我們公司以前也搞過,之間是找一家小雅文化公司辦的,辦的還不錯,你可以看看是否能用,一些細節(jié)可以按照自己情況做一些修改店慶活動應(yīng)圍繞演出時間短,著重品牌、課程概念、宣傳,演出演員質(zhì)量高,顧客群體檔次高為中心。
一、活動預(yù)算費用1、場地租金2、獎品、禮品3、背景布置4、現(xiàn)場拍攝、照相5、蛋糕、紅酒6、化妝品、音樂光盤7、現(xiàn)場燈光8、演出服裝9、禮花10、員工的工作餐11、領(lǐng)導禮品12、形象大使獎品13、海報、宣傳、節(jié)目表二、具體流程1、在活動前做一個市場調(diào)查分析,確定觀眾人數(shù),會場大小,酒店以往聲譽,服務(wù)程度。2、制定詳細的責任制度,迎賓、舞臺、場下、禮品四處各設(shè)一個負責人,負責人在制定流程表時將各人員具體負責事項明確分工。
3、節(jié)目要在半年前開始排練,一個月前進行篩選,節(jié)目單確定后要在演出前15天交市場部,然后在公司內(nèi)部張貼,每一個工作人員手上要有一張節(jié)目表。4、分析本次活動支出與預(yù)計回收,控制資金。
三、活動前期準備1、活動前一個月準備工作① 少兒節(jié)目要在演出前半年進行排練,編排。② 節(jié)目在演出前一個月進行篩選,前15天內(nèi)將節(jié)目演出順序表交市場部。
③ 活動策劃方案在一個月前制作完畢,15天后加入演出流程表。④ 活動前一個月確定活動場地,租金及進行宣傳工作。
宣傳工作注意事項:詳細周密的宣傳單,只有能做到的才能在宣傳單上體現(xiàn),比如紅酒,蛋糕,區(qū)奇等,哪些能在活動當天提供給每一位顧客觀眾的必須體現(xiàn)出來,如不能提供給每一位顧客觀眾的,不許在宣傳單內(nèi)體現(xiàn),避免到時觀眾顧客因得不到我們承諾提供的物品時引起情緒不滿)⑤ 確認活動當天場地情況,座位數(shù)量(應(yīng)預(yù)留一定數(shù)量防止活動當天購票人數(shù)過多所造成的座位不足而混亂),座位的安排(包括領(lǐng)導席,演員席區(qū)域,贊助商席,聯(lián)盟商家席位及邀請人員席位),座位的具體為,要求活動場地提供方提供平面圖一張,平面圖包括(舞臺位置、大小,桌子分布情況,座位的具體分布情況,每一張桌子的號數(shù)編排,迎賓、保安、服務(wù)員具體位置,演員休息室,演員化妝室,廁所等具體位置)。⑥ 開始門票銷售,有針對性的挑選顧客群體,為避免現(xiàn)場顧客素質(zhì)低下,造成場面混亂,氣氛差,門票只出售給有檔次的顧客。
⑦ 確定促銷活動,進行店慶促銷活動。⑧ 由市場部聯(lián)系聯(lián)盟商家和贊助商家。
2、活動前15天完成工作① 活動物品的準備,購買。② 確認當晚出席的領(lǐng)導,聯(lián)盟商家,邀請人員,贊助商。
③ 市場部向教學部拿節(jié)目演出順序表,加到活動策劃方案流程內(nèi)。④ 節(jié)目和聯(lián)盟商家確定后在15天前以印刷方式印制精美節(jié)目表(節(jié)目表應(yīng)包括演出節(jié)目順序,邦尼公司簡介,聯(lián)盟商家信息等),要求每個觀眾,演員,工作人員,聯(lián)盟商家等都要人手一張(印刷費用由市場部統(tǒng)計完畢后由邦尼公司和各聯(lián)盟商家和贊助商灘分)3、活動前一個星期① 活動前一個星期將確定演出節(jié)目CD及VCD交誒活動場地提供方進行試播,如發(fā)現(xiàn)提交CD及VCD不能播放,應(yīng)及時更換及再次試播。
② 市場部聯(lián)系演出當晚媒體跟蹤報道。③ 跟活動場地提供方簽署協(xié)議,應(yīng)具體體現(xiàn)內(nèi)容:(1)具體桌子、座位數(shù)量,領(lǐng)導嘉賓席及其他席位。
(2)確定活動場地提供方當晚服務(wù)員、迎賓員、保安等具體人員。(3)活動場地提供方所提供的服務(wù),包括酒水,食品,物品等。
(4)排練當天及演出當天活動場地應(yīng)配合事項,如排練時場地的服務(wù)人數(shù),布置會場時所能提供的服務(wù)。(人員、物品、布置會場時間、連排時間)(5)活動場地提供方應(yīng)同意本方能使用對講機等通訊工具,如不同意,應(yīng)由場地提供方提供。
(6)如活動當天活動場地提供方不能對閱協(xié)議承諾,本方將有理由拒付剩下活動資金,協(xié)議應(yīng)該一式兩份。(7)以上5點應(yīng)該明確的在協(xié)議中體現(xiàn),保留協(xié)議,活動結(jié)束后跟活動場地提供方確認活動場地提供方所對閱承諾。
