歷史文化酒店
1.歷史文化酒店
酒店文化是指酒店在長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐中，逐漸培育成的、占據主導地位的、并為全體員工所認同和遵守的企業(yè)價(jià)值觀(guān)、企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念以及行為規范的總和，其內容包括物質(zhì)文化、行為文化和制度文化，還有處于核心地位的酒店精神文化。酒店精神文化決定著(zhù)酒店的物質(zhì)文化、行為文化和制度文化，是酒店企業(yè)的上層建筑。
在進(jìn)行酒店文化建設時(shí)，最為關(guān)鍵的是對酒店精神文化的準確定位，博采眾家之長(cháng)，為我所用，包括中國傳統文化中的優(yōu)良成分、國外先進(jìn)企業(yè)文化的經(jīng)驗等。
為了使酒店文化能夠深入人心，在進(jìn)行文化傳播時(shí)，主要運用發(fā)揮酒店經(jīng)理的垂范作用和酒店英模人物的影響作用，以增強酒店員工的企業(yè)意識，建立完善的酒店文化網(wǎng)絡(luò )，并利用酒店文化載體和重大事件進(jìn)行傳播，樹(shù)立良好的酒店形象。
在進(jìn)行酒店文化建設中，為了避免重大失誤，要及時(shí)進(jìn)行總結修正，不斷完善酒店文化的內容。如果說(shuō)“精神文化”稍顯抽象的話(huà)，那么精心塑造酒店文化的“形”與“神”就相對形象一些——酒店就像人一樣，“形”和“神”各不相同，模樣和品行都不一樣，有什么樣的老總就有什么樣的企業(yè)。北京的“炸醬面大王”和”仿膳”就不一樣，“龍門(mén)客棧”和“香格里拉飯店”肯定不同。
酒店如人，都有個(gè)名字，或叫“牌子”。而品牌化講的不是一般意義上的店名，它是一個(gè)名優(yōu)化的概念，從形到神、從外觀(guān)到內涵都能取悅于消費者，并在市場(chǎng)中贏(yíng)得廣闊的酒店實(shí)體。從這個(gè)意義上講，中國的名酒店實(shí)在太少了。要加強酒店的企業(yè)文化建設，必須明了企業(yè)文化的內涵，著(zhù)力抓緊其核心，精心打造，精益求精。
對于中國酒店企業(yè)和酒店市場(chǎng)而言，酒店文化的力量主要是通過(guò)企業(yè)家和職業(yè)經(jīng)理人的行為影響表現出來(lái)的。所以酒店文化應該是包括企業(yè)家在內的員工職業(yè)理念群體，是企業(yè)歷史的積淀和儀式的傳承，是市場(chǎng)競爭和管理行業(yè)的道德基礎，核心靈魂是企業(yè)家的創(chuàng )新精神。這種精神包括對本民族、本地區的文化眷戀，對行者發(fā)自?xún)刃牡年P(guān)愛(ài)，以及志存高遠的戰略投資行為。酒店是社會(huì )的、歷史的，而不僅是屬于企業(yè)家自己的；在歷史的長(cháng)河中，我們所能做的就是以自己的創(chuàng )新努力去探索人類(lèi)文明多方向演進(jìn)的可能性，這種創(chuàng )新精神還包括酒店企業(yè)家應該把自己的角色當作職業(yè)而不是職位。
酒店文化是酒店無(wú)形價(jià)值的體現，只有將這種寶貴的無(wú)形資產(chǎn)轉化到具體實(shí)踐的過(guò)程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強，成為酒店共同價(jià)值觀(guān)的核心。通過(guò)合理配置人才不斷提高員工素質(zhì)，是酒店文化建設和管理的根本所在，需要努力造就一批高素質(zhì)的員工隊伍，以及富有個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，使企業(yè)文化真正落到實(shí)處。