旅游管理基礎理論知識(旅游管理學(xué)的學(xué)習內容有什么?)
1.旅游管理學(xué)的學(xué)習內容有什么?
1 旅游管理基礎
2 旅游宏觀(guān)管理
3 旅游微觀(guān)管理
4 旅游綜合管理
1 旅游管理基礎，主要介紹旅游活動(dòng)、現代旅游系統、旅游發(fā)展的歷史沿革、旅游管理的概念框架和理論基礎等旅游管理基礎知識，為后面幾篇的學(xué)習打下基礎；
2 旅游宏觀(guān)管理，主要站在宏觀(guān)層面政府角度，介紹旅游管理體制和組織、旅游環(huán)境管理和旅游業(yè)危機管理等重要旅游宏觀(guān)管理內容；
3 旅游微觀(guān)管理，主要站在微觀(guān)層面企業(yè)角度，介紹飯店經(jīng)營(yíng)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游景區經(jīng)營(yíng)與管理以及旅游企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量管理、人力資源管理和管理信息系統等重要旅游企業(yè)的重點(diǎn)管理內容，對旅游企業(yè)管理進(jìn)行較為全面、基礎的介紹；
4 旅游綜合管理，主要站在綜合管理角度，介紹旅游者活動(dòng)管理、旅游體驗管理、旅游節事管理和旅游安全管理等旅游管理相關(guān)內容。
2.旅游管理綜合基礎知識
（一）旅行社管理1、旅行社概述 旅行社的產(chǎn)生，旅行社的性質(zhì)，旅行社的職能，旅行社的分工體系，旅行社的分類(lèi)制度，旅行社在現代旅游業(yè)中的作用。
重點(diǎn)：我國旅行社發(fā)展概況，旅行社職能，旅行社分類(lèi)制度。2、旅行社市場(chǎng)細分與定位 旅行社市場(chǎng)細分意義，市場(chǎng)細分的基本要求，市場(chǎng)細分的標準，目標市場(chǎng)選擇應考慮因素，目標市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略，目標市場(chǎng)定位策略。
重點(diǎn)：市場(chǎng)細分意義，市場(chǎng)細分標準，差異性目標市場(chǎng)策略，密集性目標市場(chǎng)策略。 3、旅行社產(chǎn)品策略 旅行社產(chǎn)品概念，旅行社產(chǎn)品形態(tài)，影響旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)因素，旅行社產(chǎn)品設計原則，旅行社產(chǎn)品設計過(guò)程，旅行社服務(wù)采購。
重點(diǎn)：全包價(jià)旅游，小包價(jià)旅游，確定旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方案的技術(shù)方法，旅游服務(wù)采購任務(wù)，正確處理保證供應和降低成本、集中采購和分散采購、預訂和退訂的關(guān)系。4、旅行社銷(xiāo)售策略 旅行社產(chǎn)品的定價(jià)，旅行社產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道，旅行社產(chǎn)品的銷(xiāo)售過(guò)程，促銷(xiāo)目標確定，促銷(xiāo)預算方法，促銷(xiāo)要素組合。
重點(diǎn)：影響旅行社產(chǎn)品價(jià)格的因素，產(chǎn)品定價(jià)策略，旅游中間商與中間商考察旅行，包價(jià)旅游的銷(xiāo)售方式，促銷(xiāo)預算方法。5、旅行社接待管理 團體旅游接待業(yè)務(wù)特點(diǎn)，團體旅游接待運行，散客旅游業(yè)務(wù)類(lèi)別與特點(diǎn)，票和業(yè)務(wù)，行李業(yè)務(wù)。
重點(diǎn)：入境旅游團體的接待特點(diǎn)，國內旅游團體的接待特點(diǎn)，團體旅游接待的管理，散客旅游業(yè)務(wù)特點(diǎn)。6、旅行社財務(wù)管理 旅行社流動(dòng)資產(chǎn)管理，旅行社成本費用管理，旅行社營(yíng)業(yè)收入管理，旅行社利潤管理，旅行社結算管理，旅行社財務(wù)分析。
重點(diǎn)：債權資產(chǎn)管理，旅行社成本費用分析，旅行社營(yíng)業(yè)收入構成及管理，綜合服務(wù)費的結算。（二）飯店管理 飯店概述 飯店概念，世界飯店業(yè)發(fā)展歷史，中國飯店業(yè)發(fā)展歷史，飯店產(chǎn)品及其特點(diǎn)，飯店類(lèi)型，飯店等級，現代飯店集團 重點(diǎn)：商業(yè)飯店時(shí)期，世界飯店業(yè)發(fā)展的主要特點(diǎn)，中國旅游飯店，飯店產(chǎn)品特點(diǎn)，會(huì )議飯店，歐式計價(jià)飯店，飯店等級評定，飯店集團經(jīng)營(yíng)方式。
飯店組織與管理制度 飯店組織設計，飯店組織結構，飯店管理體制，飯店制度。 重點(diǎn)：飯店組織設計原則，員工手冊。
