辦婚禮酒席(婚禮如何擺酒席6大注意事項(xiàng)讓婚宴無(wú)憾)
1.婚禮如何擺酒席 6大注意事項(xiàng)讓婚宴無(wú)憾
結(jié)婚怎么辦酒席一、做好接待
要將賓客分為好幾類，如新郞和新娘娘的同學(xué)同事朋友、男方父母的同事朋友、男方的親戚、女方的親戚等等，要在這些大類人群中，先找出一兩位來(lái)，才會(huì)知道哪個(gè)區(qū)域是什么賓客，特別是對(duì)于有單位領(lǐng)導(dǎo)在的桌，新人更是要熱情接待。還要發(fā)動(dòng)一些非常要好的朋友一起幫忙招呼其他親朋好友。
結(jié)婚怎么辦酒席二、算好賓客
按照上面的方法做好賓客的統(tǒng)計(jì)后，桌數(shù)就大概能定下了，有一些人群不多的桌數(shù)中留下一兩桌的機(jī)動(dòng)桌。
結(jié)婚怎么辦酒席三、物品專管
在酒席上要發(fā)給賓客的回禮和煙可以先放在一個(gè)比較顯得的位置，最好找一位信得過的朋友先幫忙照看一下。當(dāng)看到哪一桌沒有酒水時(shí)，也要主動(dòng)問賓客他們還需不需要加酒水，這件事可以讓酒店的服務(wù)員代勞，當(dāng)然有多余的酒水也要收起來(lái)。
結(jié)婚怎么辦酒席四、多點(diǎn)花絮
在婚禮進(jìn)行的時(shí)候，可以有一些表演或抽獎(jiǎng)等小節(jié)目，這樣會(huì)讓賓客更有食欲，場(chǎng)面也會(huì)更加熱鬧的。
2.結(jié)婚酒席需要注意一些什么啊,希望能詳細(xì)一些!
我是做婚慶的，這是我們平常一般給客戶的婚禮計(jì)劃。
希望對(duì)你有用。結(jié)婚是件大事，是最高興的事，也是大家最忙的事，我覺得你最好，在當(dāng)?shù)卣壹液靡稽c(diǎn)的婚慶公司全程幫你策劃，跟蹤完成。
一生一次?；槎Y籌備需注意的細(xì)節(jié)？1.婚禮籌備計(jì)劃 1.1.決定婚禮日期、地點(diǎn)、儀式及婚宴方式 1.2.確定婚禮預(yù)算 1.3.草擬客人名單 1.4.召集好朋友討論婚禮計(jì)劃 1.5.確定伴郎、伴娘 1.6.確定主婚人、證婚人 1.7.成立婚禮籌備組 2.婚禮前準(zhǔn)備 2.1.與婚禮的所有項(xiàng)目干系人溝通 2.1.1.就婚禮籌備計(jì)劃和進(jìn)展與父母溝通 2.1.2.發(fā)喜貼給親友 2.1.3.電話通知外地親友 2.1.4.網(wǎng)上發(fā)布結(jié)婚通知 2.1.5.再次確認(rèn)主、證婚人 2.1.6.及時(shí)反饋親友受邀信息 2.1.7.對(duì)于重要親友再次確認(rèn) 2.2.結(jié)婚物品采購(gòu) 2.2.1.新家布置用品 2.2.1.1.家電、家具 2.2.1.2.床上用品 2.2.1.3.彩色氣球 2.2.1.4.彩燈（冷光） 2.2.1.5.紗 2.2.1.6.蠟燭 2.2.1.7.膠布 2.2.1.8.插線板 2.2.1.9.其他物品 2.2.2.婚禮用品訂購(gòu) 2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服 2.2.2.2.結(jié)婚戒指 2.2.2.3.新娘化妝品 2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字 2.2.2.5.彩帶、拉花、噴物 2.2.2.6.煙、酒、飲料 2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶葉 2.2.2.8.錄像帶、膠卷 2.2.2.9.預(yù)定鮮花 2.2.2.10.預(yù)定蛋糕 2.2.2.11.水果 2.3.新郎新娘形象準(zhǔn)備 2.3.1.新娘開始皮膚保養(yǎng) 2.3.2.新郎剪頭發(fā) 2.4.拍婚紗照 2.4.1.挑選婚紗影樓 2.4.2.