體育課健康(體育與健康的20個(gè))
1.體育與健康的基礎(chǔ)知識(shí)20個(gè)
體育與健康基礎(chǔ)知識(shí) 一、名詞解釋：1 、體育與健康課程：是一門以身體練習(xí)為主要手段，以體育與健康知識(shí)、技能和方法為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，以增進(jìn)高中學(xué)生健 康為主要目的的必修課程，是學(xué)校課程體系的重要組成部分，是實(shí)施素質(zhì)教育和培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展人才必不可少的重 要途徑。
2 、健康：指?jìng)€(gè)體在身體、心理和社會(huì)適應(yīng)各方面都處于良好狀態(tài)，而不僅僅是沒有疾病和不虛弱。一個(gè)人只有在身體、心 理和社會(huì)適應(yīng)方面保持良好的狀態(tài)，才算的上真正的健康。
體育是促進(jìn)健康的主要手段。3 、新興運(yùn)動(dòng)類項(xiàng)目：指國際上比較流行但在我國開展不久的或國內(nèi)新創(chuàng)的、深受青少年喜愛并適合在學(xué)校開展的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
4 、運(yùn)動(dòng)量：指人體在身體練習(xí)中所完成的生理負(fù)荷量。4 、體格：指人體形態(tài)結(jié)構(gòu)方面，包括人體生長發(fā)育水平，身體整體指數(shù)與比例及身體形態(tài)。
5 、體能（體適能） ：指人體各器官的機(jī)能在肌肉活動(dòng)中表現(xiàn)出來的能力，包括身體素質(zhì)和身體基本活動(dòng)能力。6 、水平目標(biāo)：指不同階段學(xué)生在各個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中預(yù)期達(dá)到的學(xué)習(xí)結(jié)果。
7 、運(yùn)動(dòng)負(fù)荷：包括負(fù)荷量和負(fù)荷強(qiáng)度。負(fù)荷量一般學(xué)用練習(xí)的次數(shù)、時(shí)間、距離、重量來表示；負(fù)荷強(qiáng)度一般以練習(xí)的速 度、密度、難度來表示，這兩者相互影響、相互制約。
8 、終身體育，是指一個(gè)人終身進(jìn)行身體鍛煉和接受體育教育。9 、運(yùn)動(dòng)技能：指在體育運(yùn)動(dòng)中有效完成專門動(dòng)作的能力，包括神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)下不同肌肉群間的協(xié)調(diào)工作的能力。
作為學(xué)習(xí) 領(lǐng)域的運(yùn)動(dòng)技能，要求學(xué)生學(xué)習(xí)、掌握和運(yùn)用基本的運(yùn)動(dòng)知識(shí)和技能，形成一定的運(yùn)用特長，為終身體育奠定良好的基礎(chǔ)。10 .體育教學(xué)：是教與學(xué)的統(tǒng)一活動(dòng)，是學(xué)生在教師有目的、有計(jì)劃的指導(dǎo)下，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)與掌握體育、衛(wèi)生保健基 礎(chǔ)知識(shí)和基本技術(shù)、技能、鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)健康，發(fā)展運(yùn)動(dòng)能力，培養(yǎng)思想品德的一種有組織的教育過程，是 實(shí)現(xiàn)學(xué)校體育目標(biāo)的基本途徑之一。
11 .身體素質(zhì)：指人體在體育活動(dòng)中所表現(xiàn)出來的各種機(jī)能能力。包括力量、速度、耐力、靈敏、柔韌等。
12 . 完整法：是指整套動(dòng)作或單個(gè)動(dòng)作不分部分地進(jìn)行教學(xué)的方法，它常用于比較簡單的動(dòng)作或者結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、難以分解的動(dòng) 作的教學(xué)。16 、體育與健康課堂常規(guī)：是為使課堂教學(xué)有一個(gè)嚴(yán)密的組織和正常秩序，保證體育與健康教學(xué)的正常進(jìn)行，對(duì)師生所提 出的一系列基本要求。
它一般包括課前課中課后三個(gè)部分。30 、課堂常規(guī)：教師和學(xué)生上課時(shí)所必須遵守的規(guī)章制度。