3、飯店營(yíng)銷(xiāo)管理 飯店營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)，飯店營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節，飯店營(yíng)銷(xiāo)組合策略，主題營(yíng)銷(xiāo)，服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)，網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)，分時(shí)營(yíng)銷(xiāo)。 重點(diǎn)：飯店傳統營(yíng)銷(xiāo)組合策略，主題營(yíng)銷(xiāo)，網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)。
4、飯店服務(wù)質(zhì)量管理 飯店服務(wù)質(zhì)量涵義，飯店服務(wù)質(zhì)量特點(diǎn)，飯店服務(wù)質(zhì)量管理。 重點(diǎn)：飯店服務(wù)質(zhì)量特點(diǎn)，飯店服務(wù)規程，飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系，飯店全面質(zhì)量管理。
5、飯店安全管理 飯店安全管理概述，飯店安全管理措施。 重點(diǎn)：飯店安全管理特點(diǎn)，飯店安全管理內容，飯店安全設施，飯店緊急事故的處理對策。
6、飯店人力資源管理 飯店人力資源管理概述，飯店人力資源管理內容，飯店人力資源的開(kāi)發(fā)，飯店人力資源激勵。 重點(diǎn)：飯店人力資源管理特征，飯店員工培訓意義及原則，飯店人力資源激勵方式，飯店薪酬體系。
（三）旅游資源 旅游資源概述 旅游資源生成，旅游資源分類(lèi)，旅游資源特征。重點(diǎn)：旅游資源的基本屬性分類(lèi)，旅游資源特征。
2、自然旅游資源 地質(zhì)旅游資源，地貌旅游資源，氣象氣候旅游資源，水文旅游資源，生物旅游資源。重點(diǎn)：巖石旅游資源，冰川活動(dòng)遺跡旅游資源，火山遺跡旅游資源，山岳旅游資源，花崗巖地貌，丹霞地貌，巖溶地貌，氣象氣候旅游資源特點(diǎn)，江河旅游資源，湖泊旅游資源，海洋旅游資源，泉水旅游資源，瀑布旅游資源，生物旅游資源的旅游功能，自然保護區。
3、人文旅游資源 人文旅游資源特點(diǎn)，歷史文化名城旅游資源，古跡旅游資源，宗教文化旅游資源，交通旅游資源，建筑與園林旅游資源，文學(xué)藝術(shù)旅游資源。重點(diǎn)：人文旅游資源的特點(diǎn)，旅游古跡，佛寺旅游，古交通線(xiàn)路，建筑旅游資源類(lèi)型。
4、社會(huì )旅游資源 社會(huì )旅游資源概念，民俗旅游資源，購物旅游資源、城市景觀(guān)資源，體育保健旅游資源，娛樂(lè )旅游資源。重點(diǎn)：社會(huì )旅游資源特點(diǎn)，民俗旅游資源，社會(huì )旅游資源開(kāi)發(fā)。
5、旅游資源分區 旅游資源分區理論，中國旅游資源分區 重點(diǎn)：旅游資源分區意義和原則，華東區旅游資源概況6、旅游資源調查與評價(jià) 旅游資源調查目的、分類(lèi)、內容，旅游資源調查方法、程序，旅游資源評價(jià)依據與因素，旅游資源評價(jià)體系，旅游資源定性、定量評價(jià)法。重點(diǎn)：旅游資源的環(huán)境質(zhì)量調查內容，野外勘查，環(huán)境容量評價(jià)，定量評價(jià)法。
（四）旅游規劃1.旅游規劃概述 旅游規劃定義，旅游規劃類(lèi)型。重點(diǎn)：旅游規劃類(lèi)型。
2、旅游規劃內容體系 風(fēng)景名勝區規劃內容，森林公園總體設計規范，旅游總體規劃內容框架及各部分內容概要。 重點(diǎn)：風(fēng)景名勝區規劃內容，旅游總體規劃內容。
3、旅游空間布局 空間布局原則，空間布局方法，空間布局模式 重點(diǎn)：空間布局方法，同心圓空間布局模式，游憩區—保護區布局模式，雙核布局模式，核式環(huán)布局模式，環(huán)式山岳景區布局模式，綜合式山岳景區布局模式，海濱旅游區空間布局模式。4、旅游項目設計 影響旅游項目設計因素分析，項目創(chuàng )意。
重點(diǎn)：旅游項目的主題構想，旅游項目的建設方案設計。5、旅游環(huán)境保護規劃 旅游環(huán)境。
3.旅游管理學(xué)
旅游管理學(xué)學(xué)科是工商管理學(xué)科一級學(xué)科下的二級學(xué)科。旅游管理學(xué)是一門(mén)研究旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的新興學(xué)科。隨著(zhù)國際經(jīng)濟的一體化、中國加入WTO，中國旅游經(jīng)濟和旅游產(chǎn)業(yè)已成為中國國民經(jīng)濟和世界經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)體系中最具活力的部分。旅游管理專(zhuān)業(yè)是旅游學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)等學(xué)科交叉的綜合性專(zhuān)業(yè)。其目標是培養具有旅游管理專(zhuān)業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位與各類(lèi)企業(yè)從事旅游事業(yè)管理與現代企業(yè)管理的高級專(zhuān)門(mén)才。 