NO.1
沙爹Satay
沙爹是傳統的馬來(lái)美食,其實(shí)就是南洋風(fēng)味的烤肉串,但是很多人來(lái)馬來(lái)西亞都會(huì )去嘗一嘗。大家都愛(ài)吃,一定有他的道理啦。沙爹的做法很簡(jiǎn)單,就是將羊肉或牛肉串成串,然后再以火碳烤,吃的時(shí)候要蘸上一層厚厚的沙爹醬,特色就在這沙爹醬上了!沙爹醬是用花生醬、椰醬、幼蝦調成,味道香醇可口。沙爹攤販在大馬的大街小巷都能看到,不愁找不到噠。
NO.2
扁擔飯Nasi Kandar
扁擔飯,聽(tīng)到這個(gè)名字你可能會(huì )覺(jué)得一定是屬于當地華人的美食,但其實(shí),這是印度回教徒的食物哦。以前印度小販會(huì )擔著(zhù)扁擔叫賣(mài)食物,扁擔的一邊掛的是米飯,另一邊則是咖喱菜,然后賣(mài)的時(shí)候就將咖喱菜澆在米飯上吃。現在做法上已經(jīng)更多樣了,可以澆在飯上的咖喱菜種類(lèi)非常的多,什么咖喱魚(yú)頭、咖喱蝦、咖喱薯條之類(lèi),你能想到的他們基本都能提供。
NO.3
炒粿條Char Kway Teow
炒粿條就是咱們的華人美食啦,是潮州人的小吃,后來(lái)流傳到馬來(lái)西亞并被發(fā)揚光大,尤其在檳城一帶很受歡迎。炒粿條其實(shí)有點(diǎn)類(lèi)似我們常吃的炒河粉,檳城用的粿條是寬一點(diǎn)的,吉隆坡人炒的都是細長(cháng)的粿條,但是做法上差別不大,一般都是放蝦仁、雞蛋、臘腸、魚(yú)餅之類(lèi),然后用黑醬油、耗油炒,喜歡吃辣還可以要求放點(diǎn)辣椒醬,這樣吃起來(lái)甜中帶辣,也很不錯。
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NO.4
娘惹菜
娘惹菜不是一道菜,應該算是一種菜系,它是融合了中國菜系和馬來(lái)菜系的馬六甲菜肴,算是南洋獨具特色,自成一派的佳肴。娘惹菜口味比較重,用的醬料都是至少由10種以上的香料配成,吃起來(lái)多是辛香、微辣、甜酸的風(fēng)味。娘惹美食里最有名的是叻沙面線(xiàn),甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉也都是很好吃的娘惹菜。喜歡吃甜品的還可以去嘗嘗看娘惹糕。
NO.5
煎蕊Cendol
東南亞國家因為天氣炎熱,所以冰品向來(lái)都很受歡迎。煎蕊就是非常暢銷(xiāo)的一種冰食,跟沙爹一樣,在大馬的大街小巷都能找到。煎蕊,也叫晶露,里面除了會(huì )放冰,還有一種由Pandan葉汁制成的綠色細條,吃起來(lái)會(huì )有濃濃的青草味,最后還會(huì )在上面淋上一層特制的椰漿和黑糖,這樣就是一道完整的煎蕊啦。馬來(lái)最有名的煎蕊據說(shuō)是開(kāi)在檳城景貴街的潮州煎蕊,想吃還要排隊的說(shuō)。
NO.6
椰漿飯Nasi Lemak
椰漿飯是傳統馬來(lái)美食,號稱(chēng)已經(jīng)有600多年的歷史了,據說(shuō)馬來(lái)人每天早上的主食都離不開(kāi)這道美味的椰漿飯。椰漿飯就是先用椰奶將米飯蒸熟,然后再撒上一些參巴醬或是辣椒醬,再配以小黃瓜、炒江魚(yú)仔、雞蛋,最后一起用芭蕉葉包起來(lái)。吃起來(lái)不僅有椰香、辣味,還會(huì )有股淡淡的芭蕉葉香,真心好吃到不行。現在不只是早上,馬來(lái)很多地方全天都有椰漿飯賣(mài)。
