貴州省山水
1.貴州省山水
前些日子，在網(wǎng)上看到了一篇文章，標(biāo)題是這樣寫的，“桂林山水甲天下，貴州山水甲桂林”，主要講的是，廣西桂林和貴州山水對(duì)比，我想說的是，我們每個(gè)地方都有自己的特色，都是無法取代的，但是今天要講的這個(gè)地方，它是真正可以稱得上小桂林地方，相似度超過70%，不管你相不相信，有圖有真相一起來看看
2.貴州省山水林田湖草治理
不是。
桂潤(rùn)環(huán)保科技有限公司是桂潤(rùn)環(huán)境科技股份有限公司全資子公司，桂潤(rùn)環(huán)境科技股份有限公司成立于2004年7月，2018年9月改制為股份制公司，是一家從事環(huán)境保護(hù)的專業(yè)公司，是產(chǎn)學(xué)研用一體化企業(yè)，國家高新技術(shù)企業(yè)。
公司致力于廢水、廢氣、噪聲、固體廢物、土壤及礦山修復(fù)、山水林田湖草生態(tài)修復(fù)等市政和環(huán)保項(xiàng)目的投資、環(huán)保工程的設(shè)計(jì)、施工、安裝調(diào)試、運(yùn)營維護(hù)等專業(yè)服務(wù)，目前員工人數(shù)700余人，擁有一支配套專業(yè)齊全的研發(fā)、設(shè)計(jì)、施工、調(diào)試、運(yùn)營及項(xiàng)目投資管理團(tuán)隊(duì)。桂潤(rùn)環(huán)境承接的幾百個(gè)項(xiàng)目遍及廣西、貴州、湖北、廣東等地，得到了業(yè)主的高度認(rèn)可，獲得了產(chǎn)學(xué)研用一體化企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、瞪羚企業(yè)、科技型中小企業(yè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)培育單位、環(huán)境保護(hù)先進(jìn)單位、國家鼓勵(lì)發(fā)展的重大環(huán)保技術(shù)裝備依托單位及廣西環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位等多項(xiàng)榮譽(yù)。
公司技術(shù)中心通過廣西區(qū)級(jí)認(rèn)定，“廣西小城鎮(zhèn)污水治理工程技術(shù)研究中心”獲批納入廣西工程技術(shù)研究中心組建計(jì)劃。公司概況 公司擁有資質(zhì)證件： 環(huán)保工程專業(yè)承包一級(jí)、市政公用工程、機(jī)電工程、建筑工程施工總承包、工業(yè)廢水運(yùn)營二級(jí)、生活污水運(yùn)營二級(jí)、工業(yè)廢水設(shè)計(jì)甲級(jí)、生活污水設(shè)計(jì)乙級(jí)。可提供各類型的環(huán)保設(shè)備、承擔(dān)各類環(huán)境污染治理工程及投資建設(shè)運(yùn)營管理服務(wù)。
3.貴州省山水空間裝飾工程有限公司
貴陽山水黔城不是陰地。