4、連排時間提前進行,要在演出前3天連排完畢(連排時通知演員具體演出時間)連排流程負責工作人員:① 連排總監(jiān)② 連排主要負責人③ 演員的到場后組織人員④ 演出催場,演員道具,演員管理人員⑤ 小演員上廁所帶領(lǐng),引導人員⑥ 音響、音樂、麥克風等跟進人員5、活動前兩天準備完畢所有活動物品(包括演出服裝、道具,會場布置物品,領(lǐng)導禮品,觀眾禮品及其他一切附屬物品)。詳細物品清單演出服裝:道具:會場布置物品:領(lǐng)導禮品:形象大使禮品:演出演員紀念品:紅酒、蛋糕:觀眾禮品:其他:6、活動前一天將一部分運送至活動場地保管,防止活動當天攜帶物品過多。
四、活動當天1、場地布置的負責部門另外制定一份詳細會場布置流程表,安排各人員具體工作。2、工作人員提前到位熟悉場地情況,作為安排情況等。
3、座位次序的規(guī)范化。具體規(guī)范到每一張椅子的號數(shù)。
4、燈光提前到位,完成對光、追光的事宜。5、燈光到位安裝完畢后進行演出連排(負責人員參考前3天連排安排,時間另定)。
6、麥克風應(yīng)在演出前半小時到位。7、安排專人對音樂的試音、檢查CD及VCD的順序、質(zhì)量、全場音樂播放進行全程跟蹤。
8、設(shè)置拍攝區(qū)域及非拍攝區(qū)域,禁止拍攝區(qū)域由。
在現(xiàn)代酒店的經(jīng)營發(fā)展過程中,主題營銷活動的開展起著不可替代的作用。
可以說酒店的經(jīng)營活動就是由一個個連續(xù)不斷的主題營銷活動組成的。主題營銷活動在為酒店創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟收益的同時,也為酒店塑造出一定的社會效益。
如何策劃一系列便行有效的主題營銷活動成為酒店管理中的重要工作。為了讓營銷活動豐富多彩,酒店策劃人員可謂是絞盡腦汁,好在中國的節(jié)日多,而酒店則是每逢節(jié)日必有活動,從中國的春節(jié)到國外的圣誕節(jié)。
可是每年的節(jié)假日相同、主題活動相似,一年又一年的主題活動做下來,酒店策劃人員不禁要問:我們的新創(chuàng)意在哪?如何使酒店的活動策劃方案各有特色、逐步提高,既滿足個性消費的流行趨勢、使酒店永遠有新穎感,同時又合理運用公關(guān)費用,促進酒店品牌的創(chuàng)建和經(jīng)濟效益的同時提高?我國酒店業(yè)基本上已步入了成熟的發(fā)展時期,加之酒店產(chǎn)品的無專利性易于模仿,想在主題營銷活動上有所創(chuàng)新,不是一件容易的事。而在長期的經(jīng)營中,一些重要節(jié)日的主題活動,慢慢地成為每年酒店經(jīng)營活動出奇制勝的重頭戲。
事不在多,貴于精致。酒店在營銷活動過程中,注重知識含量和知識的價值,幫助賓客增加對服務(wù)及產(chǎn)品的認識,提高賓客消費素質(zhì),引導賓客消費需求,從而達到營銷效果,培育和締造潛在市場,并最終占有市場的目的,這便是知識營銷。
知識營銷方式與主題營銷活動相結(jié)合,為酒店在文化氛圍的營造及諸多方面賦予了更多的機遇與內(nèi)涵。賦予主題營銷活動文化內(nèi)涵 主題營銷活動,顧名思義,任何一次主題營銷活動都是經(jīng)過營銷策劃者深思熟慮后而舉辦的活動,具有特定的“主題”。
而這特定的主題,是需要用文化的手段來向賓客加以闡述的。文化是能給人的精神帶來持久享受的源泉,每次主題營銷活動的展開,策劃者必須認識、選擇隱藏在自己所要推出的產(chǎn)品背后的文化即活動“主題”,并以含蓄而易于理解的方法表現(xiàn)出來。
作為一家高星級酒店,知識營銷在其主題活動中的運用,主要體現(xiàn)在,酒店不僅要向賓客提供看得見、摸得著的實物消費,更要通過主題活動向賓客宣揚一種文化,一種生活方式,讓賓客在文化知識方面受益。比如酒店在舉辦美食節(jié)時,一方面不僅要向賓客提供地道的、可口的菜肴,另一方面對美食節(jié)的文化背景也作相關(guān)的介紹,在餐廳的布景上力求營造出一種當?shù)氐娘L俗民情氣氛,讓賓客切身感受到自己身處在一種異地文化的氛圍中。
人們常說,到五星級酒店吃的是一種文化,因而,作為高星級酒店主題營銷活動發(fā)展的趨勢,知識營銷手段必然會成為酒店策劃者愛不釋手的寵兒。精心布置活動展臺,以文化烘托主題。
一次主題營銷活動的舉辦成功,除了活動內(nèi)容吸引人外,必要的展臺布景也是活動得以制勝的重要因素。主題營銷活動的布景,貴在簡單扼要,起到畫龍點睛之妙處。
如酒店在舉辦春茶節(jié)期間,活動策劃者在酒店大堂放置一只巨型的,且古色古香的紫砂茶壺,渲染主題,再設(shè)一位女子,輕拂古琴,炒茶師傅現(xiàn)場焙烤茶葉,表演茶道,讓茶香之氣,古琴之韻,溢于大堂之內(nèi)。賓客進入酒店大堂后便可得到視覺、聽覺、嗅覺上全方位的沖擊與享受。
有了這樣一種經(jīng)歷,想遺忘怕也不是一件容易的事?;顒硬季爸黝}要明確,有些酒店為了節(jié)省費用,將幾個活動的布景合為一起,主題不明晰。
