苜蓿高產(chǎn)栽培管理與加工調(diào)制(苜蓿的栽培與應(yīng)用)
苜蓿高產(chǎn)栽培管理與加工調(diào)制
苜蓿高產(chǎn)栽培管理與加工調(diào)制
［摘要］本文對(duì)苜蓿高產(chǎn)栽培管理與加工調(diào)制必須抓好關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了論述。針對(duì)黃河三角洲地區(qū)有春脖子短，地溫回升快的氣候特點(diǎn)，首先介紹了頂凌播種必須嚴(yán)把的“四關(guān)”。一是把好播種時(shí)間關(guān)。在我市適宜頂凌播的時(shí)間，可掌握在<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />2月20日至3月5日之間；二是把好播種質(zhì)量關(guān)。頂凌播種由于地溫低而發(fā)芽率低，出苗慢，撐竿跳量比夏播、秋播適當(dāng)大一些，畝播量可掌握在1.5～2.0斤；三是把好播種深度關(guān)。頂凌播種時(shí)由于地溫低，播種時(shí)宜淺播，深度可掌握在2cm左右；四是把好鎮(zhèn)壓關(guān)。春季氣溫回升快，蒸發(fā)量大，容易失墑，表層土壤墑情差的地塊頂凌播后要及時(shí)鎮(zhèn)壓，以利保墑。其次論述了苜蓿的春季田間管理。一是要及時(shí)進(jìn)行劃鋤松土，一年以上的苜蓿地在早春返青時(shí)用丁齒耙順壟淺耙或縱橫淺耙一次，達(dá)到滅雜草和楹土保墑，提高土壤的通透性和地溫，以利苜蓿早發(fā)；二是結(jié)合松土進(jìn)行追肥；三是苜蓿返青后，適時(shí)澆一遍水，提高第一茬苜蓿的產(chǎn)量。第三論述了苜蓿的夏季生產(chǎn)管理。一是科學(xué)灌水與排水，適量追肥；二是防除雜草，提高單位面積的產(chǎn)草量；三是及時(shí)防治病蟲(chóng)害。第四論述了苜蓿的秋種技術(shù)。一是要充分做好苜蓿備播，選擇適宜地快創(chuàng)造好的立地條件、施足基肥、除草滅荒等關(guān)鍵技術(shù)；二是切實(shí)搞好苜蓿播種，選擇適宜的品種、根瘤菌攔種、控制播量和播種時(shí)間。根據(jù)我市實(shí)際，大力推廣密垅稀植，在核定單位播種量的基礎(chǔ)上，行距由30～40厘米改為20～25厘米；三是加強(qiáng)苜蓿苗期管理，對(duì)缺苗斷垅的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)播，細(xì)苗期不宜過(guò)早灌溉。第五論述了苜蓿收割、加工及貯存。一是適時(shí)刈割，在苜蓿現(xiàn)蕾末期至初花期進(jìn)行收割；二是晾曬與并垅，在刈割晾曬1天后，當(dāng)上層草含水量達(dá)到30～40%時(shí)，進(jìn)行一次翻曬和并壟；三是田間打捆，當(dāng)苜蓿草的含水量在18%以下時(shí)，可在晚間或早上進(jìn)行打捆；四是草捆碼垛貯存，碼垛時(shí)草捆之間要留有通風(fēng)間隙；五是二次壓縮打捆，當(dāng)草捆含水量降到12%～14%時(shí)即可進(jìn)行二次壓縮打捆，其密度可達(dá)350公斤/立方米左右。
苜蓿被譽(yù)為“牧草之王”，是世界上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)飼草。苜蓿的種植成本低于糧食作物，易管理，而且一次種植多年收益，既可用于畜牧生產(chǎn)增加附加值，又可作為商品草直接出售，效益是種糧的2～4倍，同時(shí)還有改善生態(tài)環(huán)境，改良土壤，培肥地力的作用。所以，大力發(fā)展苜蓿生產(chǎn)既能促進(jìn)我市的食草牧業(yè)發(fā)展，又能出口創(chuàng)匯，是農(nóng)民增 收的一條好路子。
東營(yíng)市草地資源極為豐富，有天然草地288萬(wàn)畝，其中可利用面積202萬(wàn)畝，農(nóng)田隙地和林下草地49.8萬(wàn)畝?，F(xiàn)已改良利用的有33萬(wàn)畝，僅占15%，開(kāi)發(fā)潛力很大。目前，以紫花苜蓿為主的高品草基地正在消然崛起，不到兩年的時(shí)間已發(fā)展到11萬(wàn)畝，2001年可發(fā)展到20萬(wàn)畝，2005年發(fā)展到50萬(wàn)畝，擬建成全國(guó)較有影響力的苜蓿商品草基地。
當(dāng)前，大力發(fā)展苜蓿生產(chǎn)已成為加快我市種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)兩年多來(lái)的試驗(yàn)、示范和推廣，在苜蓿高產(chǎn)栽培管理上獲得了不少實(shí)在實(shí)驗(yàn)和教訓(xùn)，現(xiàn)介紹如下：
1苜蓿的頂凌播種
所謂頂凌播種，即5～10厘米表層土壤已解凍，深層土壤未解漿，表層土壤地溫5℃
苜蓿的栽培與應(yīng)用
苜蓿的栽培與應(yīng)用
當(dāng)前畜牧業(yè)正在進(jìn)行著戰(zhàn)略性的結(jié)構(gòu)調(diào)整,迫切要求種植業(yè)從"糧食--經(jīng)濟(jì)"二元結(jié)構(gòu)逐步向"糧食--經(jīng)濟(jì)--飼料"三元經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)變.苜蓿是飼料作物中的首選,苜蓿以"牧草之王"著稱,不僅產(chǎn)量高,而且草質(zhì)優(yōu)良,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,粗蛋白、維生素和無(wú)機(jī)物質(zhì)含量豐富,蛋白質(zhì)中氨基酸比較齊全,動(dòng)物必需的.氨基酸含量高,干物質(zhì)中粗蛋白含量為15%～25%,相當(dāng)于豆餅的一半,比玉米高1～1.5倍.
作 者：貢瑞芳 GONG Ruifang 作者單位：河北衡水市職教中心,河北,衡水,053001 刊 名：現(xiàn)代畜牧獸醫(yī) 英文刊名：MODERN JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE 年，卷(期)：2009 ""(2) 分類號(hào)：S816.35 關(guān)鍵詞：