包括課前、課中、課后常規(guī)。14 、社會(huì)適應(yīng)：是指?jìng)€(gè)體為了適應(yīng)社會(huì)生活環(huán)境而調(diào)整自己的行為習(xí)慣或態(tài)度的過程。
作為學(xué)習(xí)領(lǐng)域的的這會(huì)領(lǐng)域，要求 學(xué)生培養(yǎng)良好的合作和競(jìng)爭(zhēng)精神，形成和諧的人際關(guān)系，學(xué)會(huì)獲取現(xiàn)代社會(huì)中體育與健康知識(shí)的方法。15 、體育：以發(fā)展體能、鍛煉體魄為目標(biāo)的教育活動(dòng)。
16.運(yùn)動(dòng)表象：在過去運(yùn)動(dòng)感知覺的基礎(chǔ)上，在頭腦中重現(xiàn)出來的動(dòng)作形象。18.身體健康：指人的體能良好，機(jī)能正常，精力充沛的狀態(tài)。
19.有氧耐力：指長時(shí)間進(jìn)行有氧工作的能力。20 、體育教學(xué)模式：是指在一定教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下，建立起來的、較為穩(wěn)定的體育教學(xué)活動(dòng)結(jié)構(gòu)和活動(dòng)程序。
21 、快樂三要素：簡單的，沒有附加條件的，發(fā)自內(nèi)心的。22 、生物年齡：指?jìng)€(gè)體在解剖結(jié)構(gòu)、生理機(jī)能等生物方面達(dá)到的實(shí)際年齡，它反映了每個(gè)人生長發(fā)育的快慢程度。
稱之為 運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。23 、運(yùn)動(dòng)指數(shù)：課內(nèi)的平均每分鐘脈搏數(shù)除安靜時(shí)的每分鐘脈搏數(shù)。
24 、誘導(dǎo)性練習(xí)：體育活動(dòng)中正確掌握運(yùn)動(dòng)技術(shù)所采用的過渡性練習(xí)。25 、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練：凡是培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)員的一切準(zhǔn)備過程都是運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。
27 、練習(xí)軌跡：指在體育鍛煉中，身體和身體某些部位的移動(dòng)路線。28 、體質(zhì)：是指人體的質(zhì)量，是在遺傳性和獲得性的基礎(chǔ)上，表現(xiàn)出來的人體形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理因素綜合的相對(duì) 穩(wěn)定的特征。
29 、需氧量：人體為了維持某種生理活動(dòng)，提供足夠的能量，體內(nèi)要氧化某些能源物質(zhì)，所必不可少的氧量。31 、體育方法：是指體育教學(xué)、訓(xùn)練、鍛煉的途徑和辦法。
2.體育健康知識(shí)
在夏季鍛煉的人要有科學(xué)的方法，盛夏體育鍛煉有六大忌。
一、忌在烈日下做運(yùn)動(dòng)。每天中午前后，烈日當(dāng)空，除游泳外，最好不要在這個(gè)時(shí)間進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，謹(jǐn)防中暑。
二、忌運(yùn)動(dòng)時(shí)間過長。在氣溫高的時(shí)間里，一次鍛煉的時(shí)間不要超過半個(gè)小時(shí)，以免出汗過多，體溫上升過高，引起中暑。
如果一次性鍛煉時(shí)間較長，可以在中間安排1至2次休息時(shí)間。三、忌運(yùn)動(dòng)后大量喝水。
運(yùn)動(dòng)后大量喝水，會(huì)引起血液、消化系統(tǒng)，特別是心臟增加負(fù)擔(dān)。同時(shí)，喝水太多會(huì)出汗更多，體內(nèi)鹽分丟失，從而引起肌肉痙攣等問題。
四、忌運(yùn)動(dòng)后立即沖冷水。夏季鍛煉體內(nèi)熱量增加快，毛細(xì)血管大量擴(kuò)張以利于散熱。
突然用冷水沖身體，毛細(xì)血管突然關(guān)閉，造成身體內(nèi)臟器官紊亂，大腦體溫調(diào)節(jié)失常，以致生病。五、忌鍛煉后吃冷飲。
鍛煉后可使大量的血液涌向體表和肌肉，消化道則處于相對(duì)貧血狀態(tài)，大量吃冷飲降低了胃的溫度，沖淡了胃液，可能引起消化不良，重者造成急性胃炎。 六、忌用體溫烘衣。
盛夏鍛煉，當(dāng)衣服被汗水濕透時(shí)，有的人不換衣服，想用體溫將濕衣烘干，這容易造成風(fēng)濕或關(guān)節(jié)炎，鍛煉后一定要換上干衣。
3.體育與健康知識(shí)
