微山島是湖中第一大島,面積約9平方公里。島上文化古跡眾多,境內有殷周微子墓、漢初張良墓、春秋目夷墓、伏義陵(廟)、仲子路廟、六合泉、圣母泉以及大量的廟宇亭臺、古碑刻石、漢畫(huà)像石等古跡,還有鐵道游擊隊紀念碑供人緬懷。
微山湖萬(wàn)畝荷園
在微山湖百多里的湖面上生長(cháng)著(zhù)十萬(wàn)畝的荷花。它們是隨著(zhù)明末清初湖成而生的。荷花面積百畝、千畝、萬(wàn)畝、十萬(wàn)畝、大小片不等,接天連壤,十分壯觀(guān),可謂微山湖一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。單是微山島周?chē)暮苫ň妥阌惺f(wàn)畝之多。而且這里的荷花純系野生。每至盛夏,湖面上花團錦簇,爭奇斗艷,荷香襲人,沁人心脾。紅的嫣然如霞,白的清麗典雅。面積如此之大的荷花蕩,非但山東省罕見(jiàn),乃至全國亦不多見(jiàn),這成為微山湖一大獨特的奇形怪狀觀(guān)。它與被盛贊為有“三秋桂子,十里荷花”的杭州西湖相比,亦有爭勝斗強之概。來(lái)這里觀(guān)賞過(guò)荷花的游客們,紛紛發(fā)出“黃山歸來(lái)不看岳,九寨溝歸來(lái)不觀(guān)水,微山湖歸來(lái)不賞荷”的慨嘆。因此,在二00一年八月縣十四屆二十六次人大常委會(huì )議上,荷花被定為縣花。
最佳旅游時(shí)間:每年7-9月,十萬(wàn)畝荷花開(kāi)遍湖中,蔚為壯觀(guān)。7-8月份還是捕魚(yú)季節,此時(shí)來(lái)微山湖既可欣賞荷花、還能品嘗時(shí)鮮。一年一度的荷花會(huì )每年8月在荷花景觀(guān)最集中的小微山湖舉行。
門(mén)票:
鐵道游擊隊紀念碑園20元;微山島文化園30元;微子墓10元。
交通
1、從徐州北上,可在104國道里張阿汽車(chē)站下(或者說(shuō)是微山島站)(5:40-16: 40,每日22班,2小時(shí) 車(chē)程,票價(jià)20多元),搭三輪摩托到微山島碼頭(2元或1元)或者步行(1Km整路程),再乘渡輪上島(2元/人)。
2、從曲阜南下,可先乘汽車(chē)到微山縣城(每日?班,?時(shí)間 車(chē)程,票價(jià)18 元)再轉車(chē)到微山湖碼頭(半小時(shí)車(chē)程,票價(jià)5元),乘渡輪上島(2元/人)。
3、乘京滬線(xiàn)列車(chē)可在棗莊站(薛城)下車(chē),再到汽車(chē)站乘薛城至韓莊汽車(chē) 在里張阿汽車(chē)站(或者說(shuō)是微山島站)下車(chē) (30分鐘左右車(chē)程 4元 50分鐘/班),下車(chē)后搭乘三輪摩托或者步行去碼頭(1Km整路程),再乘輪渡到微山島。
4、自駕車(chē):京福高速薛城出口下,穿過(guò)城區南行20公里可到微山島渡口。
美食
微山湖區湖產(chǎn)豐富,有各種湖魚(yú)、野鴨、松花蛋、鮮藕等特產(chǎn),島上飯館以清真為主,價(jià)格都不貴。
微山湖咸鴨蛋
微山麻鴨產(chǎn)的鴨蛋研制后鴨蛋黃成橘紅色,油汪汪的很好看。與普通鴨蛋相比,咸鴨蛋中部分蛋白質(zhì)被分解為氨基酸,由于鹽腌,使蛋內鹽分增加,蛋內無(wú)機鹽也隨之略增。生蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結合在一起,看不出含有油脂,腌制時(shí)間久了,蛋白質(zhì)會(huì )變性,并與脂肪分離,脂肪聚集在一起就成了蛋黃油,蛋黃中帶有紅黃色卵黃素及胡蘿卜素,溶于蛋黃油呈紅黃色,增加咸蛋的感官性狀,咸鴨蛋出油則是腌好的標志。此外,咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,因此是夏日補充鈣、鐵的好食物。
微山湖大閘蟹
