魚(yú)塘養魚(yú)知識基礎篇(魚(yú)塘養魚(yú)知識)
1.魚(yú)塘養魚(yú)知識
以養殖草魚(yú)為例進(jìn)行說(shuō)明
1、養殖環(huán)境與池塘消毒：草魚(yú)最容易生病，養殖無(wú)公害草魚(yú)應有專(zhuān)門(mén)的養殖基地，并形成一定的規模，基地周?chē)鸁o(wú)污染源，如工業(yè)三廢、農業(yè)廢棄物、農藥、生活污水，各種垃圾等都不允許存在。養殖基地應具備水源充足，水質(zhì)良好，進(jìn)排水暢通，魚(yú)塘之間互不相通，交通運魚(yú)力便，飼料資源豐富，生態(tài)環(huán)境條件良好。
魚(yú)塘面積以5-10畝為最佳，東西向，水深保持2m左右。池塘應清除過(guò)多淤泥，保持10-15 cm。冬季魚(yú)池曝曬后，在放魚(yú)種前10天注水10-20cm，每畝用生石灰150kg徹底清池消毒，經(jīng)2-4天后放水，對注入魚(yú)塘的水源及施入的糞肥須經(jīng)消毒后入池，防止病菌等有害生物隨水流入魚(yú)塘，使池塘造成污染。
2、優(yōu)質(zhì)魚(yú)種的放養：要想養好草魚(yú)，必須選用健康活潑的優(yōu)質(zhì)魚(yú)種，魚(yú)種放入前須經(jīng)消毒處理，可選用二氧化氯每5-10分鐘20-40mg/L，食鹽每5-20分鐘用1%一3%.每15-30分鐘用8mg/L，高錳酸鉀每15-30分鐘10-20mg/L，等藥物浸泡消毒。第一批在2月中旬前入塘，條件較好的池塘畝放規格為300-500g/尾的大規格草魚(yú)250-300尾，規格在200g/尾以下可放500尾，密度過(guò)大或沒(méi)有清潔流動(dòng)水要備好增氧機，放養比例按80:20放養模式投放魚(yú)種，即主養草魚(yú)占80%，配養魚(yú)（搭配鰱魚(yú)200尾、鳙魚(yú)50尾、鯉魚(yú)80尾等，配養魚(yú)規格要少于草魚(yú)）占20%，另外可配少量鯽魚(yú)等其它優(yōu)質(zhì)品種，以充分利用水域空間及殘餌，不斷提高立體養殖效益。
3.水質(zhì)調節：主養草魚(yú)的水質(zhì)十分重要，要經(jīng)常保持水質(zhì)的清新和衛生。要求保證池水“肥、嫩、爽、活”，每隔3一5天添加新水5一10厘米.有長(cháng)期流動(dòng)水更好，以增加水體活力增加溶氧提高浮游生物 的繁殖率，滿(mǎn)足鰱魚(yú)、鳙魚(yú)對餌料的需要，也刺激草魚(yú)的快速生長(cháng)。配備增氧機增氧以保持水質(zhì)新鮮溶氧正常。同時(shí)每隔半月667平方米潑灑生石灰10一20公斤，如果每星期對魚(yú)塘潑灑天時(shí)好乳酸菌水劑，效果更佳，以澄清水質(zhì)。透明度最好保持在25-30厘米，溶氧量3一5mg/L,PH值7.5一8.0。