酒店文化是實(shí)實(shí)在在的，必須從基礎做起，必須從管理人員做起。酒店文化體現在酒店環(huán)境的布置中，體現在客人的宣傳中，更體現在酒店員工、特別是管理人員的日常管理行為中。酒店日常行為的持續創(chuàng )新就是企業(yè)文化的最有效載體，如某酒店集團每周準備有各種與旅游相關(guān)的日常用語(yǔ)，教旅游者學(xué)習用當地語(yǔ)言進(jìn)行簡(jiǎn)單的溝通。正是這些從細微處入手的服務(wù)行為體現了該酒店集團處處從顧客需求出發(fā)的企業(yè)文化。致力于企業(yè)文化建設的酒店企業(yè)也要抓緊時(shí)間做好不同層次、不同區域的員工行為規范，尤其是管理人員的行為規范、員工社交場(chǎng)所的禮儀規范，以及長(cháng)期的員工文化素質(zhì)提升規范。
“名牌的一半是文化”——創(chuàng )酒店名牌，突出酒店文化特色，加強酒店文化經(jīng)營(yíng)，必將成為酒店經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵。酒店全面導入酒店CIS，是酒店名牌形象得以有效塑造和提升、也是酒店及其產(chǎn)品成為名牌的必由之路。對與酒店形象有關(guān)的一切要素要進(jìn)行全面系統的規劃設計，并通過(guò)全方位的多媒體的統一傳達，塑造獨具文化品位的酒店名牌形象，以謀求大眾的認同。
名牌文化管理是從酒店企業(yè)文化制度層次上規范和約束酒店員工的內部和對外的各種行為，是創(chuàng )造名牌文化的組織基礎和制度保證。對內主要體現為酒店管理的科學(xué)化改革，要求酒店制定制度文化發(fā)展戰略，為酒店價(jià)值現象體系貫徹落實(shí)提供制度保障；對外則表現為建立文化發(fā)展戰略。
目前的中國酒店業(yè)供求關(guān)系發(fā)展不平衡，供大于求，競爭激烈，但市場(chǎng)的層次、空間和潛力還很大。聰明的管理者不會(huì )害怕競爭，而是通過(guò)競爭來(lái)顯示優(yōu)勢和能力，通過(guò)競爭找到自己的位置。我們應該認識到：供求的天平傾向消費者，他們不僅可以選擇不同檔次的酒店，還可以選擇同檔次酒店里最值得信賴(lài)的品牌，實(shí)際上他們是在選擇最值得信賴(lài)的員工、最值得信賴(lài)的服務(wù)、最值得信賴(lài)的文化。
2.歷史文化酒店典型
三亞亞特蘭蒂斯酒店于2018年4月28日正式營(yíng)業(yè)，通過(guò)打造一站式娛樂(lè )休閑及綜合旅游度假目的地，進(jìn)一步發(fā)展海洋文化，樹(shù)立三亞旅游新標。
游客還可以在兩個(gè)總面積達7500平方米的游泳池里休息。21家餐廳，酒廊及餐飲點(diǎn)位
3.酒店文化建設
按照酒店的建筑設備、酒店規模、服務(wù)質(zhì)量、管理水平，逐漸形成了比較統一的等級標準。通行的旅游酒店的等級共分五等，即五星、四星、三星、二星、一星酒店。五星酒店：這是旅游酒店的最高等級。設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務(wù)設施齊全。各種各樣的餐廳，較大規模的宴會(huì )廳、會(huì )議廳，綜合服務(wù)比較齊全。是社交、會(huì )議、娛樂(lè )、購物、消遣、保健等活動(dòng)中心。
2018年11月14日，微博網(wǎng)友發(fā)布視頻《杯子的秘密》，聚焦酒店業(yè)長(cháng)期存在的衛生問(wèn)題。11月15日，上海市旅游局表示，高度關(guān)注媒體的報道，正在核實(shí)調查。同時(shí)，將向國家星級評定部門(mén)建議，及時(shí)修補相關(guān)評定標準，從源頭防止此類(lèi)事件的發(fā)生，確保星級賓館飯店的服務(wù)質(zhì)量，讓消費者放心。
