豬肝發(fā)綠為什么(豬肝表面發(fā)綠是怎么回事)
豬肝變綠是怎么回事 1、如果就是沾染了苦膽汁變綠，可以吃，就是味道有點苦。如果是其他原因造成的豬肝變色，就不要吃了！2、豬肝有幾個脈管，其中一根是連著苦膽的，在去除苦膽時經(jīng)常會漏了一點點膽汁。豬肝就出現(xiàn)了綠色并且是在膽管的邊上。所以說是不要緊的，只要整個肝不變質就能吃。3、如果熟食的豬肝上有綠色的面狀東西，一片一片的，一擦就掉還粘粘的。那是霉菌，豬肝已經(jīng)被霉菌感染，最好是別吃了，以免食后引起不適！ 豬肝變綠了還能吃嗎 1豬肝變色了還能吃嗎豬肝變色是否能吃要根據(jù)具體情況：1、豬肝變綠豬肝有幾個脈管，其中一根是連著苦膽的，在去除苦膽時漏了一點點膽汁，豬肝的一部分就會變綠，這種情況是不要緊的。能吃。...