如酒店在圣誕布景時,將春節(jié)甚至于元宵節(jié)的布景一并考慮進去,柱子用金色的紙裹得嚴嚴實實,與圣誕節(jié)有關(guān)的東西全部放進大堂。一時間,梅花鹿、雪橇、圣誕老人和小木屋都擠在一塊。
在棕櫚樹上噴了一些雪花,再在上面掛幾盞大紅燈籠。讓人分不清到底要過中國的節(jié)日還是外國的節(jié)日,讓人有些啼笑皆非。
主題活動需要宣傳,引導需求。這是一個知識信息時代,“酒香也怕巷子深”。
因此,宣傳在主題活動中顯得特別重要。而知識營銷以文化為風骨,易于吸引人們的注意力并為之接受。
酒店銷售產(chǎn)品需要宣傳,同時慎重選擇宣傳媒介。在當今時代,傳播媒介呈現(xiàn)多樣化,不同媒介所針對的受眾和輻射范圍各有不同。
通過調(diào)查不難發(fā)現(xiàn),一些酒店雖然經(jīng)常在某些媒體廣告上出現(xiàn),但真正起到的效果卻并不理想。原因是酒店的目標顧客一般比較分散,而媒體的接受者又相對集中。
對于覆蓋整個市場的宣傳,酒店應(yīng)該通過知識營銷手段,制造新聞宣傳自己,如設(shè)法吸引名人、政要入住飯店,以及舉辦社會反響較大的活動等,頻頻在媒體亮相,借助新聞宣傳擴大酒店影響。即便做廣告,也要在酒店主流顧客進入城市的關(guān)口,比如機場、車站、碼頭等處設(shè)立戶外廣告,還可以有針對性地給老客戶和潛在客戶散發(fā)信函、紀念品、宣傳品上門促銷,這樣才能收到較好的效果。
知識創(chuàng)新,為主題營銷活動培育市場,創(chuàng)新尤其是知識創(chuàng)新,是一個企業(yè)的生命,追求創(chuàng)新是知識經(jīng)濟中的一個永恒主題。而每次知識創(chuàng)新,又會給予主題營銷活動莫大的機遇與發(fā)展前景。
比如,作為一個酒店營銷策劃者,要清楚地知道,并不是每次主題營銷活動都必須以盈利為最終目的,有些活動的展開是為了酒店以后開展主題活動及盈利而做準備的。中秋團圓宴每年的預(yù)訂并不理想,這表明賓客的這種需求不強,還。
你就將就參考一下吧:某五星級酒店營銷方案 根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。
第一章 目標任務(wù) 一、客房目標任務(wù): 萬元/年。 二、餐飲目標任務(wù): 萬元/年。
三、起止時間:自某年某月—某年某月。 第二章 形勢分析 一、市場形勢 1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。 3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有: 4、與本店競爭散客市場的有: 5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢 1、三星級酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。 4、四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章 市場定位 作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內(nèi)標準團隊。(2)境外旅游團隊。
(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為: (1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等) (2)散客 -------首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。 (3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司 二、銷售季節(jié)劃分 1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月) 2、平季:7、8月份 3、淡季:6、9月份 三、旅行社分類 1、按團量大小分成A、B、C三類 a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。 c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格 (1) 穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。 (2) 大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社: (1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。 地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅 (2) 馬來西亞東南亞市場 地接社:天馬國際 (3) 新加坡:山海國旅 (4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅 地接社:京潤國旅 3、確定重點合作的旅行社: 省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務(wù)、國航風情等。
