重點(diǎn)您可以關(guān)注一下幾所學(xué)校
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南寧第四十一中學(xué)
南寧第四十一中學(xué)注重對學(xué)生德、智、體等諸方面全面培養,使學(xué)生在書(shū)法、繪畫(huà)、音樂(lè )、舞蹈等學(xué)習中,培養興趣、陶冶情操、發(fā)展個(gè)性、鍛煉意志、培養技能、全面提高學(xué)生素質(zhì),促使學(xué)生全面發(fā)展。
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南寧邕寧區民族中學(xué)
南寧邕寧區民族中學(xué)把以人為本的基本理論作為指導,培養學(xué)生優(yōu)秀做人、成功做事、幸福生活的品質(zhì)與態(tài)度,積極開(kāi)展探索與實(shí)踐,不斷推進(jìn)人本教育研究。南寧邕寧區民族中學(xué)的教師始終堅持既關(guān)注現在,更關(guān)注未來(lái)的育人思想。
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南寧邕寧區第二初級中學(xué)(原邕寧區蒲廟鎮第二初級中學(xué))
南寧邕寧區第二初級中學(xué)(原邕寧區蒲廟鎮第二初級中學(xué))以學(xué)生成長(cháng)為中心,以教師發(fā)展為關(guān)鍵,以特色彰顯為重點(diǎn),以質(zhì)量提升為基礎。實(shí)施幸福學(xué)校
4.
南寧邕寧區第三初級中學(xué)(原邕寧區城關(guān)中學(xué))
南寧邕寧區第三初級中學(xué)(原邕寧區城關(guān)中學(xué))在充分解讀固有課程和充分挖掘多種資源的基礎上,搭建學(xué)校課程體系,設置多種校本課程,以課程建設推動(dòng)師生.學(xué)校可持續發(fā)展。
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南寧邕寧區朝陽(yáng)中學(xué)
南寧邕寧區朝陽(yáng)中學(xué)是一所書(shū)香氛圍的現代化學(xué)校,是培養人才的搖籃,是為學(xué)子的成長(cháng)和未來(lái)事業(yè)奠定良好品德及文化科學(xué)知識的第一基礎陣地。
南寧市邕寧區比較有代表性的非遺項目:含火犁頭過(guò)火鏈、搶花炮、點(diǎn)米成畫(huà)等。
廣西金福農業(yè)集團有限公司丁當基地
地址:隆安縣丁當鎮保灣村 5000畝
品牌:伊密
2、廣西金穗農業(yè)集團有限公司浪灣基地
地址:隆安縣那桐鎮 1500畝
品牌:金納納
3、南寧振企農業(yè)科技有限公司聯(lián)團基地
地址:邕寧區蒲廟鎮聯(lián)團村 5000畝
品牌:紅振企
4、廣西彩港農業(yè)有限公司彩港隆安縣那桐鎮火龍果基地
地址:隆安縣那桐鎮 2000畝
品牌:特囍
5、廣西佳年農業(yè)有限公司佳年農業(yè)伊嶺基地
地址:武鳴區雙橋鎮伊嶺村 2000畝
品牌:佳年
6、廣西龍穗農業(yè)有限公司龍穗基地
地址:隆安縣那桐鎮那門(mén)村 5000畝
品牌:龍穗
7、廣西智誠農業(yè)有限公司隆安縣那桐鎮方村基地
地址:隆安縣那桐鎮方村 1100畝
品牌:智誠
8、廣西銘和農業(yè)科技發(fā)展有限公司壇洛鎮同富村大全基地
地址:西鄉塘區壇洛鎮同富村大全坡 520畝
品牌:壯鄉美
9、武鳴區寧武一鳴紅香蕉專(zhuān)業(yè)合作社火龍果華山基地
