好開(kāi)頭
1.“沖天香氣透長(cháng)安,滿(mǎn)盤(pán)盡是紅盔甲。”龍蝦,是我最喜愛(ài)的美食。看到這一只只身穿盔甲的“戰士”,也許有人會(huì )覺(jué)得害怕,而我卻會(huì )沉醉于它的美味。
2.讓人回味無(wú)窮的味道,叫人垂涎三尺的食物,令人無(wú)比陶醉的色彩--這,便是四川火鍋的幾大特點(diǎn)。
3.我吃過(guò)無(wú)數風(fēng)味的小吃:麻辣燙、酸辣粉、年糕……可最?lèi)?ài)的還是那能讓味蕾“燃燒”的豆腐腦。
4.板栗,大家一定吃過(guò)吧!他俗稱(chēng)毛栗子,享有“千果之王”的美譽(yù),是我家鄉有名的特產(chǎn)。今天,我就來(lái)給你介紹介紹我家鄉的板栗吧!
5.金燦燦的雞蛋,脆生生的干炸菜,胖胖的火腿腸,再把那紅亮亮的麻辣醬一涂,用白色的皮子一包--啊,多香的煎餅啊!我幾天不吃就饞得慌。
6.俗話(huà)說(shuō):民以食為天。每個(gè)地方都有自己獨特的地方特產(chǎn)。我的老家西安就有許多著(zhù)名的風(fēng)味小吃,如涼皮、米線(xiàn)、羊肉泡饃等。其中,最好吃、最有名的莫過(guò)于西安特產(chǎn)--肉夾饃了。
7.“兄弟七八個(gè),圍著(zhù)柱子坐,大家一分手,衣服全扯破。”如果要猜這個(gè)謎語(yǔ),我敢保證,我們家鄉從大人到小孩一猜就準。因為大蒜在我們這兒已有它獨特的地位,是家鄉人的“寵兒”。對著(zhù)家鄉的特產(chǎn),我也別具有一種感情。
8.我的家鄉在四川綿陽(yáng),這里風(fēng)景宜人,民風(fēng)淳樸。家鄉的風(fēng)味小吃也是一絕,什么小籠包呀,拉面呀,火鍋呀,抄手呀,串串香呀……真是數不勝數。那么我就來(lái)為大家介紹一下吧。
好結尾
1.“快來(lái)吃素排骨!”“來(lái)了!”姥姥又叫我了。不聊了,吃素排骨去啦。對了,如果你來(lái)我家,我一定請你吃素排骨!
2.這就是我們家鄉的特產(chǎn)--煎餅。它價(jià)廉味美,日食夜嗝。不信,就請您到宿遷來(lái)嘗一嘗,保證您一吃忘不了!
3.朋友,你想吃肉夾饃嗎?如果想,就請到我的家鄉做客,我一定讓你吃上可口美味而又正宗的肉夾饃!
4.朋友,你是否也已經(jīng)嘴饞了?那就在這金秋蟹肥的日子,隨我來(lái)嘗嘗美食精品--蟹黃包子吧!
5.怎么樣,你一定餓了吧?如果你來(lái)到我的家鄉昆明,一定得去吃鮮掉牙的過(guò)橋米線(xiàn),我可以給你當向導哦!
6.怎么樣,我們重慶火鍋的味道很霸道吧?歡迎你來(lái)品嘗哦!
7.怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,對上海的生煎包很向往吧?歡迎朋友們來(lái)上海品嘗各種小吃,生煎包只是其中之一哦。我保證大家吃了會(huì )贊不絕口,豎起大拇指說(shuō)“Very good”!
8.一張簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的烙饃,卷得下千千萬(wàn)萬(wàn)的美味小菜,怎么樣?口水留下來(lái)了吧!如果你到徐州來(lái),請一定嘗嘗我家鄉的烙饃!