1、人的一生中有哪兩次生長發(fā)育較快的突增期？第一次在2歲以前；第二次在青春發(fā)育期，年齡在10——11歲至14——15歲。
2、在第二次突增期結(jié)束的時(shí)候男女學(xué)生身體素質(zhì)能力分別可以達(dá)到成人的百分之多少？90.6%和94.6%。3、各類身體素質(zhì)的增長速度快慢順序如何？速度、靈巧、柔韌素質(zhì)發(fā)展較早，其次是力量和一般耐力，速度耐力和力量耐力發(fā)展較晚。
4、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成由骨、關(guān)節(jié)、肌肉組成。5、脊柱一般在什么年齡才鞏固？20——21歲。
6、經(jīng)常從事科學(xué)合理的體育鍛煉對(duì)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)有什么作用？可以使骨變得更加粗壯和堅(jiān)固；可以使關(guān)節(jié)伸展性增加，關(guān)節(jié)活動(dòng)范圍加大，靈活而牢固；可以使肌肉逐漸變得結(jié)實(shí)，肌肉力量增加；可以促進(jìn)人體長高，四肢發(fā)達(dá)，胸圍增大，肌肉中脂肪減少，體型也變得更加勻稱而健美。7、心血管系統(tǒng)的組成由心臟、動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管組成。
8、少年時(shí)期心血管系統(tǒng)的特點(diǎn)？少年時(shí)期的心臟及其神經(jīng)支配的發(fā)育還未完善，心肌收縮力還比較弱，心臟重量、容積及每次心臟收縮所排出血液的絕對(duì)值比成人小。安靜時(shí)的心率較快，血壓也較低。
9、經(jīng)常參加體育鍛煉對(duì)心血管系統(tǒng)有什么作用？能使心血管系統(tǒng)的機(jī)能得到明顯提高；使心臟變得肥厚和發(fā)達(dá)；安靜時(shí)心跳頻率減慢，可以使心臟得到更多的休息時(shí)間；輕度運(yùn)動(dòng)時(shí)心跳頻率和血壓變化幅度比一般人小，使人不易疲勞，而且恢復(fù)較快。10、呼吸系統(tǒng)的組成由鼻、咽、喉、氣管、支氣管和肺組成。
11、少年時(shí)期呼吸道的抵抗力還較弱，容易發(fā)生什么？容易發(fā)生充血、感染。12、經(jīng)常參加體育鍛煉對(duì)呼吸系統(tǒng)有什么作用？可以使呼吸肌增強(qiáng)，因而胸圍增大，也可以增大肺活量，還能使呼吸深而緩慢，因此工作耐久，不易疲勞。
13、神經(jīng)系統(tǒng)的組成由腦、脊髓和分布全身的神經(jīng)。14、少年期神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)？少年期大腦神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性較高，抑制能力較弱，興奮與抑制的轉(zhuǎn)換快，所以活潑好動(dòng)，注意力不夠集中；對(duì)具體、形象的講解和示范，容易理解和學(xué)會(huì)，因此掌握技術(shù)動(dòng)作較快，具有較強(qiáng)的模仿性；能量物質(zhì)的貯備較少，肌肉活動(dòng)時(shí)的神經(jīng)支配不夠完善，所以動(dòng)作還不夠協(xié)調(diào)和正確，容易發(fā)生疲勞，但消除疲勞也較快。
15、經(jīng)常參加體育鍛煉對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有什么作用？可以改善神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)各器官的調(diào)節(jié)作用，從而使各器官系統(tǒng)的活動(dòng)更加靈活和協(xié)調(diào)，并能提高運(yùn)動(dòng)和學(xué)習(xí)效率，以及對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力。16、少年體育鍛煉衛(wèi)生應(yīng)注意哪些方面？（1）體育鍛煉前，要做好準(zhǔn)備活動(dòng)；鍛煉結(jié)束時(shí)，要做好放松性的整理活動(dòng)。
（2）運(yùn)動(dòng)量不宜過大，持續(xù)時(shí)間不要太長。應(yīng)按照“提高——適應(yīng)——再提高——再適應(yīng)”的規(guī)律，循序漸進(jìn)，逐步提高對(duì)機(jī)體的要求。
（3）要養(yǎng)成正確的站、走、跑、跳、投等姿勢(shì)。不宜多在堅(jiān)硬的水泥、瀝青場(chǎng)地上反復(fù)進(jìn)行跑、跳練習(xí)，不要過多做高處跳下的動(dòng)作。