地址:武鳴區寧武鎮華山村 700畝
品牌:一鳴紅
10、賓陽(yáng)縣佳年農業(yè)有限公司佳年基地
地址:賓陽(yáng)縣鄒圩鎮永和村委水柳村 1500畝
品牌:佳年火龍果
到一個(gè)城市必要尋找它的美食街,如果錯過(guò)了這條街,就等于錯過(guò)了這座城市!如果你要去廣西南寧,那么南寧中山路就有一條大名鼎鼎的街,不足百米的街道里,布滿(mǎn)了200多家店鋪。從南寧傳統的小吃,芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亞熱帶特色水果,太多了
可以,邕寧區屬南寧市的一部分,但因歷史原因不納入南寧市市區交通管理。
邕寧區的摩托也不能進(jìn)入快環(huán)以?xún)龋魏蔚胤降奶柵贫伎梢赃M(jìn)入邕寧區
賓陽(yáng)特產(chǎn):條萊垍頭
1、黎塘蓮藕萊垍頭條
賓陽(yáng)縣種植蓮藕已有六七百年歷史,全縣蓮藕主要盛產(chǎn)于黎塘鎮。黎塘蓮藕皮色乳白,肉質(zhì)肥厚,質(zhì)脆微甜。由于特有的土質(zhì)和優(yōu)越的交通條件,使蓮藕種植業(yè)成為黎塘鎮農業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。萊垍頭條
黎塘鎮農田的土質(zhì)非常適合種植不同品質(zhì)的蓮藕。黎塘農田分丘嶺農田和山土農田。丘嶺農田栽種出來(lái)的蓮藕,藕質(zhì)鮮甜,適合切片炒煮,煮熟后藕片透亮,清脆可口;山土農田種出來(lái)的蓮藕,藕質(zhì)厚實(shí)豐滿(mǎn),適合燉煲,水開(kāi)即粉,大大減少烹煮時(shí)間,六芳村、林村、司村均產(chǎn)這種品質(zhì)的蓮藕。垍頭條萊
2、賓陽(yáng)鹽糕垍頭條萊
傳統的賓陽(yáng)鹽糕有杯糕和碗糕兩種,現在又增添了芋頭糕和七色糕。用瓷制小酒杯蒸的叫杯糕,用碗蒸的叫碗糕。 芋頭糕和七色糕是用托盤(pán)蒸制的,蒸好出盤(pán)時(shí)再劃成一塊塊菱狀體。芋頭糕中間夾有用芋頭做好的糕體,七色糕上下層雪白,中間各層則是黃、紅、橙等種顏色,色彩艷麗。鹽糕細嫩爽滑,本身有鹽的鮮味而不咸,配上各式各樣的調料,吃起怪味很多。 鹽糕細嫩爽滑,本身有鹽的鮮味而不咸,配上各式各樣的調料,吃起怪味很多。天氣涼爽的時(shí)候,吃上一碗,體內感覺(jué)到升騰起一股熱氣,而盛夏食之卻清涼之至,真是妙不可言。賓陽(yáng)鹽糕,物美價(jià)廉,老少咸宜,四季可食,充饑解饞,是世代旺銷(xiāo)的原因之一。萊垍頭條
3、賓陽(yáng)酸粉垍頭條萊
廣西賓陽(yáng)酸粉作為爽口消暑的夏日食品,以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆誘人而聞名遐邇。萊垍頭條
4、賓陽(yáng)魚(yú)生萊垍頭條
土鯪魚(yú)和青竹魚(yú)是賓陽(yáng)人的最?lèi)?ài)。土鯪魚(yú)肉質(zhì)脆口,并且魚(yú)刺很細,切片后入口不會(huì )影響口感。土法自榨花生油是賓陽(yáng)魚(yú)生的法寶,吃魚(yú)生時(shí)至少要加三四湯匙的花生油,才能夠把魚(yú)肉的澀味蓋去。自榨花生油的香氣又較普通花生油更香濃,吃起來(lái)口感更醇厚滑膩,將魚(yú)生片的鮮凸顯得更淋漓盡致。 在賓陽(yáng)少數地方,還保留一種傳統特色吃法。魚(yú)片上桌前需要先浸泡在自制米醋中,片刻之后,魚(yú)片開(kāi)始泛白變軟,當地人稱(chēng)其為半熟狀態(tài),這時(shí)再撈出來(lái)食用,魚(yú)生裹著(zhù)米醋香,吃起來(lái)別有風(fēng)味。據了解,這些米醋是自家釀制的,有獨特米香。魚(yú)片浸泡其中,能起到殺菌的作用。吃起來(lái)雖沒(méi)有完全生吃那么爽口,但香味濃郁。但隨著(zhù)現在的人追求魚(yú)生新鮮口感,這種吃法已經(jīng)不常見(jiàn)。垍頭條萊
