鴨子斷嘴方法(番鴨斷喙是怎樣的)

1.番鴨斷喙是怎樣的

番鴨飼養(yǎng)4~5周后，翅尾及背部的羽毛相繼長出來后，常常由于管理（如光照、密度）和營養(yǎng)（含硫氨基酸缺乏）等多方面的原因，誘發(fā)鴨群中互相喙食羽毛。

開始是個別現(xiàn)象，但會很快蔓延，嚴重時會引起全群喙羽。被喙鴨身上出血，影響生長發(fā)育和健康。

預防的最有效辦法是斷喙。斷喙在雛鴨10?15日齡間進行，用專用的雛鴨切喙器，從鴨上喙的前端，即從喙豆中部切去。

注意：只斷上喙的前端，不斷下喙。經(jīng)過斷喙的鴨，變成上喙短、下喙長的畸形嘴，再也沒有喙羽的能力了。

為了不影響種公鴨的配種交尾過程中的爬跨喙羽行為，一般后備種鴨的斷喙只斷母鴨，不斷公鴨（沒有鴨斷喙器時，可以和雛雞斷喙器或經(jīng)燒灼的彎剪刀代替）。

2.怎么樣控制鴨子爛嘴

脫毛過程中的禽體殘損因素很多，也不好控制，而肉禽加工中禽體殘損的控制最主要是在脫毛工序。

具體表現(xiàn)為斷翅、脫臼、爛翅、斷爪、碎頭、爛嘴等。曉華所說的爛嘴，我大體分析原因有幾個方面：1、當浸燙工序產(chǎn)生過燙時，脫毛工序就容易產(chǎn)生爛翅、爛嘴；當然，淺燙的話，由于脫毛效果差，往往將脫毛通道調(diào)得過窄，使斷翅率、斷翅率、碎頭率增高，同時伴有拔羽帶肉等現(xiàn)象產(chǎn)生。

2、脫毛機結(jié)構(gòu)或選擇不合理。如：毛盤夾角不對、毛盤不對、毛盤膠指較硬等。

3、操作不當，維護和保養(yǎng)不及時。季節(jié)和禽的規(guī)格變化時，不及時調(diào)整脫毛機，脫毛通道狹窄；毛盤缺膠指、丟轉(zhuǎn)現(xiàn)象嚴重。

3.養(yǎng)殖蛋鴨必須要斷喙嗎

是的

養(yǎng)鴨子，需要注意一下問題：

1、溫度，剛出殼的雛鴨絨毛稀少，體溫調(diào)節(jié)機能差，要注意保溫。一般的控制方法是頭3天溫度控制在33°C-35°C，以后每天降1°C，直降到自然溫度。

2、濕度，鴨子雖然喜水，但飼養(yǎng)環(huán)境濕度太大或太小也不適應。一般控制在：第一周濕度70-75%，第二周65-70%，第三周60-65%，第四周及以后50-60%即可。

3、飼養(yǎng)密度，鴨子的飼養(yǎng)密度過大，擁擠，會導致濕度大，空氣混濁，不利于鴨子的生長發(fā)育。一般控制在：第一周20-25只/平方米，第二周10—15只/平方米，第三周8—10只/平方米，以后按6—8只/平方米飼養(yǎng)。

4、衛(wèi)生、消毒等常規(guī)工作：要搞好鴨舍及活動場的衛(wèi)生，舍內(nèi)勤換墊草，對鴨舍、活動場及周邊定期使用不同的消毒藥進行消毒，每天進行通風換氣，保持鴨舍空氣清新。每天供給鴨子全價的鴨飼料和青飼料及充足的飲水。

(5)斷啄：為防止鴨群啄癖的發(fā)生，可在2-3周齡時斷喙。用切啄器在鴨上啄嘴。四、蛋鴨育成期飼養(yǎng)管理蛋鴨自5周齡至16周齡稱育成期。