可以這樣寫(xiě):
中國的美食文化源遠流長(cháng),中國的餐具,飲茶,烹飪,都是世界上獨一無(wú)二的,在中國的各個(gè)地方都能吃上各式各樣的風(fēng)味大餐和小吃。
尤其是我國少數民族居多,在不同的民族中有不同的飲食文化,風(fēng)味特色。如果你有幸能到各個(gè)少數民族中吃上一番,真可謂永世難忘呀。
擴展資料:
寫(xiě)文章結尾段的簡(jiǎn)介:
結尾段是居于文章結尾地位的段落。其作用往往是“卒章顯志”或進(jìn)一步深化主題,使文章自然收束。
結尾段在文章中地位重要,一般都依前文自然寫(xiě)出。其寫(xiě)法形式多樣,要因文章的體裁和內容而定。這種段落要寫(xiě)得文筆干凈利索而又“余音繞梁”。
確立中心,圍繞選材,確定重點(diǎn),安排詳略,選材時(shí)要注意緊緊圍繞文章的中心思想,選擇真實(shí)可信、新鮮有趣的材料,以使文章中心思想鮮明、深刻地表現出來(lái)。
離開(kāi)那個(gè)江南小城二十多年了,我再也沒(méi)有吃過(guò)那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過(guò)油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點(diǎn))。它總是出現在我的夢(mèng)里,和它一起出現的還有那個(gè)連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
陸文夫在《美食家》里專(zhuān)門(mén)提到過(guò)陽(yáng)春面,說(shuō)第一鍋的陽(yáng)春面最清爽最可口,因此,很多人都趕早去吃頭湯。我想,舅舅們吃得絕對不是這種陽(yáng)春面。但不管怎么說(shuō),我對陽(yáng)春面是沒(méi)有興趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。
前段時(shí)間,在福建“老鄉”處提到光餅,他們都說(shuō)那玩意好吃而且對牙齒有利,經(jīng)常嚼嚼絕對比“白箭”“綠箭”效果好。但不知現在還有沒(méi)有了,都好多年沒(méi)有吃過(guò)了。但愿,這光餅爐子還能在福州的某個(gè)街角看到。
是的,要想實(shí)在,吃北方餃子;要想苗條,吃江南餛飩。
看了賈平凹寫(xiě)的陜西小吃,其中花了大量的筆墨形容羊肉泡饃的精彩,但我還是沒(méi)有被他煽乎得流出口水來(lái)。這在我看關(guān)于吃的書(shū)籍的歷史中是少見(jiàn)的。
我喜愛(ài)的美食有很多,如:年糕、餃子、湯圓、月餅……可多啦!今天我就來(lái)講講五香條吧! 五香條味道非凡。
它是由豬肉、大蔥、冰魚(yú)、馬蹄、豆皮做成的。偶然的一次機會(huì ),我親眼看到了制作五香條的過(guò)程。
有一次我們家請客,奶奶在做五香條。我閑著(zhù)沒(méi)事,便走過(guò)去觀(guān)看。
只見(jiàn)奶奶將切好的豬肉、大蔥、冰魚(yú)、馬蹄、放在一起攪拌了一會(huì )兒,然后剪張大小適宜的豆皮,平放在桌,在豆皮上放一些切好的材料,包卷起來(lái),在豆皮的尾部上涂點(diǎn)濕的面粉粘緊,一條五香條就包好了!接著(zhù),奶奶把包好的五香條一個(gè)接一個(gè)地放進(jìn)鍋里煎炸,炸上幾分鐘金燦燦的五香條出鍋了。沒(méi)等奶奶把五香條端上桌,我就已經(jīng)看得流口水了。
媽媽夾了幾條香噴噴的五香條給我,我便狼吞虎咽地吃起來(lái)。不一會(huì )兒,那幾條美味的五香條下肚了。
可我還想吃,媽媽給我?jiàn)A了一條五香條,還手把手地教我:“你先把五香條切成一塊一塊的,閉上雙眼,細細品嘗,就可以嘗出好多味道哩!”她說(shuō)著(zhù),還一邊做示范。我學(xué)著(zhù)媽媽樣子,細細品嘗,不僅嘗出了豬肉、大蔥、冰魚(yú)、馬蹄的味道,還嘗出了奶奶那辛勤的汗水和媽媽那溫暖的愛(ài)。
怎么樣啊?聽(tīng)了我細致的介紹,你的口水已經(jīng)“垂涎三千尺了吧!”。
小吃,其實(shí)是窺察一方水土風(fēng)情的一個(gè)窗口。小吃,也是極具平民化的飲食方式之一,地域文化的林林總總和本土人的稟性都在小吃這個(gè)窗口里暴露無(wú)遺。
數千年來(lái),在坦蕩無(wú)礙的魯西南平原上,農業(yè)社會(huì )的傳統與儒家重道輕器的觀(guān)念相結合,催生了眾多風(fēng)味各異的手工小吃。我打小就特別喜歡家鄉小吃,從小吃到大。