NO.7
西刀魚(yú)丸
西刀魚(yú)丸就是指用西刀魚(yú)肉做的魚(yú)丸,純手工打制而成的,吃起來(lái)口感相當的Q彈,彈到號稱(chēng)是往桌上輕輕一扔,它都能彈好幾下。西刀魚(yú)丸個(gè)頭不大,看上去像是小小的糯米丸子,表面看起來(lái)很平滑,但是吃起來(lái)卻有脆脆的口感,而且魚(yú)香味非常鮮美,爽口彈牙,讓人欲罷不能。在大馬賣(mài)西刀魚(yú)丸比較有名的店是“亞坤西刀魚(yú)丸”,可以去嘗一嘗。
旅游 國家第三大經(jīng)濟支柱,第二大外匯收入來(lái)源。1990年和1994年舉辦兩屆馬來(lái)西亞觀(guān)光年。擁有飯店約1878家,飯店入住率55.3%。主要旅游點(diǎn)有:吉隆坡、云頂、檳城、馬六甲、浮羅交怡島、刁曼島、熱浪島、邦咯島等。2006年赴馬外國游客人數達1754萬(wàn)人次,同比增長(cháng)6.8%,旅游外匯收入360.2億林吉特。 美食 馬來(lái)西亞可以說(shuō)是一個(gè)美食天堂,多元化的種族造就了馬來(lái)西亞這國家擁有許多特殊美食。以下是大馬美食:椰漿飯(Nasi lemak),馬來(lái)飯,馬來(lái)BBQ,忍當雞,沙爹,沙律啰惹,咖喱雞,飛天薄餅(Roti canai)等。 物產(chǎn) 馬來(lái)西亞是一個(gè)熱帶雨林的國家,因此馬來(lái)西亞出產(chǎn)許多熱帶水果。以下是大馬水果:榴蓮,山竹,黃梨,椰子,火龍果、水翁,桂圓和香蕉等。 景點(diǎn) 沙巴 沙巴可以是馬來(lái)西亞深藏未露的絕妙旅游地,見(jiàn)識了沙巴。你就會(huì )驚訝馬來(lái)西亞豐富的旅游資源。 生活在馬來(lái)西亞婆羅洲的普南族是一個(gè)神秘的民族,他們生活在熱帶雨林里,保持著(zhù)許多有趣的風(fēng)俗傳統。馬來(lái)西亞的風(fēng)格就像這兒的天氣——熱情。無(wú)論是看到一張張友善的笑臉,聽(tīng)到一句句濃濃的馬來(lái)音普通話(huà)“你好!(Apa khabar?)” 檳城 檳城,當年英國商船來(lái)此躲避風(fēng)浪的時(shí)候,他們給這個(gè)美麗的海島起名為喬治市,華人則稱(chēng)之為檳榔嶼。這里最讓人著(zhù)迷的是各種文化的交融聚集,既有南海姑娘的輕柔韻律,也有安娜與國王的感傷情懷。即使你沒(méi)有出境游的經(jīng)驗,即使你外語(yǔ)只會(huì )yes,bye-bye,thankyou,檳城依然。 檳城蝴蝶園,是聞名的熱帶蝴蝶庇護所,園內有50多種3000多只蝴蝶和青蛙、蝎子及其他昆蟲(chóng),還有百合花池塘、瀑布、隧道、泥泡地、實(shí)驗室等。當您走進(jìn)這綠意盎然的博物館時(shí),一道由四千一百三十多只蝴蝶拼成炯麗的光譜立 即呈現在您的眼前。在這個(gè)美麗的花園中漫步,常常會(huì )以為一個(gè)隱藏的展覽而驚訝,這些獨具匠心的設計,讓您可以在咫尺之間觀(guān)察展品的一舉一動(dòng),進(jìn)而發(fā)現大自然的秘密。 