第四章 不同季節(jié)營銷策略 在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。 1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份 ★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天): A、每天團隊與散客預(yù)定比例:6:4, B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間 C、月平均開房率:90%即161間/日 D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元 E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元 F、各月工作重點: 2002年1月份: 1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。
2、加強會務(wù)促銷。 3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。 2002年3月份: 1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。 3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
2002年4月份: 1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。 2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。 4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。
(五月第二個星期天) 2001年11月、12月份: 1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。 2、加強會務(wù)促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。 4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份:10、2、5,三個月 各黃金周及月收入: *2001年10月(31天): A “十一”黃金周:全部七天 1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4, 房價:團:160元/間,散:280元/間 開房率:95%即170間/日 每日收入:團:16320元,散:19040元 2)1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10626元 3)7日,團隊:散客=7:3 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元 4)黃金周收入:20.67萬元 B 當月余下24日收入: 49.4736 萬元, 預(yù)定比例:團:散=6:4 房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 C、本月總收入:70.1436萬元 D、本月工作重點: 1、加強會議促銷。 2、加強婚宴促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。 4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。
圣。
主要是通過口碑營銷來進行
我們酒店的顧客一般而言回頭客比較多,而要想獲得老顧客的支持,無非就是要給他們把感覺做對,正如許多服務(wù)行業(yè)一樣所宣傳的一樣:顧客就是上帝!而這種理念和口號要最終化為實際行動。利用春節(jié)這個機會可以回訪以前的客戶,甚至是客戶的家人,我們可以發(fā)一些賀卡等方式來強化他們對于我們酒店的信念和信心。 其次就是開發(fā)新顧客,新顧客之所以選擇我們酒店是因為我們能帶給他們優(yōu)質(zhì)的服務(wù),能真正的幫助到他們!而客戶就這一點而言會拿我們酒店和其他的一些酒店去對比,只有對比中我們有明顯的競爭力,我們才能抓住客戶的心!