5、賓陽(yáng)白斬狗萊垍頭條
白斬狗是廣西賓陽(yáng)縣的一道美食,以本地產(chǎn)的土狗為原料,宰殺后佐以特殊的中草藥蒸煮熟而成,肉鮮嫩味香醇,為上等的溫補食品,起滋陰壯陽(yáng)之功。除了狗肉所具有溫補功效之外,賓陽(yáng)白斬狗肉嫩白凈,既保持狗肉特有的肉香又沒(méi)有別處狗肉的腥臊,所用調料特別,味道酸甜適中。這也是賓陽(yáng)白斬狗所具有的特點(diǎn)。民謠唱道:“賓陽(yáng)白切狗,壯陽(yáng)又滋補;食后力倒牛,精神勝老虎。” “賓陽(yáng)白斬狗”這道菜名聞遐邇,歷史悠久。萊垍頭條
6、"石乳"牌茉莉花茶頭條萊垍
由烘青或炒青綠茶配以新鮮茉莉花,通過(guò)一定的工藝技術(shù)窨制而成的茶中精品。它茶色柔潤,湯色澄亮,香氣濃郁鮮靈,口感醇厚,慢慢品飲回味無(wú)窮。它既有綠茶的特點(diǎn),又有濃郁的芳香,具提神醒腦,消食止渴,解毒養顏,延年益壽等功效。萊垍頭條
7、龍鳳虎湯萊垍頭條
龍鳳虎湯龍鳳虎湯是賓陽(yáng)縣思隴鎮的一道名菜。龍鳳虎湯乃以比喻取名。龍,即蛇;鳳,即雞;虎,即貓。因為蛇是國家保護野生動(dòng)物,所以在思隴的餐館中,蛇多為人工飼養,思隴鎮人民充分利用了山區的優(yōu)勢。龍鳳虎湯是將蛇雞貓肉砍成塊,混雜在一起入鍋中,加上香蕈、枸杞等配料,用慢火燉熟。龍鳳虎湯脆嫩酥爛,滋味鮮香醇厚,在當地被作為待客肴之極品。萊垍頭條
8、甘棠粉利條萊垍頭
“甘棠粉利”是廣西賓陽(yáng)縣甘棠鎮的特產(chǎn)。大多數的甘棠粉利做成圓柱形,半徑大概是4厘米,長(cháng)25厘米左右,呈白色,為了美觀(guān),甘棠人們常用幾個(gè)小穿心筒綁成花狀,拌“紅花粉”后如蓋章一樣,在粉利頂表面蓋上幾朵“花”。萊垍頭條
9、鄒圩魚(yú)萊垍頭條
賓陽(yáng)縣鄒圩鎮位于賓陽(yáng)北部喀斯特地形區,發(fā)源于大明山的清水河蜿蜒穿流,那里山水秀美,奇山、幽洞、綠水引人入勝。在清水河附近的飯店、酒樓,皆以魚(yú)餐而著(zhù)名,俗稱(chēng)魚(yú)餐館。來(lái)往于賓陽(yáng)的游人、客商,莫不以品嘗鄒圩魚(yú)為美事。但最吸引人的還是清水河鯰魚(yú)。 清水河鯰魚(yú)膘肥肉美,經(jīng)過(guò)名廚的精心烹制,色、香、味俱全,令人垂誕欲滴。萊垍頭條
10、賓陽(yáng)壯錦萊垍頭條
壯錦是以棉紗為經(jīng)線(xiàn),多種顏色的絲絨為緯線(xiàn)交織制作,具有濃厚民族色彩,意寓團結和友誼的民族產(chǎn)品。壯錦民明于西漢以前,以其優(yōu)美復雜的圖案和精湛的工世而著(zhù)稱(chēng)。《嶺外代答》中載:"邕明左右江峒巒,有織白,白質(zhì)方紋,廣幅大縷,似中都之線(xiàn)羅,而佳麗厚重,城南方之上服也。"漢武帝曾因穿壯錦過(guò)于奢侈而下令禁止。 賓陽(yáng)壯錦作為桂西各縣壯錦的代表,生產(chǎn)歷史悠久。萊垍頭條
11、賓陽(yáng)瓷器萊垍頭條
"瓷器、竹編、壯錦"歷來(lái)合稱(chēng)賓陽(yáng)"三寶"。1942年出版的《廣西年鑒》載:"本省瓷器,以賓陽(yáng)為最著(zhù)……其質(zhì)之優(yōu),駕無(wú)錫、上海之上"。垍頭條萊