預(yù)約拍攝日期 2.4.3.拍照 2.4.4.選片 2.4.5.沖印或噴繪 2.5.布置新房 2.5.1.請(qǐng)清潔公司徹底打掃新房 2.5.2.布置新房 2.6.確定婚禮主持人 2.6.1.就婚禮當(dāng)天計(jì)劃與設(shè)想與之溝通 2.7.婚宴預(yù)約 2.7.1.估計(jì)來(lái)賓人數(shù) 2.7.2.估計(jì)酒席數(shù)量 2.7.3.選擇婚宴地點(diǎn) 2.7.4.確認(rèn)酒席菜單、價(jià)格 2.7.5.確認(rèn)婚宴現(xiàn)場(chǎng)的音響效果 2.7.6.與酒店協(xié)調(diào)婚宴布置等細(xì)節(jié) 2.7.7.預(yù)定酒席 2.8.婚禮化妝預(yù)約 2.8.1.選擇化妝地點(diǎn) 2.8.2.與發(fā)型師、化妝師溝通 2.8.3.確認(rèn)婚禮當(dāng)天的造型 2.8.4.預(yù)約化妝具體時(shí)間 2.9.婚慶車輛預(yù)約 2.9.1.確定婚車數(shù)量 2.9.2.選定婚車司機(jī) 2.9.3.預(yù)約扎彩車時(shí)間地點(diǎn) 2.9.4.確定婚禮當(dāng)天婚車行進(jìn)路線及所需時(shí)間 2.9.5.預(yù)約婚車 2.10.婚慶攝像預(yù)約 2.10.1.確定攝影社攝像數(shù)量 2.10.2.選定婚禮當(dāng)天攝影攝像人員 2.10.3.安排攝影攝像分工 2.10.4.準(zhǔn)備攝影像器材和膠卷錄像帶 2.10.5.預(yù)約攝影攝像 2.11.其他 2.11.1.調(diào)換嶄新鈔票 2.11.2.確定滾床兒童 2.11.3.為遠(yuǎn)道而來(lái)的親友準(zhǔn)備客房 3.婚禮前一天準(zhǔn)備 3.1.與婚禮的所有項(xiàng)目干系人溝通 3.1.1.就婚禮準(zhǔn)備工作完成情況與父母溝通 3.1.2.就準(zhǔn)備情況和婚禮當(dāng)天分工與籌備組作最后溝通 3.1.3.根據(jù)準(zhǔn)備情況就婚禮當(dāng)天儀式進(jìn)程與主持人作最后溝通 3.1.4.與伴郎伴娘再次溝通 3.1.5.最后確認(rèn)幫忙的親友 3.1.6.最后確認(rèn)婚宴、車輛、攝影像、化妝等細(xì)節(jié)準(zhǔn)備情況 3.2.確認(rèn)婚禮當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況 3.2.1.主證婚人發(fā)言準(zhǔn)備情況 3.2.2.父母代表發(fā)言準(zhǔn)備情況 3.2.3.來(lái)賓代表發(fā)言準(zhǔn)備情況 3.2.4.搶親時(shí)新娘提問準(zhǔn)備 3.2.5.新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會(huì)遇到的問題 3.3.最后確認(rèn)婚禮當(dāng)天所有物品準(zhǔn)備情況 3.3.1.最后試穿所有禮服 3.3.2.將婚禮當(dāng)天要穿的所有服裝分裝口袋 3.3.3.準(zhǔn)備兩瓶假酒 3.3.4.準(zhǔn)備婚禮當(dāng)天新郎新娘的快餐干糧 3.3.5.最后檢查所有物品并交于專人保管 3.3.5.1.新娘的新鞋 3.3.5.2.結(jié)婚證書 3.3.5.3.戒指 3.3.5.4.紅包 3.3.5.5.要佩戴的首飾 3.3.5.6.新娘補(bǔ)妝盒 3.3.5.7.糖、煙、酒、茶、飲料 3.3.5.8.焰火道具 3.4.新郎新娘特別準(zhǔn)備 3.4.1.新郎新娘反復(fù)熟悉婚禮程序 3.4.2.預(yù)演背新娘動(dòng)作 3.4.3.預(yù)演婚禮進(jìn)行臺(tái)步 3.4.4.預(yù)演交杯酒動(dòng)作 3.4.5.放松心情，互相鼓勵(lì) 3.4.6.