云南特色旅游商品
1.云南特色旅游商品
云南旅游紀念品一覽 云南風景秀麗，旅游商品也十分豐富。 到石林游覽，最具特色的旅游紀念品是撒尼人的服飾 及手工制作的日常用品：有衣服、包頭、圍腰、背包、花 鞋、掛包、傘套、桌布、窗簾等，均是刺繡品。尤其是導 游“阿詩瑪”姑娘頭戴的包頭(帽子)，鮮艷奪目，遠遠望 去像是一朵山茶花在飄動。過去，這些刺繡品是撒尼人的 生活用品，自己生產自己使用。傳統上撒尼人以經商為恥， 商品意識淡薄，故而也談不上賣這些東西。旅游業(yè)的發(fā)展 改變了石林地區(qū)撒尼人的思想觀念。在縣政府的支持下， 石林風景區(qū)在1994年底又成立了“阿詩瑪旅游產品開發(fā)公 司”，開發(fā)、生產旅游紀念品，目前他們有三大系列、18 個品種的旅游紀念品，如：民族刺繡工藝品、竹筒酒、銅 制、石制阿詩瑪頭像等。特別是利用當地材料生產的仿石 林景觀工藝品，品種達數千個，部分產品榮獲云南新科技 產品交易會優(yōu)秀獎。現在，“阿詩瑪旅游產品開發(fā)公司” 一年的營業(yè)額達80多萬元，實現利稅10多萬元。 石林的風味食品也頗具特色。路南鹵腐，口感一點不 遜于天下聞名的桂林的豆腐鹵，遺憾的是當地沒有開發(fā)出 便于旅游者帶走的小包裝。用山羊制成的乳餅、天然野生 的食用菌雞土縱、干巴菌、牛肝菌等，都是難得品嘗的美 味。宜良烤鴨，與北京烤鴨有曲異同工之美味，到云南不 能不吃。 斑銅、錫器是云南著名的傳統工藝品。云南斑銅歷史 悠久，傳說著名的明代宣德爐即采用斑銅煉成。斑銅因其 表面顯現有光澤閃爍的自然結晶的斑紋而得名。斑銅的制 作與古代青銅器的制造工藝基本相同，經過塑型、制模、 澆鑄、打磨、著色等工序。柜臺中的斑銅工藝品品種較多， 有仿出土的牛案臺、香爐、觀音像、虎牛動物等。莊重渾 厚。斑銅工藝品售價較昂貴，不足10厘米的小動物要近百 元，高1 尺的佛立像近千元，直徑10多厘米的香爐也需四 五百元。錫器產地在云南個舊，稱個舊錫器，工藝品造型 以動物形象居多，打磨光亮，造型傳神，售價亦不薄。傳 統工藝品雖然名聲顯赫。但了解的人終是少數，應向旅游 者多宣傳，才有良好的銷路。 云南畫派的水彩畫、緬甸的橡木大象、云南的土陶制 品，都是擺在大商廈中的旅游商品，想來喜歡的人不少。 參考文獻：八角街道信息（bajiao.bjsjs.gov.cn）
2.云南省的特色旅游區(qū)
2021年2月，昆磨高速32個服務區(qū)、昆大麗高速29個服務區(qū)全部完成提升改造。
2016年底至2020年底建成通車高速公路的173個服務區(qū)進行全面提升，對昆明出入口通道、車流量較大、重要景區(qū)附近等重點路段的83個服務區(qū)進行重點打造，打造成為云南具有特色的旅游服務區(qū)！
3.云南特色旅游業(yè)
云南旅游業(yè)生產力布局的總體格局可以概括為:一個中心、三條線路、四個旅游集散地、五大旅游區(qū)、六大旅游產品、九項旅游重點工程的旅游經濟格局。其后續(xù)性開發(fā)擬采取三大旅游帶、二大旅游線路產品兼及以軟開發(fā)為主的戰(zhàn)略思路。
4.云南特色旅游產品
首先是云南旅游資源豐富，游客每到一個景點都可以旅游的很愉快，為購物提供好的心情和體驗。
其次，云南各地歷史文化悠久，也有不同民族的傳統人文資源。具有本地特色的服飾，銀器，藥材都很吸引游客。最后，云南有一些邊境城市，境外進口的翡翠，珍稀植物等也為人們喜愛。
5.云南特色旅游商品策劃
一、活動的主會場：云南民族村 二、活動時間：大年三十到初五 三、主要活動:吃年夜飯;少數民族服飾展出；篝火晚會；與少數民族載歌載舞; 聽導游講解各少數民族風俗；看龍獅、花燈展；過少數民族的特殊節(jié)慶；舉辦競賽活動；參與少數民族過節(jié)一般舉辦的活動；昆明游 選址云南民族村原因：