12、賓陽(yáng)竹編工藝頭條萊垍
賓陽(yáng)素稱(chēng)"竹編之鄉",賓陽(yáng)竹編以竹子或以竹為主兼雜木、藤、絲、草等輔助原料編制成的各種精美大方、造型雅致、品種繁多的日常生活用品,如花籃、花盤(pán)、花托、箱子以及各種家居裝飾品。賓陽(yáng)竹編生產(chǎn)歷史悠久。據史料記載,賓陽(yáng)人民發(fā)展竹編加工生產(chǎn)已有三百年歷史,其歷史最早可追溯到宋朝。頭條萊垍
賓陽(yáng)簡(jiǎn)介萊垍頭條
廣西南寧賓陽(yáng)縣條萊垍頭
行政級別:縣條萊垍頭
郵政編碼:530000 車(chē)牌號碼:桂A 長(cháng)途區號:0771萊垍頭條
賓陽(yáng)歷史萊垍頭條
賓陽(yáng)縣是全國人大常委會(huì )原副委員長(cháng)程思遠先生的家鄉,是廣西重要的陸路交通樞紐和商品集散地。頭條萊垍
賓陽(yáng)縣古為百粵之地。夏至周為荊州地,秦時(shí)屬桂林邵所轄。漢武帝元鼎六年(公元前111年)建領(lǐng)方縣,為本縣立行政建置之始。三國時(shí)代,本縣為吳國屬地。元興元年(264年)改領(lǐng)方縣為臨浦縣,晉武帝泰始元年(265)將臨浦縣疆域劃分為二恢復領(lǐng)方縣,又予漢廣郁地設等寧縣,唐朝貞觀(guān)五年(631)年置賓州。清朝康熙以前,仍沿明制,宣統三年(1911年)改賓州為賓縣。民國元年(1912年)賓縣改稱(chēng)賓陽(yáng)縣,中華人民共和國成立后,仍置賓陽(yáng)縣,賓陽(yáng)縣專(zhuān)區(后改邕寧縣專(zhuān)區)1953年3月起為桂西壯族自治區(后又稱(chēng)州)所轄,1958年3月,廣西壯族自治區成立后,劃歸南寧專(zhuān)員公署所轄(后改稱(chēng)地區),2003年6月27日正式移交南寧市,為市轄縣。賓陽(yáng)縣位于廣西中部偏南,面積2314平方公里,轄16個(gè)鎮(鄉),總人口99萬(wàn)人。縣城蘆圩鎮為廣西四大古鎮之一。萊垍頭條
賓陽(yáng)縣轄15個(gè)鎮:蘆圩鎮、黎塘鎮、新橋鎮、新圩鎮、大橋鎮、鄒圩鎮、甘棠鎮、古辣鎮、露圩鎮、洋橋鎮、王靈鎮、武陵鎮、中華鎮、思隴鎮、和吉鎮,1個(gè)鄉:陳平鄉。萊垍頭條
賓陽(yáng)文化萊垍頭條
賓陽(yáng)是一個(gè)以漢族為主的多民族聚居縣,聚居著(zhù)壯、瑤、苗、侗、仫佬、毛南等21個(gè)少數民族,民間傳統節日主要有清明節、端午節、天貺節、關(guān)公節、燈酒節、中元節、重陽(yáng)節、冬至節、送灶節、三月三,在民間和傳統的節日里,除了家家戶(hù)戶(hù)烯放炮仗外,人們舞龍、舞獅、舞馬、舞貔貅、舞鶴、舞蝶、舞蚌、游彩架、跳板鞋舞、搶花炮、彩燈、踩高蹺、武術(shù)表演以及跳民間歌舞等,別有一番情趣。此外,賓陽(yáng)的民間舞蹈、戲劇豐富多彩,戲劇方面有:粵劇、師公師戲、絲弦戲、采茶戲;歌舞方面有:仙馬彩鳳舞、鷹歌飲酒舞、群鼓舞等;音樂(lè )方面有:八音、民歌、馬歌、儂歌及各種形式的配樂(lè )演奏等。與此同時(shí),賓陽(yáng)人民還創(chuàng )造了剪紙、刺繡、壯錦、竹篾編織、木器、制陶、雕刻、繪畫(huà)等傳統工藝,這些有上千年歷史的傳統工藝是賓陽(yáng)獨特文化積淀的精髓,一直流傳至今。萊垍頭條
賓陽(yáng)秀麗萊垍頭條