前幾天回濟南,居然在人防那邊的小吃攤上吃到了菏澤的李家吊爐燒餅!這吊爐燒餅,一般不是在爐里烤,而是在爐子上倒扣一口平鍋,把拌好的發(fā)面貼在鍋面用碳火烤透。烤熟的燒餅外皮酥脆、顏色乳黃;內瓤松軟,味道咸香。年輕牙口好的還可將燒餅放在微火上烤,將內外水分全部蒸干,成為“干嘣?xún)骸保檬忠慌募此椋云饋?lái)嘣焦酥脆,口齒生津,別有風(fēng)味,而且燒餅又大又厚,一只燒餅下肚可達半飽,吃的時(shí)候還要雙手抱著(zhù)啃,一防芝麻掉在地下。大家也許不知道,幾乎沒(méi)有一個(gè)菏澤人沒(méi)吃過(guò)燒餅,幾乎沒(méi)有一個(gè)菏澤人不具有燒餅情結。圓圓的燒餅,散發(fā)著(zhù)芝麻的香氣,影響了本土的一代又一代人。《水滸傳》寫(xiě)沿街叫賣(mài)“炊餅”(類(lèi)似今日之燒餅)的武大郎,一部《水滸傳》其實(shí)也是一部魯西南的小吃文化史。如果不登長(cháng)城非好漢,那么牙齒撕不開(kāi)冷凍的牛蹄筋、舌頭攪不動(dòng)風(fēng)干的燒餅蓋的菏澤人也非英雄的后人。
餅在古時(shí),是谷物、粉面制成的食品的統稱(chēng)。餅在小吃行里,是個(gè)大家族,有蒸餅、白餅、湯餅、肉餅、油旋等等,其中以生面或發(fā)面團作餅烤之,曰燒餅。
大家也許不明就里,說(shuō)燒餅和火燒一樣,其實(shí)最大的區別就是,燒餅是在火下烤的,而火燒是在火上烤的,所以燒餅又叫吊爐燒餅,意謂燒餅倒貼于鍋上烘烤。告訴大家我們菏澤人都知道的餅方吧:白面二斤,香油半斤,鹽半兩,好椒皮一兩,茴香半兩,三分為率,以一分純用油椒鹽、茴香和面為穰,更入芝麻粗屑尤好。每一餅夾穰一塊,提薄入爐。可見(jiàn)吊爐燒餅由來(lái)以久。
不知道這是不是純正的吊爐燒餅,也不知道它是什么時(shí)候來(lái)到省俯的。但是不管怎樣,愿李家燒餅一路走好!
不知道大家是不是喜歡吃濟南的砂鍋呢?!反正我是很喜歡,尤其喜歡一道砂鍋豆腐!大家不知道吧,這道菜最早是出自菏澤的“老賈豆腐砂鍋”!烹制此菜,別具匠心。先將豆腐經(jīng)旺火沸氣蒸出蜂窩狀,然后涼透一點(diǎn)點(diǎn)濾出水分,再與粉絲、火腿、蘑菇、冬筍丁等放入砂鍋雞湯中,燒開(kāi)罷改用文火慢燉,后用精鹽、味精調口,待豆腐入味后,淋熱油出勺,此菜湯鮮爽口,名雖“老賈”,實(shí)在“真嫩”。
小砂鍋里存有大乾坤,在“砂鍋”的店里,每次性急的食客拍桌子問(wèn),砂鍋為什么還不端上來(lái),師傅們總笑著(zhù)說(shuō):“甭急,甭急,慢慢燉才有味嗎。”砂鍋如此,生活亦復如此。
國人歷來(lái)喜歡用砂鍋熬湯、燉肉,這是因為砂鍋是陶制品,能保持食品原有的色、香、味。而砂鍋又素以文火慢慢燉為好,所以手腳毛糙的廚師做不來(lái)上好的砂鍋,猴急如豬八戒的食客也咂摸不出砂鍋的真滋味。煮砂鍋的師傅須具備熬中藥的心情,吃砂鍋也是食客僅次于品茶第二等大事。品茶須正襟危坐,安神撫氣,但吃砂鍋可以大呼小叫,可以用雙手往燙著(zhù)的舌頭扇涼氣;品茶是閑云野鶴的雅事,而砂鍋卻是大眾化的抗饑之物,引車(chē)賣(mài)漿者可以吃,吃得腹漲肚鼓連放響屁,小資女郎也可以吃,吃得臉現桃花直打飽嗝。
在濟南,更大超市里都能見(jiàn)到曹縣燒牛肉吧!喜歡食葷不防買(mǎi)點(diǎn)嘗嘗看這從清朝傳下來(lái)的手藝!自清起,曹縣燒牛肉便是民間下酒名菜,取上好牛肉,洗凈,放好大料,入鍋燉,至爛為佳,是豪爽的山東人大塊吃肉的絕好酒肴。
在曹縣東關(guān),打著(zhù)“米家燒牛肉”招牌的小攤或作坊不下20家,與之區別的僅是,其中米金元的牛肉店鋪有著(zhù)“老牌”兩字。“老牌米家燒牛肉”16元錢(qián)一斤,“一個(gè)子都不能少,但一個(gè)子也不會(huì )多收”。
前不久,濟南的一家經(jīng)營(yíng)肉類(lèi)產(chǎn)品的個(gè)體商戶(hù)米廣洲搶注了“米家燒牛肉”的商標,這就意味曹縣米家軍所經(jīng)營(yíng)的燒牛肉生意都屬于“侵權行為”。此次失去“身份證”的曹縣米家牛肉將面臨著(zhù)一場(chǎng)浩劫,在注重法律和規則的市場(chǎng)經(jīng)濟里,商家失去了商標就意味著(zhù)夭折乃至破產(chǎn)。而米金元卻對此很坦然,認為“商標與我何干?我把牛肉做好,別人自然來(lái)買(mǎi)。”既然當事人都這么說(shuō)了, 我們的哀其不幸,恨其不爭也是多余的了!那么就好好吃肉,咋都得對得起人家的手藝!
