水果蘿卜的功效與作用
水果蘿卜的功效與作用?在日常生活中,可能很多人對水果蘿卜不太了解,其實(shí)這種東西是含有非常豐富的消炎殺菌功效,下面我為大家分享水果蘿卜的功效與作用,一起來(lái)看下吧。
1、預防流感
水果蘿卜中含有非常豐富的消炎殺菌功效,加上適量攝入這類(lèi)的營(yíng)養物質(zhì),在換季流感頻發(fā)的時(shí)候,一款水果蘿卜具有抑制并且殺滅流感傷寒桿菌,起到增強人體抵抗力,有效預防并且抵抗流感疾病發(fā)生的作用。
2、預防癌癥
水果蘿卜中含有木脂素以及微量元素硒都是天然的抗癌成分,而且它還含有大量的膳食纖維與植物纖維素,這些物質(zhì)是能夠清理人體內的垃圾,減少致癌物質(zhì)生成,對預防癌癥是有很大幫助的。
3、緩解衰老
水果蘿卜含有非常可觀(guān)的花青素,花青素被譽(yù)為是第七大營(yíng)養素,具有強效的抗氧化功效,其抗氧化作用是維生素E的50倍,維生素C的20倍,僅次于番茄紅素,能幫助清除體內的自由基,緩解衰老。
4、潤肺止咳
水果蘿卜是一種性質(zhì)寒涼的食材,它能消炎殺菌,也能滋陰潤燥,對人們因肺熱肺燥引發(fā)的咳嗽痰喘,以及呼吸不暢等不良癥狀,都有明顯預防與緩解作用,另外生活中人們出現氣管炎和肺炎等不良癥狀時(shí),直接把青蘿卜榨汁喝,也能讓癥狀很快。
5、提高人體抗病能力
水果蘿卜含有的纖維木質(zhì)素被人體吸收以后,能促進(jìn)人體內免疫細胞再生,也能提高人體內免疫球蛋白的數量,它可以減少多種病毒與細菌對人體的傷害,能讓人體抗病能力明顯提高,對維持人體健康有很大好處。
6、提高消化能力
水果蘿卜中含有大量的’膳食纖維和酶類(lèi)成分,這些物質(zhì)能促進(jìn)消化液分泌,加快胃腸蠕動(dòng),預防積食與消化不良,也能加快身體代謝。
水果胡蘿卜怎么吃
水果胡蘿卜一般都是袋裝的,一袋的重量在100克左右,最常見(jiàn)的方法就是開(kāi)袋即食,非常方便,而且口感脆嫩、渣少,味道清甜,還有很好的生津止渴功效。
也可以將水果胡蘿卜加入一根切成段的香蕉、一個(gè)切塊的菠蘿和鳳梨、適量的酸奶或者沙拉醬,做成水果沙拉吃,味道可口,營(yíng)養更豐富。還可以將水果胡蘿卜加入芒果梨子、鳳梨等一起榨汁喝。
水果胡蘿卜要削皮嗎
水果胡蘿卜不需要削皮。市面上的水果胡蘿卜,其實(shí)是已經(jīng)削過(guò)皮的了。水果胡蘿卜是將帝王系水果胡蘿卜經(jīng)過(guò)清洗、切削、打磨、包裝等加工后,制成拇指粗細,再上市銷(xiāo)售的,加工的過(guò)程中已經(jīng)削皮了,不需要重復削皮,可以直接吃。
水果胡蘿卜要放冰箱嗎
水果胡蘿卜一般要放在冰箱冷藏保存。水果胡蘿卜是已經(jīng)經(jīng)過(guò)加工處理的了,外皮已經(jīng)削掉了,其抗氧化、抗菌能力都降低了不少,在銷(xiāo)售過(guò)程中,一般都會(huì )放在比較低溫的環(huán)境中,買(mǎi)回家之后,也建議放在冰箱保存,可以更好的保存水果胡蘿卜,避免水果胡蘿卜變色、變味。
水果胡蘿卜可以煲湯嗎
水果胡蘿卜可以用來(lái)煲湯。水果胡蘿卜相比普通的胡蘿卜,味道更甜、渣更少、更好吃,用來(lái)煲湯味道鮮甜,口感更細膩。但是水果胡蘿卜一般是用來(lái)當成水果吃的,價(jià)格相比普通胡蘿卜要貴不少,用來(lái)煲湯其實(shí)有點(diǎn)劃不來(lái),當然,土豪隨意。
蘋(píng)果和胡蘿卜是可以同時(shí)煮著(zhù)吃的,但是最好不要把蘋(píng)果煮著(zhù)吃,蘋(píng)果中的維生素一經(jīng)過(guò)高溫水煮之后會(huì )被破壞掉很多的。而胡蘿卜卻正好相反,胡蘿卜是生吃營(yíng)養吸收得不好,只有煮著(zhù)吃或者是炒著(zhù)吃才能很好地吸收。
擴展資料:
蘋(píng)果(學(xué)名:Malus pumila)是水果的一種,是薔薇科蘋(píng)果亞科蘋(píng)果屬植物,其樹(shù)為落葉喬木。蘋(píng)果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,是人們經(jīng)常食用的水果之一。