雖然這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生，在我國只有不到二十年的時(shí)間，隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟文化的迅速發(fā)展和對外交往的不斷擴大，我國旅游業(yè)迅速發(fā)展，不但成為我國第三產(chǎn)業(yè)的重要方面，而且已形成一個(gè)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，因而迫切需要兼有人文、地理、經(jīng)濟知識的經(jīng)營(yíng)管理人才。旅游管理學(xué)科正是在這種背景下逐步發(fā)展起來(lái)的，已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科。 本學(xué)科點(diǎn)的研究范圍側重于研究旅游企業(yè)管理、旅游開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì )展服務(wù)與管理等業(yè)務(wù)領(lǐng)域。 二、培養目標 培養具有良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，學(xué)風(fēng)嚴謹、踏實(shí)，具有創(chuàng )新意識，能在各級旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理、會(huì )展管理、旅游資源開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面工作的復合型高級專(zhuān)門(mén)人才。通過(guò)規范、系統的專(zhuān)業(yè)訓練，掌握堅實(shí)的經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)基礎和系統的旅游管理方面的基本理論和基本知識。熟悉旅游企業(yè)管理、旅游開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì )展服務(wù)與管理等方面的基礎理論。熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規，熟悉相關(guān)學(xué)科知識，了解本學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)。較為熟練地掌握一門(mén)外國語(yǔ)，能閱讀本專(zhuān)業(yè)的外文資料。培養學(xué)生運用旅游管理理論以及有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法，分析和解決問(wèn)題的基本能力。畢業(yè)后，能夠在旅游管理部門(mén)、旅游企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理工作，也適合在高等院校和科研機構從事教學(xué)和研究工作。 B三、研究方向： ——旅游管理學(xué)什么 1.旅游企業(yè)管理 旅游企業(yè)管理方向從旅游服務(wù)企業(yè)的特點(diǎn)出發(fā)研究旅游企業(yè)管理理論、方法及其應用，主要內容包括：旅游企業(yè)管理的基本理論；旅游需求的特點(diǎn)與旅游服務(wù)的組合問(wèn)題；旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)；飯店旅行社企業(yè)集團化經(jīng)營(yíng)問(wèn)題；旅游企業(yè)的跨文化管理；旅游服務(wù)文化與倫理；中外旅游企業(yè)管理比較；旅游行業(yè)管理的組織體制與產(chǎn)業(yè)政策，我國旅游行業(yè)管理現狀及體制改革；全球化與旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等問(wèn)題。 2.旅游開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方向包括對旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)和旅游目的地營(yíng)銷(xiāo)兩個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行的專(zhuān)門(mén)研究。旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)主要是研究旅游市場(chǎng)規律和旅游產(chǎn)品特色；旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的理論、方法、戰略與策略。旅游目的地營(yíng)銷(xiāo)從現代旅游空間系統角度剖析目的地市場(chǎng)運動(dòng)規律，結合對目的地管理的總體分析，研究和制定有針對性的區域旅游營(yíng)銷(xiāo)戰略、營(yíng)銷(xiāo)計劃以及營(yíng)銷(xiāo)控制方案。 