4.歷史文化酒店類(lèi)型是什么意思
叢臺酒，河北省邯鄲市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 邯鄲是戰國時(shí)代趙國的都城，當時(shí)建筑的“叢臺”為有名的歷史古跡，酒廠(chǎng)位于叢臺的東側，叢臺酒故以此為名。叢臺酒是以華北特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料，稻殼為輔料，配以大麥或小麥制中溫 曲，為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)傳統的土制老窖低溫發(fā)酵，精心釀制而成。叢臺酒屬于濃香型大曲酒。酒度為五十三度。叢臺酒具有無(wú)色透明，入口綿軟，落口甜凈，醇香濃郁，回味悠長(cháng)等特點(diǎn)，顯示出濃香型的獨特。 2015年06月19日，原國家質(zhì)檢總局批準對“叢臺酒”實(shí)施地理標志產(chǎn)品保護。
5.歷史文化酒店介紹
萬(wàn)豪為中規中矩的商務(wù)酒店，萬(wàn)豪酒店及度假酒店乃享譽(yù)全球的萬(wàn)豪國際旗下之旗艦品牌，擁有逾70年歷史，酒店數目超過(guò)450家，遍布全球多個(gè)旅游熱點(diǎn)，為各地旅客帶來(lái)極盡難忘的住宿體驗。殷勤親切的服務(wù)和完備周全的設施，贏(yíng)得每位旅客掌聲。
萬(wàn)麗為新生代的貴族所推崇 ，2010年之后品牌重塑級別已經(jīng)略高于萬(wàn)豪。萬(wàn)麗酒店及度假酒店，坐落于世界各大名市的中心位置，毗連旅游景點(diǎn)。無(wú)論是萬(wàn)麗酒店富有歷史感的標志性酒店，時(shí)尚的精品酒店，還是奢華的度假酒店，每一系列都具有鮮明個(gè)性、當地特色，以及獨具匠心的風(fēng)格與魅力。
6.歷史文化酒店品牌定位
中國最早的麗茲卡爾頓酒店坐落于繁華的南京西路，于1991年開(kāi)業(yè)，2003年重新裝修，樓高45層，擁有578間客房，其中標準間約37平米。酒店地處繁華的商業(yè)街，是一家集零售、餐飲和娛樂(lè )于一體的綜合性酒店。走過(guò)一座座宏偉的外灘大廈和重修過(guò)的標志性建筑，來(lái)到一個(gè)既古老悠久又極具現代感的地方。波特曼麗思卡爾頓酒店就坐落在這里，上海的心臟地帶。
7.歷史文化酒店知識
叢臺酒，河北省邯鄲市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 邯鄲是戰國時(shí)代趙國的都城，當時(shí)建筑的“叢臺”為有名的歷史古跡，酒廠(chǎng)位于叢臺的東側，叢臺酒故以此為名。叢臺酒是以華北特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料，稻殼為輔料，配以大麥或小麥制中溫 曲，為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)傳統的土制老窖低溫發(fā)酵，精心釀制而成。叢臺酒屬于濃香型大曲酒。酒度為五十三度。叢臺酒具有無(wú)色透明，入口綿軟，落口甜凈，醇香濃郁，回味悠長(cháng)等特點(diǎn)，顯示出濃香型的獨特。 2015年06月19日，原國家質(zhì)檢總局批準對“叢臺酒”實(shí)施地理標志產(chǎn)品保護。
8.歷史文化酒店有哪些
華住旗下酒店檔次排名
禧玥酒店
華住集團高端品牌包括悅，是高端限量服務(wù)，精致五星級，立足于中國一二線(xiàn)城市核心區域。酒店以時(shí)尚的設計理念和多元化的服務(wù)特色，創(chuàng )造了全新的酒店生活方式。
