蕓香科植物有哪些?專(zhuān)業(yè)回答 柳丁、香吉士、橘子、廬柑、檸檬、葡萄柚、文旦等等。 蕓香科(學(xué)名蕓香科植物有哪些:Rutaceae)是被子植物門(mén)、雙子葉植物綱、無(wú)患子目的一個(gè)科。蕓香科常綠或落葉喬木、灌木或攀援藤本或草本,全體含揮發(fā)油,葉具透明油腺點(diǎn),植物體內通常有儲油細胞或有分泌腔。有時(shí)具枝刺。葉互生,少數對生,單葉、單身復葉(如柑橘屬)或羽狀復葉;無(wú)托葉。花兩性或單性,輻射對稱(chēng),極少兩側對稱(chēng)(白鮮屬)。聚傘花序,少數成總狀、穗狀花序或單花;離生;雄蕊4~5或8~10或多數;雌蕊心皮4~5,分離或合生,或多個(gè)心皮;子房上位,柱頭稀不增大。具花盤(pán)。蓇葖果、蒴果、翅果、核果或柑果。種子通常有胚乳。花粉粒通常具3~6溝孔,近長(cháng)球形至近球形,最長(cháng)軸16~100微米。花程式:*↑K5-4C5-4A10-8G(5-4)染色體基數x=9~13。該科約150屬,1700種,全世界分布,主要產(chǎn)于熱帶和亞熱帶,少數生溫帶。中國29屬約151種28變種,南北各地均有,主產(chǎn)西南和華南。山麻黃屬和枳屬為中國特有屬。
1、柳橙
柳橙是常綠小喬木柳橙的果實(shí),蕓香科、柑橘屬植物,原產(chǎn)于廣東新會(huì )及廣州近郊,主產(chǎn)廣東、廣西、福建和臺灣,四川、重慶、浙江等省(市)也有栽培。可以分為普通系、臍橙系、雪橙系、無(wú)酸系等。因柳橙的糖度高、酸度低、風(fēng)味佳,深受民眾喜愛(ài),栽培面積逐年增加,是柑桔果實(shí)中栽培面積最多的品種。
2、檸檬
檸檬,為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物,檸檬又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木,枝少刺或近于無(wú)刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質(zhì),卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。
3、花椒
花椒是蕓香科、花椒屬落葉小喬木;高可達7米的莖干上的刺常早落,枝有短刺,葉有小葉片,葉軸常有甚狹窄的葉翼;小葉片對生,無(wú)柄,卵形,橢圓形,稀披針形,位于葉軸頂部的較大,葉緣有細裂齒,齒縫有油點(diǎn)。花被片黃綠色,形狀及大小大致相同;雌花很少有發(fā)育雄蕊,有心皮,花柱斜向背彎。果紫紅色,單個(gè)分果瓣散生微凸起的油點(diǎn);4-5月開(kāi)花,8-9月或10月結果。
4、葡萄柚
葡萄柚是蕓香科柑橘屬植物,小喬木,枝略披垂,無(wú)毛。葉形與質(zhì)地與柚葉類(lèi)似,但一般較小,翼葉也較狹且短,嫩葉的翼葉中脈被短細毛。總狀花序,稀少或單花腋生;花萼無(wú)毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果心充實(shí),綿質(zhì),果肉淡黃白或粉紅色,柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個(gè)別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無(wú),多胚。果期10-11月。?
5、文旦
文旦為蕓香科常綠喬木,高5-10米,葉常綠,每片葉子由一大一小兩片葉片組成,形似葫蘆;花期2-5月,花朵繁多,潔白清香;果實(shí)碩大,扁球形或梨形,最重者可達3公斤,果皮光滑,綠色或淡黃色。為亞熱帶主要果樹(shù)之一,國內長(cháng)江以南各省均廣泛栽培。
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