3.會(huì )展服務(wù)與管理 會(huì )展服務(wù)與管理方向包括會(huì )展服務(wù)與管理的基本理論和方法，熟悉會(huì )議、展覽的組織流程，會(huì )展實(shí)務(wù)、會(huì )展營(yíng)銷(xiāo)與客戶(hù)服務(wù)、場(chǎng)館管理，展位設計、工程搭建、展品運輸、商務(wù)服務(wù)、展館清潔、垃圾處理、餐飲服務(wù)，展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)理念、展會(huì )的組織、成本控制、展會(huì )服務(wù)、定期發(fā)布研究數據和報告，會(huì )展營(yíng)銷(xiāo)管理、會(huì )展服務(wù)承包商管理、會(huì )展項目管理、會(huì )展后勤管理、會(huì )展場(chǎng)館管理、會(huì )展風(fēng)險管理、會(huì )展融資管理、會(huì )展預算管理、會(huì )展人力資源管理。
4.旅游管理都學(xué)什么
旅游管理專(zhuān)業(yè)培養具有旅游管理專(zhuān)業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專(zhuān)門(mén)人才。
旅游管理專(zhuān)業(yè)：
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生土要學(xué)習旅游管理方面的基本理論和基本知識，受到旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓練，具有分析和解決問(wèn)題的基本能力。
旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應獲得以下知識和能力：
1.掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識；
2.掌握有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法；
3.具有運用旅游管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力；
4.熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規；
5.了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)；
6.掌握文獻檢索、資料查詢(xún)的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
旅游管理專(zhuān)業(yè)主干學(xué)科：
經(jīng)濟學(xué)、工商管理
旅游管理專(zhuān)業(yè)主要課程：
管理學(xué)、微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、宏觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、管理信息系統、統計學(xué)、會(huì )計學(xué)、財務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟法、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、飯店管理原理、旅游資源與開(kāi)發(fā)。
旅游管理專(zhuān)業(yè)分導游和酒店
導游的話(huà)就是導游證
酒店的是商務(wù)酒店管理師
5.旅游管理學(xué)些什么內容?說(shuō)白話(huà)一點(diǎn)
專(zhuān)業(yè)基礎課程 管理學(xué)、微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、宏觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、會(huì )計學(xué)、統計學(xué)、財務(wù)管理學(xué)、人力資源管理、經(jīng)濟法、管理信息系統、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游資源與開(kāi)發(fā)、飯店經(jīng)營(yíng)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理等。
專(zhuān)業(yè)課程 酒店管理方向：飯店前廳管理、飯店客房管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店工程與物業(yè)管理、旅游項目管理等； 旅游會(huì )計與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方向：成本會(huì )計學(xué)、審計學(xué)、旅游財務(wù)會(huì )計、管理會(huì )計、消費者行為學(xué)、旅游地形象策劃與推廣等； 旅行社管理方向：旅行社經(jīng)營(yíng)管理、消費者行為學(xué)、旅游廣告與促銷(xiāo)、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅行社風(fēng)險管理等。