4.投餌施肥：池塘以投喂顆粒飼料為主，不足部分投喂青草或其它青飼料。飼料投喂按“四定”、“四看”原則進(jìn)行，一般每天投喂2次，時(shí)間在8一9時(shí)和傍晚，上午喂顆粒料，傍晚喂青料，日投喂量：顆粒料為吃食魚(yú)體重的3%左右，以30分鐘吃完為度；青料為草魚(yú)體重的30%一50%，以2小時(shí)吃完為度。具體投飼量根據季節、天氣、水溫和攝食情況予以增減，以魚(yú)攝食“八成”飽為宜。為滿(mǎn)足鰱、鳙魚(yú)對浮游生物的需求，在池塘清塘3天后注水60一80cm，施入經(jīng)天時(shí)好乳酸菌發(fā)酵的牛、豬、雞糞500kg/畝作基肥，培肥水質(zhì)。以后根據水質(zhì)情況適時(shí)追肥，采取少施、勤施的方法予以操作。水溫較低時(shí)主施發(fā)酵的有機肥，一般每次追施豬糞等100kg/畝左右；高溫季節主施化肥，每次施碳酸氫銨和過(guò)磷酸鈣各5kg/畝。（青草在夏秋季用2%的天時(shí)好乳酸菌水劑噴灑后30分鐘后再喂，有顯著(zhù)降低草魚(yú)腸胃疾病的發(fā)生）。
5.草魚(yú)魚(yú)病的防治措施：魚(yú)病害較多，養殖期間要特別注重魚(yú)病的綜合防治，一般在5月初，池塘要投喂敵百蟲(chóng)和食鹽藥餌，以防寄生蟲(chóng)和腸炎的發(fā)生。藥餌的制作與作用方法是：將150一250g敵百蟲(chóng)碾成面用10kg涼水化開(kāi)后拌人50kg麩皮中，等半干后再把1.5kg食鹽拌人，20分鐘后即可投喂，連服2一3天。治療草魚(yú)中華鳋，可用敵百蟲(chóng)0.4g/立方米加硫酸銅與硫酸亞鐵（二者為5:2）0.7g/立方米全池潑灑，如遇陰雨天要及時(shí)加水，防止浮頭、泛塘。對草魚(yú)所患爛鰓、赤皮、腸炎病，可先加水，抽出一部分老水后重用1次生石灰，用量為40一50g/立方米，第二天大量加水。患爛鰓病嚴重的池塘可在施用生石灰1周后，用敵百蟲(chóng)0.4g/立方米和食鹽4g/立方米化水全池撥灑，2一3天后大量加水1次，同時(shí)可投喂藥餌配合治療。
2.魚(yú)塘養魚(yú)常識
八字養魚(yú)法：指的是水、種、餌、密、混、輪、防、管。
⑴嚴格健康養殖五項制度：
①、嚴格生產(chǎn)日志制度。把生產(chǎn)過(guò)程用“日志”的形式記錄下來(lái)，內容包括天氣情況、水質(zhì)情況、生長(cháng)情況、管理情況等，便于查閱和總結。
②、遵循科學(xué)用藥制度。使用消毒藥物、治療藥物要科學(xué)，建立一套嚴格的、切實(shí)可行的科學(xué)用藥制度，嚴禁使用禁用藥用品行為。
③、遵守水產(chǎn)品加工企業(yè)原料監控制度。
④、水域環(huán)境監控制度。監控的內容主要有養殖水域內土壤、底質(zhì)、大氣和水質(zhì)。
⑤、嚴格產(chǎn)品標簽制度。養殖產(chǎn)品以標簽形式進(jìn)行記錄，以明確生產(chǎn)者的責任、保證產(chǎn)品的質(zhì)量。內容有單位名稱(chēng)、地址，產(chǎn)品種類(lèi)、規格，出池日期等。
⑵堅持健康養殖的“兩項登記”：
①、堅持水產(chǎn)養殖生產(chǎn)記錄。對養殖生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行記錄，內容有池塘編號、面積、養殖品種、飼料品牌和來(lái)源、苗種來(lái)源、投放時(shí)間、檢疫情況和檢疫單位以及生長(cháng)和水質(zhì)情況。
3.死水魚(yú)塘養魚(yú)知識
1、可以在池塘中央位置增加一個(gè)增氧機定時(shí)為池塘增加空氣 ，這樣池塘中氧氣充足，死水就變成活水了，有利于養殖。
