五糧液針對新品的營(yíng)銷(xiāo)(新品白酒的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案)
1.新品白酒的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
一、白酒企業(yè)市場(chǎng)調查研究 （一）消費者市場(chǎng)調研 1、消費者對產(chǎn)品的總體接受程度調研； 2、產(chǎn)品的概念、產(chǎn)品品牌名稱(chēng)調研； 3、產(chǎn)品的消費目的調研； 4、產(chǎn)品的消費心理調研； 5、產(chǎn)品的消費趨勢調研； 6、產(chǎn)品與同類(lèi)競品相比優(yōu)點(diǎn)與不足調研； 7、消費者對產(chǎn)品的個(gè)性化需求是什么； 8、產(chǎn)品的品牌定位調研； 9、產(chǎn)品的目標市場(chǎng)調研； 10、產(chǎn)品的核心利益點(diǎn)調研； 11、產(chǎn)品的系列賣(mài)點(diǎn)調研； 12、產(chǎn)品價(jià)格定位調研； 13、產(chǎn)品的口味調研； 14、產(chǎn)品的包裝調研； 15、產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道調研； 16、產(chǎn)品適合的傳播方式調研； 17、產(chǎn)品終端銷(xiāo)售調研； 18、產(chǎn)品有效的促銷(xiāo)方式調研； 19、消費者對產(chǎn)品做大市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)建議； 20、產(chǎn)品消費者的個(gè)人特征。
（二）產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商市場(chǎng)調研 1、貴公司經(jīng)銷(xiāo)哪些同類(lèi)產(chǎn)品品牌； 2、哪些品牌的產(chǎn)品銷(xiāo)售狀況比較好，主要原因是什么； 3、貴公司經(jīng)銷(xiāo)同類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售狀況； 4、各品牌產(chǎn)品銷(xiāo)售狀況好或者不好的原因有哪些； 5、經(jīng)銷(xiāo)商認為該產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與不足； 6、增加該產(chǎn)品銷(xiāo)量的方法有哪些； 7、您是否愿意銷(xiāo)售該產(chǎn)品； 8、對銷(xiāo)售該產(chǎn)品的顧慮； 9、您預計該產(chǎn)品的市場(chǎng)前景如何； 10、與廠(chǎng)家的合作方式建議； 11、希望廠(chǎng)家提供哪些支持； 12、經(jīng)銷(xiāo)商對該產(chǎn)品在營(yíng)銷(xiāo)方面有哪些意見(jiàn)和建議。 （三）競爭對手市場(chǎng)調研 1、品牌定位； 2、產(chǎn)品類(lèi)別； 3、產(chǎn)品定位； 4、目標市場(chǎng)； 5、各類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格； 6、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)； 7、銷(xiāo)售區域； 8、市場(chǎng)進(jìn)入策略； 9、廣告策略； 10、促銷(xiāo)、公關(guān)策略； 11、銷(xiāo)售政策； 12、銷(xiāo)售狀況； 13、企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。
二、白酒企業(yè)經(jīng)營(yíng)診斷 1、品牌策略診斷； 2、營(yíng)銷(xiāo)策略診斷； 3、目標市場(chǎng)診斷； 4、市場(chǎng)定位診斷； 5、產(chǎn)品策略診斷； 6、價(jià)格策略診斷； 7、銷(xiāo)售渠道診斷； 8、廣告策略診斷； 9、促銷(xiāo)方式診斷； 10、銷(xiāo)售管理體系診斷。三、白酒企業(yè)品牌整合營(yíng)銷(xiāo)策劃體系 1、品牌識別：（1）品牌狀況； （2）競爭態(tài)勢； （3）消費需求； （4）本品位置； （5）品牌問(wèn)題； （6）市場(chǎng)機會(huì )； （7）品牌目標。
2、品牌戰略：（1）品牌名稱(chēng)； （2）品牌標識； （3）品牌框架； （4）品牌定位； （5）品牌核心價(jià)值；（6）品牌利益點(diǎn)； （7）品牌個(gè)性。 3、品牌策略：（1）品牌建立； （2）品牌結構； （3）品牌差異化； （4）品牌提升； （5）品牌延伸； （6）副品牌； （7）品牌壁壘； （8）品牌遠景。
4、品牌傳播：（1）傳播目標； （2）傳播概念； （3）品牌口號； （4）傳播方式； （5）媒體組合； （6）傳播檢測。 5、品牌整合：合理規劃品牌之間的關(guān)系、作用和職能 A.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系； B.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系。
