豆油皮怎么做才好吃又簡(jiǎn)單
豆油皮怎么做才好吃又簡(jiǎn)單 豆油皮的做法1、豆油皮辣條:首先準(zhǔn)備好適量的豆油皮、辣椒、孜然粉、熟芝麻、五香粉、花椒粉、食鹽、白糖、食用油等待用;首先將準(zhǔn)備好的豆油皮用溫水泡開后清洗干凈瀝干待用;將孜然粉、辣椒粉、熟芝麻、五香粉、花椒粉等攪拌均勻后待用;鍋中燒熱油后將洋蔥片炸至金黃色撈出;油燒熱至7成熟后用勺子倒入攪拌好的辣椒粉中攪拌均勻后放涼,加入適量的呃食鹽和白糖繼續(xù)攪拌均勻;將處理干凈的豆油皮加入辣椒油中均勻沾滿后撈出加入盤中,然后保鮮膜蓋住后入味幾個(gè)小時(shí)后便可食用。2、三色豆油皮:首先將豆油皮在溫水中泡制20分鐘左右,直至變成柔軟的狀態(tài)時(shí)切成長(zhǎng)條狀待用;四季豆清洗干凈后切成均勻的段狀待用;...