在我的記憶深處,有著(zhù)許多美麗的珍珠,其中有一顆珍珠使我難以忘懷。
在學(xué)校廚藝課上,我學(xué)會(huì )了一道菜——魚(yú)香肉絲。
周五放學(xué)回到家,我迫不及待地把這件事情告訴了媽媽?zhuān)埶I(mǎi)好食材。
第二天一早,我就看見(jiàn)了“驚喜”。
我先把胡蘿卜、木耳、豬肉洗干凈,再把胡蘿卜、豬肉切成絲。
接著(zhù),把鍋洗干凈,放在灶臺上,開(kāi)火燒干。
淋上油,等油熱了后,我馬上撒了點(diǎn)大蒜,小炒一會(huì )兒,啊! 好香呀!趕緊把豬肉絲倒進(jìn)去,把豬肉炒白后,再把胡蘿卜與木耳一齊放進(jìn)去。
呀,鍋好像裝不下它們了,氣出白煙來(lái)了。
我連忙用手揮了揮,好嗆人,眼睛里閃著(zhù)晶亮的眼淚,有點(diǎn)堅持不住了。
不大一會(huì )兒,胡蘿卜絲變軟了,加點(diǎn)鹽吧!
我松了一口氣,再繼續翻炒,又加了點(diǎn)醬油和蠔油。
哦,一直反復做著(zhù)同一個(gè)動(dòng)作,我的手已經(jīng)酸了。
香味越來(lái)越濃,用筷子夾了一根胡蘿卜嘗了嘗,味道好極了!
媽媽幫我把菜盛到了餐桌上,爸爸和弟弟看到了連連稱(chēng)贊。他們盛了一大碗米飯,大口大口地吃了起來(lái)。
一家人圍坐一起吃飯,那和諧美好的畫(huà)面,一直留在我的記憶深處。每次回想起來(lái),心里是那么的甜蜜。
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