山水黔城是貴陽的一個(gè)住宅樓盤。位于貴陽市南明區(qū)四方河路，距貴陽市中心6公里，占地面積2000余畝（其中森林占地1000余畝），總建筑面積130多萬平方米。區(qū)域內(nèi)山巒起伏、森林茂密、泉水溪流、鳥語花香，南明河環(huán)繞小區(qū)而過，自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)美?？傮w建筑為地中海建筑風(fēng)格設(shè)計(jì)，外觀以沉穩(wěn)雍容的米黃色為主基調(diào)，屋頂紅色和藍(lán)灰色做點(diǎn)綴，墻裙以天然砂巖的黃褐色給人形成踏實(shí)感，充分考慮貴陽氣候條件和項(xiàng)目地塊天然綠色環(huán)境，實(shí)現(xiàn)建筑與環(huán)境的高度和諧。物業(yè)形態(tài)主要有半山別墅、半島別墅、環(huán)型公寓等。
4.貴州省山水風(fēng)景
貴州山秀水美，氣候涼爽，是國內(nèi)“自然風(fēng)景”旅游的絕佳選擇。正所謂“仁者樂山，智者樂水”，貴州風(fēng)景兼具山秀、水美兩個(gè)特點(diǎn)，最大限度的詮釋了最淳樸的自然之美。
5.貴州省山水林田湖草生態(tài)保護(hù)修復(fù)工作指南
山水林草湖生態(tài)修復(fù)項(xiàng)目由財(cái)政部、原國土資源部、原環(huán)境保護(hù)部三部門共同組織實(shí)施。
自然資源部辦公廳、財(cái)政部辦公廳、生態(tài)環(huán)境部辦公廳聯(lián)合印發(fā)《山水林田湖草生態(tài)保護(hù)修復(fù)工程指南（試行）》，系統(tǒng)指導(dǎo)和規(guī)范各地“山水工程”實(shí)施。自然資源部國土空間生態(tài)修復(fù)司有關(guān)負(fù)責(zé)人就《指南》的起草背景、指南起草框架思路、內(nèi)容和要點(diǎn)等進(jìn)行了解讀。
6.貴州省山水畫家
杜輝，字培之，清朝貴州貴陽人。畫家。生活于清朝同治、公元1862年-1908年（光緒年間）。早年畫花卉，貴州省博物館有其工筆《蛺蝶圖》一幅。
7.貴州省山水黔城屬于什么區(qū)
我家就住在那。理論上是屬于 南明區(qū)四方河路1號(hào) 但 實(shí)際上處于小河區(qū)和南明區(qū)的交匯處但離小河的中心城區(qū)更近，一般日常生活都會(huì)去小河區(qū)。
8.貴州省山水牧歌
釋義：中國山水田園詩源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。詩人們以山水田園為審美對(duì)象，把細(xì)膩的筆觸投向靜謐的山林，悠閑的田野，創(chuàng)造出一種田園牧歌式的生活，借以表達(dá)對(duì)現(xiàn)實(shí)的不滿，對(duì)寧靜平和生活的向往。
代表作有：孟浩然的《過故人莊》： 故人具雞黍，邀我至田家。 綠樹村邊合，青山郭外斜。 開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。 待到重陽日，還來就菊花
9.貴州省山水最美的地方
有山有水全國的景點(diǎn)太多了。廣西桂林的山水甲天下，貴州荔波的大小七孔，四川九寨溝的水和瀑布……，今天我來說一下武夷山……。
武夷山，武夷山位于江西與福建西北部?jī)墒〗唤缣?，武夷山脈北段東南麓總面積999.75平方公里，是中國著名的風(fēng)景旅游區(qū)和避暑勝地。屬典型的丹霞地貌，是首批國家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一。