注意睡眠，早點(diǎn)休息 3.5.準(zhǔn)備鬧鐘 3.5.1確認(rèn)一只正常工作的鬧鐘 3.5.2將鬧鐘調(diào)到5點(diǎn)半 4.婚禮當(dāng)天流程 4.1.化妝 4.1.1. 5:30 起床 4.1.2. 7:00 新郎發(fā)型做好后到達(dá)新南門女方娘家附近等待 4.1.3. 7:45 新娘妝完成，通知新郎 4.1.4. 化妝師、美發(fā)師紅包 4.2.婚車 4.2.1. 6:30 開始扎彩車 4.2.2. 7:00 專車送新郎至新南門 4.2.3. 7:30 彩車完成 4.2.4. 7:45 專車送新娘回新南門娘家（8:30前到達(dá)） 4.2.5. 9:00 所有婚車到達(dá)新南門 4.2.6. 司機(jī)紅包 4.3.搶新娘 4.3.1. 8:00 伴郎準(zhǔn)備好鮮花、紅包 4.3.2. 8:30 新娘回到娘家，藏好新鞋 4.3.3. 8:40 新郎帶領(lǐng)兄弟們開始搶人 4.3.4. 8:45 敲門、盤問、塞紅包、擠門 4.3.5. 8:55 新郎找新鞋，向女方家人承諾 4.3.6. 9:00 彩帶師到位氣球到位 4.3.7. 9:05 新郎背新娘出門，彩帶，踩氣球 4.3.8. 9:10 車隊(duì)出發(fā) 4.4.迎新娘 4.4.1. 10:00 車隊(duì)到達(dá)化成小區(qū)男方家 4.4.2 10:05 新郎抱新娘進(jìn)門，彩帶，踩氣球 4.4.3 10:10 小孩子滾床 4.4.4 10:15 伴娘準(zhǔn)備好茶 4.4.5. 10:20 新娘給男方父母敬茶 4.4.6 10:40 新郎新娘出發(fā)至酒店 4.5.酒店準(zhǔn)備 4.5.1 10:00 將糖、煙、酒、茶、飲料等帶至酒店 4.5.2 10:10 最后檢查酒席安排、音響、簽到處等細(xì)節(jié) 4.5.3 10:30 準(zhǔn)備好新郎新娘迎賓香煙火柴糖 4.5.4 10:45 彩帶師到位酒店門口 4.6.酒店迎賓 4.6.1 10:50 新郎新娘到酒店，彩帶 4.6.2 11:00 簽到處人員就位 4.6.3 11:00 引導(dǎo)人員門口就位 4.6.4 11:00 新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓 4.7.婚禮儀式 4.7.1. 12:15 主持人準(zhǔn)備 4.7.2 12:15 音響準(zhǔn)備 4.7.3 12:15 結(jié)婚證書、戒指準(zhǔn)備 4.7.4 12:15 氣球、彩帶到位 4.7.8 12:20 奏樂，新人入場(chǎng)，彩帶、踩氣球 主。
3.結(jié)婚酒席的時(shí)候應(yīng)該注意些什么
婚宴敬酒的禮儀#$=8g RZj；久久結(jié)婚網(wǎng)版權(quán)所有99wed
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在婚宴進(jìn)行一段時(shí)間之后，就會(huì)有賓客想公開對(duì)新人表達(dá)祝賀之意，敬酒活動(dòng)于是展開，并且會(huì)在男儐相安排之下，陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)行。在場(chǎng)面盛大的婚宴上，務(wù)必準(zhǔn)備麥克風(fēng)，讓每一個(gè)向新人敬酒的賓客都有麥克風(fēng)可使用，讓賓客就著麥克風(fēng)向新人敬酒。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，把整個(gè)婚宴敬酒過程錄影保存下來(lái)，是個(gè)不錯(cuò)的主意。因?yàn)榻?jīng)由錄影，如此重要的一件人生大事將得以留下彌足珍貴的記錄，并在日后帶給你許多的樂趣。 #$=8g RZj；久久結(jié)婚網(wǎng)版權(quán)所有99wed