也叫“螃蟹”或“毛蟹”,節肢動(dòng)物門(mén)甲殼綱動(dòng)物。頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形,質(zhì)地堅硬。身體前端長(cháng)著(zhù)一對眼,側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。螃蟹最前端的一對附肢叫螯足,表面長(cháng)滿(mǎn)絨毛;螯足之后有4對步足,側扁而較長(cháng);腹肢已退化。河蟹的雌雄可從它的腹部辨別:雌性腹部呈圓形,雄性腹部為三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜間活動(dòng),以魚(yú)、蝦、動(dòng)物尸體和谷物為食,每年秋季常洄游到出海的河口產(chǎn)卵,第二年3~5月孵化,發(fā)育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中繼續發(fā)育長(cháng)大。河蟹的肉質(zhì)鮮嫩,是深受人們喜愛(ài)的一味食品。
蓮蓬蓮藕
在水生植物的選料上,蓮子和藕采用的比較多,而菱米和芡實(shí)(雞頭米)采用的比較少。蓮子是滋補佳品,用它做成的蓮子羹和蓮子湯已經(jīng)成為高檔菜肴進(jìn)入國宴中,同時(shí)被全國各大菜系所吸納。微山湖的藕純天然野生,是地道的綠色食品,它既可作涼菜,也可作熱菜,菜品可達十幾種,涼拌藕片、醬藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品,也是湖區的特色菜。 蓮藕原產(chǎn)于印度,很早便傳入我國,在南北朝時(shí)代,蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價(jià)值相當高,它的根根葉葉,花須果實(shí),無(wú)不為寶,都可滋補入藥。用蓮藕制成粉,能消食止瀉,開(kāi)胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍,在清咸豐年間,就被欽定為御膳貢品了。
就是荷花的蓮房,初夏時(shí)當荷花在田田的荷葉中絢麗的盛開(kāi),蓮蓬只是荷花的花心,嬌小嫩黃,藏于美麗繁榮花瓣之中,當盛夏之后,荷花的花瓣漸漸脫落,便會(huì )變成一只只碧綠的蓮蓬。
住宿
微山湖上可借宿漁民家,一般都沒(méi)有多余的被褥,需自備睡袋,當然也可以住在微山縣城里,縣城內有三星酒店-微山湖賓館,標準間280元左右;縣內其它旅館,標準間大約80~150元(有淋浴)不等。
微山湖面積很大,釣魚(yú)的地方很多,魚(yú)種豐富,每個(gè)季節都有不同的魚(yú)類(lèi)可釣。
春夏季這段時(shí)間里面出草魚(yú)鯉魚(yú)鯽魚(yú),其中鯉魚(yú)占多數,不過(guò)由于白條較多,不建議用餌料作釣,一般去這里玩過(guò)的都知道用嫩玉米和商品玉米打窩,用嫩玉米掛鉤直接作釣。但微山湖禁釣花白鰱。
公交線(xiàn)路:82w路,全程約11.0公里
1、從銅山新區總站步行約640米,到達海寧皮草城站
2、乘坐82w路,經(jīng)過(guò)16站, 到達礦總醫院(明珠路)站
3、步行約760米,到達微山湖
一個(gè)地方有一個(gè)地方的景色,無(wú)所謂還不好 關(guān)鍵看你自己喜歡什么 我喜歡東平湖那種大氣的水面 可能有人更喜歡微山湖的濕地風(fēng)光 這個(gè)問(wèn)你自己吧
駕車(chē)路線(xiàn):全程約68.9公里
起點(diǎn):兗州市
1.濟寧市內駕車(chē)方案
1) 從起點(diǎn)向正南方向出發(fā),沿大禹北路行駛300米,朝濟寧方向,直行進(jìn)入大禹南路
2) 沿大禹南路行駛3.5公里,右轉進(jìn)入南環(huán)城路
3) 沿南環(huán)城路行駛7.0公里,直行進(jìn)入連菏線(xiàn)
4) 沿連菏線(xiàn)行駛2.8公里,左前方轉彎
5) 行駛750米,直行進(jìn)入德源路
6) 沿德源路行駛4.2公里,右轉進(jìn)入崇文大道
7) 沿崇文大道行駛1.8公里,左轉進(jìn)入海川路
8) 沿海川路行駛4.7公里,左前方轉彎進(jìn)入S342
2.棗莊市內駕車(chē)方案
1) 沿S342行駛5.3公里,直行進(jìn)入興平路
2) 沿興平路行駛37.4公里,右后方轉彎
3) 行駛1.1公里,到達終點(diǎn)(在道路左側)
終點(diǎn):滕州微山湖濕地紅荷...