----廣州市虹口大酒店公關(guān)案例 主辦單位:虹口大酒店 咨詢單位:廣州大學公共關(guān)系實踐服務(wù)團 項目背景: 虹口大酒店為了適應(yīng)改革開放的需求,在“老虹口酒店”的基礎(chǔ)上按四星級標準建成了現(xiàn)在的虹口大酒店,并于1997年9月28日開業(yè)。
虹口大酒店起步之初聘請酒店管理公司管理,管理公司將酒店定位為商務(wù)酒店,擬仿照商務(wù)酒店的經(jīng)營管理模式立足市場。由于市場定位的不準確和經(jīng)濟大氣候的影響,酒店的經(jīng)營一直難以打開局面;1997年9月28日至1998年9月30日,經(jīng)營利潤只有4.3萬元。
虹口大酒店的經(jīng)營陷入了困境,管理公司只好提前撤離,由廣州市政府辦公廳組建了新的領(lǐng)導班子,接手酒店的管理。新領(lǐng)導班子決定通過重新確立酒店定位,樹立品牌形象來爭取社會和顧客的支持。
項目調(diào)查: 虹口大酒店新班子在做了大量的市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,對自身的基本情況作了全面的分析,認識到:廣州商務(wù)酒店星羅棋布,傳統(tǒng)的招待所也為數(shù)甚多,虹口大酒店要想異軍突起,必須尋找全新的市場定位;虹口大酒店擁有獨特的酒店資源和接待資源,重新整合這些資源;一個全新的概念應(yīng)運而生——創(chuàng)立全國首家公務(wù)酒店的品牌形象。這一全新的品牌形象擁有不同于商務(wù)酒店的獨特優(yōu)勢: 第一,公務(wù)酒店占有獨特的公務(wù)酒店市場,對于公務(wù)消費者而言,公務(wù)酒店有更強的適應(yīng)性,更具信任感、安全感。
這無疑是公務(wù)酒店獨特的細分市場。 第二,公務(wù)酒店有一整套完整的適應(yīng)政務(wù)接待、公務(wù)活動和其它商務(wù)活動的設(shè)施設(shè)備、人員和程序。
第三,公務(wù)酒店背靠政府,依靠與政府職能部門的密切關(guān)系,能為客人提供更多的政治、經(jīng)濟等方面的咨詢和服務(wù)。 第四,公務(wù)酒店承擔著政府對外聯(lián)絡(luò)的職能,它所發(fā)揮的“窗口”和“橋梁”作用,是商務(wù)酒店無法替代的。
項目策劃 公關(guān)目標: 重塑虹口大酒店品牌形象 公關(guān)策略; (一) 密切聯(lián)系目標公眾,創(chuàng)造良好的人際傳播渠道 公務(wù)酒店的公關(guān)需要獨特的傳播渠道,那就是依靠公務(wù)員隊伍的人際傳播渠道,依靠酒店員工隊伍的傳播渠道,將酒店的形象傳播給目標公眾。在形象策略定位的基礎(chǔ)上,虹口大酒店還確定了以公務(wù)客人為主、以商務(wù)客人為輔的目標公眾群,以公務(wù)客人為主,商務(wù)客人為輔,制定出一整套密切聯(lián)系目標公眾的方法,以保證酒店與目標公眾的雙向溝通。
(二) 全面強化公務(wù)公共關(guān)系, 拓展公務(wù)市場 要樹立公務(wù)酒店的形象,離開政府的支持是絕對辦不到的,因此,在塑造公務(wù)酒店形象品牌策略中,重點是做好政府及其各職能部門的公共關(guān)系工作,讓政府及其各職能部門以主人的姿態(tài)幫助、扶持酒店,把酒店當作自己的企業(yè);并通過政府及其各職能部門的特殊影響力,擴大知名度,拓展公務(wù)市場。 (三)在服務(wù)中傳播,在傳播中營銷 基于公務(wù)酒店傳播的特殊性,虹口大酒店為自己量身定做了一套獨特的傳播方式,那就是“在服務(wù)中傳播,在傳播中營銷”,依靠實際行動宣傳自身的特點,依靠為目標公眾提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)所產(chǎn)生的口碑宣傳自身的形象;通過新形象的不斷深化,使目標公眾對酒店產(chǎn)生識別和認同,從而創(chuàng)造顧客的忠誠度和美譽度,提高酒店的社會效益和經(jīng)濟效益。
虹口大酒店確立以全國首家公務(wù)酒店為自己的品牌形象。這一形象的釋義為:以公務(wù)客戶,公務(wù)活動為主要目標市場,以規(guī)范化的酒店服務(wù)為基礎(chǔ),以鮮明的公務(wù)接待為特色的酒店。
項目實施: 重塑品牌形象,是虹口大酒店宏觀的公關(guān)策略,虹口大酒店以綜合治理的方式,全面推進了這一計劃的實施。 (一)發(fā)揮自身優(yōu)勢,重塑品牌形象 虹口大酒店作為公務(wù)酒店擁有不同于商務(wù)酒店的獨特優(yōu)勢,在充分把握這些優(yōu)勢并對酒店資源和接待資源進行有機整合和利用的基礎(chǔ)上,努力做出了公務(wù)酒店的品牌和特色。
首先,為公務(wù)酒店的品牌樹立健康的形象。酒店循正道經(jīng)營,堅決杜絕黃賭毒以及一些低級、庸俗的服務(wù),努力為公務(wù)活動提供一個絕對安全可靠的場所。
在服務(wù)上以“個性化、人情化”見長,讓公務(wù)客人倍感親切、舒適。 其次,為公務(wù)酒店的品牌注入親和力。
虹口大酒店以親切的“我在廣州有個家”為宣傳口號,并以實際行動為客人營造家的感覺,既親和了異鄉(xiāng)客人,又得到了廣州人的認同。 虹口大酒店還將公務(wù)酒店的品牌形象建設(shè)融入企業(yè)文化之中,提倡從個人形象做起,攜手共塑品牌形象。
