做蒿子粑粑用哪種蒿子,油炸蒿子粑粑怎么做如何做好吃
展開全部 蒿子粑粑 主料做蒿子粑粑用哪種蒿子： 糯米面、艾蒿汁 餡料：竹筍、肉末、雪菜、或豆沙 糯米粉倒入容器中 再倒入艾蒿汁 混合均勻 另取個(gè)容器，放入澄粉（也可以用粘米粉） 再加入開水?dāng)嚢璩蓤F(tuán) 將糯米粉面團(tuán)和澄粉面團(tuán)放在一起 揉均勻后，再放一勺豬油 再揉成團(tuán)即可。如果有些沾，可以在案板上撒些澄粉 然后將綠色面團(tuán)分成10份 包入餡料，最普通的就是紅豆。慚慚發(fā)展成咸味的，肉的。果味的 包的時(shí)候不要著急，慢慢地用手推上去，和做月餅的手法一致 包好后，青團(tuán)表面是光滑的 將青團(tuán)放在涂過油的蒸籠上，或者放在硅油紙上 冷水上鍋，蒸10分鐘即可 論都昌煎粑是怎么做成的 做蒿子粑粑的步驟是：第一步是掐蒿。陽...