從高處跳下時(shí)，應(yīng)該用前足掌先著地，并同時(shí)屈膝，以增加緩沖，減少身體震動(dòng)，防止發(fā)生脊柱、骨盆和下肢骨變形。（4）鍛煉的內(nèi)容要多樣化，以全面鍛煉。
（5）要掌握用鼻呼吸或鼻吸口呼等合理的呼吸方法。（6）鍛煉后，要避免身體受涼。
（7）要遵守組織紀(jì)律，做好運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、器材或服裝的安全檢查，預(yù)防傷害事故發(fā)生。此外，要減少運(yùn)動(dòng)量，要建立合理的生活作息制度，保證充足的休息和睡眠時(shí)間，并注意合理的營養(yǎng)。
17、營養(yǎng)素包括哪些物質(zhì)？包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機(jī)鹽、維生素、纖維素和水。18、營養(yǎng)素功能？具有構(gòu)成機(jī)體組織、供給熱能和調(diào)節(jié)生理功能的功能。
19、體育鍛煉要注意哪些營養(yǎng)衛(wèi)生？（1）講究膳食平衡。（2）要多吃新鮮的蔬菜和水果。
（3）合理安排進(jìn)餐與體育鍛煉的時(shí)間。（4）在體育活動(dòng)中要控制喝水，做到喝水或不喝水。
（5）根據(jù)科學(xué)研究，運(yùn)動(dòng)時(shí)以糖類提供能量為最好。20、每天膳食中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)各占總能量的百分之幾？糖類60-70%，脂肪20-25%，蛋白質(zhì)10-14%。
4.體育與健康知識(shí)點(diǎn)
一、明確健康四要素
古老的健康概念，常以是否有病作為分界線，有病為不健康，無病則為健康，而現(xiàn)代對(duì)健康的科學(xué)定義是指機(jī)體與自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的動(dòng)態(tài)平衡。21世紀(jì)的社會(huì)的健康四要素是身體健康、心理健康、社會(huì)適應(yīng)能力、道德健康。
二、身體鍛煉的必要知識(shí)
身體鍛煉前要做準(zhǔn)備活動(dòng)，給機(jī)體一個(gè)適應(yīng)的過程，運(yùn)動(dòng)后要做整理活動(dòng)，讓機(jī)體逐漸安靜下來，以免造成對(duì)心臟的傷害。身體鍛煉應(yīng)全面均衡發(fā)展，還要參加豐富多彩的體育活動(dòng)，全面鍛煉自己的身體，努力克服單一體育活動(dòng)對(duì)你身體發(fā)展的局限性，保證自己身體各器官機(jī)能均衡發(fā)展。參加體育鍛煉更要持之以恒，張馳有度，不能“一曝十日寒”，否則健康會(huì)離你很遠(yuǎn)。
三、運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的把握
體育鍛煉后，肌肉有酸疼的現(xiàn)象?？赡苁沁\(yùn)動(dòng)過度的表現(xiàn)，它反映出你不適合用過大的運(yùn)動(dòng)量來進(jìn)行鍛煉；也可能是運(yùn)動(dòng)后的自然反應(yīng)，這是因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)過程中，肌肉產(chǎn)生一種叫做乳酸的物質(zhì)，刺激你的機(jī)體，從而使你有酸疼之感。只要堅(jiān)持鍛煉，這種現(xiàn)象就會(huì)逐漸消失，你的體能也在這種機(jī)體反應(yīng)的循環(huán)中得以提高。如果因?yàn)楦械郊∪馑崽劬屯Ｖ瑰憻?，等到肌肉酸疼消失后再進(jìn)行鍛煉，則會(huì)削弱體育活動(dòng)的健身之效。
1、運(yùn)動(dòng)疲勞的消除。一般運(yùn)動(dòng)以后，經(jīng)過適當(dāng)?shù)男菹?，就沒有疲勞之感，這是運(yùn)動(dòng)適量的表現(xiàn)。如果第二天醒來，你仍然感到疲勞沉重，那就是運(yùn)動(dòng)過度的征兆。
2、因運(yùn)動(dòng)量過度產(chǎn)生的酸疼，可以通過減量、休息、按摩、熱敷等方法來幫助機(jī)體積極恢復(fù)。精神難以集中現(xiàn)象。上課總想打瞌睡，做作業(yè)總出差錯(cuò)，對(duì)事物的反應(yīng)變得遲鈍，多半是由于運(yùn)動(dòng)過度所造成的。血壓升高，目光無神，情緒煩躁，面色蒼白等，如果是因鍛煉造成的，則都是運(yùn)動(dòng)過度的征兆。
四、安全運(yùn)動(dòng)的措施與預(yù)防
1、預(yù)防：