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無(wú)論是在排練晚餐會(huì)抑或正式的婚宴上，敬酒都是極為重要且不可或缺的一環(huán)。不過，就如同種種歷史久遠(yuǎn)的禮儀一般，敬酒時(shí)，也有若干禮節(jié)應(yīng)該加以遵循。例如： #$=8g RZj；久久結(jié)婚網(wǎng)版權(quán)所有99wed
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接受敬酒的人不必喝酒，只須坐在座位上，微笑面對(duì)敬酒者。 #$=8g RZj；久久結(jié)婚網(wǎng)版權(quán)所有99wed
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要敬酒時(shí)，如果席間有10位賓客甚或更多，務(wù)必站起身來(lái)。如果是在人數(shù)較少，彼此都熟識(shí)的場(chǎng)合上，則可以坐著敬酒。為了引起他人的注意，可以先說(shuō)句開場(chǎng)白，如“各位女士，各位先生，我想向某某先生（小姐）敬個(gè)酒”；或者也可以不必說(shuō)得那么正式，只要聲音比正常說(shuō)話時(shí)大一點(diǎn)說(shuō)“現(xiàn)在我想說(shuō)一些話”。不過，如果你是以敲杯沿的方式來(lái)引他人注意，可千萬(wàn)不要太過用力，像我自己至少就曾經(jīng)三次用力過度，而把杯子都給敲破了！ #$=8g RZj；久久結(jié)婚網(wǎng)版權(quán)所有99wed
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婚宴上每一次敬酒時(shí)間不宜超過3分鐘。因此，應(yīng)該避免東扯西拉沒完沒了。向新人致意時(shí)，話語(yǔ)中可以表達(dá)關(guān)懷、幽默風(fēng)趣、率真感人，甚至可以戲謔，這些都無(wú)傷大雅。你的態(tài)度可以嚴(yán)肅，也可以機(jī)敏諧趣。不過，最重要的是，你應(yīng)該事先演練一番
4.簽婚宴酒席的注意事項(xiàng)
訂酒席簽合同需要：1，選擇消費(fèi)水準(zhǔn)和選擇菜單 一般都是包桌的，價(jià)格式固定的。
不過 有熟人也可以自己?jiǎn)芜x菜品，也可以調(diào)換其中不中意的菜品。2，結(jié)婚酒席一般都贈(zèng)送一間新娘的換裝間和酒店配備的音響功放（用于你典禮上主持人的麥克 現(xiàn)場(chǎng)音效 擴(kuò)音用的）當(dāng)然應(yīng)該是免費(fèi)的 3，把新郎新娘的正確名字留下，酒店人員會(huì)把它做成用于不標(biāo)彩印的用途（醒目的紅色新婚布標(biāo)）4，比如 五一結(jié)婚，在五一的當(dāng)天下午婚禮舉辦之前，大概2點(diǎn)以后 可以把酒水等物品提前進(jìn)場(chǎng)和布置（放進(jìn)換裝間 鎖上門）5，現(xiàn)在酒店有很多都是單收費(fèi)的，比如餐巾紙啊 餐具啊 茶水啊等等 提前問好再做準(zhǔn)備（比如餐巾紙 酒店每盒最少2元 而超市大包的才1元 而且一包能用在2桌上）6，最后一條 留下定金和聯(lián)系電話 簽下合同（一定要看清合同上的明細(xì)再簽 尤其是菜品桌數(shù)位置和時(shí)間）就這些，也沒什么，不要緊張，我去年5.1辦的 都是自己聯(lián)系的 一步一步的穩(wěn)住了就好！結(jié)賬的時(shí)候，記得要發(fā)票哦（可以得些優(yōu)惠）預(yù)祝 新婚愉快 別太累了。
5.婚宴 結(jié)婚典禮應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)?