6、品牌管理：（1）品牌手冊； （2）統一識別； （3）品牌實(shí)施； （4）品牌檢測； （5）品牌維護； （6）效果評估。四、白酒市場(chǎng)整合營(yíng)銷(xiāo)策劃體系 1、市場(chǎng)策略規劃：（1）市場(chǎng)狀況；（2）消費需求；（3）競爭狀況； （4）本品現狀；（5）存在的問(wèn)題及原因； （6）市場(chǎng)機會(huì )；（7）市場(chǎng)策略。
2、產(chǎn)品線(xiàn)規劃：（1）品類(lèi)架構； （2）目標市場(chǎng)； （3）產(chǎn)品定位； （4）價(jià)格定位； （5）產(chǎn)品形態(tài)； （6）產(chǎn)品包裝； （7）產(chǎn)品訴求； （8）廣告口號。 3、渠道規劃：（1）渠道模式；（2）通路長(cháng)度和寬度； （3）經(jīng)銷(xiāo)商的選擇；（4）銷(xiāo)售政策。
4、廣告規劃：（1）廣告創(chuàng )意；（2）廣告語(yǔ)； （3）廣告預算； （4）投放媒體；（5）投放區域；（6）投放組合； （7）效果評估。 5、終端與促銷(xiāo)規劃：（1）終端選擇；（2）終端陳列；（3）終端導購； （4）終端理貨；（5）終端展示；（6）終端促銷(xiāo)。
6、銷(xiāo)售體系規劃：（1）銷(xiāo)售體系架構；（2）各級銷(xiāo)售組織的職能； （3）銷(xiāo)售隊伍的培訓；（4）銷(xiāo)售組織與經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系。五、白酒企業(yè)目標客戶(hù)與目標市場(chǎng) 1、選擇目標客戶(hù)：（1）如何選擇目標客戶(hù)；（2）目標客戶(hù)的選擇條件；（3）目標客戶(hù)評估。
2、目標市場(chǎng)的分解：（1）渠道的選擇；（2）樣板市場(chǎng)的劃定；（3）制定市場(chǎng)切入點(diǎn)。 3、目標市場(chǎng)人員分配：（1）人員的配制；（2）如何進(jìn)行推廣方案的跟進(jìn)。
4、目標市場(chǎng)的管理：（1）銷(xiāo)售政策的制度；（2）退換貨的制度；（3）終端費用的支持政策；（4）竄貨現象的處理制度；（5）業(yè)務(wù)人員配置原則；（6）客戶(hù)激勵政策。六、白酒企業(yè)的產(chǎn)品品牌規劃 1、基本要素定位：（1）市場(chǎng)定位；（2）消費者定位；（3）競爭對手定位；（4）企業(yè)定位。
2、品牌定位：（1）品牌形象定位；（2）品牌發(fā)展目標。 3、相關(guān)策略：（1）市場(chǎng)策略；（2）廣告策略；（3）推廣策略。
七、白酒企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與市場(chǎng)推廣策劃 1、營(yíng)銷(xiāo)定位和獨特的銷(xiāo)售主張（USP） 2、市場(chǎng)推廣策略制訂：（1）推廣的范圍；（2）組織結構建議；（3）進(jìn)度計劃（執行步驟、各階段戰略目標）；（4）成本預算建議。 3、廣告策劃：（1）廣告主題定位；（2）廣告創(chuàng )意方案；（3）廣告表現（報紙、影視腳本、平面、POP創(chuàng )意表現）；（4）影視廣告制作監督； 4、媒介策劃：（1）預算的計劃與分配原則；（2）媒介傳播方向；（3）媒介的協(xié)助購買(mǎi)建議；（4）媒介的發(fā)布與監控策略。
。
2.五糧液營(yíng)銷(xiāo)方案現狀及優(yōu)缺點(diǎn)
去各個(gè)酒店推銷(xiāo)，
優(yōu)點(diǎn)：
說(shuō)起中國在世界酒水界里的代表是誰(shuí)？身為“國粹”的五糧液（37.45,0.25,0.67%）當之無(wú)愧。
作為世界名酒的五糧也總是站在在悠久歷史的面紗之后，猶如古典的美女一樣，在屏風(fēng)的那一端笑看人間。神秘和古樸的五糧液，激起世界上千千萬(wàn)萬(wàn)人們的遐思。人們總是想看看屏風(fēng)后美女的風(fēng)姿。
今天，我們走到了歷史之中，用雙眼觀(guān)察它的豐腴之姿和絕世之貌。五糧也最珍貴的，是六百年的釀造工藝。中國五千年的文化，也包含了群眾生活最重要的酒的歷史。
五糧液，就是中國自古以來(lái)的釀酒師們的智慧的結晶。五谷，谷谷有其各自特有的糧香，任何一種作為原料，經(jīng)過(guò)精心的加工，釀造，就會(huì )成為人們交口稱(chēng)贊的美酒。
中國的古人，在被美酒迷醉的時(shí)候，也在幻想，如果這五種糧食交雜一起，會(huì )釀出何等的美酒呢？于是，在人們的智慧中，五糧液的秘方橫空出世。在宜賓適宜的氣候和當地的地理條件中，四川自古就出美酒，從古老的僰人的“蒟醬酒”（窖酒），到唐宋時(shí)代的“荔枝綠”、“姚子雪曲”，從明清時(shí)代的“雜糧酒”到五糧液，都是深受人們愛(ài)戴的酒品。尤其是五糧液酒，更是前輩們的優(yōu)點(diǎn)的集合。