微山湖開(kāi)車(chē)繞湖一圈預計需要兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。
②乘火車(chē)到棗莊火車(chē)站,出站右拐行1公里到薛城汽車(chē)站,乘坐薛城—韓莊的班車(chē)到里張阿(微山島)下,向南行1公里到渡口,坐輪渡到微山島上,可坐觀(guān)光車(chē)到微山湖生態(tài)荷園。
③乘坐微山--韓莊的班車(chē)在微山島渡口下車(chē),然后乘坐輪渡到島上,可做觀(guān)光車(chē)或觀(guān)光自行車(chē)到微山湖生態(tài)荷園。
如果你是本地人,建議開(kāi)車(chē)上島,輪渡60,去島之前買(mǎi),回來(lái)不需要,繞一圈之后
微山湖是中國著(zhù)名的六大淡水湖泊之一,風(fēng)光秀麗,自然灑脫,山、島、林、湖,漁船、蘆葦蕩、荷花池,還有醉人的落日夕陽(yáng)、炊煙裊裊,和諧統一,構成了微山湖獨特的美麗畫(huà)面,是天然的大公園。這些風(fēng)物中,尤以有“花中仙子”之稱(chēng)的荷花最為耀眼,其美麗的身姿,和出淤泥而不染的性格,又全身都是寶,人們甚是喜愛(ài)。其洋洋灑灑地鋪到湖面上,有的多達幾拾萬(wàn)畝,蔚為壯觀(guān),所以又有人把這里叫作—中國荷都。
微山湖是著(zhù)名的現代革命斗爭紀念地。抗日戰爭時(shí)期,以微山湖為根據地的“微湖大隊”、“運河支隊”、“鐵道游擊隊”等革命武裝,出沒(méi)在千頃蘆葦蕩里,活躍于津浦鐵路線(xiàn)上,創(chuàng )造了許多可歌可泣的英雄業(yè)績(jì)。劉知俠的長(cháng)篇小說(shuō)《鐵道游擊隊》即取材于此。一曲《彈起我心愛(ài)的土琵琶》使微山湖名揚中外。這里給大家分享一下微山湖的旅游景點(diǎn)、交通、美食、住宿情況。
主要景點(diǎn)
微山島是湖中第一大島,面積約9平方公里。島上文化古跡眾多,境內有殷周微子墓、漢初張良墓、春秋目夷墓、伏義陵(廟)、仲子路廟、六合泉、圣母泉以及大量的廟宇亭臺、古碑刻石、漢畫(huà)像石等古跡,還有鐵道游擊隊紀念碑供人緬懷。
微山湖萬(wàn)畝荷園
在微山湖百多里的湖面上生長(cháng)著(zhù)十萬(wàn)畝的荷花。它們是隨著(zhù)明末清初湖成而生的。荷花面積百畝、千畝、萬(wàn)畝、十萬(wàn)畝、大小片不等,接天連壤,十分壯觀(guān),可謂微山湖一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。單是微山島周?chē)暮苫ň妥阌惺f(wàn)畝之多。而且這里的荷花純系野生。每至盛夏,湖面上花團錦簇,爭奇斗艷,荷香襲人,沁人心脾。紅的嫣然如霞,白的清麗典雅。面積如此之大的荷花蕩,非但山東省罕見(jiàn),乃至全國亦不多見(jiàn),這成為微山湖一大獨特的奇形怪狀觀(guān)。它與被盛贊為有“三秋桂子,十里荷花”的杭州西湖相比,亦有爭勝斗強之概。來(lái)這里觀(guān)賞過(guò)荷花的游客們,紛紛發(fā)出“黃山歸來(lái)不看岳,九寨溝歸來(lái)不觀(guān)水,微山湖歸來(lái)不賞荷”的慨嘆。因此,在二00一年八月縣十四屆二十六次人大常委會(huì )議上,荷花被定為縣花。
最佳旅游時(shí)間:每年7-9月,十萬(wàn)畝荷花開(kāi)遍湖中,蔚為壯觀(guān)。7-8月份還是捕魚(yú)季節,此時(shí)來(lái)微山湖既可欣賞荷花、還能品嘗時(shí)鮮。一年一度的荷花會(huì )每年8月在荷花景觀(guān)最集中的小微山湖舉行。
門(mén)票:
鐵道游擊隊紀念碑園20元;微山島文化園30元;微子墓10元。
交通