賓陽(yáng)縣秀山麗水,風(fēng)光旖旎,景色醉人。比較豐富的人文景觀(guān)和自然景觀(guān),東有龍巖公園、相思潭、燕山六五寺、獅子巖、邊山村仙女湖、程思遠舊居、朝霞石壁;西有清平湖、昆侖關(guān)戰役遺址、葛翁巖抗日戰爭指揮部舊址、思隴鳳凰瀑布、萬(wàn)盆林區、陳平江漂流;南有桃源忘憂(yōu)谷、六蓮渡抗日戰爭后方醫院舊址、蔡氏古宅建筑群;北有鄒圩清水河、八仙巖;中部以縣城為中心有大漢回風(fēng)塔、蒙大賚恩榮坊、南橋、南街、中山公園、秀峰塔、思恩府科試院。在明朝年間就有聞名遐邇的賓陽(yáng)八景,先人以八景為詩(shī),頌曰:垍頭條萊
賓陽(yáng)寶水涌春濤,流出鏡湖秋月高;垍頭條萊
夕陽(yáng)鞍山藏虎豹,朝霞石壁產(chǎn)英豪;頭條萊垍
迎晴淑女留仙跡,消暑葛翁顯圣韜;萊垍頭條
鶴觀(guān)靈泉水滾滾,馬潭煙雨浪滔滔。條萊垍頭
民間特色萊垍頭條
賓陽(yáng)產(chǎn)的筒布、竹編在唐代和宋代列為貢品,至明清兩代,賓陽(yáng)產(chǎn)的陶瓷、壯錦、紙扇、紙傘、毛筆等暢銷(xiāo)區內各地及湖南、云南、貴州。壯錦、竹編、瓷器堪稱(chēng)賓陽(yáng)“三寶”。特別是以竹編產(chǎn)品為主的工藝品,以其實(shí)用舒適、雅致清新、鄉土風(fēng)味十足的特點(diǎn),30多年來(lái)一直暢銷(xiāo)歐美、日本等20多個(gè)國家和地區;壯錦曾因入掛北京人民大會(huì )堂和作為國禮贈給美國前總統尼克松而聞名遐邇。垍頭條萊
北湖處南寧市東北方向,屬西鄉塘區管轄。以前這里有比較大的魚(yú)塘 ,南寧習慣把比較大的塘稱(chēng)“湖”,如南湖、相思湖等,因它的地理位置,所以稱(chēng)為北湖。上世紀八十年代以前,北湖還是叫北湖農業(yè)大隊,以養魚(yú)、養豬和種植柑橘、木瓜等農業(yè)生產(chǎn)為主。
北湖路上有荷花味精廠(chǎng)、毛紡廠(chǎng)、電線(xiàn)廠(chǎng)、手扶拖拉機等幾家工廠(chǎng),現在經(jīng)過(guò)多年開(kāi)發(fā),北湖街道辦已經(jīng)成了西鄉塘區乃至南寧市繁華地段,那些魚(yú)塘也不復有原貌。
根據咱們壯族的民間傳說(shuō):
人死后變成鬼,都要到陰間去。只有到七月初七至十五才能“放假”,回到人間探望親人。至于無(wú)家無(wú)親的“孤魂野鬼”就只能在荒野上游蕩,所以在這個(gè)時(shí)段里,都不得在外面閑逛,免得被“野鬼”拉去做替身,故又稱(chēng)“躲鬼”。
以前廣西老百姓也在農歷七月十五過(guò)節。到宋朝末年,南方戰亂,廣西老百姓正準備過(guò)中元節,聽(tīng)聞元軍大舉進(jìn)攻嶺南,為避戰亂,只好提前一天過(guò)節了。后來(lái)便一直延續了下來(lái)。
廣西的一些地方會(huì )把鬼節當做一個(gè)重大的節日來(lái)過(guò),武鳴、邕寧等地一般都會(huì )默認中元節前后兩天基本都屬于鬼節的范疇
1、興寧區、青秀區、江南區、西鄉塘區、良慶區、邕寧區、武鳴區、隆安縣、馬山縣、上林縣、賓陽(yáng)縣橫縣。其中南寧興寧區和青秀區比較繁華,為市中心區。
2、南寧,簡(jiǎn)稱(chēng)“邕”,別稱(chēng)綠城、邕城,是廣西壯族自治區首府,北部灣城市群核心城市、中國面向東盟十國國際大通道、內陸開(kāi)放型經(jīng)濟高帶、西南出海綜合交通樞紐城市,中國東盟博覽會(huì )暨中國東盟商務(wù)與投資峰會(huì )的永久舉辦地,國家“一帶一路”海上絲綢之路有機銜接的重要門(mén)戶(hù)城市,也是南部戰區陸軍機關(guān)駐地。
賓陽(yáng)特產(chǎn):
1、黎塘蓮藕