首先考慮的是預(yù)算 婚禮請(qǐng)婚慶公司的話 要一個(gè)月前商議好婚禮程序 一個(gè)星期前還可以經(jīng)行改動(dòng) 衣服最好準(zhǔn)備三套 只要顏色分開 在婚禮上主要是正式的婚紗 拍照時(shí)肯定要有的 其次是準(zhǔn)備一套敬酒時(shí)穿的禮服 一般選擇高貴有氣質(zhì)的旗袍 還有一套就是回娘家時(shí)穿的 紅色為主 這套就比較生活化了 一般選擇的是套裝 以后還可以穿 婚慶公司都比較專業(yè) 除了會(huì)為你量身打造婚禮過程 還會(huì)為你收拾婚禮結(jié)束后的事宜，價(jià)格的話一般都在1-3萬(wàn)之間 他們會(huì)視價(jià)格給你準(zhǔn)備 喝酒是避免不了得 最好在婚禮前找?guī)孜粨蹙频暮酶鐐兘忝?一般是伴娘伴郎 如果他們?yōu)槟闶詹刭F重物品就最好不要讓他們擋酒 自己也可準(zhǔn)備一些扛酒精的藥物 婚禮時(shí)除了婚慶公司拍攝的錄像 自己也要拍一些 留存 往往精彩的瞬間 是在朋友那里產(chǎn)生的 婚禮上主要要的是氣氛 但是自己和新郎不要玩得太瘋 要保持美感 就這些吧 還需要什么幫助。
6.定婚宴酒席有什么需要注意的地方和技巧
從前自己收藏的，希望能給你一些幫助，呵呵
婚宴 酒席預(yù)定注意事項(xiàng)
1. 確認(rèn)進(jìn)出場(chǎng)動(dòng)線及紅毯到主桌的位置、注意來(lái)賓視線是否會(huì)被遮擋、參觀新娘 休息室或贈(zèng)送的新人房。
2. 有無(wú)電梯、有無(wú)新娘 休息室及是否附鑰匙、是否提供免費(fèi)的新人房、與會(huì)場(chǎng)的動(dòng)線距離及大小、休息室有無(wú)洗手間、親友訂房?jī)?yōu)惠。
3. 預(yù)訂的宴客場(chǎng)地廳別或包廂名稱、所在樓層別、是否為獨(dú)立空間、場(chǎng)地使用有無(wú)時(shí)間限制、開席前可以提前多久布置會(huì)場(chǎng)或彩排。
4. 可容納的最大及最少桌數(shù)、多少桌以內(nèi)不會(huì)過于擁擠、每桌人數(shù)是否扣除小朋友的扶手椅、可以臨時(shí)加開的桌數(shù)及價(jià)格、加桌菜是由其它桌分出來(lái)或另外準(zhǔn)備食材、當(dāng)日未達(dá)保證桌數(shù)是否會(huì)被換廳、未達(dá)保證桌數(shù)是否可以退費(fèi)或換成餐券使用、最晚多久前確認(rèn)桌數(shù)、何時(shí)付清尾款。
5. 每桌的價(jià)格及人數(shù)、服務(wù)費(fèi)、是否贈(zèng)送水果甜點(diǎn)、小菜、瓜子喜糖、試菜是免費(fèi)或另有折扣。
6. 菜色共有幾道、每道菜色的詳細(xì)說(shuō)明、可否免費(fèi)更換菜色、若菜色與喜宴當(dāng)日不符的處理方式。
7. 可否準(zhǔn)備素食、是蛋奶素或全素、素食是依單桌還是人數(shù)計(jì)費(fèi)、若依人數(shù)當(dāng)日可否追加。
8. 是否免費(fèi)提供水酒飲料、若自備水酒是否加收開瓶費(fèi)、若免費(fèi)提供是否限制時(shí)間及瓶數(shù)、提供酒類的價(jià)格及種類、是否以開瓶數(shù)量計(jì)費(fèi)、提供免費(fèi)冰塊。
9. 非旺日的折扣、訂金幾成是否可退、什么情況下沒收訂金、若不開發(fā)票服務(wù)費(fèi)可有折扣、若刷卡是否加收手續(xù)費(fèi)、付款方式有哪幾種。
10. 是否提供主持人、司儀及婚禮規(guī)劃秘書、餐廳事宜聯(lián)絡(luò)人、服務(wù)人員人數(shù)、平均幾桌提供一位服務(wù)人員、席間更換餐具的次數(shù)、服務(wù)人員紅包費(fèi)用、服務(wù)人員是否會(huì)引導(dǎo)賓客入場(chǎng)或提供告示牌、是否可以請(qǐng)服務(wù)人員協(xié)助儀式的進(jìn)行。