2、還可以放一些硝化菌倒進(jìn)去，放些陶瓷環(huán)，這樣可以保持水質(zhì)好，或是養一些清道夫，并且根據實(shí)際情況，在池塘里種植一些水生植物，利用水生植物的光合左右。
3、還要在水流的路線(xiàn)上加一張過(guò)濾網(wǎng)，濾掉雜質(zhì)，水中還可以養些水草，隔一段時(shí)間加點(diǎn)水進(jìn)去就可以了。
4、擴充回答：活水代表流動(dòng)的水，死水是不流動(dòng)的水，活水比死水好些，因為活水有較充足的氧氣，便于養魚(yú)等。
4.魚(yú)塘養魚(yú)知識
池塘養魚(yú)是中國大部分地區使用的養魚(yú)方式，目前產(chǎn)量約占淡水養魚(yú)的60%以上，具有投資小、收益大、見(jiàn)效快、生產(chǎn)穩定等特點(diǎn)。
1、面積：一般成魚(yú)池面積為5-10畝，這樣易于管理。親魚(yú)池、魚(yú)苗池、魚(yú)種池以3-5畝為宜。
2、水深：一般成魚(yú)池水深2-3米。北方的越冬池以嚴寒最厚冰層以下1.5-2米為宜。
魚(yú)苗池、孵化池水深為1.0-1.5米為宜。魚(yú)種池一般要求水深1.5-2.0米。
3、水質(zhì)：水源充沛、水質(zhì)良好是養魚(yú)的根本條件。4、底質(zhì)的要求：池塘底質(zhì)最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。
5.池塘養魚(yú)技巧
池塘養魚(yú)技巧：
1、徹底清塘消毒，一次施足底肥。魚(yú)種下塘前，要疏通注排水渠道，清除池塘過(guò)多的淤泥。水深20厘米時(shí)，每畝魚(yú)池用100公斤生石灰帶水消毒，殺滅蟲(chóng)害、病菌和微生物，再施腐熟的人畜糞500公斤作底肥。然后蓄水深2~2.5米，待1周后藥性消失再放魚(yú)。
2、增大放養規格，投放“斤兩魚(yú)種”。大規格魚(yú)種成活率高，并能保證抽捕出塘的商品規格。因此，放養規格最好是草魚(yú)200~400克、鰱鳙魚(yú)100~300克、鯉魚(yú)50~150克。
3、合理搭配混養，實(shí)行立體養魚(yú)。為了充分利用水域空間和天然餌料，必須按上、中、下水層立體養殖鰱鳙、羅非魚(yú)等“肥水魚(yú)”和草、鯉、魴魚(yú)等“吃食魚(yú)”。每畝放養“斤兩魚(yú)種”1200~1500尾，其中草魚(yú)占40%，鰱鳙占40%，鯉、鯽、魴、羅非魚(yú)占20%，每畝總放養量達150公斤左右。
4、投喂配混飼料，堅持精養細管。根據魚(yú)類(lèi)的生理、生活需要，采用麥麩、米糠、豆餅面粉、酒糟、礦物質(zhì)、維生素和魚(yú)藥，制成配（混）合飼料投喂，提高飼養的效率。每年每畝投喂1500公斤。同時(shí)，種植黑麥草、蘇丹草、打撈細綠萍、浮萍飼養草魚(yú)，每天喂2~3次。5、適時(shí)巧施追肥，培養天然餌料。當氣溫低時(shí)，宜突擊肥水，培養適宜“肥水魚(yú)”攝食的浮游生物，促使鰱鳙魚(yú)快速生長(cháng)。每隔2~3天施一次追肥，每次每畝施腐熟的人畜糞100~150公斤。夏季氣溫升高，施農家肥容易泛池，可改施化肥，每隔5~7天施一次，每次每畝施化肥2.5~5公斤。 ?