1、它與西山森林公園、大觀公園、鄭和公園等風景名勝區(qū)隔水相望。有索道連接西山龍門，組成了民族村至西山風景區(qū)的旅游環(huán)路 2、近來為發(fā)展旅游，先后建起了云南民族村和云南民族博物館．集云南主要的彝、白、傣、苗、景頗、佤、哈尼、納西、傈僳、獨龍等25個少數民族的村寨、民族歌舞廳、民族廣場以及激光噴泉、水幕電影等旅游設施。
民族村寨采用復原陳列的手法展示云南的民族風情。
走進村里只見不同風格的民族村寨分布其間，錯落有致，各展風姿，各少數民族豐富多彩的村舍建筑、生產、生活、宗教習俗均如實地展示出來，是云南民族文化的縮影 3、云南民族村作為昆明滇池國家旅游度假區(qū)的一個重要組成部分，薈萃了云南各民族優(yōu)秀的人文景點和自然景觀，是反映和展示邊疆各民族社會生活的窗口，為美麗的春城增添了又一令人難忘的旅游景點。
4、云南民族村景區(qū)內建有造型各異的少數民族民居建筑、有五彩繽紛的衣著服飾，有妙趣橫生的婚俗禮儀、有多姿多彩的民族節(jié)慶、有優(yōu)美詼諧的音樂舞蹈，兼有博覽、游樂、度假、餐飲服務等各種綜合配套設施。 （一）、吃年夜飯 云南各個少數民族有著他們的特色食物，在吃年夜飯時，可以把各少數民族的特色飯菜端上，由導游講解它們的做法，食法以及背后蘊含的故事。
(二)、少數民族服裝展 展現各個少數民族最具特色的服飾，游客可以選擇一套自己喜歡的民族服飾穿上，作為春節(jié)的新衣。附：可以組織競賽，讓游客穿民族服飾走T臺，評選最有少數民族風味的游客，獲贈民族禮物。 與少數民族 (三)、篝火晚會 大家穿著民族服飾，圍著篝火，一起歌舞。在新年鐘聲敲響之際，點燃煙
6.云南特色旅游商品介紹
云南省八大產業(yè)是：
1.生物醫(yī)藥和大健康
2.旅游文化
3.電子信息
4.現代物流
5.高原特色現代農業(yè)
6.新材料
7.先進裝備制造
8.食品與消費品制造
云南省三張名片是：
1.全力打造“綠色能源牌”，綠色鋁創(chuàng)新產業(yè)園等一批重大項目落地投產。
2.全力打造“綠色食品牌"，創(chuàng)建一批“一縣一業(yè)”示范縣、特色縣。
3.全力打造“健康生活目的地牌"，啟動建設大滇西旅游環(huán)線。
7.云南特色旅游商品交易區(qū)
昆明潘家彎古玩市場具體位置從民族大學乘111路到市體育館站，順人民西路往小西門方向走，大概三五百米就看得到看，很大一塊牌子的。 昆明護國路古玩城潘家灣古玩城張官營舊貨交易市場(地難)金馬碧雞廣場(地難)張官營花鳥市場涌道街花鳥市場。市場名稱:昆明護國路古玩市場
地址:云南省昆明市護國路
昆明護國路古玩市場簡介：昆明護國路古玩市場位于云南昆明護國路，是昆明著名的古玩交易市場。
主營商品：古玩、收藏品 以及各類郵品。
8.昆明旅游商品
云南旅游紀念品一覽 云南風景秀麗，旅游商品也十分豐富。 到石林游覽，最具特色的旅游紀念品是撒尼人的服飾 及手工制作的日常用品：有衣服、包頭、圍腰、背包、花 鞋、掛包、傘套、桌布、窗簾等，均是刺繡品。尤其是導 游“阿詩瑪”姑娘頭戴的包頭(帽子)，鮮艷奪目，遠遠望 去像是一朵山茶花在飄動。過去，這些刺繡品是撒尼人的 生活用品，自己生產自己使用。傳統上撒尼人以經商為恥， 商品意識淡薄，故而也談不上賣這些東西。旅游業(yè)的發(fā)展 改變了石林地區(qū)撒尼人的思想觀念。在縣政府的支持下， 石林風景區(qū)在1994年底又成立了“阿詩瑪旅游產品開發(fā)公 司”，開發(fā)、生產旅游紀念品，目前他們有三大系列、18 個品種的旅游紀念品，如：民族刺繡工藝品、竹筒酒、銅 制、石制阿詩瑪頭像等。