1、從徐州北上,可在104國道里張阿汽車(chē)站下(或者說(shuō)是微山島站)(5:40-16: 40,每日22班,2小時(shí) 車(chē)程,票價(jià)20多元),搭三輪摩托到微山島碼頭(2元或1元)或者步行(1Km整路程),再乘渡輪上島(2元/人)。
2、從曲阜南下,可先乘汽車(chē)到微山縣城(每日?班,?時(shí)間 車(chē)程,票價(jià)18 元)再轉車(chē)到微山湖碼頭(半小時(shí)車(chē)程,票價(jià)5元),乘渡輪上島(2元/人)。
3、乘京滬線(xiàn)列車(chē)可在棗莊站(薛城)下車(chē),再到汽車(chē)站乘薛城至韓莊汽車(chē) 在里張阿汽車(chē)站(或者說(shuō)是微山島站)下車(chē) (30分鐘左右車(chē)程 4元 50分鐘/班),下車(chē)后搭乘三輪摩托或者步行去碼頭(1Km整路程),再乘輪渡到微山島。
4、自駕車(chē):京福高速薛城出口下,穿過(guò)城區南行20公里可到微山島渡口。
美食
微山湖區湖產(chǎn)豐富,有各種湖魚(yú)、野鴨、松花蛋、鮮藕等特產(chǎn),島上飯館以清真為主,價(jià)格都不貴。
微山湖咸鴨蛋
微山麻鴨產(chǎn)的鴨蛋研制后鴨蛋黃成橘紅色,油汪汪的很好看。與普通鴨蛋相比,咸鴨蛋中部分蛋白質(zhì)被分解為氨基酸,由于鹽腌,使蛋內鹽分增加,蛋內無(wú)機鹽也隨之略增。生蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結合在一起,看不出含有油脂,腌制時(shí)間久了,蛋白質(zhì)會(huì )變性,并與脂肪分離,脂肪聚集在一起就成了蛋黃油,蛋黃中帶有紅黃色卵黃素及胡蘿卜素,溶于蛋黃油呈紅黃色,增加咸蛋的感官性狀,咸鴨蛋出油則是腌好的標志。此外,咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,因此是夏日補充鈣、鐵的好食物。
微山湖大閘蟹
也叫“螃蟹”或“毛蟹”,節肢動(dòng)物門(mén)甲殼綱動(dòng)物。頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形,質(zhì)地堅硬。身體前端長(cháng)著(zhù)一對眼,側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。螃蟹最前端的一對附肢叫螯足,表面長(cháng)滿(mǎn)絨毛;螯足之后有4對步足,側扁而較長(cháng);腹肢已退化。河蟹的雌雄可從它的腹部辨別:雌性腹部呈圓形,雄性腹部為三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜間活動(dòng),以魚(yú)、蝦、動(dòng)物尸體和谷物為食,每年秋季常洄游到出海的河口產(chǎn)卵,第二年3~5月孵化,發(fā)育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中繼續發(fā)育長(cháng)大。河蟹的肉質(zhì)鮮嫩,是深受人們喜愛(ài)的一味食品。
蓮蓬蓮藕
在水生植物的選料上,蓮子和藕采用的比較多,而菱米和芡實(shí)(雞頭米)采用的比較少。蓮子是滋補佳品,用它做成的蓮子羹和蓮子湯已經(jīng)成為高檔菜肴進(jìn)入國宴中,同時(shí)被全國各大菜系所吸納。微山湖的藕純天然野生,是地道的綠色食品,它既可作涼菜,也可作熱菜,菜品可達十幾種,涼拌藕片、醬藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品,也是湖區的特色菜。 蓮藕原產(chǎn)于印度,很早便傳入我國,在南北朝時(shí)代,蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價(jià)值相當高,它的根根葉葉,花須果實(shí),無(wú)不為寶,都可滋補入藥。用蓮藕制成粉,能消食止瀉,開(kāi)胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍,在清咸豐年間,就被欽定為御膳貢品了。