6、套養規格魚(yú)種，分期捕大留小。科學(xué)設計魚(yú)種的放養、套養，間捕次數和數量，實(shí)行輪捕輪放，每年分3次捕大留小，可起捕500~600公斤，做到均衡上市，余下的魚(yú)秋后一并出塘。7月底開(kāi)始套養6~10厘米的小魚(yú)種，為第二年培養大規格魚(yú)種作準備。
7、輪番潑灑藥物，及時(shí)防治魚(yú)病。高溫期每隔半個(gè)月每畝用生石灰10公斤，或90%晶體敵百蟲(chóng)250~350克調漿潑灑，同時(shí)在魚(yú)類(lèi)的浮性餌料臺上垂掛漂白粉或硫酸銅、硫酸亞鐵藥簍，進(jìn)行食場(chǎng)消毒。草魚(yú)腸炎病流行季節，每100公斤草魚(yú)用0.5公斤大蒜頭與餌料混合投喂，連喂3~6天，預防草魚(yú)腸炎病。
擴展資料：
池塘條件
高產(chǎn)池面積一般10畝左右，水深2.5米左右。因高產(chǎn)池內浮游生物和懸浮有機物豐富，光合有效輻射一般很少能透射到0.5米以下水層，應進(jìn)行機械增氧或加注溶氧量較多的新水，以改善近底層水的溶氧條件，提高放養量和產(chǎn)量。池塘土質(zhì)一般為砂質(zhì)壤土。水質(zhì)要求微堿性（pH7~8.5）、硬度5~8、透明度30厘米左右、溶氧3~6毫克/升。放養前應清除池內過(guò)多的淤泥、修整堤埂和用生石灰等藥物殺滅病蟲(chóng)害。
參考資料：搜狗百科--池塘養魚(yú)
6.農村養魚(yú)的基本常識及效益如何
淡水魚(yú)類(lèi)養殖的基本概念 淡水魚(yú)類(lèi)養殖是將魚(yú)種投放到水體并加以一定的飼養管理，或對水體中的魚(yú)類(lèi)資源進(jìn)行繁殖和保護，從而獲得高產(chǎn)量魚(yú)的生產(chǎn)方式。
目前中國的淡水魚(yú)類(lèi)養殖品種有30余種，根據養殖魚(yú)類(lèi)的特點(diǎn)，水體條件，以及養殖措施等，淡水魚(yú)類(lèi)養殖分為如下方式： 根據養殖魚(yú)類(lèi)對水溫的要求分類(lèi)：溫水性魚(yú)類(lèi)養殖，一般水溫為15_30℃，如鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙、鯽和團頭魴等；冷水性淡水魚(yú)類(lèi)養殖：一般適溫為10_20℃，如虹鱒、細鱗魚(yú)等；熱水性魚(yú)類(lèi)養殖：一般適宜水溫為18 - 30℃之間，如羅非魚(yú)、淡水白鯧等。 2. 根據養殖水體條件，養魚(yú)種類(lèi)和規格、水域類(lèi)型及養殖措施，淡水魚(yú)類(lèi)養殖又分為如下方式： a. 靜水養魚(yú)和流水養魚(yú) b. 單養、混養和套養 c. 池塘養魚(yú)、稻田養魚(yú)、河道養魚(yú)、湖泊養魚(yú)、水庫養魚(yú)、網(wǎng)箱養魚(yú)、圍網(wǎng)與圍欄養魚(yú)及工廠(chǎng)化養魚(yú)等。
d. 精養、半精養、粗養等。 3.以下就池塘魚(yú)類(lèi)養殖技術(shù)的重要環(huán)節，做一要述。
池塘養魚(yú) 池塘養魚(yú)是中國大部分農村地區使用的養魚(yú)方式，目前產(chǎn)量約占淡水養魚(yú)的60%以上，具有投資小、收益大、見(jiàn)效快、生產(chǎn)穩定等特點(diǎn)。 魚(yú)池條件： 面積：一般成魚(yú)池面積為5_10畝，這樣易于管理。
親魚(yú)池、魚(yú)苗池、魚(yú)種池以3-5畝為宜。 水深：一般成魚(yú)池水深2_3米。
