我學(xué)會(huì)了炸雞排作文450字_小學(xué)作文

星期六，我閑著無(wú)聊，媽媽說(shuō)：“冰箱里有雞胸肉，我教你炸雞排吧！”

我們先拿出鐵板，給雞胸肉做一個(gè)“按摩”，千萬(wàn)別弄疼它了，放兩滴料酒，一點(diǎn)鹽，把雞胸肉擺弄好，腌制十分鐘。

我將雞胸肉撒上雪白的淀粉，咦？面包糠去哪兒了？我找了半天還是沒(méi)有找到，到底在哪兒呢？終于找到你了——面包糠，剛拿出來(lái)誰(shuí)知撒了一地，我拿拖把一個(gè)勁兒地拖，我放回拖把，來(lái)到廚房給雞胸肉來(lái)了個(gè)“護(hù)理”，撒了一點(diǎn)面包糠在上面，不錯(cuò)！挺有正新雞排店的樣子，再放點(diǎn)雞蛋液，讓它穿上和面包糠一樣的衣服。

開(kāi)始油炸了，我拿出花生油，媽媽說(shuō)：“唉唉唉！做油炸的東西要用玉米油，不能用花生油哦！”我倒一圈玉米油，媽媽耐心地說(shuō)：“一圈怎么夠呢？三圈要淹沒(méi)雞胸肉。”

開(kāi)火，加兩圈玉米油，??！好燙，油彈到我了。“媽媽?zhuān)也幌胱隽恕?rdquo;我有些不耐煩了。

媽媽說(shuō)：“做事不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利，你忍一忍。”聽(tīng)了媽媽的話，我繼續(xù)做，終于做好了。

看著兩面雙黃的雞排，那真是外焦里嫩。吃著自己做的炸雞排，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。