普洱茶隔夜還能喝嗎

?這是很多茶友經(jīng)常問(wèn)到的問(wèn)題。有很多人一次性會(huì )泡比較大杯的茶水，所以有的會(huì )留到第二天，那?一起來(lái)看看本文講解。 問(wèn)： 答：可以的 ，一般的隔夜茶都不能喝，所以人們通常會(huì )認為隔夜的普洱茶也不能喝。但普洱茶非常耐泡，且品質(zhì)優(yōu)良，這就確定了普洱茶的特殊性。 喝過(guò)普洱茶的朋友們都知道，普洱茶茶水放置時(shí)間長(cháng)了會(huì )變?yōu)榧t褐色，其實(shí)這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。?普洱茶隔夜茶能喝，但是要注意以下幾點(diǎn)： 一、雖然隔夜的普洱茶可以喝，但也不能隔的時(shí)間太長(cháng)，如果已經(jīng)超過(guò)24小時(shí)的普洱茶，還是請您放棄吧。 二、?如果今天喝不完，明天又想繼續享受，那么請按照以下步驟操作： 1、最后一泡，把壺里的水徹底倒干凈。一般說(shuō)隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一個(gè)晚上，茶湯里面容易滋生細菌，而對茶葉本身是不太會(huì )受影響的(超過(guò)24小時(shí)不好說(shuō))。到干壺里的水，保持葉底的干燥，就沒(méi)有問(wèn)題。 2、?是可以的，但要將壺蓋蓋牢，壺身反扣。著(zhù)名的“肉湯細菌實(shí)驗”告訴我們，讓肉湯變質(zhì)的是空氣中的細菌。這里我們將壺身反扣，壺嘴朝下，可以盡可能的避免葉底產(chǎn)生細菌。 3、次日，要繼續泡茶的時(shí)候，往壺中注入兩次沸水，快速的倒掉，就可以繼續享受了。這里快速的洗茶，還是為了盡可能的沖洗葉底上可能產(chǎn)生的細菌，也能避免茶質(zhì)的浪費。 ?其實(shí)是可以的，提醒大家，冷茶水較好不要喝，不管是什么茶，冷茶水過(guò)寒，對腎臟的壓力都會(huì )有點(diǎn)大。更多特別聲明：1、本網(wǎng)除部分特別聲明禁止轉載的專(zhuān)稿外的其他文章可以自由轉載，但請務(wù)必注明出處和原始作者。文章版權歸文章原始作者所有。2、對于被本站轉載文章的個(gè)人和網(wǎng)站，我們深表謝意。如果本站轉載的文章有內容、版權及其它問(wèn)題，請即與本站聯(lián)系，我們將盡快予以更正或刪除。3、本站轉載文章及論壇發(fā)帖，僅代表原作者觀(guān)點(diǎn)和立場(chǎng)，并不代表本網(wǎng)贊同其觀(guān)點(diǎn)和立場(chǎng)，也不對其真實(shí)性負責。