武夷山是世界文化與自然雙重遺產(chǎn)、世界生物圈保護(hù)區(qū)、全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位（武夷山崖墓群）、國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)……
在武夷山九曲溪的竹排上觀風(fēng)景……妙……妙……秒……。
10.貴州省山水縣屬于哪個(gè)市
黔西南指的是黔西南布依族苗族自治州，首府駐興義市，是貴州的9個(gè)地級(jí)行政區(qū)之一。黔西南布依族苗族自治州在貴州省中部偏西北，烏江中游鴨池河北岸，地理位置為東經(jīng)105°47′～106°27′，北緯26°46′～27°21′之間。
黔西南位于云南、廣西、貴州三省(區(qū))結(jié)合部，貴州省西南部，珠江上游，云貴高原東南端。黔西南州黃金分布廣，儲(chǔ)量大，品質(zhì)高，2005年，被中國黃金協(xié)會(huì)命名為“中國金州”黔西南州山川秀麗，氣候宜人，文化底蘊(yùn)深厚，清代乾隆年間創(chuàng)辦了著名的筆山書院。
黔西南布依族苗族自治州是我國30個(gè)自治州中最年輕的自治州，轄區(qū)面積約16804平方公里，分布有布依族、苗族、漢族、瑤族、仡佬、回族等35個(gè)民族。黔西南布依族苗族自治州首府為興義市，該州轄七縣一市（盤江八屬），即興義市和普安縣、晴隆縣、安龍縣、興仁縣、貞豐縣、冊(cè)亨縣、望謨縣。
11.貴州省山水縣
一、【貴陽】（行業(yè)）八大現(xiàn)象
●貴陽第一現(xiàn)象———樓盤
建筑面積超過100萬平方的樓盤，在很多城市也不多見，但在貴陽建筑面積超過1000萬平方的就有四個(gè)，超過100萬的也有十幾個(gè)，亞洲最大的樓盤“花果園”建筑面積為1830萬平方，
全國最大的樓盤，為何建在全國經(jīng)濟(jì)最落后的地方…貴陽？
●貴陽第二現(xiàn)象———產(chǎn)業(yè)支柱
全國任何一個(gè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，到了那里很容易就看到當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)支柱，但觀山區(qū)作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，卻找不到相關(guān)產(chǎn)業(yè)支柱？國家意欲何在？
●貴陽第三現(xiàn)象———外地人
觀山湖開發(fā)區(qū)沒有產(chǎn)業(yè)支柱，而且周邊的傳統(tǒng)三產(chǎn)業(yè)也不發(fā)達(dá)，這個(gè)世紀(jì)城住有80%以上都是外地人，他們都是來干嘛的？
●貴陽第四現(xiàn)象———政府不作為
全貴陽乃至全國的人都在說，貴陽世紀(jì)城里有十多萬人在搞傳銷，當(dāng)?shù)厝嗣總€(gè)人都基本知道，那市政府的人難道就不知道，如果就是傳銷，政府為何不作為？
●貴陽第五現(xiàn)象———聯(lián)通公司
這些外界都說所為做傳銷的人，他們用的手機(jī)卡都是聯(lián)通的集群號(hào)（300萬人以下的網(wǎng)絡(luò)）互打免費(fèi)，聯(lián)通公司為何他們提供通信便利？
●貴陽第六現(xiàn)象———治安好
一般外來人多的地方，都是臟、亂、差。但為何世紀(jì)城這里住了10多萬外地人，治安為什么這么好？
●貴陽第七現(xiàn)象———城市定位