特別是利用當地材料生產的仿石 林景觀工藝品，品種達數千個，部分產品榮獲云南新科技 產品交易會優(yōu)秀獎?，F在，“阿詩瑪旅游產品開發(fā)公司” 一年的營業(yè)額達80多萬元，實現利稅10多萬元。 石林的風味食品也頗具特色。路南鹵腐，口感一點不 遜于天下聞名的桂林的豆腐鹵，遺憾的是當地沒有開發(fā)出 便于旅游者帶走的小包裝。用山羊制成的乳餅、天然野生 的食用菌雞土縱、干巴菌、牛肝菌等，都是難得品嘗的美 味。宜良烤鴨，與北京烤鴨有曲異同工之美味，到云南不 能不吃。 斑銅、錫器是云南著名的傳統工藝品。云南斑銅歷史 悠久，傳說著名的明代宣德爐即采用斑銅煉成。斑銅因其 表面顯現有光澤閃爍的自然結晶的斑紋而得名。斑銅的制 作與古代青銅器的制造工藝基本相同，經過塑型、制模、 澆鑄、打磨、著色等工序。柜臺中的斑銅工藝品品種較多， 有仿出土的牛案臺、香爐、觀音像、虎牛動物等。莊重渾 厚。斑銅工藝品售價較昂貴，不足10厘米的小動物要近百 元，高1 尺的佛立像近千元，直徑10多厘米的香爐也需四 五百元。錫器產地在云南個舊，稱個舊錫器，工藝品造型 以動物形象居多，打磨光亮，造型傳神，售價亦不薄。傳 統工藝品雖然名聲顯赫。但了解的人終是少數，應向旅游 者多宣傳，才有良好的銷路。 云南畫派的水彩畫、緬甸的橡木大象、云南的土陶制 品，都是擺在大商廈中的旅游商品，想來喜歡的人不少。 參考文獻：八角街道信息（bajiao.bjsjs.gov.cn）
9.昆明的旅游特色商品
特產很多喔,除了好吃的,還有很多其他的,以下都是值得帶給您朋友的
1. 卷煙、烤煙 云南出名煙,在全國有名的有紅塔山、啊詩瑪、云煙等。
2、茶葉： 茶葉很早以來就與咖啡，可可一起，成為世界的三大飲料之一，是世界100多個國家人民喜愛的傳統飲料。茶葉是云南省久負盛名的特產，生產歷史悠久，距今已有1700多年的種植歷史。種植面廣，現在云南省種植茶葉的縣占全省總縣數的92%，所產茶葉除供應國內市場需要外；其中，滇紅、普洱茶、沱茶等茶葉還遠銷歐美及東南亞等數十個國家和港澳地區(qū)。
3、宣威火腿： 宣威火腿馳名中外，早在1915年的國際巴拿馬博覽會上榮獲金獎，成為云南省最早進入國際市場的名特食品之一。1923年在廣州舉辦的全國各地食品比賽會上，獲得各界人士的好評，在這次會上，孫中山先生口嘗了宣威火腿，覺得其色鮮肉嫩，味香會甜，食而不膩，倍加贊賞，留下了“飲和食德”的題詞。以宣威火腿制成“云腿”罐頭的工廠，也取名為“德和罐頭廠”。從此宣威火腿名聲大振，遠銷東南亞和港澳地區(qū)，現在還出口日本和歐美一些國家。
4、藥材： 云南是我國著名的藥材王國，這里復雜的自然條件，有利多種藥材的生長，云南出廠的藥材多達1000余種，占全國藥材品種的70%，其中三七、天麻、蟲草、當歸等品種，在國內外享有盛名，中成藥中的“云南白藥”譽滿全球。
5、食用菌： 食用菌含有多種氨基酸，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被視為珍貴的“山珍佳肴”。經常食用可調節(jié)人體的新陳代謝，清肺益氣，降低膽固醇，預防肝硬化，有的還有抗癌作用等已成為世界各國喜愛的高級滋補食品。
6、斑銅工藝： 云南斑銅是我國獨有的金屬工藝品，至今已有200多年的歷史，在我國傳統的工藝品中獨具一格，曾有“九龍鼎”在國際“萬過賽會”上獲獎。 斑銅制品，分為“生斑”和“熟斑”兩種。無論“生斑”和“熟斑”，自問世之時起，就以其精美的造型、精湛的技藝、優(yōu)美的神韻使人傾倒。