其實(shí),有時(shí)候我會(huì )想,幸好,菏澤小吃藝人不識大局、不趕潮流,不能簡(jiǎn)單地用機械化生產(chǎn)、流線(xiàn)式作業(yè)代替手工勞動(dòng),才使得我們清醒地認識到,正是這些技藝純熟精湛、恪守經(jīng)營(yíng)之道、深諳菏澤人口味的師傅們守護著(zhù)地域飲食文化的最后一片家園。
給你幾篇范文參考參考他們的開(kāi)頭結尾,希望可以幫到你。
臭豆腐是我們家鄉長(cháng)沙的特產(chǎn),我愛(ài)吃臭豆腐。 臭豆腐并不是以味香色美而招人喜愛(ài)的,相反,它又臭又黑,怎么看,也看不出它是什么美食。
不過(guò)了解臭豆腐的長(cháng)沙人會(huì )自豪地告訴你:臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。它外酥內嫩,香辣味美,別有一番風(fēng)味,準包你吃了一片還想吃第二片、第三片。
這是不是故意夸耀呢?決不是。
你只要了解一下它的加工工藝,就會(huì )明白這是怎么一回事了。 制作臭豆腐,首先必須將豆腐放進(jìn)鹵水中泡。
鹵水的制作也很有講究,光原料就有十來(lái)種,什么香菇、冬筍、豆豉、料酒等,還要發(fā)酵才能用,鹵好的臭豆腐黑糊糊的,還帶著(zhù)一股臭味,真是其貌不揚。但大師傅們有手藝,將它放在油鍋里一炸,再撒上芝麻油、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香噴噴的,定讓你口水直流三千尺。
要吃臭豆腐,可容易了。在長(cháng)沙的大街小巷,隨處可見(jiàn)炸臭豆腐的攤子,只要花上幾毛錢(qián),就能品嘗到一串香辣可口的臭豆腐。
不過(guò),你要想品嘗到臭豆腐的極品,必須到長(cháng)沙火宮殿。那是個(gè)傳統老店,據說(shuō)乾隆皇帝也在那兒吃 。
。 《第一次吃臭豆腐》記得那天放學(xué)時(shí),爸爸來(lái)接我,他神秘地對我說(shuō):“帶你去吃上海最有名的小吃。”
我聽(tīng)了一蹦三丈高,跟著(zhù)爸爸不知不覺(jué)就來(lái)到了一家小店門(mén)前! 2008年11月4日 天津街頭多為南京臭豆腐,為灰白豆腐塊油炸成金黃色,臭味很淡。 北京聞名的王致和臭豆腐為臭豆腐乳,與南方流行的臭豆腐干是兩種不同的食品。
秋千網(wǎng),作文標題:美味臭豆腐,文章內容:美味臭豆腐 湖北省恩施市實(shí)驗小學(xué)五(8)班 劉效余 我們學(xué)校周邊有一個(gè)特色,那就是一出校門(mén)映入眼簾的就是各式各樣的美。 梁思遠作文(上海實(shí)驗) 方之悅作文(上海實(shí)驗) 高云哲作文(上海實(shí)驗) 陸宇星作文(一師附小) 周笑衡作文(一師附小)人間美味——臭豆腐 2010-8-4 [48] 給媽媽的一封信 2010-8-4 [34] 動(dòng)物趣聞。
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