6.旅游管理包括哪些內容
1、培養目標：本專(zhuān)業(yè)培養適應社會(huì )主義現代化建設和旅游事業(yè)需要的，德、智、體全面發(fā)展的，具備堅實(shí)的旅游管理與導游方面的基本理論、基礎知識和實(shí)務(wù)技能、有較強的中英文語(yǔ)言能力，能勝任導游及旅行社管理的復合型應用人才。
2、就業(yè)方向：畢業(yè)后主要在各級旅游行政管理部門(mén)從事管理工作。及在各級旅游景區、旅游服務(wù)部門(mén)從事導游、旅游管理、策劃、設計和組織運行等工作。
3、主要專(zhuān)業(yè)課程：旅游概論、旅游禮儀、演講與口才、中國旅游地理、旅游心理學(xué)、導游基礎知識、導游業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、旅游英語(yǔ)、旅游公共關(guān)系、旅游宗教學(xué)、音樂(lè )欣賞與演唱、旅游美學(xué)、旅游財務(wù)管理、中國旅游文化、旅游文學(xué)作品賞析、旅游攝影、導游服務(wù)技能和形體訓練等。
前景很好的一個(gè)專(zhuān)業(yè).
7.旅游管理包括哪些內容
一、學(xué)科概況 旅游管理學(xué)學(xué)科是工商管理學(xué)科一級學(xué)科下的二級學(xué)科。
旅游管理學(xué)是一門(mén)研究旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的新興學(xué)科。隨著(zhù)國際經(jīng)濟的一體化、中國加入WTO，中國旅游經(jīng)濟和旅游產(chǎn)業(yè)已成為中國國民經(jīng)濟和世界經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)體系中最具活力的部分。
旅游管理專(zhuān)業(yè)是旅游學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)等學(xué)科交叉的綜合性專(zhuān)業(yè)。其目標是培養具有旅游管理專(zhuān)業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位與各類(lèi)企業(yè)從事旅游事業(yè)管理與現代企業(yè)管理的高級專(zhuān)門(mén)人才。
雖然這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生，在我國只有不到二十年的時(shí)間，隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟文化的迅速發(fā)展和對外交往的不斷擴大，我國旅游業(yè)迅速發(fā)展，不但成為我國第三產(chǎn)業(yè)的重要方面，而且已形成一個(gè)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，因而迫切需要兼有人文、地理、經(jīng)濟知識的經(jīng)營(yíng)管理人才。旅游管理學(xué)科正是在這種背景下逐步發(fā)展起來(lái)的，已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科。
本學(xué)科點(diǎn)的研究范圍側重于研究旅游企業(yè)管理、旅游開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì )展服務(wù)與管理等業(yè)務(wù)領(lǐng)域。 二、培養目標 培養具有良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，學(xué)風(fēng)嚴謹、踏實(shí)，具有創(chuàng )新意識，能在各級旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理、會(huì )展管理、旅游資源開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面工作的復合型高級專(zhuān)門(mén)人才。
通過(guò)規范、系統的專(zhuān)業(yè)訓練，掌握堅實(shí)的經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)基礎和系統的旅游管理方面的基本理論和基本知識。熟悉旅游企業(yè)管理、旅游開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì )展服務(wù)與管理等方面的基礎理論。
熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規，熟悉相關(guān)學(xué)科知識，了解本學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)。較為熟練地掌握一門(mén)外國語(yǔ)，能閱讀本專(zhuān)業(yè)的外文資料。
