蓮子可以生吃? 蓮子可以生吃，但是在吃的時(shí)候要將它里面的芯取出來，因?yàn)樯徸永锩娴男竞芸?，或者也可以買去過芯的蓮子。蓮子就是蓮蓬里面的果實(shí)，生吃新鮮蓮子不僅味道好，對(duì)身體也有好處，還可以用蓮子煮粥、煮銀耳湯等。 蓮子是否能生吃 蓮子很多時(shí)候用來燉湯，但是新鮮蓮蓬里面的蓮子是可以直接剝下來食用的。但是蓮子里面的綠色的芯很苦，在吃的時(shí)候要記得將它去除。新鮮蓮子比較嫩而且水分足，吃起來味道很好很清甜。但是直接食用可能會(huì)損失一定的營(yíng)養(yǎng)成分。 新鮮蓮子中有蛋白質(zhì)，維生素E以及鈣，鐵，磷，鉀等各種礦物質(zhì)。生吃蓮子沒有煮著吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。曬干的蓮子硬度也很大，口感自然沒有新鮮蓮子的味道那么好，煮...
芡實(shí)是蓮子的一種嗎 芡實(shí)者，又名雞頭米、雞頭實(shí)，為睡蓮科水生草本植物芡的種子。芡莖三月生葉貼在水面上，比荷葉大，有皺紋，葉面呈青色而背面呈紫色，莖、葉都有刺。莖長(zhǎng)達(dá)一丈余，中間也有孔有絲，嫩對(duì)剝皮可食。五六月開紫花，花開時(shí)面向陽光結(jié)苞，苞上有青刺?；ㄔ诎敚踩珉u喙。剝開后有軟肉裹子，殼內(nèi)有白米，形狀如魚目。七八月成熟。古藥書中說芡實(shí)是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品，它具有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的特點(diǎn)，是秋季進(jìn)補(bǔ)的首選食物。蓮子蓮子,又名藕實(shí)、蓮實(shí)、水芝丹。為睡蓮科多年生草本植物蓮Nelumbo nucifera的成熟種仁。蓮子在芭蕉葉上呈橢球形或類球形，直徑0.8～1.4厘米，...
鮮百合與什么煲湯最好? 百合是一種常見的藥食兩用材料，其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且食療功效顯著，常食對(duì)身體有多方面的養(yǎng)生保健作用，因此很多人都喜歡吃。而百合的吃法也是很多的，其中煮湯食用也是常見的食法之一，那么百合和什么一起煮湯好呢？以下就給大家推薦幾種百合煮湯的做法。2【百合煮湯的做法】一、百合二豆排骨湯材料：干百合15克，紅豆、綠豆各20克，豬小排400克，食鹽適量。做法：1、先將豬小排洗凈剁小塊，放進(jìn)沸水中過燙一下?lián)瞥觯?、然后將紅豆、綠豆浸泡1小時(shí)洗凈，百合洗凈泡軟；3、接著在鍋中加入適量清水，下入排骨塊、紅豆、綠豆、百合；4、用大火煮沸后，轉(zhuǎn)中小火燉至豆熟排骨軟爛，最厚加食鹽調(diào)味即可。二、...
蓮子心能吃嗎 能吃。蓮子中的青嫩胚芽叫蓮子心。 蓮心具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。 用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。清心，去熱，止血，澀精；治心煩，口渴，吐血，補(bǔ)腎固精功效，可治腎虛。 蓮子有養(yǎng)心安神的功效。它有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、止血、澀精之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢(mèng)遺滑精等癥。蓮心中含生物堿，還可以降血壓。經(jīng)常喝蓮心茶還能減肥、治療便秘。 擴(kuò)展資料： 蓮子心食用禁忌： 1、一般人群均可食用，無副作用。 2、適宜體質(zhì)虛弱，心慌，遺精者，失眠多...
我是小林很高興回答你的問題，是這樣的蓮子種植在四季都能進(jìn)行的，不過更建議選在四月上旬和七月到九月之間，能更好生長(zhǎng)，更快開花。種植前要處理種子，將出苗的一端小心剪開，放在溫水里浸泡，每天換水，不久就可出芽。等出芽后移到花盆中栽種就行。注意花盆中要放入干凈的淤泥，且水位要比淤泥高兩三公分。后期多曬太陽，并保持濕度，不久就可長(zhǎng)荷葉，開花。 蓮子的種植方法和時(shí)間，怎么種出來荷花 一、蓮子的種植時(shí)間 種植蓮子一年四季都是能進(jìn)行的，不過相比起來更建議在每年的四月上旬和七月到九月之間種植。這兩個(gè)時(shí)間段溫度基本都維持在20度左右，能更好的發(fā)芽，小苗更好的生長(zhǎng)。一般春季播種的50-60天就可開花了，秋季播種的要...