賓陽(yáng)縣種植蓮藕已有六七百年歷史,全縣蓮藕主要盛產(chǎn)于黎塘鎮。黎塘蓮藕皮色乳白,肉質(zhì)肥厚,質(zhì)脆微甜。由于特有的土質(zhì)和優(yōu)越的交通條件,使蓮藕種植業(yè)成為黎塘鎮農業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。
黎塘鎮農田的土質(zhì)非常適合種植不同品質(zhì)的蓮藕。黎塘農田分丘嶺農田和山土農田。丘嶺農田栽種出來(lái)的蓮藕,藕質(zhì)鮮甜,適合切片炒煮,煮熟后藕片透亮,清脆可口;山土農田種出來(lái)的蓮藕,藕質(zhì)厚實(shí)豐滿(mǎn),適合燉煲,水開(kāi)即粉,大大減少烹煮時(shí)間,六芳村、林村、司村均產(chǎn)這種品質(zhì)的蓮藕。
2、賓陽(yáng)鹽糕
傳統的賓陽(yáng)鹽糕有杯糕和碗糕兩種,現在又增添了芋頭糕和七色糕。用瓷制小酒杯蒸的叫杯糕,用碗蒸的叫碗糕。 芋頭糕和七色糕是用托盤(pán)蒸制的,蒸好出盤(pán)時(shí)再劃成一塊塊菱狀體。芋頭糕中間夾有用芋頭做好的糕體,七色糕上下層雪白,中間各層則是黃、紅、橙等種顏色,色彩艷麗。鹽糕細嫩爽滑,本身有鹽的鮮味而不咸,配上各式各樣的調料,吃起怪味很多。 鹽糕細嫩爽滑,本身有鹽的鮮味而不咸,配上各式各樣的調料,吃起怪味很多。天氣涼爽的時(shí)候,吃上一碗,體內感覺(jué)到升騰起一股熱氣,而盛夏食之卻清涼之至,真是妙不可言。賓陽(yáng)鹽糕,物美價(jià)廉,老少咸宜,四季可食,充饑解饞,是世代旺銷(xiāo)的原因之一。
3、賓陽(yáng)酸粉
廣西賓陽(yáng)酸粉作為爽口消暑的夏日食品,以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆誘人而聞名遐邇。
4、賓陽(yáng)魚(yú)生
土鯪魚(yú)和青竹魚(yú)是賓陽(yáng)人的最?lèi)?ài)。土鯪魚(yú)肉質(zhì)脆口,并且魚(yú)刺很細,切片后入口不會(huì )影響口感。土法自榨花生油是賓陽(yáng)魚(yú)生的法寶,吃魚(yú)生時(shí)至少要加三四湯匙的花生油,才能夠把魚(yú)肉的澀味蓋去。自榨花生油的香氣又較普通花生油更香濃,吃起來(lái)口感更醇厚滑膩,將魚(yú)生片的鮮凸顯得更淋漓盡致。 在賓陽(yáng)少數地方,還保留一種傳統特色吃法。魚(yú)片上桌前需要先浸泡在自制米醋中,片刻之后,魚(yú)片開(kāi)始泛白變軟,當地人稱(chēng)其為半熟狀態(tài),這時(shí)再撈出來(lái)食用,魚(yú)生裹著(zhù)米醋香,吃起來(lái)別有風(fēng)味。據了解,這些米醋是自家釀制的,有獨特米香。魚(yú)片浸泡其中,能起到殺菌的作用。吃起來(lái)雖沒(méi)有完全生吃那么爽口,但香味濃郁。但隨著(zhù)現在的人追求魚(yú)生新鮮口感,這種吃法已經(jīng)不常見(jiàn)。
5、賓陽(yáng)白斬狗
白斬狗是廣西賓陽(yáng)縣的一道美食,以本地產(chǎn)的土狗為原料,宰殺后佐以特殊的中草藥蒸煮熟而成,肉鮮嫩味香醇,為上等的溫補食品,起滋陰壯陽(yáng)之功。除了狗肉所具有溫補功效之外,賓陽(yáng)白斬狗肉嫩白凈,既保持狗肉特有的肉香又沒(méi)有別處狗肉的腥臊,所用調料特別,味道酸甜適中。這也是賓陽(yáng)白斬狗所具有的特點(diǎn)。民謠唱道:“賓陽(yáng)白切狗,壯陽(yáng)又滋補;食后力倒牛,精神勝老虎。” “賓陽(yáng)白斬狗”這道菜名聞遐邇,歷史悠久。
6、"石乳"牌茉莉花茶