在虹口大酒店的文化中有這么一條:要求每一個虹口大酒店人象追求個人事業(yè)那樣追求酒店的事業(yè),象維護個人利益那樣維護酒店的利益,象珍惜個人榮譽那樣珍惜酒店的榮譽。在虹口大酒店人的意念里,他們所塑造的絕不僅僅是虹口大酒店的形象,更深層次上,作為廣州市政府的接待基地,他們還在塑造廣州市作為現(xiàn)代化中心城市的“窗口”形象。
(二) 強化自身品質(zhì),提升品牌形象 虹口大酒店人深深認識到,形象的傳播,主體是酒店的員工,是酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),因此虹口大酒店首先從強化管理入手,全面實施酒店由商務(wù)酒店向公務(wù)酒店轉(zhuǎn)型的策略。 第一、調(diào)整酒店管理機制。
市政府辦公廳與總經(jīng)理鄺云弘女士簽訂了《總經(jīng)理責任書》, 規(guī)范了總經(jīng)理的責、權(quán)、利,給了總經(jīng)理發(fā)揮才能的空間;在此基礎(chǔ)上,虹口大酒店堅。
通過此營銷策劃,使酒店以獨特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級休閑商務(wù)酒店,在行業(yè)中起到獨領(lǐng)風騷的獨特的競爭優(yōu)勢。
其與中心城市的若接若離的地理位置,可以讓賓客暫離城市的喧囂,有其特有的幽靜和私密性;同時,通過當?shù)芈糜尉帧⒄闹С峙c協(xié)助,在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點,在外地市場則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會議會務(wù)客來此逗留消費。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項目開發(fā)得更透徹,使整個海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛,也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢轉(zhuǎn)化為競爭的強勢。
酒店開業(yè)初期,形象觸目(曝光)率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢特點,補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點,最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費者的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎(chǔ)。 第二章、策劃內(nèi)容 確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色:一、尊榮之島 獨特的島中島酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其實硬件施的條件已經(jīng)基本具備。
***雷迪森假日酒店高級豪華會所,又可以成為舟山地區(qū)高星級酒店中獨一無二的頂級私人會所,她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶,是酒店服務(wù)的進一步延伸,同時推廣會員制,實施五星級貴賓服務(wù),實現(xiàn)價值提升。 二、商務(wù)之島 形成商務(wù)會議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù), 酒店是***地區(qū)第一家國際品牌五星級標準酒店,不但有五星級的設(shè)施設(shè)備,更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗,“以人為本”的服務(wù)理念,高效、創(chuàng)新、務(wù)實的管理團隊,不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動舟山消費者的心,更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人,因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。
雖然酒店的會場還不能與“***”相抗衡,客房數(shù)量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會議設(shè)施,必將對外地的高端會務(wù)市場有著很大的吸引力,使會議市場進一步細分,在會務(wù)服務(wù)和經(jīng)營上分到一杯羹。 三、休閑之島 我們可以利用酒店獨特的地理位置這個特點作為賣點,努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變,要讓他們知道能上***島消費,才是真正的放松休閑和高貴尊榮,而且相對的私秘性,更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢,“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會的流行詞、口頭禪。