我們的國粹，一直在人們的稱(chēng)贊中，走過(guò)了六百年。在近代，1909年，鄧子均攜酒參加晚宴后，五糧液的美名就在文人雅士之間流傳。近代的中國人的民族氣節和靈魂也一并注入其釀造工藝之中，酒香越發(fā)淳厚。在現代適逢國家的改革開(kāi)放，人們的生活水平有了飛躍式的提高，各種過(guò)去屬于上層社會(huì )的事物已經(jīng)“飛入尋常百姓家”。五糧也借此東風(fēng)，用短短的十二年的時(shí)間創(chuàng )造了一個(gè)中國酒水界的奇跡。
五糧液的口碑甚至傳入了中國偉大的領(lǐng)導人耳中。領(lǐng)導人們認識到，中國的文化在民眾中的傳承的純正性，以及深厚的群眾基礎對傳統文化的傳播的重要性，多次的深入五糧液的生產(chǎn)基地，關(guān)懷古典美人在現在的發(fā)展和成長(cháng)。
在國家和人們的厚望中，五糧液也不負眾望，先在在巴拿馬榮獲了國際博覽會(huì )金獎，并創(chuàng )造了80年的金牌神話(huà)。隨后又虜獲了外國品酒師們的心，將個(gè)大獎項抱回祖國。在歐美的一些上層社會(huì )的沙龍里。品嘗五糧液已經(jīng)成為了一種風(fēng)尚。人們都被這種來(lái)子中國的酒水里深厚的口感征服。更有國家想將這難以言喻的美加以副職，以使得其在世界上的流傳更加廣泛。
五糧液通過(guò)六百年，浸淫其中的文化化作酒香，深深植入了世界人民的心里。在現在，一個(gè)嶄新的發(fā)展階段里，我們的國粹也將更加融入這個(gè)時(shí)代，融入人民之中，為五糧液集團的輝煌編織更加動(dòng)人的篇章。（
3.五糧液營(yíng)銷(xiāo)方案現狀及優(yōu)缺點(diǎn)
去各個(gè)酒店推銷(xiāo)， 優(yōu)點(diǎn)： 說(shuō)起中國在世界酒水界里的代表是誰(shuí)？身為“國粹”的五糧液（37.45,0.25,0.67%）當之無(wú)愧。
作為世界名酒的五糧也總是站在在悠久歷史的面紗之后，猶如古典的美女一樣，在屏風(fēng)的那一端笑看人間。神秘和古樸的五糧液，激起世界上千千萬(wàn)萬(wàn)人們的遐思。
人們總是想看看屏風(fēng)后美女的風(fēng)姿。 今天，我們走到了歷史之中，用雙眼觀(guān)察它的豐腴之姿和絕世之貌。
五糧也最珍貴的，是六百年的釀造工藝。中國五千年的文化，也包含了群眾生活最重要的酒的歷史。
五糧液，就是中國自古以來(lái)的釀酒師們的智慧的結晶。五谷，谷谷有其各自特有的糧香，任何一種作為原料，經(jīng)過(guò)精心的加工，釀造，就會(huì )成為人們交口稱(chēng)贊的美酒。
中國的古人，在被美酒迷醉的時(shí)候，也在幻想，如果這五種糧食交雜一起，會(huì )釀出何等的美酒呢？于是，在人們的智慧中，五糧液的秘方橫空出世。在宜賓適宜的氣候和當地的地理條件中，四川自古就出美酒，從古老的僰人的“蒟醬酒”（窖酒），到唐宋時(shí)代的“荔枝綠”、“姚子雪曲”，從明清時(shí)代的“雜糧酒”到五糧液，都是深受人們愛(ài)戴的酒品。
尤其是五糧液酒，更是前輩們的優(yōu)點(diǎn)的集合。 我們的國粹，一直在人們的稱(chēng)贊中，走過(guò)了六百年。
在近代，1909年，鄧子均攜酒參加晚宴后，五糧液的美名就在文人雅士之間流傳。近代的中國人的民族氣節和靈魂也一并注入其釀造工藝之中，酒香越發(fā)淳厚。
在現代適逢國家的改革開(kāi)放，人們的生活水平有了飛躍式的提高，各種過(guò)去屬于上層社會(huì )的事物已經(jīng)“飛入尋常百姓家”。五糧也借此東風(fēng)，用短短的十二年的時(shí)間創(chuàng )造了一個(gè)中國酒水界的奇跡。
五糧液的口碑甚至傳入了中國偉大的領(lǐng)導人耳中。領(lǐng)導人們認識到，中國的文化在民眾中的傳承的純正性，以及深厚的群眾基礎對傳統文化的傳播的重要性，多次的深入五糧液的生產(chǎn)基地，關(guān)懷古典美人在現在的發(fā)展和成長(cháng)。
在國家和人們的厚望中，五糧液也不負眾望，先在在巴拿馬榮獲了國際博覽會(huì )金獎，并創(chuàng )造了80年的金牌神話(huà)。隨后又虜獲了外國品酒師們的心，將個(gè)大獎項抱回祖國。
在歐美的一些上層社會(huì )的沙龍里。品嘗五糧液已經(jīng)成為了一種風(fēng)尚。
人們都被這種來(lái)子中國的酒水里深厚的口感征服。更有國家想將這難以言喻的美加以副職，以使得其在世界上的流傳更加廣泛。
五糧液通過(guò)六百年，浸淫其中的文化化作酒香，深深植入了世界人民的心里。在現在，一個(gè)嶄新的發(fā)展階段里，我們的國粹也將更加融入這個(gè)時(shí)代，融入人民之中，為五糧液集團的輝煌編織更加動(dòng)人的篇章。
（。
4.酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)方案
一、概論 去年，對于酒業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)特別的年度。
在全國經(jīng)濟全面回升的影響下，我國的酒類(lèi)市場(chǎng)也漸趨興旺。酒業(yè)在產(chǎn)量增長(cháng)的同時(shí)，經(jīng)濟效益均有較大幅度的下滑。
酒類(lèi)市場(chǎng)得到進(jìn)一步的調整和優(yōu)化，產(chǎn)品品質(zhì)也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰，市場(chǎng)供大于求將使競爭更加嚴酷。