11. 提供哪些會(huì)場(chǎng)布置如鮮花/氣球拱門、舞臺(tái)區(qū)鮮花/氣球布置、主桌收禮桌鮮花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜單、相片架鮮花/氣球布置、紅毯、廳內(nèi)是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的顏色選擇。
12. 是否提供蛋糕、銀燭臺(tái)、香檳塔及冰雕、是否提供喜糖盒或喜糖籃、海報(bào)大圖輸出。
13. 免費(fèi)提供上菜秀或價(jià)格、燈光調(diào)光或投射燈、配合出場(chǎng)播放音樂、播放成長(zhǎng)光盤、投影機(jī)及白色投影布幕提供。
14. 宴客場(chǎng)地有無(wú)特殊限制如灑花瓣、吹泡泡機(jī)、拉炮或彩花炮、點(diǎn)蠟燭或仙女棒、干冰或煙火施放。
15. 是否提供禮車接送及接送范圍、停車位數(shù)量、提供多少免費(fèi)停車券及泊車費(fèi)用、是否提供交通圖示如名片、附近交通停車狀況、是否捷運(yùn)公交車可達(dá)。
7.定婚宴酒席有什么需要注意的地方和技巧
訂婚的程序 1.祭 祖 男方在出發(fā)前先祭祖，祈求姻緣美滿。
2.出 發(fā) 訂婚當(dāng)日男方攜帶聘禮（六禮或十二禮），鳴炮出發(fā)前往女方家。 前往女方家的人，應(yīng)由男方年長(zhǎng)親友擔(dān)任（最好以男生為主）；父母、準(zhǔn)新郎加2人，共6或8人。
人數(shù)/禮車數(shù)須為雙數(shù)，但避免4或8人，禮車數(shù)一般為6輛。 雙方看好戴戒子時(shí)間（通常早上11:00前左右），男方應(yīng)提前一小時(shí)到達(dá)。
3.迎 納 男方納聘車隊(duì)到女方家前約一百公尺處時(shí)"鳴炮"，女方也"鳴炮"回應(yīng)。 媒人先下車，其他人接著下車；新郎最后由女方家幼輩開車門請(qǐng)出，新郎給幼輩紅包（開門禮）。
4.介 紹 男方親友依序魚貫入女家，媒人正式介紹雙方親友；先介紹男方給女方。 5.納 徵 男方工作人員抬春盛（現(xiàn)稱紅木盒）聘禮進(jìn)入女方客廳，女方接受聘禮賞予紅包（扛夫禮/車夫禮），并將聘禮一一陳列。
媒人居中將大小聘，金飾等禮單點(diǎn)交付女方家長(zhǎng)，女方親友將聘禮收好并在神桌上陳列供品。 6.奉甜茶 女方長(zhǎng)輩請(qǐng)男方親屬依長(zhǎng)幼入座，新郎居末座。
新娘此時(shí)由一福氣婦人牽引出堂，捧著甜茶向男方來(lái)賓一一敬茶，杯數(shù)與被奉茶人數(shù)相同，不可有多或少，媒人隨旁念吉祥話祝福。 7.壓茶甌 稍后再由福氣婦人牽引新娘，捧茶盤出堂收茶甌（杯），男方親友將紅包和茶杯（紅包卷起放入杯中）一一置于茶盤。
8.掛手指 戒指：分金戒、銅戒（取其音，表示同心。亦可用鉆戒取代）用紅線相系。
時(shí)間到時(shí)，由福氣婦人牽引新娘入大廳。 在雙方家長(zhǎng)與親友的見證下，準(zhǔn)新娘面向外坐在大廳中的高椅上，雙腳放在矮椅上（如是招贅則面向內(nèi)）。
戴戒指，先戴新娘中指再戴新郎中指（通常只套到第二指節(jié)， 男女皆左手），媒人念吉祥語(yǔ)。 新郎交官頷錢（紅包）給新娘，媒人在旁念吉祥話。
準(zhǔn)婆婆替新娘戴上項(xiàng)鏈，見面禮之意。 戴完訂婚戒指后，媒人提出雙方改換稱呼，一一稱呼過。
9.祭 祖 請(qǐng)新娘之舅父點(diǎn)燭燃香，女方要給母舅"點(diǎn)燭禮"（男方提供） 點(diǎn)「排香」兩對(duì)，女方父母及準(zhǔn)新人各一，共四份。 媒人念吉祥語(yǔ)隨之由女方父母拜神明、祖先，并告婚事以定 祈求保佑。