7、大理石： 從歷史資料看，大理石的開采，起碼可以追溯到唐代南詔以前，一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔，建筑上就已經采用精美的大理石雕刻制品，而且具有較高的工藝水平。歷史上的皇宮陵墓如北京和十三陵，均大量使用了云南大理石。五十年代以前大理石的開采、加工，一直停留在手工生產的方式上，直到1953年大理建起了大理石廠，逐步實現了機械化生產，產品種類增多，工藝不斷提高。其產品除國內需要外，還遠銷東南亞和阿拉伯市場。
8、雞豆涼粉： 是納西族喜愛的一種傳統食品。它產于麗江壩，因形狀象雞眼睛，故名雞豆，屬豆科類。這種豆類經碾磨制成的粉條，顏色呈灰綠色，煎炸、涼拌、煮都很入味，清香可口，是納西族餐桌上的佳肴。
9、麗江粑粑： 是地道傳統食品之一。選料精良、制作精細、有包紅糖、白糖、玫瑰餡或豆沙餡的糖粑粑和以火腿、蔥白為餡的火腿粑粑，油而不膩、酥香味濃，用料考究、工藝獨特，可攜帶而不霉變。
10、砣砣肉： 是寧蒗小涼山彝族常用來待客的肉食。選用豬肉、羊肉或牛肉，連骨帶肉切割成約半斤（250g）左右一大塊，在鍋中用清水煮至八成熟，再撈入簸箕內，撒上鹽和調料菠蕩，待調料滲入即可分食。蘭坪和寧蒗彝寨，都可嘗到砣砣肉。
11、豬膘肉： 是摩梭人待客的傳統佳肴。其制作方法是將豬宰殺后，把整頭豬除頭骨以外的骨骼全部剔除，內抹各種調料，然后縫合，壓成琵琶狀腌制而成。因加工獨特、香料豐富，吃起來肥而不膩、味美可口、營養(yǎng)極佳、且易保存，制好的豬膘肉久放不變質。
12、麗江特產 （1）海棠果：為麗江獨有的一種野生水果，可直接食用或泡飲。功效：利尿、健胃、助消化，也為小孩尿道炎特效奇方；它是一宗純正的天然保健珍品和饋贈禮物。 （2）天麻：為麗江的傳統天然野生藥材。功效：平肝息風、止痙補腦，為藥膳佳品。中成藥有天麻丸，天麻素片，遠銷東南亞地區(qū)，天麻酒榮獲國家優(yōu)質產品金獎。 （3）歸頭：歸頭為麗江傳統產品。當歸從秦地引種麗江，近有六百多年的歷史，它是地道的名貴藥材，以品質純正、揮發(fā)油含量高于秦歸深受國內外歡迎，因而故稱云歸。功效：補血和氣、調經止痛、潤腸通便，為藥膳風味佳品。 （4）蟲草：為麥角菌科真菌，系寄生在蝙蝠科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體復合體，為一種似蟲非蟲，似草非草的藥物，性平、味甘、微苦。功效：抗衰老，明目，補肺益腎，止血，化痰等。常用于久咳虛喘、勞嗽咯血、陽痿遺精、腰膝酸痛，是野生珍稀名貴藥材之一。 （5）螺旋藻：又名藍藻，是一種已有35億年生命史的稀有藻類，可以說是現在地球上最“老”的生物，含有較高的蛋白質，豐富均衡的營養(yǎng)及高效保健功能的特點。已被全世界的人們所關注：“21世紀人類最好的保健品”。目前全球已知的螺旋藻產地只有墨西哥的可可湖，非洲乍得湖和我國永勝程海三處。 （6）納西東巴掛毯：系麗江毛紡廠的工藝產品，采用當地優(yōu)質的細羊毛，精編細織而成，大多采用白色羊毛為底色，圖案為黑色羊毛繪制，以納西古老的東巴象形字畫和富有吉祥美好寓意的圖案構成多種式樣。除掛毯外，還有地毯、坐墊、鋪毯、馬墊等產品。其特點為圖案新奇，寓意美好，精制耐用，具有地方民族特色，頗受中外游客歡迎。 （7）麗江銅器：麗江銅器，遠源流長、材料有紅銅、黃銅、白銅等，其工藝精致，品種繁多，如各式銅壺、銅鎖、銅盆、銅火鍋、銅勺、銅瓦，以及銅制的墨盒、筆架、門扣、燈盞等用具，都是當地人民喜歡的生活用品。麗江銅器曾是納西與藏漢等民族貿易中的主要商品，以其優(yōu)質、耐用的特點譽滿康藏地區(qū)和滇西北地區(qū)，一向為省內外各民族人民所青睞，隨著改革開放和旅游事業(yè)的發(fā)展，麗江銅器日益為海內外的廣大旅客所喜愛。
10.云南的旅游商品