北方的越冬池以嚴寒最厚冰層以下1.5-2米為宜。魚(yú)苗池、孵化池水深為1.0_1.5米為宜。
魚(yú)種池一般要求水深1.5-2.0米。 水質(zhì)：水源充沛、水質(zhì)良好是養魚(yú)的根本條件。
底質(zhì)的要求：池塘底質(zhì)最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。 4.放養前的準備工作 休整池塘，清除池底雜草、雜質(zhì)、平整池塘。
a.清塘消毒 土法清塘：即冬季排干水，通過(guò)池底凍結、干燥和爆曬來(lái)清除敵害，改良底質(zhì)。 藥物清塘：可使用生石灰或漂白粉。
b.注水和培育水質(zhì) 池塘消毒后，待藥物毒性消失，即可住新水，在魚(yú)種放養前7_10天，既投基肥，培育水質(zhì)。 5. 魚(yú)種放養 放養大規格魚(yú)種是池塘養魚(yú)的一項高產(chǎn)措施。
大規格魚(yú)種具有抗病力強，成活率高，生長(cháng)迅速的特點(diǎn)。在池塘飼養條件下，草魚(yú)一般放養體重0.25公斤的魚(yú)種，經(jīng)過(guò)4個(gè)月飼養到秋季可達規格0.5_0.75公斤，如放養0.5_0.75公斤的可長(cháng)到1.0_1.5公斤。
鰱鳙魚(yú)一般放一齡魚(yú)種，12_18厘米規格，到出塘可達0.5_0.75公斤。其他魚(yú)如鯉魚(yú)、鯽和團頭魴都放養一齡魚(yú)種，密度偏稀一些，規格為12_14厘米左右，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的飼養，鯉魚(yú)可達規格0 .5公斤，團頭魴150_350克，鯽魚(yú)100克以上。
6.高產(chǎn)放養模式： 各地根據多年養殖經(jīng)驗，經(jīng)過(guò)科學(xué)總結，制訂了許多放養模式，在此不一一列舉。在此僅介紹80:20放養技術(shù)： 1）. 用上述標準方法準備池塘。
2）. 將規格均勻一致的能攝食顆粒飼料的魚(yú)類(lèi)（如鯽魚(yú)）的魚(yú)種和規格比較均勻的濾食性魚(yú)種（如鰱魚(yú)）放入已準備好的池塘中，大致分別占總產(chǎn)量的80%和20%。 3）. 以一種營(yíng)養完全、物理性狀好的顆粒飼料，按規定的計劃和方法飼喂80%的魚(yú)類(lèi)。
4）. 在整個(gè)養殖周期中，始終將池塘水質(zhì)維持在一個(gè)不會(huì )引起魚(yú)類(lèi)應激反應的水平。 5）. 在收獲時(shí)，主養魚(yú)（80%）的個(gè)體應大小均勻、達到上市規格。
7.魚(yú)種放養密度 各地使用的放養密度應根據池塘條件因地制宜。對于首次采用80:20池塘養魚(yú)技術(shù)的養殖者，每畝水面收獲時(shí)主養魚(yú)的重量不超過(guò)以下的限量： a. 在增氧受限制、不能沖水的池塘，其魚(yú)重量定為167公斤； b.在增氧不受限制、沖水受限制的池塘，其魚(yú)重量定為267公斤； c.在增氧和沖水均不受限制的池塘，其魚(yú)重量定為400公斤； d. 連同配養魚(yú)20%的重量，a、b、c三類(lèi)池塘的總產(chǎn)魚(yú)重量分別為209公斤、333公斤和400公斤。
e. 若希望出塘平均規格為500克，則a、b、c三類(lèi)池塘放養魚(yú)總數量分別為418尾、666尾和800尾。其中主養魚(yú)占80%，配養魚(yú)養魚(yú)占20%。