品牌效應、規模經(jīng)濟、資本運作都會(huì )有新的表現形態(tài)。華容道酒業(yè)有限公司只有在競爭中運用新的營(yíng)銷(xiāo)理念和技巧，才能在激烈的白酒行業(yè)競爭中取得一席之地。
目前，中國白酒行業(yè)的整體格局是：整體滑坡的同時(shí)，名優(yōu)酒份額繼續擴大，白酒行業(yè)處于內部調整和升級階段；地區性品牌與國家級品牌抗衡，割據一方；大型白酒集團從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)走向品牌和資本經(jīng)營(yíng)，努力尋找新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。 我公司通過(guò)對華容道酒業(yè)有限公司的實(shí)際了解和對酒類(lèi)市場(chǎng)的調研分析得出： 第一、華容道酒業(yè)有限公司急需加強產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)管理。
去年12月全國釀酒行業(yè)內權威專(zhuān)家會(huì )聚長(cháng)沙，共商湖南乃至全國酒業(yè)發(fā)展大趨勢。會(huì )議透露，湖南省將大幅整頓酒市，僅湖南酒類(lèi)批發(fā)點(diǎn)，春節前就將削掉90%左右。
專(zhuān)家們認為，目前湖南省酒類(lèi)生產(chǎn)形勢看好，但酒類(lèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)卻非常混亂，其中假酒問(wèn)題還特別突出。為此，湖南省將試行酒類(lèi)許可證經(jīng)營(yíng)制度，達不到要求的經(jīng)銷(xiāo)商將不允許經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)。
春節前至少有6個(gè)市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。
看來(lái)湖南華容道酒業(yè)有限公司與強手合作成立專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司巳勢在必行。 第二、華容道酒業(yè)有限公司應加快產(chǎn)品結構調整，開(kāi)發(fā)出多品種、低糧耗、低酒度、高營(yíng)養且適應市場(chǎng)消費需要的中高檔名牌白酒。
在品牌方面則要注重白酒產(chǎn)品與企業(yè)文化緊密結合。建議主要產(chǎn)品定位在“華容道”酒系列品牌上，在取得主要市場(chǎng)份額后，再適時(shí)推出“華容王”和“華容后” 。
在保持白酒固有的特色外，力求在酒度上、口感上、風(fēng)味上尋求差異，形成自己的特色。 第三、華容道酒業(yè)有限公司產(chǎn)品包裝要上擋次、上水平、創(chuàng )風(fēng)格。
消費者第一感觀(guān)要好，不僅華貴、莊重，并以鮮明、簡(jiǎn)練的形象表達出無(wú)限的深意，著(zhù)力突出品牌特色、風(fēng)格，具有一定的美學(xué)價(jià)值和喜氣價(jià)值。 二、湖南白酒市場(chǎng)調查 1、基礎調查 ： 香型、品牌、文化 主導香型：濃香型、兼香型 暢銷(xiāo)酒度：52°—60° 本地主要品牌： 長(cháng)沙——白沙液系列 衡陽(yáng)——回燕峰系列 湘西——湘泉系列 邵陽(yáng)——開(kāi)口笑系列 外地入湘主品牌： 四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽(yáng)河、全興、沱牌、瀘州老窖 安徽——金種子 湖北——稻花香 貴州——茅臺、小糊涂仙 2、消費市場(chǎng)調查 湖南白酒市場(chǎng)有80%的酒是52°的，高度化趨勢明顯。
白酒市場(chǎng)價(jià)位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中檔酒最為暢銷(xiāo)。其中3—10元/500ML的低檔酒市場(chǎng)份額為43.6%，消費區域以農村、鄉鎮為主；18—45元/500ML的中價(jià)位酒市場(chǎng)份額為41.2%，消費區域以地、市、區城市為主，二者市場(chǎng)份額總計為84.8%。
60—880元/500ML的高價(jià)位白酒的市場(chǎng)份額為15.2%，消費區域主要集中在長(cháng)沙，株洲和湘潭，其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。 有33.52%的消費者希望白酒口味平和，飲后不上頭；有77.23%的消費者愿意接受大型國營(yíng)釀酒企業(yè)提供的白酒，其重要因素是安全、放心。