就是荷花的蓮房,初夏時(shí)當荷花在田田的荷葉中絢麗的盛開(kāi),蓮蓬只是荷花的花心,嬌小嫩黃,藏于美麗繁榮花瓣之中,當盛夏之后,荷花的花瓣漸漸脫落,便會(huì )變成一只只碧綠的蓮蓬。
住宿
微山湖上可借宿漁民家,一般都沒(méi)有多余的被褥,需自備睡袋,當然也可以住在微山縣城里,縣城內有三星酒店-微山湖賓館,標準間280元左右;縣內其它旅館,標準間大約80~150元(有淋浴)不等。
一、微山湖門(mén)票價(jià)格
通票:50元/人,包含微子林10元,張良墓20元,鐵道游擊隊紀念園30元。
微山湖文化園:50元/人
渡輪上島:2元/人,小型汽車(chē)經(jīng)輪渡進(jìn)島每車(chē)次收費50元。
魚(yú)鷹表演:10元/人
劃小木船:15元/人
門(mén)票購買(mǎi):點(diǎn)擊進(jìn)入
景區門(mén)票優(yōu)惠措施:
1.學(xué)生半價(jià)。
2.軍人持士兵證、70歲以上老人持老年證,均免費。
二、開(kāi)放時(shí)間
景區開(kāi)放時(shí)間:春、夏、秋季:08:00-18:00,冬季:09:00-17:00
最佳游覽時(shí)間:3月下旬-11月中旬
微山島輪渡:06:00-18:00,雙向對開(kāi),20分鐘一班。
三、旅游攻略
1.因景區面積非常之大,自然和人文景觀(guān)都比較豐富,因此至少需要一整天時(shí)間游玩;建議游客安排兩日游,以微山島和南陽(yáng)古鎮為主。
2.建議游客去水上(船上)飯店就餐,幾人圍坐船頭,把酒臨風(fēng),既可遠眺湖面,又可近觀(guān)荷花,別有一種情趣。
3.到微山湖看荷花,建議在微山湖荷園觀(guān)看。荷園位于微山島北部,到微山島建議首先到微湖(塘湖)碼頭。
4.每年6-9月間,花開(kāi)不斷,會(huì )推出賞花節等活動(dòng);8、9月份,會(huì )舉行賽艇、皮劃艇等水上競技。
5.2人以上的自駕游、家庭游、孝心游、情侶游、驢友結伴游等,可在曲阜市、泗水縣、梁山縣、汶上縣、鄒城市購買(mǎi)濟寧自助游特惠線(xiàn)路智能卡,有多地多條線(xiàn)路可選擇;其中微山湖鄉村休閑之旅(自助游)包括鄒城嶧山、鄒城孟府孟廟、萬(wàn)紫千紅度假區、泗水泉林泉群、微山南陽(yáng)古鎮或微山湖濕地景區(暫免大門(mén)票),票價(jià)70元。
微山島是湖中第一大島,面積約9平方公里。島上文化古跡眾多,境內有殷周微子墓、漢初張良墓、春秋目夷墓、伏義陵(廟)、仲子路廟、六合泉、圣母泉以及大量的廟宇亭臺、古碑刻石、漢畫(huà)像石等古跡,還有鐵道游擊隊紀念碑供人緬懷。
微山湖萬(wàn)畝荷園
在微山湖百多里的湖面上生長(cháng)著(zhù)十萬(wàn)畝的荷花。它們是隨著(zhù)明末清初湖成而生的。荷花面積百畝、千畝、萬(wàn)畝、十萬(wàn)畝、大小片不等,接天連壤,十分壯觀(guān),可謂微山湖一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。單是微山島周?chē)暮苫ň妥阌惺f(wàn)畝之多。而且這里的荷花純系野生。每至盛夏,湖面上花團錦簇,爭奇斗艷,荷香襲人,沁人心脾。紅的嫣然如霞,白的清麗典雅。面積如此之大的荷花蕩,非但山東省罕見(jiàn),乃至全國亦不多見(jiàn),這成為微山湖一大獨特的奇形怪狀觀(guān)。它與被盛贊為有“三秋桂子,十里荷花”的杭州西湖相比,亦有爭勝斗強之概。來(lái)這里觀(guān)賞過(guò)荷花的游客們,紛紛發(fā)出“黃山歸來(lái)不看岳,九寨溝歸來(lái)不觀(guān)水,微山湖歸來(lái)不賞荷”的慨嘆。因此,在二00一年八月縣十四屆二十六次人大常委會(huì )議上,荷花被定為縣花。
