花盆種蒜。把大蒜剝開(kāi)后,不用去掉外皮,分開(kāi)成瓣,然后逐個(gè)種植在花盆里面。適當施一些花肥,經(jīng)常澆水,注意要常曬太陽(yáng)。如果溫度濕度適宜,一般半個(gè)月就芽,很快就綠意盎然了。等蒜苗長(cháng)大5公分左右,就可以割著(zhù)吃了,注意割蒜苗的時(shí)候,要留出一公分的高度,防止割到生長(cháng)點(diǎn)
炭燒生蠔的蒜蓉好吃,怎么做的?
可以做金銀蒜蓉,夏天燒烤攤上面吃的烤茄子、烤扇貝,吃起來(lái)好吃的話(huà)都是金銀蒜蓉的功勞。
1.首先準備300克蒜子肉,將其全部拍扁,然后將其全部剁成蒜泥。
2.全部剁成蒜泥之后放入盆中,用水清洗干凈。蒜泥如果不清洗的話(huà)熬出來(lái)的金銀蒜蓉便會(huì )不夠清爽,清洗干凈的后的蒜泥一定要倒出來(lái)晾干水分,注意一定要將水分晾干。
3.開(kāi)火,鍋中加入適量色拉油,倒入一半的蒜泥后,先用小火慢慢的熬啊熬。
4.等鍋中蒜泥全部金黃后,連熱油倒入另一半之中,然后再加入少許食鹽、白糖、生抽,攪拌均勻即可。
金銀蒜蓉就這樣做好了,可以用它來(lái)蒸扇貝或者金針菇什么的,步驟很簡(jiǎn)單,熬制的時(shí)候注意火候把握,盡量用小火,防止大火糊鍋,另外再次重申一下清洗蒜泥后一定要將水分控干。
用保鮮袋裝起來(lái),不要接觸空氣就可以放的時(shí)間長(cháng)一點(diǎn).但桔子一定不能放冰箱里保鮮,這樣會(huì )加快桔子的腐爛.
先把松樹(shù)葉(松針)鋪在紙箱底部,然后再放橘子,放好后再在上面蓋上松針,依次類(lèi)推。這樣保鮮半年都沒(méi)有問(wèn)題的,水分十足。我們家都是這樣做的,關(guān)鍵是要弄到松針。
市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的桔子都是用保鮮袋扎緊的,來(lái)防止水分蒸發(fā)。
用保鮮袋扎緊,能保鮮一段時(shí)間。
用保險袋冷藏,有開(kāi)始壞的就拿掉
我家里則都是鋪上點(diǎn)樹(shù)葉在箱底放地下室的
利用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鮮4-5個(gè)月,好果率
平均在95%左右。
具體方法是:將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片,置于清水中,蒜水比例為1:10
,浸泡12個(gè)小時(shí)后熬煎至沸點(diǎn),待冷卻至室溫后,將經(jīng)過(guò)嚴格挑選、未破皮、無(wú)
病蟲(chóng)害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘,取出晾干水后,便可按常規方法
貯藏。
這種方法貯存柑桔的原理是:大蒜含有可殺菌的天然化學(xué)物質(zhì),可以用作柑桔
保鮮劑。采用這種方法處理生的柑桔果皮光滑發(fā)亮,微帶蒜辣味,其果肉無(wú)任何
其他異味,食后對人體無(wú)害。
將橘子保存在裝有馬尾松的針狀葉的紙盒中,放置陰涼干燥地方,保存3個(gè)月沒(méi)什么問(wèn)題,在老家都是這樣保存橘子
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