占受訪(fǎng)者總數13.13%的高學(xué)歷消費者，渴望能喝上無(wú)任何污染、對身體健康無(wú)害、回歸自然的生態(tài)型白酒。在市場(chǎng)消費調查中，幾乎是100%的受訪(fǎng)者希望白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家推出對身體健康有益的，并具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查 對湖南高橋市場(chǎng)的10戶(hù)經(jīng)銷(xiāo)商的調查發(fā)現，有96.2%的經(jīng)銷(xiāo)商反映劍南春酒、茅臺酒、小糊涂仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重，并以鮮明、簡(jiǎn)練的形象表達出無(wú)限的深意，著(zhù)力突出了民族風(fēng)格，瀏陽(yáng)河，金六福和開(kāi)口笑等，富有濃厚的地方文化色彩并具有一定的美學(xué)價(jià)值和喜氣價(jià)值。 湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。
在高檔酒中，他們喜歡華貴而莊重的包裝，這與高檔酒多用作送禮有很大關(guān)系。而在中檔酒，湖南消費多用于請客宴飲，比較注重包裝的古樸、典雅，喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場(chǎng)點(diǎn)評 湖南白酒市場(chǎng)品牌繁多，幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌，我們進(jìn)行了一次知名度調查。
瀏陽(yáng)河和金六福，分別為95.3%和92.7%；其次是湘泉，市場(chǎng)知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中，四川的五糧液和劍南春市場(chǎng)知名度最高，達到95.1%以上。
對于白酒消費市場(chǎng)來(lái)講，白酒的知名度，市場(chǎng)可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看，凡知名度高，可信度高的品牌，其市場(chǎng)銷(xiāo)量也高。
品牌知名度與市場(chǎng)消費量基本呈正比關(guān)系，但從細節分析，可發(fā)現清香型白酒（如汾酒），茅臺酒的知名度與市場(chǎng)消費量呈逆向。清香型白酒的市場(chǎng)銷(xiāo)量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長(cháng)期受濃香型影響有關(guān)，茅臺酒的市場(chǎng)銷(xiāo)量走低的原因，主要受市場(chǎng)價(jià)位過(guò)高和競爭的影響。
湖南白酒市場(chǎng)上雖然川酒仍是主流（約占60%）但絕大多數是中低檔酒，面對白流調稅，形勢嚴峻，況且今年上半年，湖南不少白酒企業(yè)銷(xiāo)量下滑。 在外省酒中，川、皖酒表現“生猛”。
川酒。
5.酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)方案
一、概論 去年，對于酒業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)特別的年度。
在全國經(jīng)濟全面回升的影響下，我國的酒類(lèi)市場(chǎng)也漸趨興旺。酒業(yè)在產(chǎn)量增長(cháng)的同時(shí)，經(jīng)濟效益均有較大幅度的下滑。
酒類(lèi)市場(chǎng)得到進(jìn)一步的調整和優(yōu)化，產(chǎn)品品質(zhì)也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰，市場(chǎng)供大于求將使競爭更加嚴酷。
品牌效應、規模經(jīng)濟、資本運作都會(huì )有新的表現形態(tài)。華容道酒業(yè)有限公司只有在競爭中運用新的營(yíng)銷(xiāo)理念和技巧，才能在激烈的白酒行業(yè)競爭中取得一席之地。
目前，中國白酒行業(yè)的整體格局是：整體滑坡的同時(shí)，名優(yōu)酒份額繼續擴大，白酒行業(yè)處于內部調整和升級階段；地區性品牌與國家級品牌抗衡，割據一方；大型白酒集團從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)走向品牌和資本經(jīng)營(yíng)，努力尋找新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。 我公司通過(guò)對華容道酒業(yè)有限公司的實(shí)際了解和對酒類(lèi)市場(chǎng)的調研分析得出： 第一、華容道酒業(yè)有限公司急需加強產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)管理。
去年12月全國釀酒行業(yè)內權威專(zhuān)家會(huì )聚長(cháng)沙，共商湖南乃至全國酒業(yè)發(fā)展大趨勢。會(huì )議透露，湖南省將大幅整頓酒市，僅湖南酒類(lèi)批發(fā)點(diǎn)，春節前就將削掉90%左右。
專(zhuān)家們認為，目前湖南省酒類(lèi)生產(chǎn)形勢看好，但酒類(lèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)卻非常混亂，其中假酒問(wèn)題還特別突出。為此，湖南省將試行酒類(lèi)許可證經(jīng)營(yíng)制度，達不到要求的經(jīng)銷(xiāo)商將不允許經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)。