蘋(píng)果是一種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋(píng)果中營(yíng)養成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱(chēng)。其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。據說(shuō)“每天一蘋(píng)果,醫生遠離我”。
胡蘿卜(學(xué)名:Daucus carotaL. var. sativa Hoffm.),又稱(chēng)紅蘿卜或甘荀,為野胡蘿卜(學(xué)名:Daucus carota L. var. carota)的變種,本變種與原變種區別在于根肉質(zhì),長(cháng)圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。
參考資料:
蘋(píng)果-百度百科
胡蘿卜-百度百科
白蘿卜和蘋(píng)果是不可以在一起煮著(zhù)吃的。 蘿卜雖然營(yíng)養價(jià)值高,價(jià)格實(shí)惠親民,但是蘿卜就被認為是通氣的食物,像很多補氣的大補的食物就不宜和蘿卜放在一起吃。蘋(píng)果中也是有營(yíng)養成分跟蘿卜沖突的,所以,建議蘋(píng)果和蘿卜不宜一起煮。白蘿卜和酸性水果吃會(huì )導致疾病的發(fā)生。因為白蘿卜會(huì )產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋(píng)果、葡萄等水果,水果中的類(lèi)黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會(huì )轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。另外白蘿卜和胡蘿卜也不可以放到一起合煮,因為白蘿卜中的維生素C往往就會(huì )被胡蘿卜中的抗血酸酵酶破壞,這樣一來(lái),就大大的降低了營(yíng)養價(jià)值,所以不要一起煮,更不要同時(shí)使用。 建議兩種食物最好分開(kāi)食用,或者間隔幾個(gè)小時(shí),放在兩餐分別食用。
市 面上有一種只有手指粗細的袋裝胡蘿卜,叫做水果胡蘿卜,那么水果胡蘿卜怎么吃?水果胡蘿卜要削皮嗎?
水果胡蘿卜 胡蘿卜
1 水果胡蘿卜怎么吃
水果胡蘿卜一般都是袋裝的,一袋的重量在100克左右,最常見(jiàn)的方法就是開(kāi)袋即食,非常方便,而且口感脆嫩、渣少,味道清甜,還有很好的生津止渴功效。
也可以將水果胡蘿卜加入一根切成段的香蕉、一個(gè)切塊的菠蘿和鳳梨、適量的酸奶或者沙拉醬,做成水果沙拉吃,味道可口,營(yíng)養更豐富。還可以將水果胡蘿卜加入芒果梨子、鳳梨等一起榨汁喝。
2 水果胡蘿卜要削皮嗎
水果胡蘿卜不需要削皮。
市面上的水果胡蘿卜,其實(shí)是已經(jīng)削過(guò)皮的了。水果胡蘿卜是將帝王系水果胡蘿卜經(jīng)過(guò)清洗、切削、打磨、包裝等加工后,制成拇指粗細,再上市銷(xiāo)售的,加工的過(guò)程中已經(jīng)削皮了,不需要重復削皮,可以直接吃。
3 水果胡蘿卜要放冰箱嗎
水果胡蘿卜一般要放在冰箱冷藏保存。
水果胡蘿卜是已經(jīng)經(jīng)過(guò)加工處理的了,外皮已經(jīng)削掉了,其抗氧化、抗菌能力都降低了不少,在銷(xiāo)售過(guò)程中,一般都會(huì )放在比較低溫的環(huán)境中,買(mǎi)回家之后,也建議放在冰箱保存,可以更好的保存水果胡蘿卜,避免水果胡蘿卜變色、變味。
4 水果胡蘿卜可以煲湯嗎
水果胡蘿卜可以用來(lái)煲湯。
水果胡蘿卜相比普通的胡蘿卜,味道更甜、渣更少、更好吃,用來(lái)煲湯味道鮮甜,口感更細膩。但是水果胡蘿卜一般是用來(lái)當成水果吃的,價(jià)格相比普通胡蘿卜要貴不少,用來(lái)煲湯其實(shí)有點(diǎn)劃不來(lái)
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