由烘青或炒青綠茶配以新鮮茉莉花,通過(guò)一定的工藝技術(shù)窨制而成的茶中精品。它茶色柔潤,湯色澄亮,香氣濃郁鮮靈,口感醇厚,慢慢品飲回味無(wú)窮。它既有綠茶的特點(diǎn),又有濃郁的芳香,具提神醒腦,消食止渴,解毒養顏,延年益壽等功效。
7、龍鳳虎湯
龍鳳虎湯龍鳳虎湯是賓陽(yáng)縣思隴鎮的一道名菜。龍鳳虎湯乃以比喻取名。龍,即蛇;鳳,即雞;虎,即貓。因為蛇是國家保護野生動(dòng)物,所以在思隴的餐館中,蛇多為人工飼養,思隴鎮人民充分利用了山區的優(yōu)勢。龍鳳虎湯是將蛇雞貓肉砍成塊,混雜在一起入鍋中,加上香蕈、枸杞等配料,用慢火燉熟。龍鳳虎湯脆嫩酥爛,滋味鮮香醇厚,在當地被作為待客肴之極品。
8、甘棠粉利
“甘棠粉利”是廣西賓陽(yáng)縣甘棠鎮的特產(chǎn)。大多數的甘棠粉利做成圓柱形,半徑大概是4厘米,長(cháng)25厘米左右,呈白色,為了美觀(guān),甘棠人們常用幾個(gè)小穿心筒綁成花狀,拌“紅花粉”后如蓋章一樣,在粉利頂表面蓋上幾朵“花”。
9、鄒圩魚(yú)
賓陽(yáng)縣鄒圩鎮位于賓陽(yáng)北部喀斯特地形區,發(fā)源于大明山的清水河蜿蜒穿流,那里山水秀美,奇山、幽洞、綠水引人入勝。在清水河附近的飯店、酒樓,皆以魚(yú)餐而著(zhù)名,俗稱(chēng)魚(yú)餐館。來(lái)往于賓陽(yáng)的游人、客商,莫不以品嘗鄒圩魚(yú)為美事。但最吸引人的還是清水河鯰魚(yú)。 清水河鯰魚(yú)膘肥肉美,經(jīng)過(guò)名廚的精心烹制,色、香、味俱全,令人垂誕欲滴。
10、賓陽(yáng)壯錦
壯錦是以棉紗為經(jīng)線(xiàn),多種顏色的絲絨為緯線(xiàn)交織制作,具有濃厚民族色彩,意寓團結和友誼的民族產(chǎn)品。壯錦民明于西漢以前,以其優(yōu)美復雜的圖案和精湛的工世而著(zhù)稱(chēng)。《嶺外代答》中載:"邕明左右江峒巒,有織白,白質(zhì)方紋,廣幅大縷,似中都之線(xiàn)羅,而佳麗厚重,城南方之上服也。"漢武帝曾因穿壯錦過(guò)于奢侈而下令禁止。 賓陽(yáng)壯錦作為桂西各縣壯錦的代表,生產(chǎn)歷史悠久。
11、賓陽(yáng)瓷器
"瓷器、竹編、壯錦"歷來(lái)合稱(chēng)賓陽(yáng)"三寶"。1942年出版的《廣西年鑒》載:"本省瓷器,以賓陽(yáng)為最著(zhù)……其質(zhì)之優(yōu),駕無(wú)錫、上海之上"。
12、賓陽(yáng)竹編工藝
賓陽(yáng)素稱(chēng)"竹編之鄉",賓陽(yáng)竹編以竹子或以竹為主兼雜木、藤、絲、草等輔助原料編制成的各種精美大方、造型雅致、品種繁多的日常生活用品,如花籃、花盤(pán)、花托、箱子以及各種家居裝飾品。賓陽(yáng)竹編生產(chǎn)歷史悠久。據史料記載,賓陽(yáng)人民發(fā)展竹編加工生產(chǎn)已有三百年歷史,其歷史最早可追溯到宋朝。
賓陽(yáng)簡(jiǎn)介
廣西南寧賓陽(yáng)縣
行政級別:縣
郵政編碼:530000 車(chē)牌號碼:桂A 長(cháng)途區號:0771
賓陽(yáng)歷史
賓陽(yáng)縣是全國人大常委會(huì )原副委員長(cháng)程思遠先生的家鄉,是廣西重要的陸路交通樞紐和商品集散地。