砂拉越 砂拉越是馬來(lái)西亞最大的州,分散著(zhù)27種部落民族,是一個(gè)多文化的地域。在沙拉越,每公頃的樹(shù)林種類(lèi)比整個(gè)北美洲還多,一棵參天大樹(shù)上有上千種昆蟲(chóng)。 砂撈越地洞是世界上最大的天然洞穴,寬450公尺,高100公尺。置身其中,方才感受到人類(lèi)在自然界的渺小。游人只在獲得研究準證及有特定的導游陪同下才允許進(jìn)入。 吉隆坡 吉隆坡的夜生活充滿(mǎn)動(dòng)感,到處是多姿多彩的娛樂(lè ),爵士樂(lè )、鄉謠和西方音樂(lè )縈繞酒吧、的士高舞廳,一派大都會(huì )的繁華景象.。吉隆坡住宿選擇相當多,高檔的諸如馬來(lái)王宮風(fēng)格的伊思塔那大飯店,機場(chǎng)附近的高爾夫休假區等,主要供游客和商務(wù)客人使用。在吉隆坡可以品嘗到世 界各地的名菜,除了馬來(lái)菜、中國菜、印度大餐、西餐外,還有巴基斯坦餐飲和日本料理。吉隆坡各種商品薈萃,從古董到最具當地特色的手工藝品,從世界名牌時(shí)裝到物美價(jià)廉的電子產(chǎn)品…… 云頂(Genting Highlands)高原是馬來(lái)西亞新開(kāi)發(fā)的旅游和避暑勝地,位于鼓亨州西南吉保山脈中段東坡(蒂蒂旺沙山脈),吉隆坡東北約50公里處. 在首都吉隆坡,最引人注目的建筑就是位于市中心丹也大樓面的國家清真寺(Natlonal Mosque),以獨特的現代設計表達出傳統回教的藝術(shù),裝飾和設計都十分精美,最大特色是傘形的屋頂,象征一個(gè)伊斯蘭國家的抱負. 吉隆坡是世界上節假日最多的地區之一。在馬來(lái)西亞,伊斯蘭教的節日是當地進(jìn)行重大慶典活動(dòng)的日子,圣誕節也是全國性的節假日,一年一度的中國春節在這里更是熱鬧非凡.吉隆坡是一個(gè)碩大無(wú)比的“世界建筑博覽館”,外形別致風(fēng)格各異的建筑遍布全城。馬來(lái)西亞的旅游資源十分豐富,陽(yáng)光充足,氣候宜人。 馬六甲 馬六甲是馬來(lái)西亞歷史最悠久的古城,馬六甲州的首府。它位于馬六甲海峽北岸,馬六甲河穿城而過(guò)。該城始建于1403年,曾是馬六甲素丹國(滿(mǎn)剌加王國)的都城。從16世紀起,歷受葡萄牙、荷蘭、英國的殖民統治。數百年來(lái),華人、印度人、阿拉伯人、暹羅人及爪哇人相繼來(lái)到馬六甲,經(jīng)過(guò)長(cháng)期的交流,語(yǔ)言、宗教、風(fēng)俗習慣等匯成特有的文化風(fēng)貌。這里有中國式的住宅,荷蘭式的紅色樓房和葡萄牙式的村落。市內古代修建的街道,至今依然保存較好,街道曲折狹窄,屋宇參差多樣,很多住房的墻上鑲著(zhù)圖案精美的瓷磚,木門(mén)上裝著(zhù)瑞獅門(mén)扣,窗上鑲龍嵌鳳,古色古香,處處顯示出馬六甲這個(gè)歷史古都的獨特風(fēng)貌。青云亭是馬來(lái)西亞最古老的中國廟宇,位于馬六甲市西南,始建于1645年,后經(jīng)重新裝修,成為一座用馬來(lái)西亞楠木建造的木結構廟宇。門(mén)口的匾額上寫(xiě)著(zhù)“南海飛來(lái)”四個(gè)大字。