春節前至少有6個(gè)市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。
看來(lái)湖南華容道酒業(yè)有限公司與強手合作成立專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司巳勢在必行。 第二、華容道酒業(yè)有限公司應加快產(chǎn)品結構調整，開(kāi)發(fā)出多品種、低糧耗、低酒度、高營(yíng)養且適應市場(chǎng)消費需要的中高檔名牌白酒。
在品牌方面則要注重白酒產(chǎn)品與企業(yè)文化緊密結合。建議主要產(chǎn)品定位在“華容道”酒系列品牌上，在取得主要市場(chǎng)份額后，再適時(shí)推出“華容王”和“華容后” 。
在保持白酒固有的特色外，力求在酒度上、口感上、風(fēng)味上尋求差異，形成自己的特色。 第三、華容道酒業(yè)有限公司產(chǎn)品包裝要上擋次、上水平、創(chuàng )風(fēng)格。
消費者第一感觀(guān)要好，不僅華貴、莊重，并以鮮明、簡(jiǎn)練的形象表達出無(wú)限的深意，著(zhù)力突出品牌特色、風(fēng)格，具有一定的美學(xué)價(jià)值和喜氣價(jià)值。 二、湖南白酒市場(chǎng)調查 1、基礎調查 ： 香型、品牌、文化 主導香型：濃香型、兼香型 暢銷(xiāo)酒度：52°—60° 本地主要品牌： 長(cháng)沙——白沙液系列 衡陽(yáng)——回燕峰系列 湘西——湘泉系列 邵陽(yáng)——開(kāi)口笑系列 外地入湘主品牌： 四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽(yáng)河、全興、沱牌、瀘州老窖 安徽——金種子 湖北——稻花香 貴州——茅臺、小糊涂仙 2、消費市場(chǎng)調查 湖南白酒市場(chǎng)有80%的酒是52°的，高度化趨勢明顯。
白酒市場(chǎng)價(jià)位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中檔酒最為暢銷(xiāo)。其中3—10元/500ML的低檔酒市場(chǎng)份額為43.6%，消費區域以農村、鄉鎮為主；18—45元/500ML的中價(jià)位酒市場(chǎng)份額為41.2%，消費區域以地、市、區城市為主，二者市場(chǎng)份額總計為84.8%。
60—880元/500ML的高價(jià)位白酒的市場(chǎng)份額為15.2%，消費區域主要集中在長(cháng)沙，株洲和湘潭，其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。 有33.52%的消費者希望白酒口味平和，飲后不上頭；有77.23%的消費者愿意接受大型國營(yíng)釀酒企業(yè)提供的白酒，其重要因素是安全、放心。
占受訪(fǎng)者總數13.13%的高學(xué)歷消費者，渴望能喝上無(wú)任何污染、對身體健康無(wú)害、回歸自然的生態(tài)型白酒。在市場(chǎng)消費調查中，幾乎是100%的受訪(fǎng)者希望白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家推出對身體健康有益的，并具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查 對湖南高橋市場(chǎng)的10戶(hù)經(jīng)銷(xiāo)商的調查發(fā)現，有96.2%的經(jīng)銷(xiāo)商反映劍南春酒、茅臺酒、小糊涂仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重，并以鮮明、簡(jiǎn)練的形象表達出無(wú)限的深意，著(zhù)力突出了民族風(fēng)格，瀏陽(yáng)河，金六福和開(kāi)口笑等，富有濃厚的地方文化色彩并具有一定的美學(xué)價(jià)值和喜氣價(jià)值。 湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。
在高檔酒中，他們喜歡華貴而莊重的包裝，這與高檔酒多用作送禮有很大關(guān)系。而在中檔酒，湖南消費多用于請客宴飲，比較注重包裝的古樸、典雅，喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場(chǎng)點(diǎn)評 湖南白酒市場(chǎng)品牌繁多，幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌，我們進(jìn)行了一次知名度調查。
瀏陽(yáng)河和金六福，分別為95.3%和92.7%；其次是湘泉，市場(chǎng)知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中，四川的五糧液和劍南春市場(chǎng)知名度最高，達到95.1%以上。