四、花園之島 通過對島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計、建設(shè)和維護,形成花園式的美麗景色,同時在景觀的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細節(jié)化處理,使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香,成為賓客散步休閑的絕佳公園,使***融入**南部諸島4A景區(qū)中獨特的旅游海島,配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。 第三章、市場形勢分析 一、市區(qū)老三星、四星酒店 優(yōu)點:在舟山本地知名度較高、地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
缺點:除在本地區(qū)享有一定的知名度外,在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高,加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新,但與新開的周圍酒店相比還是有差距的,在服務(wù)品質(zhì)方面除了個別酒店還可以外,其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。 二、市區(qū)新開的三星、四星酒店 優(yōu)點:這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新,地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務(wù)設(shè)施一般。
缺點:新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應(yīng),在本地也沒什么知名度,在酒店管理,與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。 三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店 優(yōu)點:本地區(qū)旅游資源較中富,吸引了大部分舟山以外地區(qū),以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人,特別是佛教文化對華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強。
缺點:因政府政策的限定,其在景區(qū)不可以隨便開會,特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會的,其主要就是以旅游、拜佛的客人為主,所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一,季節(jié)性,淡旺季非常的明顯。 第四章、市場客源結(jié)構(gòu)細分 根據(jù)酒店獨特的地理位置及本地區(qū)(舟山市)市場及周邊(寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇)市場的客源結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢:高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲,優(yōu)良的會議設(shè)施,豐富的娛樂休閑設(shè)施,可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級會務(wù)度假型酒店,頂級休閑度假會所。
客源結(jié)構(gòu)可分為: 1) 華東地區(qū)中小型高端會務(wù)團; 2) 全國高檔旅游度假團; 3) 來舟山的高檔商務(wù)散客; 4) 本地區(qū)上層社會的尖端消費群體; 5) 本地區(qū)企業(yè)高層會議; 6) 本地區(qū)政府機關(guān)的高層次會議,及高規(guī)格的接待安排。 第五章、促銷方式 一、開業(yè)前促銷方式 1、網(wǎng)絡(luò)促銷 1) 酒店訂房網(wǎng): 攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng),以上三個訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式,前期。
香格里拉酒店2010年春節(jié)促銷方案設(shè)計
1活動目的
為了讓人們過一個難忘的春節(jié),組織一場盛大的家庭式Party,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業(yè)收入.
