的4-6月果實成熟，成熟的桑葚質(zhì)潤，酸甜可口，其中個大、肉厚、色紫紅、糖分足者最好。去雜質(zhì)后曬干或蒸后曬干食用。

《本草綱目》等多種醫(yī)藥典籍對桑葚的藥用價值和用法闡述的較為詳盡。桑葚味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。同時，還是利尿，保健，消暑的鮮果，有特殊功效。

桑葚的功效1、營養(yǎng)價值

桑葚中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、白藜蘆醇、花青素等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)是蘋果的五六倍，是葡萄的四倍，被醫(yī)學(xué)界譽為21世紀(jì)的最佳保健果品。

2、食療價值

桑葚食療作用:桑葚味甘酸、性寒，入肺肝腎大腸具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效，適用于陰血不足、頭暈?zāi)垦?、盜汗及津傷口渴、消渴、腸躁便秘等癥。

3、藥用價值

桑葚的藥用價值，補肝益腎，改善生殖亞健康，補血養(yǎng)顏，對于盜汗，須發(fā)早白，眼目昏花，失眠健忘，血虛腹痛，脫發(fā)等有較好的功用。

4、醫(yī)學(xué)價值

在臨床應(yīng)用中，還發(fā)現(xiàn)桑葚具有防止血管硬化有較好的療效，而且健脾胃助消化，治療貧血，防癌抗癌等。

以上僅供參考！