運(yùn)動(dòng)前：體育鍛煉時(shí)不能佩戴紀(jì)念章，不能攜帶小刀、鉛筆、鑰匙、手表等物件，并要換上運(yùn)動(dòng)鞋、運(yùn)動(dòng)服等，有組織、有步驟地與同伴一起進(jìn)行鍛煉，以防傷害事故的發(fā)生。進(jìn)行體育鍛煉時(shí)，要注意運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、器械的安全和正確的著裝，以防意外事故發(fā)生。
體育運(yùn)動(dòng)中的安全防范措施多種多樣：越過器材時(shí)一定要有人保護(hù)；向前摔倒時(shí)順勢(shì)作前滾翻，不要用手硬撐；向后摔倒時(shí)，讓身體自然倒地，不要用手撐地，順勢(shì)作后滾翻。為預(yù)防運(yùn)動(dòng)中的外傷，你應(yīng)盡量避免摔倒，注意穿防滑的運(yùn)動(dòng)鞋，遵守規(guī)則，減少不合理的身體沖撞和磨擦。
2、措施：出現(xiàn)內(nèi)傷如挫傷、肌肉拉傷、關(guān)節(jié)扭傷、滑囊炎、腱鞘炎等24小時(shí)內(nèi)一般用冷敷，加壓包扎，抬高傷肢等方法，盡可能減少受傷部位的出血，避免損傷加重；48小時(shí)后，一旦局部的出血和腫脹停止，此刻可以進(jìn)行按摩，理療或敷藥治療，逐步恢復(fù)受傷部位的功能；受傷部位基本愈合，在加強(qiáng)保護(hù)的情況下，可以進(jìn)行非碰撞性的一般練習(xí)，一直到安全愈合。出現(xiàn)肌肉痙攣（抽筋），常見的緩解法是拉長痙攣的肌肉，同時(shí)配合局部按摩和點(diǎn)壓穴位等方法促進(jìn)緩解。在劇烈的賽跑中，如果停止跑動(dòng)，甚至停下來，就可能出現(xiàn)腿酸軟，臉色蒼白，眼前發(fā)黑，耳鳴等現(xiàn)象，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)昏厥等現(xiàn)象，這種癥狀稱為動(dòng)力性休克?？赏ㄟ^慢走、活動(dòng)關(guān)節(jié)、牽拉、抖動(dòng)和按摩等放松整理。
5.急求體育健康小常識(shí)10條
運(yùn)動(dòng)后不宜立即洗澡
通常，許多人都喜歡在運(yùn)動(dòng)后去洗個(gè)熱水澡，以為這樣既可去污又可恢復(fù)疲勞。其實(shí)不然，運(yùn)動(dòng)后身體尚未恢復(fù)正常狀態(tài)，不宜立即洗澡，尤其是洗熱水澡。
根據(jù)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)專家的研究表明， 人在運(yùn)動(dòng)時(shí)，流向肌肉的血液增多，心率加快。當(dāng)運(yùn)動(dòng)停止后，血液的流動(dòng)和心率雖有所緩解，但仍會(huì)持續(xù)一段較長的時(shí)間，如果這時(shí)立即去洗澡，則又會(huì)增加血液向皮膚及肌肉內(nèi)的流量。這樣就使得所剩的血液不足以供應(yīng)其他重
要器官，如心臟及大腦，因而會(huì)誘發(fā)心臟病。
有的人在運(yùn)動(dòng)后即去洗熱水澡，爾后常常會(huì)感到頭昏眼花，全身無力等不適，就是上述所說的緣故。特別是老年人或者身體肥胖者，運(yùn)動(dòng)后就更不能立即去洗熱水澡了。
缺少運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致現(xiàn)代富貴病
人的一生，誰都離不開運(yùn)動(dòng)，從嬰兒學(xué)步，到各種各樣的鍛煉方法，無不是為了生存、為了健康。只有當(dāng)人類具備了強(qiáng)健的體魄，有了良好的心理素質(zhì)，才能夠適應(yīng)社會(huì)的需要。在遠(yuǎn)古時(shí)代，人類靠著強(qiáng)健的身體與野獸作斗爭(zhēng)，捕獲食物，適應(yīng)惡劣的自然環(huán)境。在現(xiàn)代社會(huì)，生存條件大大改善，吃的食物營養(yǎng)豐富，居住條件冬暖夏涼，出行以車代步，繁重的體力勞動(dòng)由機(jī)器取代。有人說，物質(zhì)文明的發(fā)展是高血脂、高血糖、高血壓、心腦血管病產(chǎn)生的根本原因，的確，這些疾病與環(huán)境污染、食物污染、空氣污染、水質(zhì)污染密切相關(guān)，另外，還有一個(gè)導(dǎo)致現(xiàn)代“富貴病”高發(fā)的重要因素，那就是現(xiàn)代人缺乏必要的健身運(yùn)動(dòng)。
還有一點(diǎn)需要說明的是， 鍛煉時(shí)間不宜太短，更不宜太長。時(shí)間太短，熱量消耗不夠，當(dāng)然動(dòng)總比不動(dòng)好，哪怕只是動(dòng)動(dòng)胳膊、松松筋骨也是有益的。鍛煉時(shí)間太長，則會(huì)影響第二天的工作或?qū)W習(xí)?？傊?，鍛煉應(yīng)該定期、定時(shí)為好，而且不能過度，要持之以恒，細(xì)水長