生態(tài)文明城市的定位與傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式相矛盾？貴陽的發(fā)展要堅(jiān)守兩條底線，1、生態(tài)文明不可動(dòng)搖。2、經(jīng)濟(jì)建設(shè)不可動(dòng)搖，也就是說既要生態(tài)文明，也要高速發(fā)展經(jīng)濟(jì)，如果用傳統(tǒng)發(fā)展模式的話，一定做不了。
●貴陽第八現(xiàn)象———明珠塔
明珠塔就是世紀(jì)城的中心有個(gè)明珠塔，他是用了5000萬建造，但不開放參觀?？梢钥醋鞒缮虾|方明珠塔的山寨版，貴州市委市領(lǐng)導(dǎo)，是想要把貴陽觀山湖這個(gè)地方，打造成為“貴州浦東”。
二、【貴陽】八大怪象
●貴陽第一怪———地?zé)o三尺平
這可不是瞎編的，連飛機(jī)場(chǎng)都是靠人工爆炸出來的。當(dāng)飛機(jī)在貴陽龍洞堡機(jī)場(chǎng)降落時(shí)，甚至可以望見機(jī)場(chǎng)附近幾座被炸平的山頭。
●貴陽第二怪———天無三日晴
剛到貴陽市中心馬上就領(lǐng)教了，天上一點(diǎn)征兆也沒有，突然下起瓢潑大雨，還沒來得及從包里拿出傘來，我們一行的所有人全都變成了落湯雞。好家伙，這樣的急雨真還是頭一次遭遇。不過有了第一次就會(huì)有第二次，第三次。其實(shí)貴州第三怪也和雨有關(guān)。
●貴陽第三怪———牛頭下雨牛尾晴
這可是我在旅游車親眼看到的，剛剛還是大雨傾盆，可車前方的雨卻已經(jīng)停了，有人在車尾突然叫道，“看！后面還在下雨呢！”所謂牛頭下雨牛尾晴大約說的就是這個(gè)吧?？催^姜文拍的《尋槍》嗎？就是在貴陽郊外的青巖古鎮(zhèn)上拍的。還有，那里現(xiàn)磨的豆腐花和紅油米粉也特別有味道。親身在古鎮(zhèn)上吃豆腐，自然別有風(fēng)味。
●貴陽第四怪———石板當(dāng)瓦蓋
村民直接用山上采下自然成形的石板、石片，代替磚瓦蓋房，冬暖夏涼。不用水泥沾土，竟然不會(huì)滲水，的確很有意思。這些自然成形無需加工的大石片也只有在貴州，世界僅存的喀斯特地形中才能找到。
●貴陽第五怪———辣椒當(dāng)蔬菜
中國喜吃辣的地方也不止貴州一個(gè)，相反吃慣了十三香小龍蝦和四川火鍋的上海兄弟們?cè)缬辛诵睦頊?zhǔn)備。貴州菜，辣中帶酸，更有生津止渴之效。特別建議：采購一壇貴州獨(dú)山鹽酸菜，用來拌著吃方便面，味道好極了。
●貴陽第六怪———四個(gè)老鼠一麻袋
我是在水春河漂流時(shí)聽船工講的，有一種當(dāng)?shù)氐纳嚼鲜筇貏e好吃，個(gè)頭特別大，3個(gè)大老鼠就可以裝滿一麻袋。美味大老鼠我們都沒吃到，更沒見過。
●貴陽第七怪———樹皮當(dāng)藥賣
你只要走進(jìn)貴州的土特產(chǎn)商店就會(huì)了解，有一種常見中藥叫杜仲，其實(shí)是種樹皮。貴州特產(chǎn)，不用在這買，這是六味地黃湯中的一味，在上海買瓶地黃湯，吃起來又補(bǔ)又方便。
●貴陽第八怪———背著孩子談戀愛
貴陽人喜歡背著東西，這怪云南也有，反正沒見過，就不提了。
三、【貴陽】八大風(fēng)景
●貴陽第一風(fēng)景———天河潭
