1、燃氣灶防風(fēng)罩正確使用下很好,它有聚火、節省氣體的功效,但因為它設計簡(jiǎn)單、安全性不高所以需要小心使用。
2、現在許多戶(hù)人家里都使用起了燃氣灶防風(fēng)罩,有些人對它贊不絕口,但網(wǎng)絡(luò )上關(guān)于防風(fēng)罩導致的事故又頻頻被報道出來(lái)。一時(shí)間令人分不清燃氣灶防風(fēng)罩究竟是否好用。
3、有使用者分享它使用的天然氣防風(fēng)罩的確一定程度上減少了天然氣的用量,根據防風(fēng)罩的工作原理這樣的結果也是可以預見(jiàn)的。
4、天然氣防風(fēng)罩是通過(guò)阻擋空氣的流通對火焰造成的影響,并利用自身的結構對原本會(huì )分散開(kāi)的火焰產(chǎn)生聚火的效果,從而達到增強火力的效果。這樣的確可以令食物更好的受熱并更快的被炒熟,以加速烹飪過(guò)程達到節省天然氣的目的。
5、但是防風(fēng)罩因為自身造價(jià)低廉、設計簡(jiǎn)單,安全性不高。所以在使用時(shí)必須用小火,不然會(huì )造成燃氣泄漏等事故。
天然氣灶可以不用聚火罩。聚火罩會(huì )影響燃氣燃燒時(shí)與空氣的混合程度,影響熱效率或產(chǎn)生更多燃燒不充分的一氧化碳產(chǎn)物,且燃氣灶在出廠(chǎng)時(shí),自帶的鍋架,基本滿(mǎn)足使用需求,盡量不要更改或者增加聚火罩設備。
燃氣灶:
燃氣灶是指以液化石油氣(液態(tài))、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫煤氣灶、爐盤(pán)、灶臺、灶具,其大眾化程度無(wú)人不知,但又很難見(jiàn)到一個(gè)通行的概念。
按氣源講,燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講,分為單灶、雙灶和多眼灶。
不安全。
因為室內使用煤氣灶聚火防風(fēng)罩時(shí)會(huì )造成空氣不能夠順暢流通,燃燒時(shí)氧氣不足,使燃氣容易產(chǎn)生不完全燃燒,由此會(huì )產(chǎn)生大量一氧化碳,容易造成中毒危害發(fā)生。
防風(fēng)罩的原理就是通過(guò)阻擋燃氣灶周?chē)娘L(fēng)對火焰的影響,使火焰不容易被吹散,以此來(lái)達到增大火力,節省氣體耗費的目的。
在我們的家居生活中,廚房是一個(gè)很重要的功能空間。這個(gè)空間有一樣物件那是具備絕不可動(dòng)搖的核心地位,那就是爐灶!現在基本家家戶(hù)戶(hù)都是通了天然氣的,因此天然氣灶的好壞也影響到了您的烹飪佳肴的好壞!
天然氣灶的防火圈嚴格意義來(lái)講,它的標準名字應該叫“聚火防風(fēng)罩”或叫“聚火防風(fēng)圈”,目前大都是采用冷軋鋼板或搪瓷工藝制作而成。現在我們的廚房一般選配的都是雙排爐灶,因此加上聚火防風(fēng)罩還是很有必要的。
第一、聚攏火苗,均勻加熱
聚火防風(fēng)罩的使用能使火苗跳躍更穩定,火焰穩定度更聚焦,從而使得鍋底加熱更加均勻,從而讓我們烹飪的美味佳肴也更可口。
第二、防風(fēng)防燙,安全保障
聚火防風(fēng)罩不要保護火苗不被大風(fēng)的侵擾,還要保護我們正在烹飪的人不被火苗傷害。舉個(gè)例子,在這炎炎夏日,你在做飯的時(shí)候都不敢打開(kāi)窗戶(hù)。首先,熱嘛;其次,怕有大風(fēng)吹進(jìn)來(lái)將火苗吹熄,就算不熄滅,被吹得東倒西歪花枝亂顫的火苗也不適合我們做飯呀,因為這會(huì )導致鍋底溫度受熱不均勻啊;最后,火苗被風(fēng)吹向了正在烹飪做飯的人,很有可能被飄散而來(lái)的火苗亦或者是熱量給燙傷。
我們可以發(fā)現防風(fēng)圈就是相比原先的灶臺自帶的炊具支架的四周做了一個(gè)“鐵圍欄”,沒(méi)錯,確實(shí)還是能夠防風(fēng),但是防止的卻不僅僅是風(fēng),還有就是氧氣,我們知道,燃燒反應離不開(kāi)氧氣,像防風(fēng)圈這樣的設計很明顯就會(huì )阻擋氧氣的進(jìn)入,就會(huì )造成天然氣燃燒不充分,不僅會(huì )造成大量的能量浪費,更致命的一點(diǎn)是,天然氣不完全燃燒會(huì )產(chǎn)生一氧化碳等有毒氣體,會(huì )造成人體一氧化碳中毒。
其實(shí)我們想想就知道,本來(lái)多增加幾塊擋片又不會(huì )增加多少成本,衛生燃氣灶的廠(chǎng)家卻沒(méi)有人這樣子做,就是因為這樣的設計肯定是不科學(xué)的。
所以大家還是不要買(mǎi)這種擋風(fēng)圈使用啦
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