流?！皯魳胁惑迹魉桓?，這自古以來的道理，永遠(yuǎn)都是有用的。
運(yùn)動(dòng)后應(yīng)吃堿性食物
人們?cè)趧×业捏w育運(yùn)動(dòng)后，會(huì)感到腰腿或全身肌肉酸痛，疲憊不堪，有的還感饑渴難耐。此時(shí)，有的人端起可樂大飲特飲，有的大嚼巧克力，有的大吃雞、魚、肉。他們哪里知道，越是這樣食用，肌肉酸痛和疲勞感越是加重。原因在于，體內(nèi)的酸堿平衡不但不能正常維持相反身上的體液偏酸而使疲勞癥狀加重。 平常我們的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性， 并非根據(jù)人們的味覺，也不是根據(jù)食物在水中的化學(xué)性質(zhì)，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。蛋白質(zhì)、脂肪、糖類食物，含氮、磷等非金屬元素較多，為酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品等含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多，為堿性食物。這些食物在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，能阻止血液向酸性方面變化。水果雖然吃著酸，卻是堿性食物；魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，卻是酸性食物。
一般正常人的體液呈弱堿性。人在體育鍛煉后，感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解，在分解過程中，產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)。這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏。此時(shí)應(yīng)多食用牛奶、豆制品、蔬菜水果等堿性食物，中和體內(nèi)的酸性成分，緩解疲勞。
常運(yùn)動(dòng)能防哪些?。?
僅僅是經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，不等于就能健康長壽。目前的科學(xué)研究只能證實(shí)如下的事實(shí)：即健康平衡的膳食、正常的體重和適量的活動(dòng)，可以預(yù)防1/3腫瘤的發(fā)生，另外，參加體育活動(dòng)還可以防止60%Ⅱ型糖尿病的發(fā)生，可以降低非傳染性疾病的發(fā)病率、住院率、致殘率和死亡率，有利于高血壓和糖尿病患者對(duì)血壓和血糖的控制，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生，有利于降低總膽固醇與高密度脂蛋白膽固醇的比例，有助于調(diào)節(jié)精神和心理平衡，減輕壓力，增強(qiáng)自信心，緩解抑郁和焦慮等等。
運(yùn)動(dòng)過后莫忘“冷卻”
運(yùn)動(dòng)過后的“冷卻”，如同健身之前的“預(yù)熱”一樣不可忽視。人體在運(yùn)動(dòng)之后，需要逐步恢復(fù)到相對(duì)安靜的狀態(tài)，這一過程不僅是處理鍛煉時(shí)的身心緊張與放松的手段，也是連結(jié)鍛煉和日常生活、工作的重要一環(huán)。 從心理學(xué)角度看，欲求放松得法，首先是心境上的放松。良好的心境對(duì)人的行為具有促進(jìn)作用，而消極的心境也可能使原先感覺很有興趣的事情變得索然無味。從生理學(xué)角度看，只有在心情舒暢的狀態(tài)下，才能及時(shí)地解除運(yùn)動(dòng)中所形成的身體機(jī)能的緊張狀態(tài)，讓呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)及肌肉、關(guān)節(jié)、韌帶等都能得到運(yùn)動(dòng)后的松弛與養(yǎng)息；循環(huán)系統(tǒng)及時(shí)恢復(fù)生理活動(dòng)常態(tài)，運(yùn)養(yǎng)料、補(bǔ)氧債，得以消除疲勞；轉(zhuǎn)移大腦皮層相應(yīng)的興奮中心，讓興奮與抑制互為調(diào)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)身健體、健腦益智的目的。
6.體育小知識(shí)（10個(gè)）
劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)和運(yùn)動(dòng)后不可大量飲水 劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，體內(nèi)鹽分隨大量的汗液排出體外，飲水過多會(huì)使血液的滲透壓降低，破壞體內(nèi)水鹽代謝平衡，影響人體正常生理功能，甚至還會(huì)發(fā)生肌肉痙攣現(xiàn)象。
由于運(yùn)動(dòng)時(shí)，需要增加心跳、呼吸的頻率來增加血液和氧氣，以滿足運(yùn)動(dòng)需要。而大量飲水會(huì)使胃部膨脹充盈，妨礙膈肌活動(dòng)，影響呼吸；血液的循環(huán)流量增加，加重了心臟負(fù)擔(dān)，不僅不利于運(yùn)動(dòng)，還會(huì)傷害心臟。
此外，大量飲水會(huì)使胃酸濃度降低，影響食物消化。 運(yùn)動(dòng)要擇時(shí)、擇地 以下是幾個(gè)不宜運(yùn)動(dòng)的時(shí)間： 進(jìn)餐后 進(jìn)餐后需要較多的血液流到胃腸道，幫助食物消化與養(yǎng)分吸收，如果這時(shí)參加運(yùn)動(dòng)就會(huì)造成血液流向四肢，妨礙胃腸的消化，時(shí)間一長就會(huì)導(dǎo)致疾病。
體弱者進(jìn)餐后血壓還會(huì)降低，稱為餐后低血壓，外出活動(dòng)容易跌倒。 情緒不好 運(yùn)動(dòng)不僅是身體的鍛煉，也是心理的鍛煉。
當(dāng)你生氣、悲傷時(shí)，不要到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上去發(fā)泄。運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)專家的解釋是：人的情緒直接影響著身體的生理機(jī)能，而情緒的變化又產(chǎn)生于大腦深部，并擴(kuò)散到全身，在心臟及其他器官上留下痕跡，這種痕跡將影響人體機(jī)能的健康。
擇地：在不適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)運(yùn)動(dòng)會(huì)帶來傷害 由于運(yùn)動(dòng)的基本功能是通過呼吸從外界攝入大量新鮮氧氣，以滿足健康的需求，故運(yùn)動(dòng)前一定要選擇好地點(diǎn)，以平坦開闊，空氣新鮮的公園、河灘、體育場(chǎng)等處最佳。 選擇最佳運(yùn)動(dòng)量 選擇最佳運(yùn)動(dòng)量的方法很多，例如指數(shù)評(píng)定法、心率評(píng)定法、庫珀評(píng)定法、菲克斯評(píng)定法、疲勞評(píng)定法、簡便評(píng)定法、階段評(píng)定法等等。
由于每一個(gè)人的實(shí)際情況千差萬別，安靜心率相差15—30%，甚至更多，所以選擇最佳運(yùn)動(dòng)量應(yīng)根據(jù)自己的年齡、性別、職業(yè)特點(diǎn)、體力狀況、健康水平、體育基礎(chǔ)、生活環(huán)境、目的任務(wù)等不同情況來決定。為了使大家學(xué)會(huì)選擇最佳運(yùn)動(dòng)量的方法，現(xiàn)將世界一些具有典型代表性的方法（計(jì)算公式）簡介于后： （一）指數(shù)評(píng)定法 指數(shù)評(píng)定法；是采用生理負(fù)荷指數(shù)來對(duì)照和評(píng)定的方法。
具體做法是：每當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉時(shí)，相隔2—5分鐘測(cè)一次運(yùn)動(dòng)心率，并記錄每次測(cè)得的心率數(shù)（以1分鐘的心率為準(zhǔn)），直到鍛煉結(jié)柬。先求出鍛煉時(shí)的平均心率，再用安靜心率除以平均心率，所得數(shù)值與生理指數(shù)進(jìn)行對(duì)照，即可評(píng)定運(yùn)動(dòng)量的大小。
（二）心率指數(shù)法 心率指數(shù)法，是指鍛煉時(shí)每分鐘的心率應(yīng)達(dá)到的次數(shù)。美國的生理學(xué)家認(rèn)為，用鍛煉時(shí)的心率來選擇和評(píng)定最佳運(yùn)動(dòng)量，是一種既簡便而又行之有效的方法。
計(jì)算公式： （三）庫珀評(píng)定法 庫珀是美國著名的生理學(xué)博土，他研究的最佳運(yùn)動(dòng)心率公式具有代表性，因而被世界各國廣泛采用。 （四）簡便評(píng)定法 簡便評(píng)定法是以不同常數(shù)減去年齡所得之差，即是最佳運(yùn)動(dòng)心率。
盛夏鍛煉六忌 盛夏酷暑，稍一活動(dòng)就會(huì)大汗淋漓，此時(shí)鍛煉，需要注意以下幾點(diǎn)。 忌在強(qiáng)光下鍛煉 中午前后，烈日當(dāng)空，氣溫最高。