天河潭是以典型喀斯特自然風(fēng)光為主、歷史名人隱士文化為輔的風(fēng)景名勝區(qū)，距貴陽市中心24公里，距花溪13公里，總面積為15平方公里，具有河谷曲拐，溝壑險(xiǎn)峻的地貌特征，融山、水、洞、潭、瀑布、天生橋、峽谷、隱士為一體。山中有洞，洞中有水，洞行山空，空山聞水聲，碧潭衍飛瀑，縱橫密布，形態(tài)各異。有貴州山水濃縮盆景的美稱，被谷牧副總理譽(yù)為“黔中一絕”。
●貴陽第二風(fēng)景———南江大峽谷
南江大峽谷位于貴州開陽縣，屬國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，2006年被評(píng)為“貴陽八景”之一，譽(yù)為“喀斯特生態(tài)博物館”。隨著貴州——開陽高等級(jí)公路的通車，它南距省城貴陽僅39公里，北距開陽縣城20公里。便捷的交通使南江大峽谷成為貴陽市民周末休閑觀光和來貴州旅游的長(zhǎng)線游客繼黃果樹、遵義之后的必選景區(qū)。
●貴陽第三風(fēng)景———青巖古鎮(zhèn)
青巖古鎮(zhèn)，位于貴陽市南郊，距市區(qū)約29公里。它是貴州四大古鎮(zhèn)之一，一座建于600年前的軍事古鎮(zhèn) 。古鎮(zhèn)內(nèi)設(shè)計(jì)精巧、工藝精湛的明清古建筑交錯(cuò)密布，寺廟、樓閣畫棟雕梁、飛角重檐相間。悠悠古韻，被譽(yù)為中國最具魅力小鎮(zhèn)之一。
●貴陽第四風(fēng)景———甲秀樓
著名古樓閣甲秀樓矗立在貴陽南明河中的萬鰲礬石上(這塊石頭酷似傳說中的巨鰲)。有浮玉橋銜接兩岸。這一傳統(tǒng)的中式建筑始建于明萬歷二十五年(1597年)。貴州巡撫江東之創(chuàng)修算起，到一九八一年市人民政府撥款維修為止，該樓經(jīng)歷了六次大規(guī)模的修茸。歷經(jīng)四百年的風(fēng)吹雨打而仍舊矗立不倒，是貴陽歷史的見證，是貴陽文化發(fā)展史上的標(biāo)志。
●貴陽第五風(fēng)景———息烽集中營
息烽集中營舊址位于貴州省息烽縣城南6公里，是抗戰(zhàn)期間國民黨堅(jiān)持“消極抗日、積極反共”的反動(dòng)政策而設(shè)立的關(guān)押中共黨人和愛國進(jìn)步人士的最大秘密監(jiān)獄，與重慶白公館、渣滓洞集中營、江西上饒集中營同為抗戰(zhàn)期間國民黨設(shè)立的三大集中營。息烽集中營對(duì)內(nèi)稱“新監(jiān)”或“大學(xué)”，對(duì)外掛牌是“國民政府軍事委員會(huì)息烽行轅”、重慶白公館、渣滓洞監(jiān)獄和望龍門看守所則分別稱為中學(xué)和小學(xué)。
●貴陽第六風(fēng)景———黔靈山公園
黔靈公園是國家AAAA級(jí)旅游區(qū)，位于貴陽市中心區(qū)西北，公園南接棗山路，東近八鴿巖路，東北有市北路，北至關(guān)刀巖、小關(guān)水庫，西連長(zhǎng)坡嶺林場(chǎng)、七沖嶺、三橋村及圣泉。距市中心1.5公里，面積426公頃，是國內(nèi)為數(shù)不多的大型綜合性城市公園之一。以明山、秀水、幽林、古寺、圣泉、靈猴而聞名遐邇。公園建于1957年，園內(nèi)峰巒疊翠，古木參天，林木蔥籠，古洞清澗，深谷幽潭，景致清遠(yuǎn)，自古是貴州高原一顆璀璨的明珠，有“黔南第一山”的美譽(yù)。
●貴陽第七風(fēng)景———花溪公園