最佳旅游時(shí)間:每年7-9月,十萬(wàn)畝荷花開(kāi)遍湖中,蔚為壯觀(guān)。7-8月份還是捕魚(yú)季節,此時(shí)來(lái)微山湖既可欣賞荷花、還能品嘗時(shí)鮮。一年一度的荷花會(huì )每年8月在荷花景觀(guān)最集中的小微山湖舉行。
門(mén)票:
鐵道游擊隊紀念碑園20元;微山島文化園30元;微子墓10元。
交通
1、從徐州北上,可在104國道里張阿汽車(chē)站下(或者說(shuō)是微山島站)(5:40-16: 40,每日22班,2小時(shí) 車(chē)程,票價(jià)20多元),搭三輪摩托到微山島碼頭(2元或1元)或者步行(1Km整路程),再乘渡輪上島(2元/人)。
2、從曲阜南下,可先乘汽車(chē)到微山縣城(每日?班,?時(shí)間 車(chē)程,票價(jià)18 元)再轉車(chē)到微山湖碼頭(半小時(shí)車(chē)程,票價(jià)5元),乘渡輪上島(2元/人)。
3、乘京滬線(xiàn)列車(chē)可在棗莊站(薛城)下車(chē),再到汽車(chē)站乘薛城至韓莊汽車(chē) 在里張阿汽車(chē)站(或者說(shuō)是微山島站)下車(chē) (30分鐘左右車(chē)程 4元 50分鐘/班),下車(chē)后搭乘三輪摩托或者步行去碼頭(1Km整路程),再乘輪渡到微山島。
4、自駕車(chē):京福高速薛城出口下,穿過(guò)城區南行20公里可到微山島渡口。
美食
微山湖區湖產(chǎn)豐富,有各種湖魚(yú)、野鴨、松花蛋、鮮藕等特產(chǎn),島上飯館以清真為主,價(jià)格都不貴。
微山湖咸鴨蛋
微山麻鴨產(chǎn)的鴨蛋研制后鴨蛋黃成橘紅色,油汪汪的很好看。與普通鴨蛋相比,咸鴨蛋中部分蛋白質(zhì)被分解為氨基酸,由于鹽腌,使蛋內鹽分增加,蛋內無(wú)機鹽也隨之略增。生蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結合在一起,看不出含有油脂,腌制時(shí)間久了,蛋白質(zhì)會(huì )變性,并與脂肪分離,脂肪聚集在一起就成了蛋黃油,蛋黃中帶有紅黃色卵黃素及胡蘿卜素,溶于蛋黃油呈紅黃色,增加咸蛋的感官性狀,咸鴨蛋出油則是腌好的標志。此外,咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,因此是夏日補充鈣、鐵的好食物。
微山湖大閘蟹
也叫“螃蟹”或“毛蟹”,節肢動(dòng)物門(mén)甲殼綱動(dòng)物。頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形,質(zhì)地堅硬。身體前端長(cháng)著(zhù)一對眼,側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。螃蟹最前端的一對附肢叫螯足,表面長(cháng)滿(mǎn)絨毛;螯足之后有4對步足,側扁而較長(cháng);腹肢已退化。河蟹的雌雄可從它的腹部辨別:雌性腹部呈圓形,雄性腹部為三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜間活動(dòng),以魚(yú)、蝦、動(dòng)物尸體和谷物為食,每年秋季常洄游到出海的河口產(chǎn)卵,第二年3~5月孵化,發(fā)育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中繼續發(fā)育長(cháng)大。河蟹的肉質(zhì)鮮嫩,是深受人們喜愛(ài)的一味食品。