8.池塘養魚(yú)的飼養管理 好的管理是養殖成功的重要因素。養殖的最終目的是獲得最大的利潤。
最大的利潤是通過(guò)維持生產(chǎn)成本與魚(yú)種的質(zhì)量和數量、飼料的質(zhì)量和投喂量、環(huán)境質(zhì)量之間的平衡來(lái)取得的。科學(xué)的飼養管理具體可概括為以下八個(gè)方面： a.經(jīng)常巡塘，觀(guān)察池塘中魚(yú)群動(dòng)態(tài) 每天早、中、晚巡塘，黎明前觀(guān)察魚(yú)類(lèi)有無(wú)浮頭現象，浮頭的程度如何；日間可結合投餌和測水溫等工作，檢查魚(yú)活動(dòng)和吃食情況。
在高溫季節，天氣突變時(shí)，魚(yú)類(lèi)易發(fā)生嚴重浮頭，還應在半夜前后巡塘，以及時(shí)制止嚴重浮頭，防止泛池。 b.除草去污，保持水質(zhì)清新和池塘環(huán)境衛生，及時(shí)防除病害。
c.掌握池塘注排水，保持適當水量，防澇抗旱，防止逃魚(yú) 根據情況，10_15天注水一次，以補充蒸發(fā)消耗，使魚(yú)類(lèi)有充裕舒適的活動(dòng)空間和良好的生活環(huán)境。 d.根據天、水溫、季節、水質(zhì)、魚(yú)類(lèi)生長(cháng)和吃食情況，確定投餌量，及時(shí)做好防病工作。
e.做好全年飼料、肥料需求量預算和分配。 f.合理使用增氧機，投餌機等漁業(yè)機械，搞好維修保養和用電。
g.注意市場(chǎng)行情，及時(shí)安排出塘，有條件的地方可搞好輪捕輪放。 做好池塘日記記錄和統計分析 具體包括如下幾個(gè)方面： 魚(yú)種放養和計劃收獲、實(shí)際收獲記錄、投餌施肥記錄、水質(zhì)管理和魚(yú)病記錄、經(jīng)濟效益分析。
以上是池塘養魚(yú)技術(shù)的主要要點(diǎn)。用八個(gè)字可系統地加以概括： 。
7.池塘養魚(yú)的注意事項
池塘養魚(yú)要注意水質(zhì)的調節
為防止池塘水體老化和魚(yú)類(lèi)發(fā)病，應該經(jīng)常注意池塘水質(zhì)的調節。特別是水源不充足、排灌不方便和池底淤泥較厚的池塘尤為重要。可用參照以下方法調節水質(zhì)：
施用金寶貝水質(zhì)調節劑。每月向池塘潑灑一次，每次用量為3-5克/立方米。當水質(zhì)惡化，透明度低于20厘米時(shí)，每次用量可增至10-15克/立方米，能起到吸附、轉化塘中氨態(tài)氮和有害物質(zhì)、增加水體中生物性食物，建立生態(tài)循環(huán)系統、提高魚(yú)類(lèi)的抗病能力、并且能提高魚(yú)肉質(zhì)品質(zhì)的作用
8.魚(yú)塘養魚(yú)方法
新挖的魚(yú)塘養魚(yú)前一定要做好消毒處理，即清塘
清塘的藥物，最好用生石灰，使用方法和數量與苗種池的相同。用茶籽餅與生石灰混合使用，效果更好，水深1米，每1/15公頃用茶籽餅30千克，生石灰75~90千克。清塘時(shí)，先將茶籽餅搗碎，用水泡爛（若急于放苗種，可用溫水浸泡24小時(shí)），然后與生石灰混合潑灑。還可用含二氯或三氯的異氰尿酸鈉一類(lèi)消毒劑清塘，但清塘消毒后肥效不如生石灰清塘好。
養魚(yú)一般混養比較養，上下水層活動(dòng)的魚(yú)都養點(diǎn)，充分利用空間。
可以主養一種或兩種魚(yú)，搭配養點(diǎn)濾食性質(zhì)的魚(yú)類(lèi)，如鰱魚(yú)，鳙魚(yú)，保持水質(zhì)