花溪公園位于距市區(qū)17公里的西南郊花溪鎮(zhèn)內(nèi)，它融真山真水、田園景色、民族風(fēng)情為一體，被譽(yù)為“高原明珠”。蜿蜒曲折的花溪河，清清流水婀娜多姿。河水貫山過崖，越橋撞壁，形成了許多小湍流、小瀑布、小湖潭、小河灘。沿溪兩岸，錯(cuò)落有致地分布著一些巧奪天工的樓臺(tái)亭榭、步磴飛橋、賓館別墅，給這山環(huán)水繞、堰塘層迭、河灘十里的綺麗風(fēng)光增添了醉人的情致。
●貴陽第八風(fēng)景———紅楓湖
貴州國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)之一的紅楓湖距貴陽33公里，車程不到一個(gè)小時(shí)。紅楓湖域水面東西可達(dá)2公里，南北長(zhǎng)達(dá)25公里，水域總面積為57.2平方公里，蓄水量可達(dá)6億立方米，為貴州高原人造湖之最，據(jù)專家考證出來的數(shù)據(jù)顯示，紅楓湖比北京的十三陵水庫大12倍，相當(dāng)于6個(gè)杭州西湖。因?yàn)楹蛩闹鼙椴技t楓樹，金秋時(shí)節(jié)、楓葉似火、湖水輕柔、互襯互耀，故名曰：'紅楓湖'頗具詩情畫意。
四、【貴陽】八大小吃
1、黃粑 [貴州貴陽白云區(qū)]
黃粑黃粑，又名黃糕粑，是貴州非常有名且頗有特色的食品。城里人愛吃黃粑,卻苦于沒有原料、工具,既然難以吃到，所以就把其歸為小吃，是用來細(xì)細(xì)品嘗的;在鄉(xiāng)間,需要的原料和木甑倒是不缺，但又少有閑暇來做美食，所以一遇農(nóng)閑，哪家做上一甑黃粑,便平添了幾分節(jié)日般的喜慶。在貴州,黃粑不為某地所特有，在各處幾乎都可吃到。吃得多了廣了，倒也就有了對(duì)比———其中以黔北遵義的南白鎮(zhèn)黃粑和黔中貴陽的清鎮(zhèn)黃粑為佳。前者個(gè)頭頗大，有如舊時(shí)的方枕，按一指寬片片的切開，吃起來實(shí)在讓人朵頤大快，后者個(gè)頭見小，約摸一拳大小，更適合于自個(gè)兒一“粑”在手，自得其樂的細(xì)細(xì)品味。香煎黃糕粑是將黃糕粑切成1厘米厚的片，放入平鍋中用油煎至兩。
2、花溪牛肉粉 [貴州貴陽花溪區(qū)]
花溪牛肉粉是人們到花溪不能不品嘗的名牌小吃?；ㄏＨ夥凼加?0世紀(jì)70年代，精選新鮮優(yōu)質(zhì)的黃牛肉，用多種香料鹵制后，加入到煮好的貴州特有的米粉當(dāng)中，配以適當(dāng)?shù)呐Ｈ庠瓬约疤刂频撵卫苯贩?、芫荽、泡菜等作料，粉爽滑微韌，肉鮮湯美。其中尤以花溪王記牛肉粉和飛碗牛肉粉為上乘。
3、豆沙窩 [貴州貴陽息烽縣]
原料：糯米500克。調(diào)料：蕓豆250克，菜油、鹽、味精、花椒粉、姜沫、蔥花等適量。制作方法：炸。糯米淘洗干凈，浸泡蒸熟后舂至半茸備作皮料，蕓豆淘洗煮至熟透爛擦壓成茸泥后，加鹽、味精、花椒粉、姜末、蔥花攪勻成餡待用，將舂好的皮料均勻地分為10個(gè)，攤平，包入餡心捏成圓窩形，放入油鍋中炸至表面酥脆，色澤金黃即可。風(fēng)味特色：色澤金黃，外酥內(nèi)軟，糯香爽口。曾獲第二屆“中華名小吃”稱號(hào)。技術(shù)要領(lǐng)：油鍋火候必須掌握好，蕓豆須用冷水下鍋煮，煮得越爛越好。
4、紅油米豆腐 [貴州貴陽開陽縣]
