總卡路里:103大卡脂肪總量:0.3克多不飽和脂肪酸:-單不飽和脂肪酸:-膽固醇:-鈉鹽:11.4毫克碳水化合物總量:25.7克膳食纖維:0.8克糖分:-蛋白質(zhì):0.2克維生素A:3IU維生素C:9毫克鈣:9毫克鐵:0.5毫克
菠蘿糖分大,想減肥還是吃些柚子橙子蘋果圣女果水果黃瓜好了...
可以的,只要不吃太油膩的東西,都能減肥,不過我覺得不能刻意的通過節(jié)食去減肥,那樣會得不償失的,可以多做運動,吃一些調(diào)理脾胃的藥物,一樣可以健康的減肥。
削皮
在吃鳳梨的時候需要小心的情況是比較多的,雖然說鳳梨是非常健康的,但是在吃的時候要注意的情況也比較多,所特別是要對鳳梨的吃法有了解才行,首先大家在購買,到鳳梨之后,先把新鮮的鳳梨把皮削掉,在削皮的時候,大家可以選擇刮刀進行刮掉,并且在削皮的過程中一定要注意安全,因為鳳梨的皮是比較厚的,所以大家在削的時候會有一定的難度。
去刺
在吃鳳梨的時候,我們必須要學(xué)會去刺才行,由于鳳梨上面是會有一定肉刺存在的,大家在處理如此的時候可以選擇一些專業(yè)的工具,如果家里沒有專業(yè)工具的話,需要大家用刀子一點一點的去除掉,如果不把刺去掉的話,會影響到大家的口感,這樣才能更好的去吃鳳梨。
切片
我們再把肉刺和皮處理干凈之后,大家需要把鳳梨給切成片狀,切成片狀,這樣的鳳梨是比較健康的,而且這樣的做法是為了在下面的步驟比較容易處理,切成片狀之后,比較容易被鹽水浸泡,這樣能夠讓鳳梨更美味,所以在吃的時候就要學(xué)會切片才行。
用鹽水浸泡
除了上面介紹的情況之外,我們還要小心的就是鹽水浸泡鳳梨才行,大家需要用到的就是鹽水處理了,使用鹽水處理鳳梨是為了破壞鳳梨里面的蛋白酶,這樣是為了避免過敏原的存在,并且有的鳳梨可能會比較酸澀,是用鹽水浸泡之后,還可以讓鳳梨位的變好
每年4-5月都是鳳梨上市的季節(jié),鳳梨酸酸甜甜、口感清爽是我個人比較喜歡的一款水果。說起鳳梨的吃法,毋庸置疑,直接吃是最原汁原味的。
但是作為一個“認真”的吃貨,怎么能滿足于只有一種吃法呢,于是吃貨一思考,就有很多專屬于鳳梨的吃法就產(chǎn)生了。別說鳳梨的吃法還是非常多的,無論是用于烹飪還是甜品、點心都是非常出彩,可謂是應(yīng)用廣泛。
鳳梨怎么吃好?對于吃貨來說,一種食物沒有絕對最好的吃法,只有不斷發(fā)現(xiàn)和探索新的吃法,給味蕾新的體驗,這樣才比較有創(chuàng)意!分享3款我喜歡的鳳梨美食,都比較簡單省時,適合家庭制作,希望大家喜歡!
蝦仁鳳梨炒飯——酸甜清爽、美味停不下來推薦理由:吃膩了一成不變的大米飯,不妨與蝦仁、菠蘿、臘腸、黃瓜等搭配起來,做出一道色澤靚麗,口感豐富的蝦仁鳳梨炒飯,做法簡單,廚藝小白也能輕松拿下喲!
食材:
米飯:一大碗,鳳梨:1個量,蝦仁:8顆,臘腸:一根,雜菜:一小碗,黃瓜:半根;各種調(diào)料適量。
制作步驟:
1、鳳梨從橫切面切開,把肉切塊挖出。
2、蝦仁用料酒、白胡椒粉、一點鹽,腌制15分鐘。
3、臘腸切丁,黃瓜切丁。
4、鍋熱油熱,放入蝦仁炒至變紅,盛出。
5、將臘腸炒至透明成熟。
6、依次放入雜菜、黃瓜丁煸炒。
7、加入米飯,鏟碎,混合均勻。
8、倒入一勺生抽、一勺蠔油調(diào)味,攪拌均勻上色。
9、最后倒入蝦仁、鳳梨翻炒均勻即可。
好吃又好做的“蝦仁鳳梨炒飯”就做好了,其實美食無需花費太多時間,只需一點小心思,就能發(fā)揮不同的創(chuàng)意點子,喜歡的伙伴不妨做起來~
繽紛酸奶水果撈——飯后小甜點,我的最愛推薦理由:這幾天明顯天氣回溫了,又想吃點涼爽的小甜品了,水果撈是我個人比較喜歡的甜品之一,做起來簡單,材料根據(jù)自己喜歡的來放,完全diy的感覺很不錯喲~0難度,適合新手,小伙伴們不妨試試~
食材:
水果:鳳梨、獼猴桃、紅心火龍果、西瓜、哈密瓜、葡萄等
酸奶:適量。
制作步驟:
1、各種水果洗凈切塊。
2、容器內(nèi)倒入適量酸奶,將各種水果塊放入即可。
3、色澤美麗,口感清爽的酸奶水果撈就做好了。
4、冷藏1小時以后再品嘗口感更清爽喲!
鳳梨披薩——周末聚會必備點心,適合與朋友分享推薦理由:周末的時候,叫上自己的小姐妹,一起喝個下午茶,豈不其樂融融。比起在外面喝下午茶,在家安排雖然花點時間,但是也體現(xiàn)自己的心意,再說自己親手做的點心,能得到閨蜜的肯定,豈不是臉上有光、特別有面子呀~
做什么快手又拿得出手呢?不如做個披薩與朋友分享,如果再配上點小餅干,來點紅茶就完美啦~
食材:
披薩餅底 1個,鳳梨、香蕉、芒果等水果:適量,馬蘇里拉芝士:適量,披薩醬:適量。
制作步驟:
1、披薩餅底提前拿出來解凍。
2、鳳梨、香蕉等水果切塊備用。
3、披薩餅底放入披薩盤或烤盤,在表面涂抹一層披薩醬,然后撒上一層馬蘇里拉芝士。
4、鋪上各種水果粒,在提前預(yù)熱的烤箱,190度烘烤15分鐘。
5、取出披薩盤,再在表面撒一層馬蘇里拉芝士,放入烤箱繼續(xù)烘烤至芝士完全融化即可。
6、趁熱切塊享用,披薩可以拉出長長的絲喲!
3款好吃又易做的鳳梨美食就做好了,伙伴們你學(xué)會了嗎?其實鳳梨可以做的美食還有很多,像鳳梨酥也是我非常喜歡的一款甜品。
伙伴們,你喜歡吃鳳梨嗎?你吃過或做過哪些用鳳梨做的美食呢?歡迎在評論區(qū)分享你的美食心得,曬出你的美食作品喲!
我是吃貨小筑,一枚專注于烘焙、也愛下廚的美食博主,這是我在悟空問答的第1224個原創(chuàng)回答,目前為止我的回答已獲6070萬人閱讀,數(shù)十次獲得官方問答青云計劃,美食路上有你有我!歡迎關(guān)注我的頭條號,轉(zhuǎn)發(fā)分享來支持我喲~期待一起聊聊美食,共享美好生活!
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