精選包餃子日記范文錦集5篇
精選包餃子日記范文錦集5篇
已到了一天的末尾，一定有不少感想，是時(shí)候寫(xiě)好總結，寫(xiě)好日記了。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
寒假到了，無(wú)聊透頂的我在家里呆坐著(zhù)，木然地盯著(zhù)窗外，腦子里一片空白，簡(jiǎn)直有想睡覺(jué)的感覺(jué)。忽然，鄰居家煎餃的香味兒飄進(jìn)了我那對美食特別敏感的鼻子，我何不也來(lái)做幾個(gè)嘗嘗？我一邊咽著(zhù)口水一邊想。主意已定，我立刻嚷著(zhù)媽咪教我包餃子，媽咪拗不過(guò)我，只得買(mǎi)來(lái)材料讓我攪完餡兒后教我。
我立馬一股腦兒地把肉團、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，瘋狂旋轉著(zhù)，沒(méi)想到這“老頑固”還挺倔的，差點(diǎn)兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的，卻始終沒(méi)一點(diǎn)兒效果。無(wú)奈之下，我只好虛心地請教英明的媽咪了。
媽咪笑著(zhù)對我說(shuō)到：“心急吃不了熱豆腐，你必須緩下心來(lái)，慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時(shí)，但餡兒會(huì )很均勻。”我照著(zhù)媽咪的話(huà)輕輕按漩渦形轉動(dòng)著(zhù)筷子，果然，攪出來(lái)的餡兒又嫩又有光澤。
接著(zhù)，媽咪一手拖著(zhù)餃皮，另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，在邊緣抹上水，又輕輕一擺弄，一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會(huì )！迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒好像故意和我作對，滑不溜秋的，我?jiàn)A這兒，他滑到那兒；我?jiàn)A那兒，他滑到這兒，可滑溜著(zhù)呢。待我好不容易才夾起了它，完成了這個(gè)怪模怪樣的小東西時(shí)，卻發(fā)現他扁扁的，連立起來(lái)都困難，活像個(gè)荷包蛋，不用說(shuō)，肯定是餡兒放少了。
我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。
我強忍著(zhù)耐心，甩起餃皮貼在手上，放上一塊看似不大不小的餡兒，將皮的兩邊捏起來(lái)，可技術(shù)不熟練，底下破了一個(gè)洞，我連忙去捏，但后邊又破了一個(gè)洞，急得我滿(mǎn)頭大汗，最終還是補好了，看著(zhù)像只小刺猬。“如果我學(xué)不會(huì )包它，我永世變成鬼夜叉！”我暗暗發(fā)誓。
我細心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過(guò)一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只像樣的餃子出現在我的.手上。我高興地一蹦三尺高，媽咪也露出了會(huì )心的笑容。
經(jīng)過(guò)努力，一只只可愛(ài)的餃子被下了鍋，變成了金黃的煎餃，吃在口里，鮮嫩滑爽，給人以無(wú)窮的回味。我心里美滋滋的，想：學(xué)會(huì )了包餃子，讓我原本無(wú)聊的心情變得興奮、愉悅，讓這一天變得充實(shí)、有趣，這真是一件有意義的事呀！
包餃子日記 篇2
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。
今天我要自己學(xué)著(zhù)來(lái)包餃子，開(kāi)始包餃子，我趕緊搶先拿起一張餃子皮，我?jiàn)A了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口上，可封口處又裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。看著(zhù)媽媽包的餃子，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認真啊!于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做起來(lái)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
這不過(guò)是我成長(cháng)過(guò)程中的一個(gè)小插曲。但是，通過(guò)這件事卻讓我明白了：無(wú)論遇到什么樣的困難，都要有恒心與信心。
包餃子日記 篇3
我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧！
有一天，我去小姨。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)小姨這是怎么啦。小姨說(shuō)：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會(huì )包皮怎么辦呀？
開(kāi)始包了。小姨說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著(zhù)皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開(kāi)始包的不好看，小姨教了我們怎樣報一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機形的餃子。聽(tīng)對面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)：“你可真行！。”我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì )兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，小姨給我們去煮。不一會(huì )兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃。”其中，弟弟說(shuō)道：“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤。”
我想：下次我還要包幾個(gè)更好的。
包餃子日記 篇4
在我的成長(cháng)中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次親手包餃子。
那天是集，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子，從集上回來(lái)后，媽媽就開(kāi)始剁餡兒，姥姥開(kāi)始和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂(lè )乎，只有我無(wú)聊的坐在一旁。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)夷茏鍪裁窗。俊眿寢屨f(shuō)：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來(lái)。
我看親手包餃子很簡(jiǎn)單，就去洗手，和媽媽一起親手包餃子。
正所謂看著(zhù)容易做著(zhù)難，我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次親手包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經(jīng)很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開(kāi)了，不一會(huì )兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。
通過(guò)這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇5
昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸異口同聲地說(shuō)：“呀！該吃餃子了。”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。
今天，媽媽一早就割了韭菜，買(mǎi)了肉餡，我像小尾巴似的跟著(zhù)，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時(shí)候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著(zhù)媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說(shuō)：“我不去，我想學(xué)嘛！”媽媽無(wú)奈的搖了搖頭。
開(kāi)始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看，媽媽卻說(shuō)：“不錯，媽媽第一次還沒(méi)你搟得好。”我又搟了幾個(gè)，雖然沒(méi)有媽媽搟得好，可是比第一個(gè)強多了。我就不想干了，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)包餃子。”我邊說(shuō)邊拿個(gè)皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà)，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說(shuō)這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著(zhù)我又包了幾個(gè)，還是沒(méi)多少長(cháng)進(jìn)。媽媽說(shuō)：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續搟皮兒。
雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì )包餃子，但是，我還是挺開(kāi)心的。