紅油米豆腐是貴陽甚至是貴州最風(fēng)行的特色風(fēng)味小吃之一，黃豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大頭菜味濃， 油紅香辣，消暑解饞。夏季是紅油米豆腐最行銷的時(shí)候，人們?cè)谛蓍e逛街、外出旅游，都少不了來碗紅油米豆腐解饞爽嘴，家庭也都經(jīng)常買來當(dāng)作午餐、涼菜、夜宵食用。只要到菜市場(chǎng)稱上一斤，兩斤米豆腐，配上些調(diào)料，一家人就能吃得爽口爽嘴。原料及配料：大米、黃豆、石灰、紅油、蔥、姜、綠豆芽、花生米、泡酸蘿卜、黑大頭菜、麻油、醬油、大蒜、醋、味精適量。具體制作方法：1、米豆腐，大米淘洗干凈泡四個(gè)小時(shí)，黃豆洗凈泡五個(gè)小時(shí)，用石磨磨成漿，米/黃豆/水的比例一般為1：0.5：4，磨好下鍋燒開冷卻到約50度用少許石灰水點(diǎn)制。
5、豆腐圓子 [貴州貴陽觀山湖區(qū)]
“贏得芳香四方溢，白玉入油殼似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒憶古今。金豆入磨轉(zhuǎn)蟹黃，坡仙知味流涎長(zhǎng)。俯見維雉牽衣兒，指說雷家圓子香。”這首詩稱贊的就是有著130多年歷史的雷家圓子，其受歡迎的程度，可見一斑。 歷史回到1874年，同治皇帝駕崩后,朝廷通令全國“禁屠”(不準(zhǔn)宰殺豬牛羊雞鴨等)三天,官民一律不能吃葷。地處西南邊境的貴陽自然也不例外。當(dāng)時(shí),祖居貴陽、以開豆腐作坊為生的雷端藻及其夫人，借機(jī)推出用豆腐做成的圓子。他們嘗試在做豆腐時(shí),加入適量的鹽、堿和香料、蔥花等調(diào)料,充分拌勻后,捏成核桃大小的圓子,然后放在菜油鍋內(nèi)炸熟出售。“無心插柳柳成蔭”，于是這小小的油炸豆腐圓子從此一炮而紅,深受貴。
6、戀愛豆腐果 [貴州貴陽觀山湖區(qū)]
戀愛豆腐果，是貴陽名小吃之一。以其名奇特、意味深長(zhǎng)、風(fēng)味別致為特色。將豆腐切成小塊，經(jīng)適量堿水發(fā)酵后，放在擦有食油的有眼鐵片或鐵網(wǎng)上，用糠殼、鋸木屑小火烘烤。待烤至外殼焦黃油亮、象吹進(jìn)氣一樣鼓起來時(shí)，剖開填進(jìn)用辣椒、醬油、食醋、麻油、味精、蔥花、蒜泥、姜末、折耳根等混合而成的蘸水、趁熱吃下、辣香嫩燙、咸鮮爽口。
7、絲娃娃 [貴州貴陽修文縣]
絲娃娃是因?yàn)橐粡埿”∑っ骘灠撕芏嘟z而得名。又名素春卷。先用面粉制成直徑兩寸左右的薄皮面餅，然后由食者親自動(dòng)手，依次放上少量的海帶絲、蘿卜絲、豆芽、酸菜、折耳根、炸黃豆等，再將小面餅卷成筒狀，灌進(jìn)糊辣椒、醬油等制成的調(diào)料，一個(gè)絲娃娃就做成了，放入口中，脆生生、涼悠悠、酸溜溜、辣呼呼、味道十分誘人。
8、腸旺面 [貴州貴陽修文縣]
腸旺面以雞蛋面、豬腸、血旺、脆哨四大原料為本，再調(diào)放雞湯、紅油辣椒等佐料，經(jīng)12道工序，才出成品一份。其湯色鮮紅、面條蛋黃、肥腸粉白，蔥花嫩綠，豆芽金黃，一碗捧出，使人頓感賞心悅目，待舉箸下咽，更是滿嘴生香。面條脆細(xì)爽口、食不粘牙；肉哨香脆、腸旺鮮嫩；辣而不猛、油而不膩；湯鮮味美、回味悠長(zhǎng)。
五、【貴陽】八大之迷
1、工資之謎
不管你在貴陽是做什么行業(yè)，你的工資為什么不到月底就神秘地不見了？一個(gè)月工資還不夠你在噴水池買幾件衣服。就算挑選物廉價(jià)美滴飯店，吃個(gè)牛肉粉腸旺面只叫單碗，也還是仍舊擺脫不了月光美少男/女的境遇。是什么造成這樣離奇的現(xiàn)象？工作了幾年以后發(fā)現(xiàn)工資竟然就漲了那么一丁點(diǎn)！在如此低工資的環(huán)境下，貴陽的馬路上還經(jīng)常能看到各種豪車，K房總是夜夜笙歌，夜宵店燒烤攤經(jīng)常爆滿，iPhone6一到貴陽就打起嗡堆的買……種種疑惑都指向了貴陽的工資，這是貴陽迄今為止最無法破解的謎團(tuán)之一！
