你好，鮮毛豆水分含量接近70%，其蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量在蔬菜中屬于較高的，熱量也較高，作為蔬菜減肥時(shí)可適量食用毛豆有多少熱量。營(yíng)養(yǎng)素含量（每100克）熱量（大卡）131.00碳水化合物（克）6.50脂肪（克）5.00蛋白質(zhì)（克）13.10纖維素（克）4.00維生素A（微克）22.00度量單位熱量（可食部分熱量）10顆毛豆（16.0克，可食部分8.0克）11大卡標(biāo)準(zhǔn)（100克）131大卡 深山果農(nóng)提醒，毛豆的應(yīng)用價(jià)值很高：1.毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇2.毛豆中的卵磷脂...
毛仁豆的熱量不算高，毛仁豆每100克約有131大卡的熱量，但它的蛋白質(zhì)和膳食纖維含量都非常豐富，10顆毛豆的熱量得散步7分鐘才能消耗完，所以不能多吃，容易導(dǎo)致肥胖和腹脹。人體每時(shí)每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的。食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。它們經(jīng)過氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)。熱能供給過多時(shí)，多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來，時(shí)間久了，身體就胖起來了。營(yíng)養(yǎng)學(xué)中用“千卡”做熱量的單位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的熱量。量消耗的途徑主要有三個(gè)部分，第一部分是基礎(chǔ)代謝率，約占了人體總熱量消耗的65~70%，第二部分是身體活動(dòng)，...
