濰坊的青蘿卜實(shí)際是日本品種牛蒡。我們有牛蒡的栽培技術(shù)視頻培訓資料。你學(xué)習后,就能在資料的指導性進(jìn)行豐產(chǎn)栽培了。再是牛蒡一般是不用大棚栽培的。濰坊是為了調整產(chǎn)品的上市期。才用保護地栽培的方式來(lái)進(jìn)行栽培的。貴州的地區整體氣溫比濰坊好多了。特別是冬季。如果需要大棚方面的技術(shù)我們也有。如需請和dtgcjsyjs@sina.com聯(lián)系
胡蘿卜炸口子又叫裂根,主要是因為在胡蘿卜肉質(zhì)根膨大的中后期,土壤濕度過(guò)大或過(guò)小,或變化大。因此在這一時(shí)期要保證水分的均勻供應,夏秋栽培的高溫干燥季節應經(jīng)常灌水,保持土壤濕潤。下面簡(jiǎn)要介紹一下胡蘿卜的種植技術(shù):
(1)栽培季節胡蘿卜以秋播為主,長(cháng)江中下游以8月下旬為宜。若于3-4月播種,在海拔較高的山區,由于氣溫尚低,前期可行薄膜覆蓋。
(2)整地與播種為使肉質(zhì)根正常生長(cháng),應選擇土壤疏松、土層深厚、排水良好的砂壤土。前作收獲后深耕23-26厘米,結合施入腐熟有機肥2500千克、草木灰100-200千克、過(guò)磷酸鈣7.5-10.0千克作為基肥,翻入土中,耙平做成畦帶溝寬1.5米的高畦。胡蘿卜種子果皮厚,發(fā)芽慢而不整齊。因此,在播種前要搓去種子上的刺毛,并進(jìn)行浸種催芽。催芽時(shí)將種子用45℃水泡2小時(shí),而后攤開(kāi),放在20-25℃室內,上蓋濕布以保濕。當大部分種子的胚根露出種皮后,即可播種。播種方式可用條播或撒播。條播行距15-20厘米,單行或45-50厘米的寬幅開(kāi)溝,深約3-5厘米,順溝施入稀人糞水,待摻入土中后播種,再以細土覆蓋。一般每畝用種量為0.7-1.0千克。撒播,先將種子撒播于平整的畦面上,再以細土覆蓋。每畝用種量1-1.5千克。
(3)田間管理胡蘿卜生長(cháng)期間要求光線(xiàn)充足。幼苗期間應進(jìn)行2-3次間苗和中耕除草。第一次在幼苗2-3片真葉時(shí),保持株距3厘米,結合行間淺耕除草松土,促使幼苗生長(cháng)。在4-5片真葉時(shí)進(jìn)行定苗,并結合中耕除草一次,去除過(guò)密株、劣株和病株,保持株距12-15厘米,每畝留苗3.5-4萬(wàn)株。胡蘿卜抗性強,耐藥,適宜用除草劑除草。播種2-3天,當雜草露芽時(shí)每畝用50%撲草凈150克,或25%除草醚0.5-1.5千克,或50%氟樂(lè )靈100-150克噴射土面,均有良好的除草效果。播種時(shí)如遇干旱可適當澆水,以利出苗。幼苗生長(cháng)期間需肥量不大,應減少肥水,以利蹲苗,防止徒長(cháng)。肉質(zhì)根長(cháng)到手指粗時(shí),開(kāi)始進(jìn)入快速生長(cháng)期,此時(shí)應及時(shí)澆水、追肥,每畝可施硫酸銨10-15千克或人糞1000千克。隔半個(gè)月,施第二次和第三次追肥,在行間撒施硫酸銨10千克,或潑施人糞水500-1000千克。此時(shí),應經(jīng)常保持土壤濕潤。如果水分不足,容易引起肉質(zhì)根木質(zhì)部木栓化,使側根增多;如果水分過(guò)多,肉質(zhì)根腐爛;如果水分忽干忽濕,供應不均,會(huì )使肉質(zhì)根開(kāi)裂,降低品質(zhì)。胡蘿卜的主要病害有黑斑病和軟腐病。防治方法可采用種子消毒,即用種子重量0.3%的50%福美雙粉拌種;在發(fā)病初期可用65%代森鋅500-600倍液,或80%退菌特800-1000倍液,每7-10天噴一次,連噴2-3次。胡蘿卜的蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng),常用40%樂(lè )果1000-1500倍液噴霧。胡蘿卜自播種至采收天數依品種而異,早熟種約80-90天,中晚熟種100-120天。肉質(zhì)根充分膨大成熟方可采收。過(guò)早采收品質(zhì)差,產(chǎn)量低;過(guò)遲則肉質(zhì)根易木栓化,甜味減輕,品質(zhì)變劣,失去商品價(jià)值。
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