2、天氣之謎
貴陽的天氣一直采取隨機(jī)播放模式，街上哪哈都看見穿起短袖和穿起羽絨服的路人擦肩而過，互相在心里默念對(duì)方傻x！前幾天更神，早上飄了點(diǎn)雪花米米，中午出大太陽，一到晚上全城都又下起了雪，第二天早上起來，又是太陽當(dāng)中照。突然覺得在貴陽播天氣預(yù)報(bào)也是蠻心酸的。
3、飲食之謎
在大貴陽，為什么夜市、餐館一年四季生意都那么好，貴陽人是從來都不在家里煮飯么？關(guān)鍵是貴陽外頭吃的又多，絲娃娃、腸旺面、牛肉粉、青巖豬腳……挨到吃個(gè)遍，也要個(gè)把星期。
4、車站之謎
這是一個(gè)人流量很大、流動(dòng)性很強(qiáng)的地方，為何到這來的人都行色匆匆不愿停駐，為何周圍小攤點(diǎn)能夠把一份炒飯一份盒飯賣到高出市場(chǎng)價(jià)幾倍的價(jià)格？出站口每天都有私家車在搭訕“畢節(jié)畢節(jié)''大方大方”“遵義遵義”“金沙金沙”“上車就走”……越是人多的地方越有著更多解不開的謎團(tuán)！
5、公交車之謎
在貴陽還有這樣一個(gè)神秘的群體，他們以數(shù)字為代號(hào)，73、68、202……他們掌握著城市部分人群的交通，他們擁有著超高的開車技術(shù)，他們分工明確卻神出鬼沒，他們從同一個(gè)地方出發(fā)卻跑向很多個(gè)方向；在你不需要的時(shí)候，他們一個(gè)一個(gè)從你身邊掠過，看著他們，你只能感嘆“哇塞！202好多哦，咋個(gè)這么空哦”，而在你需要的時(shí)候你卻永遠(yuǎn)也等不到他。這就是貴陽的公交車，永遠(yuǎn)是神龍見首不見尾的神秘車輛！
6、小面的之謎
你不知道他從哪里出現(xiàn)的，快開到你面前的時(shí)候會(huì)放慢速度，嘴里念叨著“花果園，花果園，十塊一個(gè)，十塊一個(gè)”“花溪，花溪，走不走？”。堵車時(shí)，公交車、私家車都死死的堵在了路上，而小面卻依然能準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)把你送到目的地。在貴陽你有小車但你跑不過他們，在貴陽究竟是誰把花溪大道當(dāng)作自己的練車道，又是誰出沒在各個(gè)狹窄的小巷里穿梭，他們都叫小面的，但卻有著不同的價(jià)格，貴陽小面的里究竟有著怎樣不為人知的秘密呢？
7、帥哥、靚女永遠(yuǎn)不是同學(xué)之謎
“啊，這個(gè)男生好帥??！”“貴大的！”“這個(gè)美眉好靚啊！”“隔壁文學(xué)院的……”為什么師兄和師弟都比自己班的男生要帥？為什么師姐和師妹都比自己班的女生要漂亮？想想自己班的男生女生的長(zhǎng)相都簡(jiǎn)直是……總有一種同學(xué)叫別人的同學(xué)真的是千古不變的定律?。∵@究竟是為什么?。?/p>
8、貴陽美女之謎
你永遠(yuǎn)不知道貴陽美女會(huì)穿什么出門，大冷天穿裙子，下雨天穿絲襪，她們的穿著已經(jīng)超越了米蘭的時(shí)尚和倫敦的前衛(wèi)，她們不但有迷人的背影，還有天使的臉龐，每個(gè)人的朋友圈或者空間都能看到她們的自拍，她們有一種天然的自信，因?yàn)樗齻兪琴F陽美女！
