蘋(píng)果為什么長(cháng)不大？怎么施肥，修剪才能結出大蘋(píng)果？
我們這里的小麥種下了，下一步就是草莓和蘋(píng)果的管理了。俺這里的蘋(píng)果摘得晚，一般是霜降前采摘了。看遍大大小小的果園，他的大，我的小，心中也許不平衡，為什么我的蘋(píng)果就沒(méi)他的大呢蘋(píng)果長(cháng)得大或小，多項因素都影響蘋(píng)果從一個(gè)花朵受精后長(cháng)成果實(shí)，要經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程，要經(jīng)過(guò)細胞數目的增加和細胞體積的增大倆個(gè)階段。只有細胞數量多而大，蘋(píng)果才有可能個(gè)大。
蘋(píng)果細胞的膨大主要靠?jì)炔炕衔锖退謥?lái)充實(shí)果實(shí)細胞，果實(shí)發(fā)育到中后期樹(shù)體葉面積形成，這就靠葉片功能強，才能結出大的蘋(píng)果。
蘋(píng)果個(gè)頭的增大還得靠?jì)仍醇に兀郑瑴囟群凸庹眨枰銐虻牡租洠妓衔锏扔袡C和無(wú)機營(yíng)養的供應。另外使用外源激素也可促使果個(gè)的增大。
蘋(píng)果產(chǎn)量高或低，全靠科學(xué)巧施肥我們栽培蘋(píng)果都想要獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果，因此就少不了施肥。施肥不僅要考慮對蘋(píng)果樹(shù)體的作用，還要考慮蘋(píng)果的需要，并且要使這些營(yíng)養累積到蘋(píng)果中去。蘋(píng)果所需要的營(yíng)養包括氮磷鉀，鈣鎂鐵，硫硼鋅，錳銅硅等。其中以鉀最多，氮次之，微量元素中鐵最多。因此給蘋(píng)果施肥得根據不同樹(shù)型的需肥特點(diǎn)，合理安排施肥量和肥料元素的搭配至關(guān)重要。
蘋(píng)果施肥分三種，四次追肥分輕重俗話(huà)說(shuō)＂三氮六磷八月鉀，十月有機來(lái)當家＂。其實(shí)我們可以理解為基肥，追肥和葉面噴肥炮種方法來(lái)施肥。
基肥在早春或冬季施，以有機肥配速效化肥，有機肥同磷肥一次施下，速效性氮肥可施下全年施肥量的50%—60%。
追肥可追速效性的復合肥，滿(mǎn)足果樹(shù)肥料的急需。追肥時(shí)間為芽前，花后，催果，采后。
根外追肥可隨噴藥一起施，噴在葉片或干枝上，見(jiàn)效快，肥效高，可作為應急補救措施。
說(shuō)完了蘋(píng)果的施肥，咱再來(lái)啦修剪。俗話(huà)說(shuō):
穩產(chǎn)個(gè)大必修剪，抓住芽枝倆特點(diǎn)蘋(píng)果整形修剪是在加強土肥水管理的基礎上，調節樹(shù)體和結果之間的關(guān)系，促進(jìn)蘋(píng)果個(gè)大穩產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的主要措施。
在蘋(píng)果樹(shù)的修剪中要掌握兩個(gè)特點(diǎn):一是要掌握萌芽力的特點(diǎn)，不同的品種萌娃力不同，就是同一品種也有差異，不同類(lèi)型的枝條和不同的樹(shù)齡萌芽力的強弱也不同。在正常情況下，萌芽力的強弱與開(kāi)花結果有很大的關(guān)系，所以我們得加以注意。二是要掌握成枝力的特點(diǎn)，對果樹(shù)短枝數量不足，成花較難，相對結果較晚，可采取較大的樹(shù)冠。對短枝型品種，長(cháng)勢緩和，樹(shù)冠緊湊，光照良好，在整形修剪中比較容易。
樹(shù)枝應分長(cháng)短中，修剪角度分輕重蘋(píng)果樹(shù)的修剪要掌握分枝角度的特點(diǎn)，要充分考慮分枝角度的大小，分枝的承受能力。還要掌握枝類(lèi)的組成和枝條數的比例，根據樹(shù)冠分別采取重剪和輕剪，最后達到豐產(chǎn)園的標準。
如對一年生枝條短截，或任其生長(cháng)緩放(主要用于幼樹(shù)旺樹(shù))，多年生枝條或枝組進(jìn)行回縮或短剪，無(wú)用枝或過(guò)密枝疏剪，刻芽等。
層性異質(zhì)也關(guān)鍵，頂端優(yōu)勢適度剪蘋(píng)果樹(shù)的芽因受不同著(zhù)生部位、不同營(yíng)養和外界環(huán)境條件的影響，而形成質(zhì)量上的差異，這就是芽的異質(zhì)性。在蘋(píng)果樹(shù)的修剪中要注意利用這一特性，達到平衡樹(shù)勢，調節生長(cháng)與結果的目的，而且還要掌握干性和層性的特點(diǎn)。
所謂干性就是中心主干的強弱程度，層性是指枝條在樹(shù)冠中自然分層的能力。要根據果樹(shù)的干性和層性的強弱程度，我們在修剪中要分別處理。