對于白酒消費市場(chǎng)來(lái)講，白酒的知名度，市場(chǎng)可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看，凡知名度高，可信度高的品牌，其市場(chǎng)銷(xiāo)量也高。
品牌知名度與市場(chǎng)消費量基本呈正比關(guān)系，但從細節分析，可發(fā)現清香型白酒（如汾酒），茅臺酒的知名度與市場(chǎng)消費量呈逆向。清香型白酒的市場(chǎng)銷(xiāo)量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長(cháng)期受濃香型影響有關(guān)，茅臺酒的市場(chǎng)銷(xiāo)量走低的原因，主要受市場(chǎng)價(jià)位過(guò)高和競爭的影響。
湖南白酒市場(chǎng)上雖然川酒仍是主流（約占60%）但絕大多數是中低檔酒，面對白流調稅，形勢嚴峻，況且今年上半年，湖南不少白酒企業(yè)銷(xiāo)量下滑。 在外省酒中，川、皖酒表現“生猛。
6.白酒新品上市推廣方案,怎樣進(jìn)行白酒推廣
我是做白酒生意的，我店面積都不是很大，但是呢，今年上半年的時(shí)候，我代理了一款茅臺鎮的白酒，僅僅用了半年的時(shí)間，我就賺了4000多萬(wàn)，其實(shí)我覺(jué)得做白酒生意最重要的是掌握方法，如果說(shuō)你能有渠道，有好的銷(xiāo)售模式，那么你的白酒一定可以快速的賣(mài)出去，其實(shí)剛開(kāi)始的時(shí)候我也比較困難，賣(mài)酒的時(shí)候沒(méi)有方案，沒(méi)有方法，不知道怎么去推銷(xiāo)白酒，但是后來(lái)一次會(huì )議改變了我的命運，因為我認識了中國白酒策劃大師王兆鋒老師，經(jīng)過(guò)老師的指導和幫助，當時(shí)老師幫我做了一套完整的白酒策劃方案，結果今年一周的時(shí)間，我的白酒就賣(mài)出去了1000多萬(wàn)的庫存，當時(shí)真的非常厲害，因為老師在全國各地有60多萬(wàn)家經(jīng)銷(xiāo)商的聯(lián)系方式，還有白酒經(jīng)銷(xiāo)商的代理群，當時(shí)老師就幫助我把我的白酒進(jìn)行了一個(gè)推廣宣傳，結果銷(xiāo)量非常的大，現在我每個(gè)月的銷(xiāo)量都能達到1000多萬(wàn)以上，所以非常感謝老師，如果你的白酒賣(mài)不出去的，我建議你聯(lián)系我的老師，讓我老師幫助你進(jìn)行白酒的銷(xiāo)售和推廣，而且后來(lái)老師還把全國各地做餐飲行業(yè)的龍頭老大企業(yè)都介紹給了我，我現在白酒銷(xiāo)量十分的穩定。
7.求一篇關(guān)于白酒的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū),要具體的范文
2011年，在中國白酒全行業(yè)業(yè)績(jì)下滑的大背景下，內蒙某國營(yíng)白酒企業(yè)，其市場(chǎng)節節失守，經(jīng)銷(xiāo)商普遍信心不足的情況下，如何重新煥發(fā)品牌活力，逆勢而上，再現昨日輝煌。
一、營(yíng)銷(xiāo)診斷
2011年初，泛太開(kāi)始和該白酒生產(chǎn)企業(yè)正式合作。合作開(kāi)始，項目組首先進(jìn)行深入的企業(yè)內部診斷和外部市場(chǎng)調研，發(fā)現低價(jià)格產(chǎn)品占銷(xiāo)售額的大部分，企業(yè)利潤微薄；經(jīng)銷(xiāo)商信心嚴重不足，部分業(yè)務(wù)人員對市場(chǎng)前景缺乏把握；市場(chǎng)上串貨亂價(jià)現象，品牌形象老化；消費者感受：喝該白酒有點(diǎn)落伍了；產(chǎn)品線(xiàn)混亂，產(chǎn)品種類(lèi)竟多達100多種。
該白酒需要全面、系統的啟動(dòng)，是一個(gè)非常龐大的系統工程，但是之所以出現以上種種問(wèn)題，根源就是沒(méi)有建立一套系統的真正以市場(chǎng)為核心，以消費者為導向的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)運作機制。如果亦步亦趨的按計劃分步實(shí)施改良和變革，品牌的建立更是需要系統規劃，從長(cháng)計議，但是市場(chǎng)不等人，競爭品牌在步步緊逼，市場(chǎng)份額在下降，經(jīng)銷(xiāo)隊伍信心在下降，市場(chǎng)迫切需要啟動(dòng)，客戶(hù)迫切需要新的局面。
二、啟動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)
啟動(dòng)意味著(zhù)變革，如何讓該白酒迅速的復蘇，同時(shí)又不會(huì )引發(fā)市場(chǎng)動(dòng)蕩，這是放在我們面前的一道難題。根據泛太多年和中國本土企業(yè)共同成長(cháng)，共創(chuàng )輝煌的實(shí)戰經(jīng)驗，我們逐步形成了以小的投入迅速提升客戶(hù)業(yè)績(jì)的營(yíng)銷(xiāo)模式。
通過(guò)抓關(guān)鍵驅動(dòng)因素，讓企業(yè)以小的投入迅速獲得大的回報，幫助企業(yè)在市場(chǎng)上迅速建立競爭優(yōu)勢，真正實(shí)現“四兩撥千斤”。