除游泳外，忌在此時(shí)鍛煉，謹(jǐn)防中暑。夏季陽光中紫外線特別強(qiáng)烈，人體皮膚長時(shí)間照射，可發(fā)生I°~II°灼傷。
紫外線還可以透過皮膚、骨頭，輻射到腦膜、視網(wǎng)膜，使大腦和眼球受損傷。 忌鍛煉時(shí)間過長 一次鍛煉時(shí)間不宜過長，20~30分鐘為宜，以免出汗過多，體溫上升過高而引起中暑。
如果一次鍛煉時(shí)間較長，可在中間安排1~2次休息。 忌鍛煉后大量飲水 夏季鍛煉出汗多，如這時(shí)大量飲水，會(huì)給血液循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)，特別是心臟增加負(fù)擔(dān)。
同時(shí)，飲水會(huì)使出汗更多，鹽分則進(jìn)一步丟失，從而引起痙攣、抽筋等癥狀。 忌鍛煉后立即洗冷水澡 因?yàn)橄募惧憻掦w內(nèi)產(chǎn)熱量增加快，皮膚的毛細(xì)血管也大量擴(kuò)張以利于身體散熱。
突然過冷刺激會(huì)使體表已開放的毛孔突然關(guān)閉，造成身體內(nèi)臟器官紊亂，大腦體溫調(diào)節(jié)失常，以致生病。 忌鍛煉后大量吃冷飲 體育鍛煉可使大量血液涌向肌肉和體表，而消化系統(tǒng)則處于相對(duì)貧血狀態(tài)。
大量的冷飲不僅降低了胃的溫度，而且也沖淡了胃液，輕則可引起消化不良，重則會(huì)導(dǎo)致急性胃炎。 忌鍛煉后以體溫烘衣 夏季運(yùn)動(dòng)汗液分泌較多，衣服幾乎全部濕透，有些年輕人自恃體格健壯常懶于更換汗衣，極易引起風(fēng)濕病或關(guān)節(jié)炎。
7.要提體育健康知識(shí)
去百度文庫，查看完整內(nèi)容> 內(nèi)容來自用戶：鳳凰涅槃 體育運(yùn)動(dòng)對(duì)于人體的不同方面都會(huì)產(chǎn)生很大的影響，包括神經(jīng)系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等等。
這些影響大都是良好的，只要適當(dāng)，都能促進(jìn)人的身心健康。體育運(yùn)動(dòng)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響 你在進(jìn)行身體訓(xùn)練和掌握運(yùn)動(dòng)技能的過程中，大腦對(duì)于動(dòng)作的控制也日趨完善了。
腦的活動(dòng)的一切外部表現(xiàn)幾乎都能歸結(jié)為肌肉運(yùn)動(dòng)，體育運(yùn)動(dòng)中在形成正確的動(dòng)作動(dòng)力定型的同時(shí)，多余的動(dòng)作會(huì)逐漸消失，因此神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)動(dòng)作的控制也就隨之改進(jìn)。競(jìng)賽時(shí)，運(yùn)動(dòng)員在神經(jīng)系統(tǒng)及其他各方面都緊張起來，可以調(diào)動(dòng)成功的積極情緒或者失敗的消極情緒，經(jīng)過長期的訓(xùn)練就能培養(yǎng)良好的意志品質(zhì)。
而且在競(jìng)賽時(shí)，肌肉與全身各臟器都充分動(dòng)員起來，可以加強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能。 另外，經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng)，人體各器官系統(tǒng)的機(jī)能能夠更好地投入學(xué)習(xí)、工作與生活，也就是能提高人的體力。
你的體力又能提高你認(rèn)知外界并且運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，也就是能提高你的智力水平。體力與智力是相輔相成、互相促進(jìn)的。
要提高工作學(xué)習(xí)的效率，就必須有充沛的精力，而充沛的精力來源于健康的身體，健康的身體來源于經(jīng)常參加體育鍛煉。體育運(yùn)動(dòng)對(duì)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的影響 人體的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)是由骨骼、肌肉和關(guān)節(jié)組成的，它是人們工作、勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)的器官。
體育鍛煉能促進(jìn)骨的生長發(fā)育，使骨增粗和提高骨的機(jī)械性能。體育鍛煉可以使骨關(guān)節(jié)面的密度增加，骨密質(zhì)增厚，從而能承受更大的負(fù)荷， 還可使關(guān)節(jié)周圍的肌肉。