插香柱時(shí)，一次插定不可重插。（忌諱：有重婚之可能） 10女方回禮 女方回送男方禮品稱為"回盛"（又稱"壓盛），擺入男方"行聘禮品"取出后的空盛內(nèi)。
女方將男方所送來(lái)的"行聘禮品"回送一部分。 新娘事先備好送新郎從頭到腳的隨身用品（6件或12件）。
傳統(tǒng)回禮。 若聘金退回或只收小定，女方留下紅條，媒人自女方家長(zhǎng)手中接下，轉(zhuǎn)交男方家長(zhǎng)。
11.訂婚宴 訂婚儀式完成后，女方設(shè)宴。 用餐結(jié)束男方家長(zhǎng)給"壓桌禮"紅包，"姊妹桌"紅包。
女方并應(yīng)備雞腿扎紅紙附上紅包一份給男方幼輩。 女方幼輩捧臉盆水（內(nèi)放毛巾）給男方來(lái)客洗手（男方給"捧面盆水禮"紅包），如在餐廳宴客則可省略。
男方并致贈(zèng)給所有幫忙的人紅包，以為謝禮。 宴客結(jié)束，男方離開時(shí)不說(shuō)再見，以免滋生枝節(jié)。
準(zhǔn)岳父給新女婿一個(gè)"賞面禮"（可略）。 準(zhǔn)婆婆給新媳婦一個(gè)"賞面禮"（可略）。
12.贈(zèng) 餅 女方將訂婚喜餅分贈(zèng)親朋好友，新娘不可吃自己的喜餅。
8.結(jié)婚辦喜酒要注意什么
婚 禮 注 意 事 項(xiàng)：1、迎親人員和迎親車輛，去時(shí)為單數(shù)，返回時(shí)迎送親人員和迎送親車輛為雙數(shù)（意在成雙成對(duì)），到女方家和返回新房時(shí)，行車往里拐（意在不往外去）、不走重復(fù)路線（意在結(jié)婚值此一次）。
2、四彩禮掛紅包裝，斧子、秤砣用紅布包好。3、新郎新娘互扎紅腰帶時(shí)切忌不打結(jié)（意在夫妻感情和順，不結(jié)疙瘩）。
4、典禮前，新郎新娘下喜車后喜車花立即拆除（意在結(jié)婚坐喜車就這一次）。5、喜蠟要對(duì)滅不要吹滅（意在一生到老，生生死死都在一起，不被吹散）。
6、新娘抓福時(shí)盡量多抓，但不要抓凈（意在把福根給留下）。7、喜車返回遇喜車、過路口或過橋時(shí)，新娘對(duì)窗外飛紅手帕（意在喜上加喜）。
8、新房附近井蓋用紅紙遮蓋（意在把井蓋上了，不能掉井里）。
9.簽婚宴酒席的注意事項(xiàng)
訂酒席簽合同需要：1，選擇消費(fèi)水準(zhǔn)和選擇菜單 一般都是包桌的，價(jià)格式固定的。不過 有熟人也可以自己?jiǎn)芜x菜品，也可以調(diào)換其中不中意的菜品。
2，結(jié)婚酒席一般都贈(zèng)送一間新娘的換裝間和酒店配備的音響功放（用于你典禮上主持人的麥克 現(xiàn)場(chǎng)音效 擴(kuò)音用的）當(dāng)然應(yīng)該是免費(fèi)的
3，把新郎新娘的正確名字留下，酒店人員會(huì)把它做成用于不標(biāo)彩印的用途（醒目的紅色新婚布標(biāo)）
4，比如 五一結(jié)婚，在五一的當(dāng)天下午婚禮舉辦之前，大概2點(diǎn)以后 可以把酒水等物品提前進(jìn)場(chǎng)和布置（放進(jìn)換裝間 鎖上門）
5，現(xiàn)在酒店有很多都是單收費(fèi)的，比如餐巾紙啊 餐具啊 茶水啊等等 提前問好再做準(zhǔn)備（比如餐巾紙 酒店每盒最少2元 而超市大包的才1元 而且一包能用在2桌上）
6，最后一條 留下定金和聯(lián)系電話 簽下合同（一定要看清合同上的明細(xì)再簽 尤其是菜品桌數(shù)位置和時(shí)間）
就這些，也沒什么，不要緊張，我去年5.1辦的 都是自己聯(lián)系的 一步一步的穩(wěn)住了就好，結(jié)賬的時(shí)候，記得要發(fā)票哦（可以得些優(yōu)惠）
預(yù)祝 新婚愉快 別太累了。