廟內主要供奉的是觀(guān)音菩薩,因此也稱(chēng)“觀(guān)音亭”。 青云亭是優(yōu)美的中國式建筑的典范,廟堂里陳設的木雕和漆器,全是從中國運來(lái)的精品。寺內只有一塊石碑,上面銘刻著(zhù)紀念中國明代著(zhù)名的航海家、三保太監鄭和于1406年訪(fǎng)問(wèn)馬六甲的事跡。鄭和是到達馬六甲最早的中國人。 寺內香火甚盛。廟門(mén)口有一金色的獅子,周身金光耀眼,只有獅子的頭頂部,金色已脫落,原來(lái)信徒們認為走過(guò)獅子身旁,撫摸它們的頭頂,會(huì )帶來(lái)意想不到的好運。 中國山 中國山又名三保山,是為紀念中國明朝三保太監鄭和而命名的。此山位于馬六甲市郊。關(guān)于中國山,流傳著(zhù)“一位中國公主和一口神奇的井”的故事。相傳在15世紀60年代,馬六甲的統治者是一個(gè)年輕而聰明過(guò)人的蘇丹,曼斯國王。有一天,一艘中國船駛抵馬六甲,船的內部到處插滿(mǎn)了金針,船長(cháng)給蘇丹送去一封信,聲稱(chēng)他奉中國天子之命詔告蘇丹 “每一根金針代表我的一個(gè)臣民,要是你能數得清有多少根,你就會(huì )知道我的權力有多大。”蘇丹接到信后,派了一艘船去送回信,船上裝了好幾袋谷米,信中道“要是你能數得清這艘船上的谷米,你就能準確地猜到我有多少臣民,也就會(huì )知道我的權力有多大。” 荷蘭紅屋 跨越馬六甲河橋,到了河的東岸,映入眼簾的是一個(gè)整潔的廣場(chǎng),廣場(chǎng)上有一座紅色的鐘塔和維多利亞時(shí)代所建的噴水池。廣場(chǎng)周?chē)际呛商m式的紅色建筑物。面廣場(chǎng)最大的一座建筑物就是古老的荷蘭式惹蘭叻參紅屋。它建于17世紀,是東南亞地區現存的最古老的荷蘭式建筑物。300多年來(lái),它一直是政府機關(guān)所在地,直至1980年才改為馬六甲博物館。荷蘭式惹蘭叻參紅屋有厚厚的紅磚墻,笨重的硬木門(mén),門(mén)前是寬闊的石級。館內保留了馬六甲各個(gè)時(shí)期的歷史遺物,包括荷蘭古代兵器,葡萄牙人16世紀以來(lái)的服裝,馬來(lái)人婚嫁服飾,金、銀、珠寶手工藝品以及在馬六甲港口停泊的各類(lèi)古代船只的圖片等。館內還收藏有稀有的古代錢(qián)幣和郵票。 葡萄牙城山 在馬六甲市西南,接近馬六甲河口,有一座山,是馬六甲蘇丹拜里米蘇拉將中國明成祖贈送的金龍文箋勒石樹(shù)碑之處,明成祖曾封此山為“鎮國山”,后名圣保羅山。山的東南麓有一座“沒(méi)有墻的城門(mén)”,那是馬來(lái)西亞歷史遺跡。 柔佛 柔佛新山金海灣(Danga bay),是一個(gè)沿著(zhù)新柔海峽而建的旅游景點(diǎn)。在歸帆點(diǎn)綴下成為南馬一道獨特的風(fēng)景線(xiàn)。它是大馬南部一個(gè)重要的旅游區,來(lái)自世界各國的船只停泊在這里。金海灣將成為馬來(lái)西亞依斯干達首屈一指的海濱發(fā)展。它提供高檔物業(yè),零售商店和休閑活動(dòng)。在這個(gè)金海灣范圍內,有餐飲中心、沙灘酒吧、水上運動(dòng)、植物園、小型動(dòng)物園、風(fēng)帆俱樂(lè )部、游樂(lè )場(chǎng)及頗大的廣場(chǎng)。 節日 主要節日有:開(kāi)齋節、春節、花卉節、國慶節、哈吉節、屠妖節、圣誕節、圣紀年、“五·一”節、衛塞節、 最高元首(在任)誕辰。