三、策略制定
該白酒企業(yè)要在市場(chǎng)上迅速獲得優(yōu)勢，可能將戰線(xiàn)拉得很長(cháng)，拿出大量的財力物力。但我們認為最為適宜的營(yíng)銷(xiāo)策略就是采用“集中化”、“差異化”的競爭策略，即針對競爭對手的薄弱環(huán)節和地區，集中力量，運用整合營(yíng)銷(xiāo)傳播，使所有的市場(chǎng)運作都能夠在在一個(gè)點(diǎn)上產(chǎn)生積累，真正做到“花小錢(qián)，辦大事”，使企業(yè)的戰略目標得以順利的實(shí)現。
（一）集中的策略
1、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的集中
抓重點(diǎn)品種，樹(shù)明星產(chǎn)品。整合產(chǎn)品線(xiàn)，砍掉滯銷(xiāo)產(chǎn)品，將100多種產(chǎn)品縮減到10-20種。
2、目標市場(chǎng)的集中
將目標市場(chǎng)分為
A、B、C三類(lèi)市場(chǎng)。首先選擇一個(gè)或二、三個(gè)A類(lèi)城市進(jìn)行推廣，運用區域市場(chǎng)搶占第一戰術(shù)迅速在市場(chǎng)上搶占戰略制高點(diǎn)，建立樣板示范市場(chǎng)。
3、傳播與促銷(xiāo)的集中
以整合營(yíng)銷(xiāo)傳播為手段，以產(chǎn)品的核心價(jià)值和形象為整合點(diǎn)，使公關(guān)、促銷(xiāo)、廣告活動(dòng)的力量有效集中，使消費者能夠對該白酒形成鮮明的識別和記憶。
（二）差異化策略
1、形象差異
塑造鮮明品牌形象，強化突出該白酒系列產(chǎn)品的形象識別。為此，我們重新為該白酒設計了全新的標識。
2、營(yíng)銷(xiāo)差異
經(jīng)銷(xiāo)商消費者平時(shí)難以獲得白酒知識，而一般白酒生產(chǎn)企業(yè)在白酒知識服務(wù)方面往往疏于耕耘，我們率先提出白酒知識營(yíng)銷(xiāo)。
3、價(jià)格差異
針對不同品種的市場(chǎng)競爭情況，不同產(chǎn)品之間適當拉開(kāi)價(jià)格差距，以不同的價(jià)格策略進(jìn)行銷(xiāo)售。
4、品牌傳播差異
白酒在市場(chǎng)運作時(shí)，利用不同凡響的整合傳播的方式，迅速建立了品牌知名度，確立市場(chǎng)的領(lǐng)導地位。
5、終端差異
業(yè)務(wù)人員終端促銷(xiāo)粗放，不能深入了解消費者的心理和需求，因此難以更為有效的開(kāi)拓市場(chǎng)。我們通過(guò)加強對業(yè)務(wù)人員的培訓教育，使之成為專(zhuān)家型銷(xiāo)售人員。
6、銷(xiāo)售管理差異
明確流程和規范，加強管理，強化企業(yè)對銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )的控制力度，使經(jīng)銷(xiāo)商的利益和公司的利益緊密結合起來(lái)，成為利益共同體，實(shí)現雙贏(yíng)的目的。
四、策劃成效
1、市場(chǎng)重新啟動(dòng)，經(jīng)銷(xiāo)商感到普遍有信心，開(kāi)始積極銷(xiāo)售該白酒系列產(chǎn)品，并積極配合和支持企業(yè)舉行的各種活動(dòng)，2011年秋季訂貨會(huì )突破性的達到4000萬(wàn)，當年銷(xiāo)量歷史性的增長(cháng)了8000萬(wàn)，實(shí)現2.9億的營(yíng)業(yè)收入。
2、產(chǎn)品結構日趨合理，企業(yè)抓大放小，主流產(chǎn)品銷(xiāo)量大幅提升，利潤空間大為提高，中檔產(chǎn)品成為市場(chǎng)中勢頭兇猛的黑馬。
3、差異化的市場(chǎng)競爭迅速使該白酒從同檔次產(chǎn)品中脫穎而出，重新回到了領(lǐng)跑的位置上。在白酒行業(yè)普遍低迷的今天，這個(gè)成績(jì)是令人驚奇的。
8.五糧液該怎么去營(yíng)銷(xiāo)
在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中，不同品類(lèi)的產(chǎn)品、不同定位的品牌，推廣應對措施也不同；同時(shí)應關(guān)注同類(lèi)競爭產(chǎn)品/品牌的動(dòng)作，獲取更大市場(chǎng)分額。
五糧液作為高端白酒，屬于快速消費品品類(lèi)，品牌定位高端，所以在此產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)推廣中應尊重分類(lèi)與定位；然后在定價(jià)、通路、終端幾個(gè)方面展開(kāi)推廣活動(dòng)。
在具體的推廣活動(dòng)中應關(guān)注同類(lèi)競爭產(chǎn)品（比如你所在區域的茅臺等品牌）的市場(chǎng)策略，做好價(jià)格體系制定、渠道布局、終端促進(jìn)/激勵活動(dòng)。
另外品牌傳播方面，如果你是區域總經(jīng)銷(xiāo)商，那最好要在你所在區域搞出點(diǎn)動(dòng)靜來(lái)，讓品牌的知名度、和品牌的訴求（或“品牌的精神”）廣為傳播，討得更多消費者的關(guān)注和購買(mǎi)。