2活動對象
社會各界人士
3活動主題
精彩除夕夜,相約好時光
4活動方式
1 、夢幻除夕夜
時間:2010年2月13日晚5點到凌晨1點
地點:2樓中餐廳
“除夕夜大餐” 除夕夜當晚,香格里拉將為為顧客準備了豐盛的三款精美套餐年飯,良朋相聚宴:699元/桌,
金玉滿堂宴:799元/桌,富貴吉祥宴:899元/桌過年吃年糕是中國人的風俗之一,中餐廳精心為您準備了賀年糕點,如:年年有余、鴻運喜當頭、椰汁年糕等。另外,香格里拉大酒店準備的“旅游團體晚宴”、“除夕夜晚宴”,為新人們準備的除夕夜婚禮都已開始提供預(yù)訂服務(wù),還有其它優(yōu)惠項目讓顧客喜上加喜。全新豪華的二樓宴會廳,專業(yè)的婚宴管家,將讓新人的婚禮更加絢麗多彩。
2 、舞動青春好時光, 激情除夕Party
時間:2010年2月13日晚22點—凌晨2點
地點:香格里拉地下酒吧
這是激情狂放的世界,這是年輕人的世界。所有朋友帶上面具,一起加入到狂歡的隊伍。你可以和著動感的拉丁舞曲來一段踢踏舞,你可以拉著陌生但同樣激情的女孩跳一曲酒醉的探弋,你可以大口喝著泡沫翻滾的扎啤,你可以高舉斟滿紅酒的高腳杯,狂放或內(nèi)斂,激情或典雅,都是除夕夜彰表個性的快樂!
4小時的瘋狂除夕夜Party ,精彩紛呈的娛樂節(jié)目,影視嘉賓的客串出場,熱情奔放的拉丁勁舞,紅酒、玫瑰花的拍賣及快樂的互動游戲參與等,還舉行幸運除夕抽獎活動,設(shè)置一二三等獎,給歡樂的人群意外的驚喜。 23 : 50 開始組織幸運游客輪流敲鐘, 10 秒鐘倒計時,整點時點燃冷焰火,禮花齊放,全場歡呼,達到瘋狂除夕夜party 的高潮。
5活動時間和地點
2010年2月12日到2010年2月20日
長春市西安大路569號香格里拉大酒店
6廣告配合方式
1、宣傳單(由美工負責制作)
2、報紙廣告(由營銷部負責;
3、海報制作(由美工負責設(shè)計)。
7準備工作
1環(huán)境及設(shè)施布置:
突出詳和、溫暖、歡樂,需有濃郁的春節(jié)氛圍。 Party 期間餐廳一角設(shè)置點心吧臺,供游客自助選購茶水、酒類、點心等。餐廳內(nèi)需裝點各式燈籠,配備音響、舞臺,在門口或大堂設(shè)置中國節(jié)、大燈籠、福娃、冷焰火。
其他:在一樓大堂吧設(shè)置高清電影,喜好安靜的游客朋友可點上一杯清茶,觀看快樂的電影小品,別樣樂趣自在心中。
2服務(wù)人員的服裝準備:
全體員工都統(tǒng)一發(fā)放工作制服,女工作人員都是紅色過膝旗袍,男工作人員都是紅色唐裝,突出啦過年的喜慶氣氛。
3 禮品準備
(1) 由采購部聯(lián)系春節(jié)禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家
(2) 由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。
8費用預(yù)算
(一) 收入方面
1套餐收入:100萬
2副產(chǎn)品收入:50萬
3商品收入:30萬
(二) 支出:
1、裝飾費用約為10萬
2、自制成本約為2萬
3、其它費用約為2萬
9效果預(yù)估
擴大酒店在社會上的影響,增加客房入住率,增加酒店收入
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