蓮蓬蓮藕
在水生植物的選料上,蓮子和藕采用的比較多,而菱米和芡實(shí)(雞頭米)采用的比較少。蓮子是滋補佳品,用它做成的蓮子羹和蓮子湯已經(jīng)成為高檔菜肴進(jìn)入國宴中,同時(shí)被全國各大菜系所吸納。微山湖的藕純天然野生,是地道的綠色食品,它既可作涼菜,也可作熱菜,菜品可達十幾種,涼拌藕片、醬藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品,也是湖區的特色菜。 蓮藕原產(chǎn)于印度,很早便傳入我國,在南北朝時(shí)代,蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價(jià)值相當高,它的根根葉葉,花須果實(shí),無(wú)不為寶,都可滋補入藥。用蓮藕制成粉,能消食止瀉,開(kāi)胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍,在清咸豐年間,就被欽定為御膳貢品了。
就是荷花的蓮房,初夏時(shí)當荷花在田田的荷葉中絢麗的盛開(kāi),蓮蓬只是荷花的花心,嬌小嫩黃,藏于美麗繁榮花瓣之中,當盛夏之后,荷花的花瓣漸漸脫落,便會(huì )變成一只只碧綠的蓮蓬。
住宿
微山湖上可借宿漁民家,一般都沒(méi)有多余的被褥,需自備睡袋,當然也可以住在微山縣城里,縣城內有三星酒店-微山湖賓館,標準間280元左右;縣內其它旅館,標準間大約80~150元(有淋浴)不等。
一、微山湖門(mén)票價(jià)格
通票:50元/人,包含微子林10元,張良墓20元,鐵道游擊隊紀念園30元。
微山湖文化園:50元/人
渡輪上島:2元/人,小型汽車(chē)經(jīng)輪渡進(jìn)島每車(chē)次收費50元。
魚(yú)鷹表演:10元/人
劃小木船:15元/人
門(mén)票購買(mǎi):點(diǎn)擊進(jìn)入
景區門(mén)票優(yōu)惠措施:
1.學(xué)生半價(jià)。
2.軍人持士兵證、70歲以上老人持老年證,均免費。
二、開(kāi)放時(shí)間
景區開(kāi)放時(shí)間:春、夏、秋季:08:00-18:00,冬季:09:00-17:00
最佳游覽時(shí)間:3月下旬-11月中旬
微山島輪渡:06:00-18:00,雙向對開(kāi),20分鐘一班。
三、旅游攻略
1.因景區面積非常之大,自然和人文景觀(guān)都比較豐富,因此至少需要一整天時(shí)間游玩;建議游客安排兩日游,以微山島和南陽(yáng)古鎮為主。
2.建議游客去水上(船上)飯店就餐,幾人圍坐船頭,把酒臨風(fēng),既可遠眺湖面,又可近觀(guān)荷花,別有一種情趣。
3.到微山湖看荷花,建議在微山湖荷園觀(guān)看。荷園位于微山島北部,到微山島建議首先到微湖(塘湖)碼頭。
4.每年6-9月間,花開(kāi)不斷,會(huì )推出賞花節等活動(dòng);8、9月份,會(huì )舉行賽艇、皮劃艇等水上競技。
5.2人以上的自駕游、家庭游、孝心游、情侶游、驢友結伴游等,可在曲阜市、泗水縣、梁山縣、汶上縣、鄒城市購買(mǎi)濟寧自助游特惠線(xiàn)路智能卡,有多地多條線(xiàn)路可選擇;其中微山湖鄉村休閑之旅(自助游)包括鄒城嶧山、鄒城孟府孟廟、萬(wàn)紫千紅度假區、泗水泉林泉群、微山南陽(yáng)古鎮或微山湖濕地景區(暫免大門(mén)票),票價(jià)70元。
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