我們剛剛去云南自駕回來，你可以搜一下2019云南自駕之旅的視頻，我們是飛到昆明然后租車自駕的，我們大概提前2個月就把機票、酒店、車子訂好了。首先路線確定號，如果是第一次就玩玩景點的地方，大理、麗江、香格里拉、瀘沽湖這些著名的地方。我們是11天 時間尚緊，其實建議香格里拉可以不去，那邊海拔相對高平均3200，會有點反應，其實沒有什么景點玩，大理 麗江 玉龍雪山 瀘沽湖這幾個地方要去去，我大概是昆明住一晚然后開車去楚雄的世界恐龍谷。因為這次小孩子比較多，6個家庭 5輛車 20人。世界恐龍谷重現了一個失落的侏羅紀時代。世界恐龍谷是一個集遺址保護、觀光休閑、科普科考等為一體的恐龍文化旅游主題公園，為國家4A級旅游景區(qū)。 公園分為“恐龍遺址科考觀光區(qū)”“侏羅紀世界旅游區(qū)”兩大區(qū)域。 從1938年至今，在祿豐境內已發(fā)掘出土較為完整的恐龍化石個體120余具，年代跨越侏羅紀早、中、晚3個時期。中外專家認為，祿豐是迄今世界上出土恐龍化石最豐富、最完整、最古老、最原始的地區(qū)之一，是中國恐龍的原鄉(xiāng)。2004年祿豐被公布為第三批國家地質公園博物館。
然后去大理 我們住的民宿 大理一山精品酒店 價格不貴 逼格高，環(huán)境好，在蒼山下面，離古鎮(zhèn)近，絕對不讓你失望，小孩子喜歡到不行。我們在大理呆2天 換洱海提前 太陽宮月亮宮看看 雙廊看看，古鎮(zhèn)逛逛，第三天就是崇圣寺三塔逛，下午蝴蝶泉 然后就從蝴蝶泉去麗江，第四天麗江古鎮(zhèn)、拉市海騎馬玩，第五天玉龍雪山，玉龍雪山要APP上早上7點多搶票，我們8月份旺季基本上搶不到。所以我們就是提前3天在攜程買的 548一個人。這個價格會送氧氣瓶 羽絨服、大索道。索道一定要注意，只有大索道才能到頂上去。其他不到的，最好排隊的準備。我們那天下雨 排隊排到吐。山上海拔高 自己注意，大索道到了平臺還可以徒步爬100米到最高的平臺，量力而行。第六天還是古鎮(zhèn)逛逛 木府玩玩，下午去香格里拉 虎跳峽，到了香格里拉第二天去了普達措國家公園，這里是謝娜跟張杰結婚的地方，心花路放的拍攝點。第八天就前往瀘沽湖 這一天開了一天的車。從香格里拉到瀘沽湖要返回麗江走，山里開起來還是蠻刺激的。第一次開的要注意安全，到了瀘沽湖買個門票70，然后入住提前預定的民宿，湖景房，瀘沽湖的第二天就是環(huán)湖，大概2個多小時。湖邊很多網紅拍照點，晚上篝火晚會，30一個人。第三天就從瀘沽湖返回昆明路，500多公里 開了9個多小時。一部分山里一部分高速，要提前加好油，山路沒有加油站。昆明呆了2天飛回上海。
11.云南特色旅游商品有哪些
01
手抓飯
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巨大的芭蕉葉上擺放著各種美食，水果和五花肉可以一起下肚，辣醬和甜糯的紫米飯搭配也很神奇，隨心所欲，想吃什么就抓起什么！讓人大呼過癮！
02
香茅草烤魚
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香茅草是生長在亞熱帶的一種茅草香料，天然含檸檬香味，和胃通氣、醒腦提神，把香茅草捆綁在魚身上，腌制過的魚肉加上香氣撲鼻的香茅草，單單是氣味就讓人欲罷不能。
03
菠蘿飯
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菠蘿飯分甜、咸兩種。甜口的菠蘿飯常用紫糯米做成，紫糯米用水浸泡七至八小時，菠蘿頂部切蓋，掏去菠蘿果肉，菠蘿果肉切丁與泡好的紫糯米混合，有時也加入少許葡萄干，放入菠蘿容器內，把切去的蓋蓋上，放到甑鍋里蒸熟，整個菠蘿散發(fā)出迷人的香氣。糯米香與菠蘿香融合得天衣無縫，味道香甜，別具風味。
