黃葉蒜苗與遮光生產(chǎn)的蒜黃不同,前者植株先從基部葉片發(fā)黃,表現癥狀為葉片萎軟、老化、食味不鮮美。其主要發(fā)生原因及防治措施如下。 1.發(fā)生原因 田間蒜苗大片黃葉的原因較多,主要是環(huán)境條件不良所致。土壤鹽漬化,含鹽量較高,根系發(fā)育不良,可導致蒜苗黃葉。土溫偏低,水分管理不當,田間受澇積水;或時(shí)旱時(shí)澇,均可使根系受害,吸水能力減弱,導致供水不足,植株先從基部葉片發(fā)黃。蒜種傷熱也會(huì )引起蒜苗黃葉。 2.防治措施 ①選擇土壤質(zhì)地較好的田地種植蒜苗,不在土壤鹽漬化的地塊培育蒜苗。 ②施用充分腐熟的農家肥,整地時(shí)撒在墑面,深翻1520厘米,使糞土混合均勻,再整平作畦,栽蒜育苗。 ③蒜苗生長(cháng)中后期,適時(shí)追肥,追肥量宜少,要求追施均勻;嚴禁把化肥直接撒施在蒜苗上,以防燒苗。 ④蒜苗大田要適時(shí)、適量均勻供水,保持田間土壤濕潤,但無(wú)積水。 ⑤保護地栽培,嚴格控制溫度。主要通過(guò)放風(fēng)來(lái)調節,掌握以白天溫度不超過(guò)25℃,夜間溫度不低于 15℃為宜。 ⑥增加光照,盡量減少遮光現象
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