分類(lèi)如下:豐富的自然景觀(guān)和多樣的人文景觀(guān),吸引囯內外游客。
例如:純凈的海灘、奇特的海島、原始的雨林以及現代化的都市組合成了馬來(lái)文化的發(fā)源地。
馬來(lái)西亞的旅游資源十分豐富,有很多高質(zhì)量的海灘、奇特的海島、原始熱帶叢林、珍貴的動(dòng)植物、千姿百態(tài)的洞穴、古老的民俗民風(fēng)、悠久的歷史文化遺跡以及現代化的都市。
沙巴,沙巴有很多聞名世界的觀(guān)光區。美人魚(yú)島;濱海公園;風(fēng)土人情等景區。
1.蘭卡威:是馬來(lái)西亞吉打州海岸104個(gè)大小群島中最大的一個(gè)。蘭卡威在檳城北方約112公里處,行政上屬于馬來(lái)西亞的吉打州,地理位置上靠近泰國。
2.吉隆坡:吉隆坡(Kuala Lumpur),馬來(lái)西亞的首都,世界第一的雙塔大樓彰顯著(zhù)這座城市的野心與活力。有“世界錫都、膠都”之美譽(yù),西、北、東三面由丘陵和山脈環(huán)抱,巴生河穿城而過(guò)。
3.馬六甲:馬六甲是馬來(lái)西亞歷史最悠久的古城,位于馬六甲海峽北岸,馬六甲河穿城而過(guò)。鄭和下西洋有六次在此停靠,如今是馬六甲海峽這條海上生命線(xiàn)的咽喉所在。
4.沙巴:“風(fēng)下之鄉” 沙巴,有著(zhù)令人驚嘆的大自然生態(tài),除了綿延不斷的海岸線(xiàn)和潔白的沙灘,還可以欣賞到五彩斑斕的珊瑚和海洋生物、原始森林。
5.檳城:檳城,亦稱(chēng)檳榔嶼、檳州。馬來(lái)西亞旅游地區檳城也被稱(chēng)為美食天堂。
6.熱浪島:它已被馬來(lái)西亞政府列為海洋公園保護區,禁止任何人在23海里水域內捕魚(yú)及取走海底珊瑚貝類(lèi)等生物,但潛水及海底攝影都是被鼓勵的,也可以游泳、滑翔、潛水、追風(fēng)逐浪,或是在島上的熱帶雨林中尋幽探秘。
7.云頂高原:云頂高原是馬來(lái)西亞新開(kāi)發(fā)的旅游和避暑勝地,位于彭亨州西南吉保山脈中段東坡,吉隆坡東北約50公里處。面積約4900公頃,是東南亞最大的高原避暑地。
8.東姑阿都拉曼國家公園:東姑阿都拉曼國家公園距離沙巴首府亞庇市外海約3-8公里之間的海岸上。
9.巴珠菲冷宜海灘水清沙細:巴珠菲冷宜海灘水清沙細,是東南亞久負盛名的海灘勝地,以兼有山海之勝而著(zhù)稱(chēng),既有連綿的黃金海灘,浩渺海面,又有秀美清幽的山巒,70年代末在此開(kāi)辟了快樂(lè )山別墅區
馬來(lái)西亞旅游注意事項:
出行:無(wú)論是火車(chē)還是飛機,出行前一定要預留充裕的時(shí)間。如是飛機,則應時(shí)刻關(guān)注天氣狀況。
話(huà)費:漫游話(huà)費較高,出發(fā)前記得充足話(huà)費,方便和他人聯(lián)系。
藥品:主要是帶一些常用感冒藥、腸胃藥、防蚊蟲(chóng)的花露水、防暑藥品、暈船暈車(chē)藥等。
住宿:如對目的地不是很熟悉,建議最好提前預定酒店。上的酒店價(jià)格還是有競爭力的。
