蛋糕上幾寸幾寸是什么意思？

蛋糕幾寸幾是指蛋糕的大小，換算成厘米為：1寸=3.3333333厘米(cm)

目前市場(chǎng)上的蛋糕主流尺寸分別為以下8類(lèi)：

6英寸：02-03人食用，適用于情人節、母親節等各種節慶；
8英寸：03-05人食用，適用于生日聚會(huì )、各種節慶，探親訪(fǎng)友；
10英寸：05-08人食用，適用于生日聚會(huì )、各種節慶，探親訪(fǎng)友；
12英寸：08-10人食用，適用于生日聚會(huì )、各種節慶，探親訪(fǎng)友；
14英寸：10-12人食用，適用于公司、同學(xué)聚會(huì )；
16英寸：12-15人食用，適用于各類(lèi)慶典活動(dòng)；
18英寸：15-18人食用，適用于各類(lèi)慶典活動(dòng)；
20英寸：18-20人食用，適用于各類(lèi)慶典活動(dòng)。

4寸蛋糕要用幾個(gè)蛋

其實(shí)你不要算這么準的，，慕斯倒入4寸大的模具，多下來(lái)的可用好看的透明杯裝好，用保鮮膜封口，放入冰箱保存!
雀巢是250克的，天要熱了會(huì )比較難打發(fā)，奶油用前冷藏12小時(shí)以上。
喜歡巧克力的就用德芙黑巧克力做餡料，留點(diǎn)在做個(gè)慕斯淋面，很好吃。
你家蛋糕模是幾寸的?有6寸就做蛋糕，出爐冷卻切片，用4寸的模具切出形狀做蛋糕底
沒(méi)有模具就用6寸方子，用4寸模具，多下來(lái)的蛋糕糊倒入耐高溫紙杯一起烤就行。
6寸方子都是進(jìn)過(guò)大家實(shí)踐可用的，有時(shí)候亂改方子，蛋糕會(huì )發(fā)不起來(lái)。
也不知道你是烤戚風(fēng)還是海綿蛋糕做底，你上百度搜搜就有了!