在蘋(píng)果樹(shù)的修剪中，我們一定要注意頂端優(yōu)勢的特點(diǎn)，也就是在同一枝條上部或頂部的枝。我們在修剪的過(guò)程中，利用或控制頂端優(yōu)勢，充分利用枝和芽的空間位置，來(lái)增強樹(shù)體的生長(cháng)勢，達到果個(gè)大，產(chǎn)量高，優(yōu)質(zhì)果率高的目的。
其實(shí)要想蘋(píng)果個(gè)大高產(chǎn)，質(zhì)優(yōu)穩產(chǎn)，并非僅靠施肥和修剪就可達到的。還必須要有好的土壤，適度的水分，授粉疏花果，病蟲(chóng)害的防治等一系列的科學(xué)管理，才能達到預期效果。
我是一個(gè)種蘋(píng)果的果農，我們果農都想種出又大又好的蘋(píng)果，但在實(shí)際中，有很多時(shí)候不能如愿，到了秋天采摘蘋(píng)果的時(shí)候有的蘋(píng)果的個(gè)頭會(huì )很小，那么我們要如何才能讓蘋(píng)果的個(gè)頭更大一些呢？
我認為這里面關(guān)鍵的因素就在于對蘋(píng)果的養分供應上面，我們所采取的一些管理措施，都是圍繞著(zhù)這個(gè)中心在進(jìn)行的，只有對果實(shí)有了充足的養分供應，才能長(cháng)出個(gè)頭大的蘋(píng)果。
一、養分的供應說(shuō)到養分供應，我們首先想到的就是施肥，施肥是保證蘋(píng)果樹(shù)有充足的養分供應的基礎，但是并不是施肥越多就是越好，這里面有一個(gè)合理搭配肥料的問(wèn)題，根據果園和果樹(shù)的實(shí)際情況來(lái)合理施肥，供應給蘋(píng)果生長(cháng)所需要的養分，那就可以了。
舉個(gè)例子，我們施用氮肥能夠促進(jìn)果實(shí)的膨大，但是過(guò)量施用氮肥會(huì )造成果樹(shù)的旺長(cháng)，反而不利于果實(shí)的膨大，那么施用多少合適呢？這個(gè)是沒(méi)有具體的標準的，要根據果園的實(shí)際情況來(lái)確定。
我對蘋(píng)果樹(shù)的施肥原則是：秋施基肥施足施好，追肥少量多次。經(jīng)過(guò)這些年的實(shí)踐證明，效果是很不錯的。
二、養分的吸收肥料施足了，接下來(lái)就要考慮果樹(shù)吸收的問(wèn)題了，要不然只是把肥料放在了地里面，白白浪費。我們都知道果樹(shù)吸收養分大部分是依靠果樹(shù)的根系，而要想果樹(shù)的根系生長(cháng)好，就要有好的土壤，這個(gè)就還是和施肥有著(zhù)很大的關(guān)系，實(shí)踐證明，多施有機肥，少施大化肥是改良土壤，保證果樹(shù)根系生長(cháng)良好的關(guān)鍵。
所以，我們要減少大化肥的施用，多施一些有機肥料，改良土壤是保證蘋(píng)果果個(gè)的基礎。
三、養分的傳輸養分被根系吸收了之后，還要有一個(gè)傳輸的問(wèn)題，這就與我們的病蟲(chóng)害防治以及果樹(shù)修剪等方面的管理有很大的關(guān)系了。我們都知道，蘋(píng)果樹(shù)如果腐爛病嚴重，就會(huì )影響到蘋(píng)果樹(shù)的生長(cháng)，這就是因為養分的傳輸通道被破壞了的緣故，所以我們要減少樹(shù)體上的傷口，病蟲(chóng)害的防治工作要做好，在修剪的時(shí)候也是要盡量減少造成太大太多的傷口。
這里面還有一個(gè)問(wèn)題，那就是葉片要保護好，今年我們這里有的果園果樹(shù)落葉嚴重，蘋(píng)果的果個(gè)和品質(zhì)就受到了很大的影響。這是因為蘋(píng)果的養分被根系吸收以后，需要葉片的蒸騰作用產(chǎn)生了拉力，才能帶動(dòng)養分向上移動(dòng)，沒(méi)有了葉片養分的傳輸自然就不會(huì )太好，果實(shí)長(cháng)不大也就是在情理之中了。
四、養分的分配養分吸收傳輸以后，還要進(jìn)行分配，這個(gè)我們果農都是有經(jīng)驗的，冒條太多、留果過(guò)多等等都會(huì )影響到蘋(píng)果的果個(gè)，這就要求我們在修剪上下功夫了，控制住果樹(shù)的長(cháng)勢，合理留果，保證果樹(shù)的合理負載，才能長(cháng)出個(gè)頭大的蘋(píng)果。
總結總而言之，蘋(píng)果樹(shù)要想長(cháng)出個(gè)頭大的蘋(píng)果，我們可以按照養分的供應到吸收再到分配這個(gè)思路來(lái)考慮問(wèn)題，這是需要全面管理才能取得好的效果的。
這里還要說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題，現在有很多的果農都是圖省事，說(shuō)你直接告訴我用多少肥料，怎么管理那多好，也有一些專(zhuān)家老師會(huì )給出一些明確的答案，我認為這都是不對的。蘋(píng)果的管理沒(méi)有固定的方法，我認為因樹(shù)制宜還是比較合理的，不同的果園和不同的樹(shù)勢都要用到不同的管理方法，這樣才會(huì )有好的效果，你認為呢？