安全:最好結伴出行,尤其是晚上。單身女性或是小孩最好能隨身準備寫(xiě)必備的防衛工具。
裝備:相機必不可少,還應根據目的地的具體情況選擇是否需要防曬等其他用品。
馬來(lái)西亞的地理位置為:馬來(lái)西亞位于東南亞,國土被南中國海分隔成東、西兩個(gè)部分,西馬位于馬來(lái)半島南部,東臨南中國海,南與新加坡隔柔佛海峽相望,北接壤泰國,西瀕臨馬六甲海峽,東馬位于加里曼丹島北部,與文萊、菲律賓等相鄰。
馬來(lái)西亞地理位置
馬來(lái)西亞位于亞洲,簡(jiǎn)稱(chēng)為大馬,是一個(gè)君主立憲制國家,首都是吉隆坡,國土面積約為33萬(wàn)平方公里。
馬來(lái)西亞的地形主要是平原,整體地勢平坦,起伏較小。氣候屬于熱帶雨林氣候和熱帶季風(fēng)氣候,沒(méi)有明顯的四季之分,全年雨量充沛,平均溫度在26-30℃。
馬拉西亞是一個(gè)多民族、多元文化國家,主要民族包括馬來(lái)人、華人、印度人等,主要宗教信仰為伊斯蘭教。
馬來(lái)西亞五大著(zhù)名建筑景點(diǎn):國家石油公司雙峰塔、首相官邸、檳城極樂(lè )寺、粉紅清真寺、荷蘭紅屋。
(1)國家石油公司雙峰塔
國家石油公司雙峰塔,位于馬來(lái)西亞吉隆坡50088吉隆坡市中心低地匯合層。建成于1997年,是一座超經(jīng)典現代的建筑物。雙峰塔內設有國油交響樂(lè )廳,是馬來(lái)西亞交響樂(lè )隊及國油表演藝術(shù)團例常練習及表演的場(chǎng)所。
?(2)首相官邸
首相官邸,位于馬來(lái)西亞普特拉賈亞布城。這里是首相辦公的地方,建筑大都是為阿拉伯風(fēng)格。這座具有特色的綠色圓頂建筑在藍天白云的映襯下顯得十分莊嚴雄。
(3)檳城極樂(lè )寺
檳城極樂(lè )寺,位于亞依淡。檳城極樂(lè )寺融合了中國、泰國和緬甸三種不同的建筑風(fēng)格, 寺內建筑五彩繽紛,是馬來(lái)西亞的重要佛教寺廟之一。極樂(lè )寺建于1893年。
(4)粉紅清真寺
布特拉清真寺,俗稱(chēng)玫瑰清真寺、粉紅清真寺、水上清真寺,是馬來(lái)西亞行政首都布城的一家清真寺,位于布特拉湖旁。毗鄰首相府和布特拉廣場(chǎng)。清真寺外墻粉紅色,有九個(gè)圓頂(最大者高50米)和一座高116米的宣禮塔。
?(5)荷蘭紅屋
荷蘭紅屋坐落于馬六甲河畔,建于1641至1660年間,是東南亞最古老的荷蘭建筑物。原為教堂,后改為市政府,馬六甲博物館,藏有馬來(lái)、葡萄牙、荷蘭和英國的歷史文物。
云頂高原素有“南方蒙地卡羅”之美譽(yù)的云頂高原,是馬來(lái)西亞旅游的第一大品牌;高原上娛樂(lè )設施齊全,常常令人流連忘返。云頂高原,海拔約2000公尺,全年氣溫于22℃左右,是馬來(lái)西亞最大、最著(zhù)名的的娛樂(lè )中心和避暑圣地,山上有5家風(fēng)格各異的豪華酒店,共有1萬(wàn)多間舒適客房和公寓;還有超過(guò)80家零售商店和86家餐廳。當中世界第一大酒店,共擁有6000間房間,已經(jīng)被記錄在吉尼斯的世界記錄當中了,世界擁有最多房間的酒店。萊垍頭條
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