清明果的含義
平安、健康。中國較重要的傳統(tǒng)節(jié)日包括上巳節(jié)、清明節(jié)等，由于農業(yè)社會物質匱乏的特性，傳統(tǒng)節(jié)日強調“吃”的文化，清明果之于清明（后逐漸覆蓋了上巳、寒食兩個節(jié)日），具有飲食豐富性、禮儀儀式性、家庭參與性。閩臺民俗是中華文化一體，例如在閩臺將清明節(jié)祭祀祖先、吃清明果等民俗作為主要活動，亦很盛行于古代中原清明踏青之俗。清明果外皮綠色，多用艾草或鼠鞠草做成，較軟，久置后變硬。餡分咸甜等種類，形狀有類“元寶形”和圓形之分。 擴展資料：起源發(fā)展清明果作為清明節(jié)的重要食俗與節(jié)日本身有著密不可分的聯(lián)系。清明果最初是寒食節(jié)的食俗，后因清明節(jié)與寒食節(jié)的發(fā)展，被賦予了清明節(jié)。從文獻資料記載來看，最初的寒食節(jié)食俗只是最普...