花間堂
2009年，花間堂在麗江開(kāi)了第一家店，花間堂開(kāi)了21個(gè)項目，共計575個(gè)房間。憑借基于花卉美學(xué)和“家”理念的親切服務(wù)，融入各地的文化歷史遺產(chǎn)，度假酒店的服務(wù)理念融入了當地民居、民俗風(fēng)情等人文特色，酒店產(chǎn)品逐步拓展為客棧和度假村兩大系列。
全季酒店
全季酒店是華住酒店集團的中檔品牌，覆蓋37個(gè)主要城市。目前已超過(guò)500家店鋪，以“溫柔、善良、恭敬、節儉、大方”五大道德消費者為設計理念和服務(wù)禮儀。4.0版在此基礎上再次融入了“仁、義、禮、智、信”
美侖國際
美侖是華住旗下全新的高端酒店品牌，其中“美侖酒店”定位為國際四星級、準四星級酒店品牌，“美侖國際酒店”定位為國際五星級、準五星級酒店品牌。
桔子水晶
桔子水晶酒店是華住集團打造的高端品牌。極簡(jiǎn)主義不是簡(jiǎn)單空洞，而是注重空間和材質(zhì)，色彩鮮艷，溫馨簡(jiǎn)約，線(xiàn)條感強。
漫心酒店
漫心酒店是華住酒店集團旗下全新的中檔酒店品牌，豐富了華住在中檔酒店市場(chǎng)的戰略布局，為消費者提供優(yōu)質(zhì)個(gè)性化的住宿體驗。
CitiGO(歡閣)
CitiGO是華住酒店集團旗下的豪華社交品牌，由國際知名設計師撰寫(xiě)。通過(guò)獨特的設計風(fēng)格和場(chǎng)景，為居民和游客帶來(lái)新的酒店體驗。可以用手機開(kāi)門(mén)，用微信智能控制室內空調、燈光、窗簾、電視等設備。
星程酒店
星程酒店是華住旗下的一家非標中檔連鎖酒店，停在中國一個(gè)重要商務(wù)旅游城市的中心，是一家3-4星級的高品質(zhì)單體酒店，擁有現代化的管理、客戶(hù)服務(wù)和品牌經(jīng)營(yíng)理念。
漢庭酒店
漢庭是華住酒店集團的第一品牌，并連續五年榮獲BrandZ中國最具價(jià)值品牌100強。
怡萊酒店
怡萊酒店是華住集團旗下的多元化經(jīng)濟型酒店，扎根于中國一、二、三線(xiàn)中心城市。空間設計現代靈活，體現個(gè)性和全新理念，為商務(wù)旅客提供出行選擇和“非標準化”理念，發(fā)展并考慮不同消費群體的需求。
海友酒店
海友酒店是華住酒店集團旗下經(jīng)濟實(shí)惠的酒店品牌，為客人提供“實(shí)惠、干凈”的住宿體驗。海友酒店遍布中國大陸一二線(xiàn)城市的核心地段，滿(mǎn)足客人在節假日或出差期間的住宿需求。
9.歷史文化酒店圖片
慶王府全國重點(diǎn)文物保護單位。慶王府由“城市文化休閑空間”和“歷史文化主題酒店”組成，是一個(gè)綜合性的文化旅游、商務(wù)會(huì )議和休閑度假區。
中文名 慶王府
地位 慶王府全國重點(diǎn)文物保護單位
性質(zhì) 度假區
位于 天津市和平區重慶道
開(kāi)放時(shí)間 9：00—17：30
10.歷史文化酒店應該建在哪?為什么
南京有歷史文化名城，中山陵、明孝陵、明城墻、玄武湖、夫子廟等著(zhù)名景點(diǎn)無(wú)數，每年都吸引著(zhù)大批的中外游客，來(lái)南京旅游，如果想住得高檔一點(diǎn)，又有哪些頂級酒店值得推薦呢？
南京十大頂級酒店排行榜
1、南京巴布洛北醇木屋別墅
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酒店坐落于南京六合區，一晚的價(jià)格是4800元。如果你想體驗遠離塵世的生活，這里將是一個(gè)不錯的選擇。酒店地處偏遠，距離機場(chǎng)和火車(chē)站都近百公里，出行雖然不是很方便，但這里每一間客房都是獨棟木屋別墅，帶著(zhù)濃濃的田園風(fēng)情。
