苜蓿高產栽培管理與加工調制(苜蓿的栽培與應用)

苜蓿高產栽培管理與加工調制

苜蓿高產栽培管理與加工調制

［摘要］本文對苜蓿高產栽培管理與加工調制必須抓好關鍵技術進行了論述。針對黃河三角洲地區(qū)有春脖子短，地溫回升快的氣候特點，首先介紹了頂凌播種必須嚴把的“四關”。一是把好播種時間關。在我市適宜頂凌播的時間，可掌握在<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />2月20日至3月5日之間；二是把好播種質量關。頂凌播種由于地溫低而發(fā)芽率低，出苗慢，撐竿跳量比夏播、秋播適當大一些，畝播量可掌握在1.5～2.0斤；三是把好播種深度關。頂凌播種時由于地溫低，播種時宜淺播，深度可掌握在2cm左右；四是把好鎮(zhèn)壓關。春季氣溫回升快，蒸發(fā)量大，容易失墑，表層土壤墑情差的地塊頂凌播后要及時鎮(zhèn)壓，以利保墑。其次論述了苜蓿的春季田間管理。一是要及時進行劃鋤松土，一年以上的苜蓿地在早春返青時用丁齒耙順壟淺耙或縱橫淺耙一次，達到滅雜草和楹土保墑，提高土壤的通透性和地溫，以利苜蓿早發(fā)；二是結合松土進行追肥；三是苜蓿返青后，適時澆一遍水，提高第一茬苜蓿的產量。第三論述了苜蓿的夏季生產管理。一是科學灌水與排水，適量追肥；二是防除雜草，提高單位面積的產草量；三是及時防治病蟲害。第四論述了苜蓿的秋種技術。一是要充分做好苜蓿備播，選擇適宜地快創(chuàng)造好的立地條件、施足基肥、除草滅荒等關鍵技術；二是切實搞好苜蓿播種，選擇適宜的品種、根瘤菌攔種、控制播量和播種時間。根據我市實際，大力推廣密垅稀植，在核定單位播種量的基礎上，行距由30～40厘米改為20～25厘米；三是加強苜蓿苗期管理，對缺苗斷垅的應及時補播，細苗期不宜過早灌溉。第五論述了苜蓿收割、加工及貯存。一是適時刈割，在苜?，F(xiàn)蕾末期至初花期進行收割；二是晾曬與并垅，在刈割晾曬1天后，當上層草含水量達到30～40%時，進行一次翻曬和并壟；三是田間打捆，當苜蓿草的含水量在18%以下時，可在晚間或早上進行打捆；四是草捆碼垛貯存，碼垛時草捆之間要留有通風間隙；五是二次壓縮打捆，當草捆含水量降到12%～14%時即可進行二次壓縮打捆，其密度可達350公斤/立方米左右。
苜蓿被譽為“牧草之王”，是世界上公認的優(yōu)質飼草。苜蓿的種植成本低于糧食作物，易管理，而且一次種植多年收益，既可用于畜牧生產增加附加值，又可作為商品草直接出售，效益是種糧的2～4倍，同時還有改善生態(tài)環(huán)境，改良土壤，培肥地力的作用。所以，大力發(fā)展苜蓿生產既能促進我市的食草牧業(yè)發(fā)展，又能出口創(chuàng)匯，是農民增　收的一條好路子。
東營市草地資源極為豐富，有天然草地288萬畝，其中可利用面積202萬畝，農田隙地和林下草地49.8萬畝。現(xiàn)已改良利用的有33萬畝，僅占15%，開發(fā)潛力很大。目前，以紫花苜蓿為主的高品草基地正在消然崛起，不到兩年的時間已發(fā)展到11萬畝，2001年可發(fā)展到20萬畝，2005年發(fā)展到50萬畝，擬建成全國較有影響力的苜蓿商品草基地。
當前，大力發(fā)展苜蓿生產已成為加快我市種植業(yè)結構調整，農業(yè)增效，農民增收的優(yōu)勢產業(yè)，經過兩年多來的試驗、示范和推廣，在苜蓿高產栽培管理上獲得了不少實在實驗和教訓，現(xiàn)介紹如下：
1苜蓿的頂凌播種
所謂頂凌播種，即5～10厘米表層土壤已解凍，深層土壤未解漿，表層土壤地溫5℃

苜蓿的栽培與應用

苜蓿的栽培與應用

當前畜牧業(yè)正在進行著戰(zhàn)略性的結構調整,迫切要求種植業(yè)從"糧食--經濟"二元結構逐步向"糧食--經濟--飼料"三元經濟發(fā)展轉變.苜蓿是飼料作物中的首選,苜蓿以"牧草之王"著稱,不僅產量高,而且草質優(yōu)良,具有很高的營養(yǎng)價值,粗蛋白、維生素和無機物質含量豐富,蛋白質中氨基酸比較齊全,動物必需的.氨基酸含量高,干物質中粗蛋白含量為15%～25%,相當于豆餅的一半,比玉米高1～1.5倍.

作 者：貢瑞芳 GONG Ruifang  作者單位：河北衡水市職教中心,河北,衡水,053001 刊 名：現(xiàn)代畜牧獸醫(yī) 英文刊名：MODERN JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE 年，卷(期)：2009 ""(2) 分類號：S816.35 關鍵詞：