培養學(xué)生運用旅游管理理論以及有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法，分析和解決問(wèn)題的基本能力。畢業(yè)后，能夠在旅游管理部門(mén)、旅游企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理工作，也適合在高等院校和科研機構從事教學(xué)和研究工作。
三、研究方向： 1.旅游企業(yè)管理 旅游企業(yè)管理方向從旅游服務(wù)企業(yè)的特點(diǎn)出發(fā)研究旅游企業(yè)管理理論、方法及其應用，主要內容包括：旅游企業(yè)管理的基本理論；旅游需求的特點(diǎn)與旅游服務(wù)的組合問(wèn)題；旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)；飯店旅行社企業(yè)集團化經(jīng)營(yíng)問(wèn)題；旅游企業(yè)的跨文化管理；旅游服務(wù)文化與倫理；中外旅游企業(yè)管理比較；旅游行業(yè)管理的組織體制與產(chǎn)業(yè)政策，我國旅游行業(yè)管理現狀及體制改革；全球化與旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等問(wèn)題。 2.旅游開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方向包括對旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)和旅游目的地營(yíng)銷(xiāo)兩個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行的專(zhuān)門(mén)研究。
旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)主要是研究旅游市場(chǎng)規律和旅游產(chǎn)品特色；旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的理論、方法、戰略與策略。旅游目的地營(yíng)銷(xiāo)從現代旅游空間系統角度剖析目的地市場(chǎng)運動(dòng)規律，結合對目的地管理的總體分析，研究和制定有針對性的區域旅游營(yíng)銷(xiāo)戰略、營(yíng)銷(xiāo)計劃以及營(yíng)銷(xiāo)控制方案。
3.會(huì )展服務(wù)與管理 會(huì )展服務(wù)與管理方向包括會(huì )展服務(wù)與管理的基本理論和方法，熟悉會(huì )議、展覽的組織流程，會(huì )展實(shí)務(wù)、會(huì )展營(yíng)銷(xiāo)與客戶(hù)服務(wù)、場(chǎng)館管理，展位設計、工程搭建、展品運輸、商務(wù)服務(wù)、展館清潔、垃圾處理、餐飲服務(wù)，展會(huì )營(yíng)銷(xiāo)理念、展會(huì )的組織、成本控制、展會(huì )服務(wù)、定期發(fā)布研究數據和報告，會(huì )展營(yíng)銷(xiāo)管理、會(huì )展服務(wù)承包商管理、會(huì )展項目管理、會(huì )展后勤管理、會(huì )展場(chǎng)館管理、會(huì )展風(fēng)險管理、會(huì )展融資管理、會(huì )展預算管理、會(huì )展人力資源管理。
8.旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)些什么知識
●旅游管理專(zhuān)業(yè) 專(zhuān)業(yè)培養目標：本專(zhuān)業(yè)目標是培養適應旅游行業(yè)發(fā)展需要的各級應用型管理人才。 專(zhuān)業(yè)核心能力：通過(guò)學(xué)習，要求學(xué)生具備旅游行業(yè)的基本管理知識、技能，具有運用旅游管理理論分析、解決問(wèn)題的基本能力；掌握有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法；具有較強的動(dòng)手、組織、決策能力，善于處理人際關(guān)系；熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規；了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和主要國家的風(fēng)俗習慣、交往禮儀；熟練應用外語(yǔ)、計算機管理和運用相關(guān)軟件的能力。 課程與主要實(shí)踐環(huán)節：本專(zhuān)業(yè)開(kāi)設的主干課程包括管理心理學(xué)、旅游行政管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游資源開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)、酒店管理、人力資源管理、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游電子商務(wù)等。 可就業(yè)方向：畢業(yè)后可勝任旅游企事業(yè)單位各類(lèi)管理崗位的工作。
希望采納