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咸口的菠蘿飯則用香米做成，菠蘿剜去果肉后切丁，與胡蘿卜、玉米、青豆、蝦仁、蒸熟的香米飯同炒，不用放雞精、味精一類調味料，就已經散發(fā)出一股清新的鮮香！炒好的米飯盛入菠蘿中，好吃又好看。
04
傣味烤雞
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傣味烤雞，又稱為勐海烤雞，是勐海當地的特色美食，整雞配上特有的傣味香料烤制，色澤金黃，外酥里嫩，肉質鮮嫩清甜、香而不膩，配合秘制辣椒粉蘸料，更是香辣美味！食用時直接用手撕著吃，口感更是風味十足?？倦u習俗在傣族飲食文化里源遠流長，是傳統傣家烤制菜系里最具特色的菜品，從傳統傣家宴席到街頭小吃，到處都有烤雞的蹤影。
05
香竹糯米飯
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香竹飯用的竹子本身會散發(fā)香味，晶瑩柔軟的米粒彌漫著香味，讓人口生津液，胃口大開，這也是傣族人每天必吃的主食之一。香竹飯軟而細膩，香氣撲鼻，身影出現在西雙版納的大街小巷，方圓幾里都能聞到香竹飯的香氣，飄香四溢真的是很誘人呢。無論是游客還是本地人，都忍不住為這一筒香飯駐足。
06
包燒
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以芭蕉葉或柊葉為烹飪工具，將欲烹飪的食物用鮮葉包裹，以火塘的炭火為熱源，將食品燒熟，蕉葉獨有的香味清新誘人，不管是什么食材，都能與之完美交融。包燒牛肉，包燒五花肉，包燒野生菌，包燒野菜……每一種食材在經歷包燒烹飪后，都散發(fā)出一種別具一格的自然香氣。
07
舂雞腳
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品嘗到人生中第一口舂雞腳的時候，相信沒有人能逃出一盤吃光還覺得不過癮的魔咒！雞腳煮熟，與西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、青檸檬、小米椒、豇豆、大芫荽、大蒜等調味料一同放入石臼中舂搗，雞腳骨肉分離，香料的汁液充分浸入雞腳中，酸辣鮮香，十分入味！食用前再撒上一把炒過的花生碎，畫龍點睛似的將整道菜的香味都勾了出來。夏季吃上一份舂雞腳，暑氣瞬間就被擊得粉碎。
08
油炸青苔
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油炸青苔是傣族特別傳統的一道美食，傣族人把江河中的青苔采集洗凈，然后煎黃，吃起來又香又脆，還能清涼解毒，如果去到西雙版納的話一定要試試。
09
炸牛皮
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炸牛皮是西雙版納的傣族特色佐酒佳肴，其口感泡脆，蘸番茄醬吃，辛香回甜，獨具風味。不過要注意，這里蘸的番茄醬可不是我們平時吃薯條蘸的番茄醬，而是用新鮮番茄、大蒜、檸檬、小米辣椒自制的醬料，口感酸辣爽口，本地稱為“番茄喃咪”。如果到西雙版納游玩，小酌一杯，搭配炸牛皮就口，十分愜意。
10
傣味酸筍雞
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酸筍雞是來西雙版納旅游必吃的一道美味佳肴，雞以歲雞為上，筍以陳年筍為佳。雞肉切塊后爆炒，適時加入酸筍、草果、胡椒、砂仁、蒜、姜等配料，再加水文火慢燉。酸筍雞湯汁清香，酸飴適口，回味悠綿，酸筍獨特的味道為雞肉增添了無窮風味。除了燉雞，酸筍炒牛肉、酸筍煮魚也非?？煽?。不過不是每個人都能接受酸筍的味道，如果你熱愛螺螄粉，那一定不能錯過這碗同樣“酸臭”的酸筍雞。