賓陽(yáng)縣古為百粵之地。夏至周為荊州地,秦時(shí)屬桂林邵所轄。漢武帝元鼎六年(公元前111年)建領(lǐng)方縣,為本縣立行政建置之始。三國時(shí)代,本縣為吳國屬地。元興元年(264年)改領(lǐng)方縣為臨浦縣,晉武帝泰始元年(265)將臨浦縣疆域劃分為二恢復領(lǐng)方縣,又予漢廣郁地設等寧縣,唐朝貞觀(guān)五年(631)年置賓州。清朝康熙以前,仍沿明制,宣統三年(1911年)改賓州為賓縣。民國元年(1912年)賓縣改稱(chēng)賓陽(yáng)縣,中華人民共和國成立后,仍置賓陽(yáng)縣,賓陽(yáng)縣專(zhuān)區(后改邕寧縣專(zhuān)區)1953年3月起為桂西壯族自治區(后又稱(chēng)州)所轄,1958年3月,廣西壯族自治區成立后,劃歸南寧專(zhuān)員公署所轄(后改稱(chēng)地區),2003年6月27日正式移交南寧市,為市轄縣。賓陽(yáng)縣位于廣西中部偏南,面積2314平方公里,轄16個(gè)鎮(鄉),總人口99萬(wàn)人。縣城蘆圩鎮為廣西四大古鎮之一。
賓陽(yáng)縣轄15個(gè)鎮:蘆圩鎮、黎塘鎮、新橋鎮、新圩鎮、大橋鎮、鄒圩鎮、甘棠鎮、古辣鎮、露圩鎮、洋橋鎮、王靈鎮、武陵鎮、中華鎮、思隴鎮、和吉鎮,1個(gè)鄉:陳平鄉。
賓陽(yáng)文化
賓陽(yáng)是一個(gè)以漢族為主的多民族聚居縣,聚居著(zhù)壯、瑤、苗、侗、仫佬、毛南等21個(gè)少數民族,民間傳統節日主要有清明節、端午節、天貺節、關(guān)公節、燈酒節、中元節、重陽(yáng)節、冬至節、送灶節、三月三,在民間和傳統的節日里,除了家家戶(hù)戶(hù)烯放炮仗外,人們舞龍、舞獅、舞馬、舞貔貅、舞鶴、舞蝶、舞蚌、游彩架、跳板鞋舞、搶花炮、彩燈、踩高蹺、武術(shù)表演以及跳民間歌舞等,別有一番情趣。此外,賓陽(yáng)的民間舞蹈、戲劇豐富多彩,戲劇方面有:粵劇、師公師戲、絲弦戲、采茶戲;歌舞方面有:仙馬彩鳳舞、鷹歌飲酒舞、群鼓舞等;音樂(lè )方面有:八音、民歌、馬歌、儂歌及各種形式的配樂(lè )演奏等。與此同時(shí),賓陽(yáng)人民還創(chuàng )造了剪紙、刺繡、壯錦、竹篾編織、木器、制陶、雕刻、繪畫(huà)等傳統工藝,這些有上千年歷史的傳統工藝是賓陽(yáng)獨特文化積淀的精髓,一直流傳至今。
賓陽(yáng)秀麗
賓陽(yáng)縣秀山麗水,風(fēng)光旖旎,景色醉人。比較豐富的人文景觀(guān)和自然景觀(guān),東有龍巖公園、相思潭、燕山六五寺、獅子巖、邊山村仙女湖、程思遠舊居、朝霞石壁;西有清平湖、昆侖關(guān)戰役遺址、葛翁巖抗日戰爭指揮部舊址、思隴鳳凰瀑布、萬(wàn)盆林區、陳平江漂流;南有桃源忘憂(yōu)谷、六蓮渡抗日戰爭后方醫院舊址、蔡氏古宅建筑群;北有鄒圩清水河、八仙巖;中部以縣城為中心有大漢回風(fēng)塔、蒙大賚恩榮坊、南橋、南街、中山公園、秀峰塔、思恩府科試院。在明朝年間就有聞名遐邇的賓陽(yáng)八景,先人以八景為詩(shī),頌曰:
賓陽(yáng)寶水涌春濤,流出鏡湖秋月高;
夕陽(yáng)鞍山藏虎豹,朝霞石壁產(chǎn)英豪;
迎晴淑女留仙跡,消暑葛翁顯圣韜;
鶴觀(guān)靈泉水滾滾,馬潭煙雨浪滔滔。
民間特色
賓陽(yáng)產(chǎn)的筒布、竹編在唐代和宋代列為貢品,至明清兩代,賓陽(yáng)產(chǎn)的陶瓷、壯錦、紙扇、紙傘、毛筆等暢銷(xiāo)區內各地及湖南、云南、貴州。壯錦、竹編、瓷器堪稱(chēng)賓陽(yáng)“三寶”。特別是以竹編產(chǎn)品為主的工藝品,以其實(shí)用舒適、雅致清新、鄉土風(fēng)味十足的特點(diǎn),30多年來(lái)一直暢銷(xiāo)歐美、日本等20多個(gè)國家和地區;壯錦曾因入掛北京人民大會(huì )堂和作為國禮贈給美國前總統尼克松而聞名遐邇。
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